-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veraxa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2010
Записей: 8694
Комментариев: 143
Написано: 9013





Без заголовка

Четверг, 27 Июля 2017 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые арбузы в банках

3937411_111 (640x480, 74Kb)
Аpбузы зимoй- этo нeмнoгo сoлнeчнoгo лeтa нa стoлe. Аpбузы сoлят, мapинуют. Тpaдициoннo сoлёные apбузы гoтoвят в бoчкe, нo сoвpeмeннoй хoзяйкe пpoщe зaсoлить eгo в oбычнoй бaнкe и зaкaтaть кpышкoй.Тaк apбуз мoжeт хpaниться всю зиму.
 Солить мoжнo слeгкa нeзpeлыe apбузы
 В Зaпopoжскoй oблaсти, нaпpимep, спeциaльнo нe дaют apбузу выpaсти, снимaют eгo с гpядки кoгдa apбуз стaл чуть бoльшe яблoкa и сoлят.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Без заголовка

Четверг, 27 Июля 2017 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная печень, которая тает во рту



Жареная печень заслуженно ценится среди хозяек не только благодаря ее потрясающим вкусовым качествам и простоте в приготовлении. Общеизвестным фактом является то,
что в продукте содержится невероятное количество питательных веществ, еще печенку по праву считают изысканным деликатесом.

Как же вкусно пожарить печень?

Залогом создания вкусного блюда является его правильная готовка.
Чтобы вышла мягкая жареная печень, в которой будет отсутствовать сухость и горчинка, необходимо придерживаться определенных правил... Расскажу.

Ингредиенты: 600 г говяжьей печени, 1 луковица, 1 яйцо
3 зубчика чеснока, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды, масло растительное для жарки, мука для панировки

Приготовление: Печень нарезаем крупными кусочками.

Для маринада: взбить в миске яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залить этой смесью кусочки печени и оставляем мариноваться в холодильнике около 2 часов, при желании оставляем на всю ночь.

Лук нарезать полукольцами и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Выложить на тарелку.

Каждый кусок печени обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подливаем немного масла и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки (около 3 минут с каждой стороны). Готовую печень посыпаем жареным луком, перемешиваем и накрываем крышкой и держим на медленном огне еще минут 5.

Приятного аппетита!


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо и субпродукты

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловеры крючком 213

 

Нажми на картинку


ПУЛОВЕРЫ КРЮЧКОМ 212

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post417874029/

Рубрики:  вязание/разное

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУШЕНОЕ МЯСО С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОВОЩАМИ

3937385_carneconprugne_14 (700x468, 88Kb)

Приготовить мясо с черносливом, используя не жирную свинину — не сложно. Мясо и овощи предварительно обжариваются, затем тушатся с томатом. И в самом конце готовки добавляется замоченный чернослив, который обеспечивает блюду тот вкус, чем-то похожий на соус-барбекю.

 ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо и субпродукты

Без заголовка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные помидоры в пакете за сутки

Как приготовить малосольные помидоры в пакете за сутки.

Малосольные помидоры в пакете за сутки (520x463, 154Kb)

Ингредиенты:

Помидоры - 7 штук (крупные)

Соль - 1 ст. л.

Сахар - 1 ч.л.

Чеснок - 6 зубчиков

Петрушка – 1 пучок (также можно добавить укроп)

Молотый горький перец – по вкусу

Способ приготовления:

Помидоры хорошо моем, насухо вытираем, сверху делаем надрез, крест - накрест, не дорезая до конца .

Мелко режем петрушку.

Чеснок чистим и мелко режем.

Берём два прозрачных полиэтиленовых пакета, вставляем один в другой.

В них выкладываем помидоры, добавляем соль, сахар, молотый перец, чеснок, петрушку.

Хорошо завязываем и усердно трясем.

Пакет ставим в холодильник на 1-2 сутки.

Приятного аппетита!

Нам понадобятся: помидоры, чеснок, петрушка, соль, сахар, и молотый перец.

Добрый день, Страна Мастеров! На грядках поспели помидоры и пора уже их готовить. 
Сегодня я решила сделать малосольные помидоры в пакете за одни сутки. Рецепт внизу.
Завтра добавлю фото готовых помидоров на тарелочке, а пока только то что есть - в пакете. фото 2
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки
кулинария/овощи

Без заголовка

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка с печенью в медовом соусе

Блюда из печени очень полезны, вкусны и бюджетны, существует множество рецептов её приготовления. Печень по этому рецепту получается очень нежная и сочная, с тонким ароматом меда. Готовится очень быстро и прекрасно подходит к рассыпчатой варёной гречке.


0_d8d5d_e3bcf627_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/курица,утка,индейка
кулинария/рис и крупы, каши

Без заголовка

Вторник, 18 Июля 2017 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в кисло-сладком соусе

2835299_ (700x524, 109Kb)

Баклажаны в кисло-сладком соусе - закуска в восточном стиле. У нее настолько насыщенный аромат, что перебивает запахи других блюд на столе. Вкус тоже яркий, напоминает корейские салаты, но нежнее из-за обжарки баклажанов, обсыпанных крахмалом.

Баклажаны в кисло-сладком соусе одинаково вкусны в горячем и холодном виде - с мясом, рисом, лапшой. Времени у плиты вы проведете очень мало, у меня львиная доля ушла на нарезание морковки. Если вы ее натрете на терке, то готовка займет всего лишь несколько приятных минут.

Остроту регулируйте на вкус. Я ограничилась имбирем и чесноком, но можно добавить чили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • баклажаны, 3-4 штук
  • морковь, 1 штук
  • болгарский перец, 1 штук
  • имбирь, 1 кусочк.
  • чеснок, 2 зубч.
  • уксус, 2 ст. л.
  • мед, 2 ст. л.
  • соевый соус, 3 ст. л.
  • соль, 1 щепот.
  • вода, 1/2 стак.
  • растительное масло, по вкусу
  • крахмал, 1,5 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты и закуски

Без заголовка

Вторник, 18 Июля 2017 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отделка края полотна крючком

3424885_iiZTo6ntr84 (500x294, 42Kb)

Отделка края крючком «Рачий шаг»

Самый распространенный вид отделки края, не требующий повышенного внимания при его выполнении.

Отделка «рачьим шагом» компактна, препятствует растягиванию края изделия и очень подходит для теплых вещей.

1. Сначала сделайте один прямой ряд или ряд по кругу обычными столбиками без накида, вводя крючок вокруг каждой петли или ниже расположенной воздушной петли.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры,схемы

Без заголовка

Вторник, 18 Июля 2017 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в кляре

l5rPLz5K7Co (467x700, 330Kb)

Вам потребуется: 
- 2-3 кабачка;
- 1-2 яйца (от размера кабачка); 
- 100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива); 
- пшеничная мука; 
- соль, 
- смесь перцев, 
- чеснок, 
- подсолнечное масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/быстро и вкусно
кулинария/дешево и сердито

Без заголовка

Вторник, 18 Июля 2017 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие домашние ЧИПСЫ за 10 минут! 4 вкуса

Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute

1 (700x407, 305Kb)

Отличная закуска для пикника и дружеской вечеринки! Самый простой и быстрый способ приготовления. Чипсы получаются ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, хрустящие и совсем не вредные! Можно даже детям!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты и закуски
кулинария/овощи

Без заголовка

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый круглый коврик "Март" крючком. МК.

Автор: Геша-Евгеша http://www.stranamam.ru/post/12520260/
м1 (700x466, 151Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание/салфетки
вязание/разное

Без заголовка

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные помидоры быстрого приготовления

Малосольные помидоры быстрого приготовления

malosolnye-pomidory-bystrogo-prigotovleniya_1_8_16 (500x358, 162Kb)

Случаются ситуации, когда в период заготовок овощей на зиму хочется чего-то соленого или малосольного. И открывать недавно закатанную консервацию как-то не с руки. Тогда воспользуетесь этим рецептом и приготовьте малосольные помидоры быстрого приготовления.

Прелесть этой закуски в том, что вы получите желаемые соления буквально через 24 часа. Любители пикантного вкуса кисленькой заливки и свежих помидор могут снять пробу буквально через 4 - 6 часов.

Приготовленные томаты станут малосольными уже через сутки. А через 48 часов уже будут похожи больше на соленные. Поэтому готовьте их за сутки до употребления. Если хотите ускорить процесс, то можно помидоры проколоть в нескольких местах зубочисткой. За счет этого они быстрее просолятся.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Без заголовка

Суббота, 15 Июля 2017 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отправить СМС с компьютера на телефон бесплатно.

sms iconДанный пост будет полезен начинающим пользователям (пенсионерам), и тем, для кого всякие мессенджеры, — это китайская грамота или попросту ненужный инструмент. Поскольку на данный момент более быстрого способа отправки текстового сообщения (не считая e-mail`a и социальных сетей) не знаю. И отправить СМС с компьютера будет для таких пользователей намного удобнее и выгоднее, нежели делать это через телефон/смартфон, внося за это определенную плату.

Отправить СМС с компьютера на телефон бесплатно

Начнем с программы. Вообще, только о ней я хотел и написать, но вспомнил, что у меня давно завалялся список сайтов (вот они — free-sms), которые предоставляют совершенно безвозмездно такие услуги, и решил непременно ими поделиться тоже. Поскольку раньше я постоянно их использовал, а на данный момент ими пользуются мои родственники преклонного возраста.

iSendSMS

Эта небольшое приложение поможет отправить бесплатное СМС и ММС сообщение практически на все операторы, предоставляющие услуги сотовой связи в Российской Федерации.

Насчет Украины и Белоруссии я не знаю. Если у вас получилось отослать сообщение на номера этих операторов, отпишитесь в комментариях. Заранее Спасибо!

Скачать iSendSMS можно с официального сайта вот по этой ссылке.

Рубрики:  "Возня с компьютером"

Без заголовка

Пятница, 14 Июля 2017 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица приготовления маринадов для различных овощей

Таблица приготовления маринадов для различных овощей

Нашел в интернете довольно интересную табличку, которая поможет вам мариновать огурцы, помидоры, перец, баклажаны, капусту и сладкий перец. Учитывая, что скоро наступит время сбора урожая на своих приусадебных участках, вам она очень пригодится. Правда мы дома еще ее не тестировали. Но попробовать нужно будет обязательно. Думаю, Вам, дорогие читатели эта информация наверняка будет интересной и в дальнейшем вы ее сможете применить. 

 

3509984_1087203_1_ (700x127, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Без заголовка

Пятница, 14 Июля 2017 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра в рукаве

Ни один кабачковый сезон и ни одно летнее меню не обходится без кабачковой икры! Хорошо готовить ее и деткам, и взрослым членам своей семьи, вроде бы просто, полезно, да и что говорить – бюджетно. Но вот как вспомнишь, что нужно пережарить целую кучу овощей, руки опускаются… Прибавьте сюда время на мытье посуды и плиты, и вкусная картинка перестает быть такой уж и желанной. Я хочу вас познакомить с одним из самых элементарных способов приготовления кабачковой икры в рукаве. Это мега просто, не хлопотно, да еще и одновременно можно успеть приготовить вкусное второе блюдо.

Хочу заметить, что этот рецепт кабачковой икры не предусмотрен для консервации на зиму, а только для быстрого летнего угощения. Вы заинтересовались? Тогда добро пожаловать ко мне на кухню, где я во всех подробностях расскажу как приготовить кабачковую икру, запеченную в рукаве быстро и просто.

Ингредиенты:

·         кабачок – 2 шт.

·         морковь – 1 шт.

·         помидоры – 2-3 шт.

·         лук – 1-2 шт.

·         перец сладкий – 1 шт.

·         чеснок – 1-2 зубка

·         соль – по вкусу

·         перец – по вкусу

·         масло растительное – 2-3 ст.л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb) 

Рубрики:  кулинария/заготовки
кулинария/овощи

Без заголовка

Четверг, 13 Июля 2017 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

3424885_3593_0_s (700x700, 263Kb)

Ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Соевый соус — 10 ст. л.
Уксус яблочный — 6 ст. л.
Сахар коричневый — 5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Перец красный болгарский — 1 шт.
Консервированный ананас кусочками — 1 стакан

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица,утка,индейка
кулинария/быстро и вкусно

Без заголовка

Среда, 12 Июля 2017 г. 04:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет идеальной обвязки изделия крючком.

