Ингридиенты:

♦творог, 0 %,
♦йогурт натуральный 2%,
♦банан,
♦яблоки,
♦овсяные хлопья геркулес,
♦груша,
♦финики,
♦инжир сушеный,
♦мед натуральный (мёд)

Рецепт:

ГОТОВИМ ОСНОВУ:

1.Перемалываем хлопья в блендере или кофемолке.
2.Яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!).
3.Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу).
4.Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем основу для десерта можно поставить в холодильник.

ГОТОВИМ КРЕМ:

1.Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем.
2.Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).
3.Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами (не забываем что это дополнительные калории!).
4.Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!

Источник