Стаканчики для рассады своими руками, которые лучше покупных Стаканчики для рассады, кассеты...
Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения - (1)Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения Рецепты и замечательные блюда, напитки и кулинарны...
Красивые обои на рабочий стол (разные) - (0)Красивые обои на рабочий стол (разные) Обои высокого разрешения. В другом размере можно взять, кл...
Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы - (0)Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы
Без заголовка - (0)Лучшие способы прививки плодовых деревьев
Острая капустка |
Небольшие головки капусты порезать кусочками, чтобы они поместились в банку. Можно взять брюссельскую капусту.
Порезанную капусту сложить в кастрюлю, залить рассолом (на ведро воды - 2 стакана соли), довести до кипения, охладить, поместить сверху гнет и оставить капусту на 7 дней. Приготовить специи: чеснок, морковь, перец красный горький измельчить или перекрутить на мясорубке. Должна получиться кашица. Каждый кусочек капусты обвалять в этой массе и поместить в банку.
Если вы хотите сберечь капусту на более долгий срок, то залейте ее рассолом. На ведро воды - 1 стакан соли. Рассол довести до кипения и охладить. Все овощи для капусты взять в произвольном соотношении. Получается отличная острая закуска, которая разнообразит ваше меню!

на правах рекламы
Мир животных - удивителен и разнообразен! Есть такие животные, о которых мы мало что слышали и знаем. Например, импала - парнокопытное млекопитающее редкой красоты. Читайте удивительные факты о животных в подробностях на специализированном сайте зооботанического центра в Тамбове.
| Рубрики: | ТАНЦЫ С БАНКАМИ./Капуста |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |