4 декабря христиане отмечают один из главных православных праздников. Молитвы, обращенные к Пресвятой Богородице в этот день, помогают обрести покой, очиститься от грехов и снискать помощь покровительницы всего рода человеческого.
Стаканчики для рассады своими руками, которые лучше покупных Стаканчики для рассады, кассеты...
Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения - (1)Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения Рецепты и замечательные блюда, напитки и кулинарны...
Красивые обои на рабочий стол (разные) - (0)Красивые обои на рабочий стол (разные) Обои высокого разрешения. В другом размере можно взять, кл...
Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы - (0)Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы
Без заголовка - (0)Лучшие способы прививки плодовых деревьев


| ![]() | ![]() |
![]() | | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() |
Заходите, читайте. берите всё что для Вас интересноРуна дня ![]() © «Astral-Vision» |
Быстрый куриный суп с яйцом, из всех первых блюд это мой фаворит! Не рецепт, а находка! |
Так уж сложилось, что ближе к обеденному времени мы мечтаем об аппетитном супе. Если для нашего человека первое блюдо в обед — это необходимость, то для большинства иностранцев это весьма странно, ведь у них если и принято есть суп, то в виде пюре и то редко.

|
Пирожки, от которых невозможно оторваться- это лучший способ |
|
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 15 МИНУТ!!! Эти лепешки хороши и в праздники, и в будни |
|
Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила! |
Рецепт достойный кулинарной книги!

|
Готовим самую вкусную говяжью печень с луком!Ваши маленькие кулинарные критики придут в полный восторг! |
Так печень Вы еще не готовили!

|
СЕКРЕТ РОСКОШНОГО ЦВЕТЕНИЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ ПРОСТ: ВСЁ ЖИВОЕ ХОЧЕТ КУШАТЬ. |

|
ЗАПЕКАНКА ИЗ ХЛЕБА |
Если у Вас остался чёрствый хлеб, то для него есть отличное применение, такое как хлебная запеканка. Готовится очень просто и из самых простых и доступных продуктов. Получается очень вкусно - попробуйте!

|
ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ |

На пробу сделала мужу торт из печенья, теперь расплачиваюсь: требует готовить эту вкуснятину ежедневно )))) Кстати говоря, очередной антикризисный рецепт - затраты на десерт получаются небольшими, а вкус - потрясающий!
Для тортика покупаю самое дешевое печенье - "Сахарное". Оно бывает в разных упаковках, поэтому количество упаковок зависит от величины будущего торта. Также понадобится банка сметаны и пачка творога. Для небольшого тортика, рассчитанного на 2-3 человек, мне достаточно маленькой банки сметаны, 200 мл. Творог лучше брать такой, который не образует крупинок - одну пачку. Ну и желатин еще...
Творог разминаю, добавляю сметану, сахар по вкусу и все взбиваю миксером. После этого добавляю замоченный желатин, перемешиваю - получается довольно жидкая смесь.
Форму выстилаю пищевой пленкой, выкладываю на нее первый слой печенья и ложкой заливаю творожно-сметанную смесь. Накрываю слоем печенья и повторяю действия до тех пор, пока позволяет форма или не закончится что-то одно: печенье или крем )))
Верхний слой - творожный крем. Тортик убираю в холодильник - лучше всего он получается, если простоит ночь. Мы как-то попробовали его через пару часов - еще не все слои печенья пропитались кремом, нижние чуть похрустывали, а муж любит, чтобы все они были мягкими, как бисквит.
Если не лень, то перед подачей на стол натираю на терке немного шоколада и стружкой посыпаю поверхность тортика. Для разнообразия можно купить шоколадное печенье - оно будет красиво смотреться в разрезе десерта: чередуются темные слои печенья и белые - крема.
|
ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ С ТВОРОГОМ |
|
Плетем сундучок из ненужной коробки из под обуви |

Наверное нам всем знакомы две проблемы: накапливающиеся в доме ненужные вещи и нехватка места для упорядочения нужных нам мелочей. И правда же здорово, что решить обе эти проблемы можно одновременно, получив при этом удовольствие от работы и украсив свой интерьер еще одной приятной вещицей?
Если вам это знакомо, то я с радостью хочу представить вам мастер-класс Лилии Дядяевой, который демонстрирует, как элементарно можно превратить ненужную коробку из под обуви в очаровательный сундучок для рукоделия.
|
Нумерология номера телефона |
|
Поделки к Новому году - делаем сами |
Поделки к Новому году - делаем сами
До начала Нового 2017 г. остался всего один месяц, поэтому поторопитесь с подарками, поделками и украшениями к сказочному празднику. Даже самые небольшие игрушки и разные мелочи, которые вы сделаете своими руками помогут создать приятную праздничную атмосферу. Для изготовления работ можно использовать различный материал, который всегда есть в доме. Это ткань, фетр, пряжа, бумага, старые лампочки, бусины или бисер, баночки, веточки и другие старые вещи или предметы. От вас потребуется только приложить побольше фантазии и желания, а идеи всегда найдутся, стоит только посмотреть вокруг. Но, если затрудняетесь, то несколько таких предлагаю вам.
|
САЛАТ "КОРЕЛЬ" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!! |
|
52 цели на 2017 год! |
|
Ледокол - фильм 2016 г. смотреть онлайн |