Автор: Евгения Теплова.
п0 (700x388, 140Kb)
Очень важно красиво и аккуратно обвязать готовое изделие.
Этот способ для многих будет полезным в силу своей простоты и гениальности!
Читать далее
Рубрики:  вязание/советы

Без заголовка

Среда, 12 Июля 2017 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филейные туники от Магазин мастера Арт-салон Светланы Кобзевой



1.
1c3d2db0e0a2415652abf8eed6l2--odezhda-tunika-vesennie-notki (524x700, 283Kb)

2.
1f3e96a709e8868ee3d21a41a6ea--odezhda-tunika-vesennie-notki (524x700, 249Kb)

3.
50f022f1723c7ea65b66ce6ca15x--odezhda-tunika-frida (524x700, 351Kb)

4.
81ef7e77a802caf4c6861fe07b82--odezhda-tunika-frida (524x700, 337Kb)

5.
682a1c289210299cd8483c1cdd2b--odezhda-tunikaaromat-utra (524x700, 411Kb)

6.
794eae194a76628b3af56ac77dud--odezhda-tunika-frida (530x693, 314Kb)

7.
64422b2e40f79c9667e570a329fu--odezhda-tunika-ottenki-serogo-2-ukorochennyj-variant (524x700, 315Kb)

8.
946878c33557e433ac7a422d34a4--odezhda-tunikaaromat-utra (524x700, 408Kb)

9.
a323bf99038c668ed124fa3d40lj--odezhda-tunika-avtorskaya-beze (508x700, 434Kb)

10.
c6b5f0fe08af50c77e6d7eae7ex0--odezhda-tunika-ottenki-serogo-2-ukorochennyj-variant (524x700, 362Kb)

11.
c285505ed72f55c39711c95a35g4--odezhda-tunika-vesennie-notki (524x700, 278Kb)

12.
dba9b228595114cb2b65c017204s--odezhda-tunikaaromat-utra (524x700, 386Kb)

13.
fa54f76d3b3191e458d3a0dfa9i1--odezhda-tunika-ottenki-serogo-2-ukorochennyj-variant (524x700, 338Kb)



14.
79be744971eb3518402f8a7e4959--odezhda-tunika-avtorskaya-beze (483x700, 297Kb)

Серия сообщений "для вдохновения":
Часть 1 - Необычно! Свежо!
Часть 2 - каталог Taobao..
...
Часть 25 - Вышивка, вязание, кружево, лён....
Часть 26 - Туника крючком - простая и интересная идея.
Часть 27 - Филейные туники от Магазин мастера Арт-салон Светланы Кобзевой
Рубрики:  вязание/филейная вязка

Без заголовка

Среда, 12 Июля 2017 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный пирог с овощами

2835299_Pechenochnii_pirog_s_ovoshami (640x480, 99Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 750 гр. куриной печени
  • 2 луковицы
  • 1 морковь (крупная)
  • 2 сл. перца
  • ¾ ст. риса
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. крахмала
  • 0.5 пучка укропа
  • 0.5 пучка базилика (зеленый)
  • соль
  • перец
  • масло растительное 4-5 ст. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица,утка,индейка
кулинария/запеканки
кулинария/блюда из фарша

Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавный пуловер с объемными "узлами"

3937411_polover1231 (442x700, 71Kb)

Размер: 36/38
Вам потребуется: 450 г бежевой пряжи COUNTRY; спицы № 5 и № 6; крючок № 3.

Узел: отложить 18 п. лицевой глади на вспомогательную спицу, разделить на 2 части (= 9 п. + 9 п.) и вязать по 16 р., завязать 2 рулика в узел по схематическому рисунку, далее вязать на всех петлях. 

Основной узор: вязать лицевой гладью, выполняя узлы через каждые 30 р. в одной вертикальной полосе и в шахматном порядке (относительно смежных полос).

Читать далее...
Рубрики:  вязание/разное


Поиск сообщений в Veraxa
Страницы: 435 ... 366 365 [364] 363 362 ..
.. 1 Календарь