Салат "Вкуснючий"



2 - 3 моркови большие
2 луковицы большие
500 гр. сердца (говяжье , свинное или куринные сердечки)
майонез

Салат "Каприз"

Еще один салат из курицы. Пикантный соус придает этому блюду неповторимый вкус.

Читать далее...

Зразы картофельные с мясной начинкой

Зразы, конечно, вещь хлопотная, но ,уверяю Вас, - результат стоит усилий!

Читать далее...

Соус "Болоньезе"

Один из самых популярных соусов итальянской кухни. Идеально подходит к блюдам из макаронных изделий.

Читать далее...

Жаркое в горшочке с грибами

Жаркое, приготовленное в горшочке не только очень вкусно, но и весьма полезно, ведь при этом способе приготовления максимально сохраняются витамины и другие полезные вещества.

Читать далее...

И снова пирожки мои любимые )))

Моей радости нет предела - сделали мне духовку спустя пол года ))))Сразу пирожки лепить пошла )) Да и мои соскучились по ним ))
Сразу скажу - по этому рецепту готовлю много лет, всегда тесто получается, самое главное - неделю будут лежать мягкие ( но на столько не задерживаются они,уплетают за обе щёки)))) Я когда первый раз делала это тесто - один пирожок спрятала,так он почти 2 недели пролежал и был мягкий. Если печь пирожки - только этот рецепт !!!! Начинки разные, пробывала много ))) Вчера сделала с жареной капустой (это любимое), с колбасой и сыром, и яйцо с зелёным луком. Я всегда делаю двойную порцию теста (с одной на раз поесть нам хватает))) На 3 фото - всё что вышло с двойной порции теста.

Рецепт. Если кто попробует - буду рада отзывам (с фото вообще будет замечательно)))
1 стакан кефира
0,5 стакана подсолнечного масла
В микроволновке подогреть 1 минуту.
Добавить 0,5 ч.л.соли и 1 ст.л. сахара.
Муку (3 стакана) просеять вместе с сухими дрожжами (11 грамм). Замесить тесто. Накрыть полотенцем и в тёплое место на 30 минут. За это время можно зделать начинку,какая по душе тебе ))) В разогретую духовочку выложи пирожки (или пирог),смажь взбитым яичком и пеки при 180-200 градусов,минут 20-30. Духовки у всех разные...у меня всегда 200 градусов и 15-20 минут.

Ну и фото)) Делала вчера,сегодня меньше половины осталось )))

Капустная шарлотка - просто и вкусно!

Капустная шарлотка


+ читать дальше

Обвисшие щёки: как вернуть упругий овал лица

Вкуснейшая Куриная Пастрома

Это блюдо можно приготовить вместо колбасы на бутерброды. Приготовленное по этому рецепту куриное филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав. Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно-честно. Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов. Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.
Для рецепта пастромы из куриного филе с ароматными травами нам понадобится

2-4 лавровых листа

— 1 куриная грудка (вес 700-800 г)

— 2-3 бутона гвоздики

— 1 литр холодной кипяченой воды

— 2 ч.л. смеси сухих французских трав (или прованских, что больше нравится. только не перестарайтесь)

-2 ст.л. соли

— 5-7 горошин черного перца

— 0,25 ч.л. смеси перцев молотых

— 1 ч.л. сахара

— 2-3 горошины душистого перца

— 0,25 ч.л. перца красного молотого

— 1 ст.л. масла подсолнечного
Желательно взять довольно крупное куриное филе Приготовьте рассол. Надо налить в миску холодную воду, всыпать соль и сахар ( ложки брать с горкой). Размешать до их растворения. Положите лавровые листики, гвоздику, горошинки черного и душистого перцев. Опустите филе в приготовленный рассол. Вода должна полностью покрывать мясо. Поставьте в холодильник на 12 часов. В отдельную тарелочку надо всыпать все сухие специи. Влить подсолнечное масло, перемешать. Через 12 часов следует достать филе из рассола, дать воде стечь. Обмазать куриное филе со всех сторон приготовленной смесью специй и трав. Положить на фольгу. Духовка должна быть разогрета до максимальной температуры. Поместить филе в духовку на 15 минут, не больше и не меньше. Дверцу не открывать! Через положенное время духовку выключить. Дверцу духовки по-прежнему не открывать! Оставить куриные филе внутри духовки до полного ее остывания, ну или на время не менее двух часов. В итоге получаем ароматное и сочное куриное мясо. Пастрому можно подать и на праздничный стол в виде нарезки, а можно использовать на завтраки в составе бутербродов. Это и вкуснее и полезнее, чем колбасные изделия современных производителей Приятного аппетита!
http://povarejki.ru

Разрыхлитель для теста

Этот рецепт я подсмотрел у Юлии Высоцкой, результат превзошел все ожидания!

Читать далее...

Дрожжевое тесто│Для ленивых

Читать далее...

Просто, но эффективно, а главное - никаких лекарств - чудесное средство от гайморита.

ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО ОТ ГАЙМОРИТА И НАСМОРКА


+ читать дальше

Кулинария >САЛАТ «ВИОЛЕТТА»

САЛАТ «ВИОЛЕТТА» Просто на расхват! На столе его не будет уже через 5 минут Ингредиенты:3 шт. вареных свеклы 3 маринованных огурчика 3 ст.л. зелёного горошка 1 плавленный сырок 1 зубочек чеснокамайонез (лучше домашний) Нарезать сыр, огурчики, свеколку кубиками,чеснок — через чеснокодавку,добавить горошек, майонез и соль,перец — по вкусу. Отличный салатик!!! Всем друзьям понравился! Я готовила также с сыром косичка получилось тоже очень вкусно. Вместо майонеза можете использовать простую заправку из растительного масла и лимонного сока. Тоже очень вкусно получается. Почему я этого не зналa ?

Почему я этого не зналa ?

Котлеты «Цыганские»: таким сочным это блюдо у меня еще не получалось!

Котлеты «Цыганские»: таким сочным это блюдо у меня еще не получалось!

Далее>>>

Потрясающий торт "Царица Савская"

Огромная благодарность автору: ginger_blonde

Думаю, этот торт несет в себе не меньшую загадку, чем история самой царицы Савской, таинственной и удивительной.

Для меня, правда, загадка: как так быстро, просто и из достаточно обычных продуктов можно приготовить такой потрясающий торт. Ну и пусть это останется для меня тайной, главное, что я нашла для себя этот рецепт, чему безумно рада! Этот торт готовила сама Джулия Чайлд!

Картошка запеченная в кефире под сыром

Картошка 10 шт
Кефир 0.5
1 луковица
3 зуб чеснока
Сыр 150 гр
Соль
Перец
Укроп.

Как сделать так, чтобы всегда везло

1 фактор удачи: Ясность 

Ясность означает, что вы точно знаете, что именно вы хотите. Ясность – 80% удачи и самый главный фактор везения. Все успешные люди совершенно ясно представляют себе, ЧТО они хотят и что им нужно СДЕЛАТЬ, чтобы ПОЛУЧИТЬ желаемое. 

Неуспешный, невезучий человек, как правило, имеет довольно размытое представление, о том, что он хочет от жизни. 

Одно из самых простых упражнений, которое Вы можете сделать, чтобы Вам начало везти – это просто взять лист бумаги и написать список из 10 целей, которые хотите достичь в течение 12 месяцев. Согласитесь, это действительно ОЧЕНЬ простое упражнение! 

Однако, только 10% населения делают это. Поразительно, но именно эти 10% сегодня получают все блага, о которых другие только мечтают. 

2 фактор удачи: Деятельность 

Деятельность проявляется в количестве дел, которые Вы воплощаете в жизнь. Когда Вы делаете много дел, увеличивается вероятность того, что некоторые из вещей Вы сделаете правильно, в нужное время, в нужном направлении. 

Например. Если вы бросаете мяч в корзину бесконечное количество раз, то увеличивается вероятность того, что Вы попадете в корзину. 

Так же в бизнесе и жизни. Все успешные люди ориентированы на действия, которые ведут к конкретным результатам. 

Чтобы Вам повезло, делайте больше действий, которые ведут к результатам. Чем больше Вы делаете, тем больше энергии у Вас появляется. Чем больше действий, тем больше опыта. Чем больше опыта, тем больше позитивных результатов у Вас будет. А это значит, Вы наверняка станете успешным человеком. 

3 фактор удачи: Энергетика 

Энергия является ключевым фактором удачи. Когда видишь, сколько всего успевают делать успешные люди, кажется, что у них энергии гораздо больше, чем у остальных. Практически все успешные “везунчики” встают рано утром. Они работают большее количество часов в течение дня, они даже работают в вечернее время. При этом, у них хватает энергии и для обучения. Они инвестируют время в развитие себя, в развитие своего бизнеса или карьеры. 

В результате исследований доктора Томаса Стенли, а он и его команда опросили 2500 миллионеров, 84% миллионеров, сказали, что стали финансово независимыми благодаря дисциплине и напряженному труду. Так же миллионеры отметили, что на протяжении своей жизни они были готовы работать больше и дольше, чем окружающие их люди. 

Согласитесь, не удивительно, что они, как марафонцы постепенно вырвались вперед, а затем “убежали” дальше других. 

А знаменитый писатель Стивен Леокок однажды сказал: “Я верю в удачу! Чем больше я работаю, тем удачливее становлюсь” 

Хотите, чтобы и Вам повезло, найдите в себе энергию, благодаря которой, Вы будете делать больше дел в течение дня, чем другие. И удача повернется к Вам лицом. 

4 фактор удачи: Личность 

Личность человека так же называют главным фактором удачи. Все удачливые люди имеют общую черту. Они, как правило, позитивны и оптимистичны. Они умеют находить общий язык с другими людьми. У них большое количество друзей и знакомых в разных областях жизни. 

Понятно, что чем больше людей Вы знаете, тем большая вероятность получить стоящий совет, когда это необходимо. Тогда удачей, можно назвать возможность найти нужную информацию, в нужное время от знающего человека. Именно это, позволяет часто добиться быстрых результатов в бизнесе и жизни. 

Чтобы люди захотели нам помочь, надо действовать в соответствии с золотом правилом. Которое говорит: “Относись к людям так, как ты хотел бы, чтобы люди относились к тебе” 

Чем более позитивным и оптимистичным Вы становитесь, тем больше интересных людей, а значит и удачи, Вы будете привлекать в свою жизнь. 

5 фактор удачи: Честность 

Честность и порядочность являются самыми востребованными и уважаемыми качествами в жизни и бизнесе. Согласитесь, что мы все хотим дружить и заниматься бизнесом с людьми, которым доверяем. 

Когда мы решаем быть честными сами с собой и с другими людьми, мы становимся целостными и самодостаточными натурами. Тогда мы двигаемся и достигаем своих целей быстро. Именно честность и порядочность открывают двери и являются абсолютным требованием для успеха в любом бизнесе, в любой отрасли. 

Когда о Вас будут говорить, как о человеке честном и достойном, удача сама постучится в Вашу дверь. 

6 фактор удачи: Упорство 

Упорство – качество, которое отличает успешного человека от всех остальных. Когда Вы упорны, Вы будете готовы делать все, чтобы достичь своих целей. Вы не свернете с пути и не остановитесь, когда другие выдохнуться и отступят. Вы будете способны работать больше и искать разные пути для решения задач. Вы будете учиться, чтобы приобрести необходимые навыки для достижения цели. Вы будете читать много книг, слушать семинары, посещать тренинги, пока не получите то, что задумали. 

Благодаря упорству и настойчивости, Вы станете лучше понимать свои истинные цели. А когда Вы четко представляете, что Вы хотите, то у Вас появляется больше энтузиазма и энергии для движения вперед. Чем быстрее вы будете продвигаться вперед, тем более позитивным и оптимистичным Вы станет. И тогда в Вашей жизни начнут появляться новые интересные и нужные знакомства, которые помогут Вам еще увереннее добиваться поставленных целей.

 

Источник →

Дружная семейка (делали бабушка и я )

Читать далее...

30 финансовых целей, которые нужно достичь к 30 годам

30 финансовых целей, которые нужно достичь к 30 годам

В этой статье мы выбрали 30 финансовых целей, которые нужно поставить себе и достичь к 30 годам. Реализовав их, вы будете уверены в своем финансовом будущем.

1. Финансовая независимость от родителей. Родители всегда будут считать вас ребенком, но вам нужно напомнить себе и им, что вы взрослый человек и можете обеспечить себя сами.

2. Отсутствие долгов. Живите по своим возможностям и, если вы не можете позволить себе купить что-то, не стремитесь занять на это денег. Долги разрушают не только финансовую стабильность, но и отношения.

3. Избавьтесь от непогашенных кредитов. И опять наше желание иметь как можно больше вещей бросает нас в финансовую яму. Долги по кредитам могут негативно сказаться не только на кредитной истории, но и на финансовом благополучии.

4. Поддерживайте свою кредитную историю. Не позволяйте ошибкам молодости перечеркнуть ваши планы на будущее. Несколько пропущенных платежей в молодости или превышение кредитного лимита на карте скажутся на вашей кредитной истории.

5. Начните откладывать деньги к уходу на пенсию. Если вы думаете, что старость приходит только к другим людям и никогда не придет к вам, то у меня для вас плохие новости. Вряд ли вы задумывались о таком далеком будущем, но сделайте это, и старость не застанет вас врасплох.

6. Изучите инвестиции и создайте инвестиционный портфель. К 30 годам у вас должен быть свой инвестиционный портфель. Банковские вложения тоже хороши, но диверсифицированный портфель сможет приносить пусть и небольшой, но стабильный доход.

7. Имейте резервный фонд. Постарайтесь иметь про запас количество денег, равное 3-5 вашим месячным затратам. Просто на всякий случай.

8. Страховка. В наших странах страхование развито не так сильно, как за рубежом, но застраховать себя, недвижимость и особо ценные предметы не будет лишним.

9. Используйте льготы по максимуму. Если вы имеете возможность получать какие-то льготы, обязательно воспользуйтесь ею. В противном случае, это равносильно пустой трате денег.

10. Отслеживайте свои затраты. Единственный способ управлять своими деньгами — это следить за своими затратами. С помощью приложений делать это очень просто. К примеру, Dollarbird для iOS и Moneywise для Android.

11. Нужно покончить с импульсивными покупками. Чем быстрее вы избавитесь от привычки покупать вещи просто для развлечения, тем лучше. Прекратите покупать вещи, которые вам не нужны, и научитесь определять это заранее.

12. Тратьте деньги на нужные вещи. Вы уже не живете в общежитии или в квартире родителей. Наверняка у вас есть собственная квартира, и трата денег на ее обустройство вполне логична. Покупка занавесок, мебели или даже абонемента в спортзал — отличные примеры правильных покупок.

13. Следите за кредитными счетами. Тратить чужие деньги очень легко, но банки не прощают такой легкомысленности. Поэтому не забывайте периодически проверять свои счета и вовремя замечать и погашать свои долги перед банком.

14. Вовремя платите за коммунальные услуги. Мы можем бесконечно жаловаться на ЖКХ, но оплачивать услуги все же придется. А можно даже заставить банк оплачивать их за вас!

15. Потратьте деньги на большую, но полезную вещь (см. п. 17). К 30 годам вы должны обеспечить себе хотя бы один финансовый триумф. Это может быть машина или путешествие, но вы просто обязаны накопить деньги и потратить их подобным образом. Вы еще долго будете наслаждаться этой покупкой!

16. Понимание налоговой системы. Нужно научиться понимать, как действует налоговая система и как можно на этом сэкономить. К примеру, как вернуть налог, уплаченный в других странах, или сэкономить на налоге продажи/покупки квартиры.

17. Откладывайте деньги на большую покупку. Создайте долгосрочный план и уверенно идите к его реализации. У каждого из нас есть мечта, для которой подобный план просто необходим.

18. Думайте о карьере. Ваша работа — это главный источник дохода. Если вам нравится ваша работа, то не забывайте об улучшении своих профессиональных способностей и карьере. Посещайте семинары, лекции, учитесь у успешных коллег.

19. Пассивный доход. Пусть он будет маленьким, но у вас должен быть дополнительный доход на стороне. Если же вы даже не начали смотреть в эту сторону, то самое время начать. Узнайте побольше об инвестировании, акциях и диверсифицированных портфелях.

20. Ваш капитал должен расти. Формула актив — пассив = положительная сумма очень актуальна. Причем эта сумма должна только расти. Ваши активы должны увеличиваться с каждым годом. Насколько? Зависит от вашего стремления и действий.

21. СКЦ, или суперкрутая цель. У вас должна быть такая цель. Иметь шестизначную зарплату или банковский счет на несколько миллионов — цель ставите вы сами. А после того, как вы ее поставили, стремитесь к ее достижению с помощью более мелких целей. Как только вы достигли этой цели (вы просто обязаны ее достичь), ставьте себе следующую.

22. Жизнь по средствам. И я не говорю о том, что вы должны экономить. Нет. Но вы должны понимать, что для покупки крутых вещей вы должны круто зарабатывать. Если вы хотите купить загородный дом, посчитайте, сколько он стоит и сколько вы должны зарабатывать для такой покупки. Если пока вам это не по карману, то сделайте это своей СКЦ!

23. Сравнение себя с окружающими. Мы много раз говорили о том, что та жизнь, которую люди показывают в социальных сетях, и настоящая жизнь — это две разные вещи. Поэтому не стоит корить себя и завидовать другу, который купил себе новую машину. Быть может, он копил на нее последние 10 лет.

24. Покончите с вещизмом. Сделать это очень сложно, ведь мы живем в мире потребления, и нам постоянно хотят что-то продать. Но не нужно мерить свою успешность материальными вещами.

25. Здоровые отношения с кредитными картами. Постарайтесь не тратить банковские деньги на ненужные покупки. И никогда не пропускайте конечные сроки оплаты задолженностей.

26. Благотворительность. Тратьте небольшие суммы на благотворительность. $10-15 в месяц не ударят по вашему бюджету, но принесут удовлетворение вам и помогут другим.

27. Здоровые финансовые отношения в семье. Если вы состоите в отношениях, то создание определенной финансовой системы пойдет на пользу вам и вашему партнеру. Деньги слишком часто приводят к разрыву отношений и разводу, а вы точно этого не хотите.

28. Подержанный не значит плохой. Глубоко в нашем сознании отложилась мысль о том, что подержанные товары — это плохо. С этим пунктиком нужно бороться. А такие сайты, как Ebay, отлично в этом помогают.

29. Перестаньте оплачивать ненужные платежи. Снятие денег через банкомат чужого банка или случайно подключенный тариф на телефоне, который на самом деле не нужен, но вам просто лень его отключить. Такие ситуации съедают деньги, и это целиком ваша вина.

Это простительно в 20 лет, но к 30 годам нужно научиться следить за своими деньгами.

30. Понимание того, что деньги — это средство обмена, и они не стоят того, чтобы быть одержимым ими. Быть финансово стабильным здорово, но не стоит посвящать этому всю свою жизнь. Изучайте финансы, развивайтесь финансово, но не делайте деньги целью номер один в своей жизни. Банально, но это не сделает вас счастливым.

Вкусные слойки с курицей и грибами.

СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шведские булочки с корицей - вкусный домашний пошаговый рецепт с фото

Эти булочки – одно из самых популярных в Швеции лакомств. На родине ими можно насладиться практически на каждом шагу, всюду стоит аромат этой выпечки. Они напоминают наши родные булочки-улитки, но в Швеции их считают национальным блюдом, даже существует такой праздник — День булочек с корицей, который отмечается 4 октября. Попробовав такие булочки хоть один раз, вы надолго влюбитесь в них. Готовятся они легко и быстро, а описанный ниже рецепт поможет вам в этом.

Продукты: Для теста: молоко – 600 гр.;

мука – 1 кг;

масло сливочное – 100 гр.;

дрожжи сухие – 1 пакетик (12 гр.);

сахар – 100 гр.;

соль – 2 гр.;

ванилин — 2 гр.

Для начинки:

масло сливочное – 100 гр.

сахар – 100 гр.

корица молотая – 4 ч.л.

Способ приготовления:

Источник: Кулинарный блог "Готовим дома" http://cook.lotsa.biz/2017/01/02/shvedskie-bulochki-s-koricej/
© Cook.lotsa.biz

1.

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТИКОВ, ПИРОЖНЫХ, ТРУБОЧЕК НА МАНКЕ

Торт с шоколадным кремом

 

 

Ингредиенты:

Для коржей:

Несоленое сливочное масло — 200 г
Пшеничная мука — 2 стак.
Сахар — ⅕ стак.
Коричневый сахар — ½ стак.
Какао-порошок — ¾ стак.
Пищевая сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Сметана — ½ стак.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Масло сливочное — для смазывания
Миндаль — для украшения 

Для крема:

Черный шоколад — 670 г
Несоленое сливочное масло — 300 г

Приготовление:

1. Включите духовку для предварительного разогрева до 180 °С. Две формы диаметром примерно 22 см смажьте сливочным маслом и застелите пергаментом. 
2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, соду и соль. 
3. В небольшом сотейнике смешайте сливочное масло и 1 стакан воды, доведите до кипения. Вылейте эту смесь в муку и перемешайте миксером на медленной скорости. Затем введите в эту массу яйца (по одному за раз), сметану и ванильный экстракт. 
4. Вылейте тесто в подготовленные формы и поставьте в предварительно разогретую духовку, выпекайте около 35-45 минут, до чистой деревянной палочки. Готовые коржи достаньте из духовки и дайте остыть прямо в формах при комнатной температуре 20 минут. 
5. Для крема: шоколад растопите в микроволновке или на пару, периодически помешивая. Затем добавьте в шоколад сливочное масло и хорошо взбейте миксером или блендером. 
6. Один корж выложите на сервировочную тарелку, смажьте ¾ стакана крема, накройте другим коржом и смажьте весь торт оставшимся кремом. 
7. Сверху украсьте слоем тонких миндальных хлопьев и поставьте готовый торт в холодильник на 6-8 часов

источник

Салат "Веер с рыбой"

Ингредиенты

Шоколадный торт с кремом из халвы

Творожно-шоколадный десерт с бананом

Ингредиенты:

Шоколад — 110 г
Творог — 200 г
Вафельные коржи — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г
Банан — 1,5 шт.

Приготовление:

1. В блендере измельчить вафельные коржи. Творог размять вилкой. Добавить к творогу вафельную крошку. Хорошо перемешать.
2. Шоколад (90 г) поломать на кусочки и поместить в емкость вместе со сливочным маслом. Растопить (я растопила в микроволновке). Хорошо перемешать.
Добавить шоколадно-масляную смесь к творогу. Хорошо перемешать. Попробовать полученную массу, сладкоежки могут добавить еще сахарной пудры по вкусу.
3. А теперь первый вариант подачи десерта. Шоколадно-творожную массу распределить на пищевой пленке. Сверху положить банан. Сформировать “колбаску”. Убрать в холодильник минут на 20 для застывания.
4. Второй вариант подачи: банан порезать на кружочки. От теста отщипывать небольшой кусочек, сделать лепешку. В центр лепешки положить кусочек банана. Скатать в шарики. Также убрать в холодильник на 20 минут.
5. Через 20 минут, натереть шоколад (20 г) на мелкой терке и обвалять в нем нашу “колбаску” и шарики.
И можно подавать к столу. 

источник

Какие удобрения повышают урожайность картошки

Чтобы дачные сотки давали хороший урожай овощей, нужно систематически удобрять огород. Особенно это утверждение верно для картошки, поскольку эта культура очень чувствительна к составу почвы.

 

Виды удобрений

Основное удобрение, позволяющее повысить урожайность картофеля – органическое. Для этого используют хорошо перепревший навоз, торф и компост в больших количествах. Норма внесения перепревшего навоза: до 400 кг на сотку. Большое значение имеет форма и время удобрения. Наиболее оптимальный способ – внесение перегноя в почву осенью после сбора урожая. В этом случае нужно разбросать его по поверхности почвы и перепахать участок. Это нужно для того, чтобы из удобрения не терялась влага, поскольку пересохший, а также свежий навоз не может растворяться в почве.Этот способ удобрения самый простой и эффективный, но не все огородники могут себе его позволить, поэтому для повышения урожайности можно использовать и другие методы. При посадке картофеля можно вносить в почву по горсти перегноя, золы и щепотке комплексного минерального удобрения непосредственно в лунки при посадке. В этом случае корни сразу получат доступ к питанию, что будет стимулировать хороший рост растений и повысит урожайность кустов.Если нет возможности вносить навоз от домашних животных, можно использовать для удобрения огорода растительный компост, птичий помет, древесную золу, а также торф. Норма внесения древесной золы: от 20 кг на 100 кв.м. Для улучшения кислых торфяных почв под перекопку можно вносить известь пушонку, костную муку и минеральные калийные, азотные и фосфорные удобрения: суперфосфат и нитрофоску.

Как вносить удобрения

Чтобы воздействие удобрений было более эффективным, нужно вносить их в несколько приемов: частично при осенней и весенней перекопке, а также использовать для подкормки картофеля в период вегетации. Гнездовое внесение удобрения признается агрономами наиболее эффективным и экономичным способом повышения плодородия почвы, позволяет не только добиться хорошей урожайности картофеля, но и улучшить его вкусовые и качественные характеристики.Не стоит использовать одновременно все перечисленные удобрения, особенно осторожным нужно быть при внесении нитрофоски. Если нет достаточного опыта в ее применении, легко можно навредить растениям. На излишне удобренной и жирной почве картофель активно наращивает зеленую массу, а развитие клубней существенно задерживается, при этом урожайность снижается, а почва истощается. Лучше начинать с внесения в почву при посадке перегноя и древесной золы – эти удобрения используются веками, не принося вреда ни земле, ни растениям.Умелое использование органических и минеральных удобрений существенно повышает продуктивность огородного участка, позволяет получать хорошие урожаи картофеля при вполне умеренных затратах на удобрения. Помимо удобрений, на урожайность картофеля существенно влияет качество ухода за его посадками: нужно своевременно пропалывать, окучивать картофель и обрабатывать от вредителей, особенно от колорадского жука. При массовом выходе личинок этот вредитель способен за считанные дни уничтожить урожай.

Плюшки

Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.

Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек.



смотреть дальше

Кулинария >Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Рулет или рецепт очень удачного бисквита Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный... ИНГРЕДИЕНТЫ: Стакан - 250 мл Бисквит: 1/4 ст. молока 2 ст. л. сливочного масла 100 г муки 40 г крахмала 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки) 2/3 ст. сахара 1/4 ч. л. соли 3 яйца Начинка: любая РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Бисквит: Разогреть духовку до 190С. Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см) В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения. Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин. Просеять муку и крахмал с разрыхлителем и солью. Всыпать мучную смесь во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой. Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко с маслом и перемешать. Влить массу в основное тесто, перемешать. Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать около ~ 15 мин (зависит от вашей духовки. Если передержать, рулет может поломаться, т.к. пересушится. У некоторых девочек бисквит готовится за 6 мин. Экспериментируйте). Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность. Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или после остывания. Далее.. Бумагу сняла Растопила немного клубничного джема, смазала Сверху взбитыми сливками (200 мл сливок пол стакана сах. пудры) Свернула И тут же разрезала. Даже никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно!   Попробуйте! Не пожалеете! Легкие рецепты Валентина Begi

Легкие рецепты

Как правильно выращивать лобелию

 

далее;

Домашний шоколад с орехами и сухофруктами

Домашний шоколад с орехами и сухофруктами

Ингредиенты:

Какао — 5 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 6–8 ст. л.
Мука — 1 ч. л.
Молоко — 5 ст. л.
Ванильный сахар — ¼ ч. л.
Орехи и сухофрукты — по вкусу

Читать далее...

Как вырастить красивые гладиолусы

далее:

Восхитительный десерт из медовых пряников

Огромная благодарность автору: СНежк_а


Восхитительный десерт приготовленный из очень нежных, пышных и удивительно ароматных пряников. Для любителей медовой выпечки и сладкоежек! Заходите, будем угощаться! Варианты выпечки медовых пряников на пару я в рецепт добавила.

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ФАРШЕМ, ГРИБАМИ И ПЕРЦЕМ

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ФАРШЕМ, ГРИБАМИ И ПЕРЦЕМ



Ингредиенты:

- 400 гр филе курицы (или индейки, или свинины)
- 300 гр мясного фарша
- 1/2 болгарского перца
- 1/2 лука репчатого
- 2 зубчика чеснока
- 1 куриное яйцо
- 4 шампиньона
- 100 гр тертого твердого сыра
- порубленная зелень – по вкусу
- специи – по вкусу

Приготовление:
далее>>>

Запеканка из куриной грудки

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский (красный) — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сливки 10% — 5 ст. л.
Масло оливковое — 1 ч. л.
Чеснок дольки — 1 шт.
Сыр твердых сортов — 50 г
Приправа для курицы — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Куриное мясо я порубить ножом мелко. Сразу посолить и поперчить, добавить специи и приправы.
2. В отдельной посуде перемешиваем 1 яйцо и сливки. Заливаем и перемешиваем курицу со специями и заливкой. Отставляем в сторону.
3. Шинкуем овощи. Морковь на крупную терку. Лук мелко. Перец — брусочками.
4. На дно мультиварки (горшочка и т. п), наливаем 1 ч. л оливкового масла. Бросаем овощи. Солим, перчим, тушим немного. Выравниваем слой по дну.
5. Далее выкладываем слой курицы.
6. Сверху сыр с зеленью.
7. Включаем программу "Выпечка" (30 минут). Готово!

Это блюдо можно готовить и в духовке!

источник

Супер‑ароматный картофельный пирог с беконом

Ингредиенты:
Тесто для пирога
Яйца - 4 шт.
Молоко - 2 стакана
Картофель - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Твердый сыр
Зеленый лук
Бекон - 10 полосок
Кленовый сироп

Приготовление:
1. Тесто раскатать тонким слоем и выложить на дно формы для выпечки.
2. В миске смешать яйца, молоко, нарезанный кубиками картофель, тертый сыр, лук, соль и перец.
3. Вылить смесь на тесто, запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180°.
4. Из полосок бекона сформировать плетёнку на пироге, обернуть форму фольгой по бокам. Смазать кленовым сиропом (опционально).
5. Запекать при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Куриные котлетки с плавленными сырками

Ингредиенты

куриное филе, 300 грамм

плавленый сыр, 1 штук

яйцо, 1 штук

чеснок, 2 зубч.

майонез, 2 ст. л.

мука, 1 ст. л.

специи, по вкусу

Способ приготовления

Читать далее...

Идеи переделки одежды своими руками:

Если вы хотите найти свой неповторимый стиль, научиться создавать из стандартной, а то и просто устаревшей одежды индивидуальную и неповторимую, а также создавать уникальные вещи своими руками, придавая одежде массового производства характер, настроение, оригинальность и уникальный стиль - посмотрите видеоподборку ИДЕЙ:

Надеюсь, идеи подтолкнут вас на "подвиги" !!!

ДОМАШНИЙ СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"

ДОМАШНИЙ СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"

Ингредиенты:

Молоко — 1 л
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная — щепотка

Приготовление:

1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, добавляем соль и доводим до кипения.
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем в марле над раковиной на 15 минут, чтобы дать стечь сыворотке.
3. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Сыр готов.

Приятного аппетита!

Заговор на ложку загребушку: читать когда кончаются деньги

Фаза луны значения не имеет.

В наиболее подходящее время, уединитесь в запертой комнате.

Поудобнее сядьте за стол.

Положите перед собой ложку загребушку.

Мысленно представьте себе, как Вы загребаете ей доллары и рубли.

Кошелек вдруг донельзя наполнился деньгами, и Вы больше не испытываете финансовых трудностей.

Приступайте к многократному и уверенному твердению специальных магических заговоров, читаемых когда кончаются деньги.

Ложечка- ложка, простой сувенир. Богатство мне дай, чтоб завидовал Мир. Как загребу я разок и другой, пусть целый век деньги будут со мной. Аминь! Аминь! Аминь!

Ложка- загребушка, моя лучшая подружка. Заговорю тебя на злато, чтоб жили мы богато. Пусть водятся деньги в дому, о тебе не скажу никому. Да будет так. Аминь! Аминь! Аминь!

Ложкой суп хлебать не стану, попрошу я денег манну. Чтоб грести их на работах, забывая о заботах. Да будет так. Аминь! Аминь! Аминь!

Каждый магический заговор необходимо читать 13 раз подряд.

Когда оккультный ритуал подойдет к концу, уберите загребушку в укромное место квартиры.

Теперь это Ваш денежный талисман, приносящий удачу.

Платье за 60 минут от дизайнера Зайцевой Светланы

Шьем тунику большого размера

Данная выкройка рассчитана для следующих размеров:
обхват груди — 122 см
обхват талии – 104 см
обхват бедер – 128 см
рост – 168 см

Читать далее...

Капустный пирог

Ну что, кто помнит, что завтра у нас Марафон по похудению начинается? Но худеть, не значит вообще не есть или только обезжиренные продукты употреблять (кстати, никогда их не покупайте!), питание должно быть здоровым, сбалансированым и "человеческим" или "человечным") чтоб мозгой не поехать) А вообще я просто хотела сохранить тут очень удачный рецепт капустного пирога. Пекла его уже несколько раз, он лёгкий и неимоверно вкусный! Единственное что меня смущает, это майонез в составе, поэтому забираю сегодня чашу-блендер с почты (взамен сломавшейся) и делаю его сама вот по этому прекрасному рецепту, без яиц)
Из продуктов нам понадобятся:

Тесто:

 - Сметана 5 ст.л.
 - Майонез 5 ст.л.
 - Яйца 2 шт.
 - Мука 5-6 ст.л.
 - Разрыхлитель 5 г.
 - Соль щеп.

Начинка:

 - Капуста (к-во по желанию)
 - Яйца 1-2 шт.
 - Сл.масло (немножко)

Как делать

пирог

Как убрать седину без окрашивания

Метод очень быстрый и эффективный. Вам тоже стоит такое попробовать!

- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток
Втирать в корни волос минут пять! Завязать пленкой и под шапочку! Держать часа 2-3. После смыть шампунем! В неделю делать два раза. Уже после 3-4 процедуры увидите результат! Здоровья вашим волосам!

13 САЛАТОВ ПО-КОРЕЙСКИ "ВКУСНОТИЩА"

ВКУСНОТИЩА  НЕОБЫКНОВЕННАЯ!

КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ

1) Свекла по корейски
2) Морковь по корейски
3) Салат из сырых шампиньонов "Секунда"
4) Редис Дайкон "Корейские мотивы"
5) Баклажаны почти по-корейски
6) Кольраби с экзотической ноткой

7) КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"

8) Самая вкусная морковь по-корейски.

9) Огурчики по-корейски - вкус просто шикарный!

10) 3 ВКУСНЫХ рецепта помидорчиков по-КОРЕЙСКИ

11) Помидоры по-корейски. На зиму!

12) Пять салатов по-корейски

13) КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ

 

Читать далее...

Яблочный пирог в сковороде

Яблочный пирог в сковороде

Описание: Не могу не поделиться этим рецептом! Хоть и фото практически нет, но есть повод! Шаги не фотографировала, потому что даже не думала, что получится такой вкуснейший пирог. Да там, честно, и фотографировать-то нечего, ребенок справится. Особенно приятно, что можно приготовить этот пирог без духовки - т. е. даже за городом, на даче, в студенческой общаге или где-то в длительной поездке за минуты можно побаловать себя таким очень домашним и воздушным пирогом. 

Читать далее...

Трикотажный запой и "минимальный ликбез"

Последние 3-4 месяца я ударилась просто таки в запой - трикотажный... случайно увидев, что есть группы Вконтакте, где продают красивые ткани, рискнула купить, понимая, что стоимость настолько  отличается от магазина, что и говорить не о чем...))))) Рискнула - и не прогадала. Довольна всеми тканями, которые получила и тогда, и сейчас...))))

Поскольку я обещала рассказать о таких покупках, то долго собирала информацию, а главное - ждала свои покупки,чтоб собрать максимально полную информацию "из первых рук" - потрогав и подержав,а в идеале - сшив вещи из этих тканей. Наконец все более или менее сложилось, готова делиться знаниями и информацией на тему "ГДЕ"..))) Итак,

Ткани трикотажные.

Читать далее...

ЧТОБЫ ЮВЕЛИРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ СВЕРКАЛИ

Вам понадобятся:

- 1 столовая ложка соли

- 1 столовая ложка соды

- 1 столовая ложку средства для мытья посуды

- 1 стакан воды

- 1 кусок алюминиевой фольги

Этапы очистки:

Читать далее...

«СУХОЙ ЗАКОН» ДЛЯ ТОМАТОВ ( МЕТОД КАЗАРИНА )

При периодических поливах (хотя бы и редко — один раз в одну–две недели, как обычно это делают большинство огородников) стимула для роста у корней томата, вплоть до начала плодоношения, нет: влаги и питательных веществ для развития стебля и листовой поверхности в отсутствие плодов вполне хватает. Корни начинают расти лишь с момента массового завязывания плодов, то есть со значительным опозданием. В результате плодоношение оттягивается, а урожай снижается. При отсутствии же полива корни начинают искать влагу задолго до начала плодоношения, разрастаются во все стороны, своевременно развивается мощная корневая система, способная в полной мере питать растение не только во время роста стеблей, но и в период налива плодов. Урожай в этом случае всегда выше, чем у растений с поливом.

Читать далее...

Раскрой трикотажа (выкройка и комментарии к пошиву по ней)

Девочки, наконец сложилось отчитаться на тему обещанного. То не было времени сфотографировать и\или сфотографироваться, то не было времени или настроения написать - сегодня срослось...)))

Итак, я обещала экспериментальный пошив по выкройке (см. ссылку http://www.liveinternet.ru/users/3573123/post405796242/ ) , которую дает Ирина Паукште.

Наверное, ни одна работа не доставляла столько удовольствия, как эта. Частично комментарий дала уже сразу к ссылке, но чтоб не бегать туда-сюда, перенесу все в один пост.

Я очень рекомендую этот МК для тех, кто  устал бороться с готовыми выкройками, которые упрямо не садятся на фигуру без подгонки, а подгонки отнимают бездну сил и времени.

Сразу скажу, что рекомендация не на голом месте, я попробовала сшить блузку -топ по этому МК. Что могу сказать.... Время раскроя от складывания ткани до скалывания деталей под машинку - 30 минут. Сюда же вошло время на размышления:а правильно ли я всё делаю, по-моему, что-то как-то не алё... Сюда же вошло время - еще раз включить МК и прослушать кусочек,в котором совсем усомнилась. Время на пошив - еще 50 минут. При этом 4 примерки и дважды замена иглы (с обычной стрейч на двойную и на другую двойную).

Сразу по примеркам: как осторожный человек, я кроила топ из ткани, которую не жалко выбросить,но все-таки не хочется работать совсем впустую, поэтому в тех местах, где мне казалось что-то "не совсем так", я делала по- своему, но расчерчивала всё,как сказано мастером.

А именно:

• не сделала  прогиб по линии середины спины (оказалось, что талии у меня уже тоже почти нет); Итог: прогиб пришлось выстрачивать после первой примерки - оказывается, вполне есть, что убрать на талии, хоть и казалось, что "ровнэсенько - прямэсенько" - 2 примерка.
• по срезу плеча спинки добавила припуск, хотя мастер кроит это место без припуска, отгибая его при переносе линии плеча. Итог: плечи пришлось откорректировать - 3-я примерка.
• Длину плеча я сделала стандартной, даже чуть больше, поскольку рекомендуемая длина 3 см мне не нравится. 

Закончила - 4 примерка и фотосессия бегом...))))))

Результатом я довольна очень. Где-то видны на фото типа заломы, но ткань не очень, слишком тоненькая, не совсем,конечно, для такой блузочки, поэтому на недочеты из-за ткани я внимания не обращаю. Намерена попробовать этот же способ на ткани не стрейч, т.к. мастер говорит о том, что по такому принципу можно строить и шить летние сарафаны, домашние платья - а это никогда лишним не бывает.

Самое главное: по вертикали села идеально - длина спины, глубина проймы, уровень талии.  Идеально место и глубина вытачки нагрудной. По объемам села отлично: можно еще убрать, но мне при такой тонкой ткани это уже противопоказано - будет неприлично обтягивать.

Чтоб не голословно - фотографии, но  фотографом работал муж, который не очень  умеет это делать...)))))))) Уж как получилось показать - так получилось.

Надеюсь, мой опыт поможет преодолеть неуверенность. Способ мастера работает - и работает отлично. Вторую попытку тоже покажу обязательно.

Читать далее...