Серия сообщений "Ещё кино тут":
Часть 1 - Бедная Маша
Часть 2 - Необыкновенный концерт
...
Часть 40 - Как казаки олимпийцами стали - мультфильм
Часть 41 - Монах и бес - смотреть онлайн
Часть 42 - Ледокол - фильм 2016 г. смотреть онлайн
|
Молитвы на праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы |
|
Ароматное, нежнейшее, просто тающее во рту сало с чесночком |

|
Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума! |

|
ШОК! Почему об этом нигде не говорят!? |
|
|
Предсказание святой Матроны на 2016-2020 годы шокирует подробностями. Документальный спецпроект |
|
МОЛИТВА ПОКАЯНИЯ |
|
Схема для Вас! "ПЕРВЫЙ СНЕГ" |
|
Картофельная запеканка которая сводит с ума |

Простые ингредиенты, легкий рецепт и немного фантазии — всё, что понадобится для приготовления сытной картофельной запеканки! Чтобы блюдо получилось сочным, ароматным и вкусным, желательно выбрать картофель, который легко разваривается, но при этом не превращается в кашу.
|
Стакан воды с солью и уксусом |
|
|
Рецепт, применив который ты навсегда забудешь о сиропах от кашля! Очень эффективное средство… |
|
|
Корица и мед -бомба. |
Корица и мед = БОМБА!
СНИЖЕНИЕ ВЕСА
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.
ПОХУДЕНИЕ: Смесь готовится вечером перед сном.
1.1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда
тоже ОК.
2. Вскипятить 1 чашку воды.
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6.Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры. Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус.
Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь. Это
помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на
пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови). Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится. Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или
сделайте перерыв.
БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта. Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и
укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий
. СЛАБОСТЬ
: Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и
подвижность. Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол-столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких недель.
АРТРИТ: Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит. В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским
Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.
ХОЛЕСТЕРИН: 2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. В том же журнале упомянуто, что люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на
холестерин.
ИММУНИТЕТ: Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо.
Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями
ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ: Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.
ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС: при выпадении волос или
облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч. ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.
КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ: смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.
ПРЫЩИ: паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели
прыщи исчезнут полностью.
УКУСЫ НАСЕКОМЫХ: Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящюю часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.
НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА: Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу. Язва ЖЕЛУДКА: мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы. ГАЗ: согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.
ЗУБНАЯ БОЛЬ: смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.
ЗАПАХ ИЗО РТА: жители Южной Америки первым делом с утра полщут горло
горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту
на целый день.
ПОТЕРЯ СЛУХА: ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.
ПРОСТУДА: страдающие от простуд должны приниматт 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.
ГРИПП: испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.
РАК: Недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны
принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.
ДОЛГОЖИТИЕ: Чай с медом и корицей,принимаемый регулярно, задерживает наступление старости. 1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.
|
Маникюр на коротких ногтях. |
|
Димексид для ухода за волосами |

|
"Алмазная" твердость ноготков - просто, но результативно |
|
Маникюр Ombre - подробная инструкция с фото. |
Маникюр Ombre - подробная инструкция с фото.
Приготовьте лак нескольких оттенков. Лучше выбирать лак в одной цветовой гамме.






|
У кого выпадают волосы! Вот рецепт, проверенный временем! |
|
Идеи маникюра на коротких ногтях! |
Красивый маникюр для всех представительниц женского пола является не менее важным элементом образа, чем платье, прическа или макияж.
Но не все девушки могут позволить себе длинные ногти, поэтому для вас представлены потрясающие идеи для маникюра на коротких ноготочках.

|
КАК СДЕЛАТЬ ЗЕРКАЛЬНЫЙ МАНИКЮР |
|
Огурцы *ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ* |
Огурцы *ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ*
4 кг огурцов, разрезать вдоль или взять маленькие, лучше порезать дольками .
100г соли,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла (хорошо бы украинского, ароматного, да где ж его взять)
1 стакан уксуса (9%)
2 ст ложки чёрного перца горошком раздавленного в ступке,НЕ МОЛОТОГО!!! а раздавленного в ступке. Могут быть и раздавленные и целые попадаться,ничего страшного.
2 столовые ложки тёртого чеснока,
1 чайная ложка с верхом сухой горчицы.
Все ингредиенты складываем в таз, перемешиваем и оставляем на 3-4 часа.
Всё это даёт очень много рассола
В стерилизованные банки огурцы закладываем плотно, заливаем рассолом (который получился после настаивания).
Ставим в горячую воду и после закипания стерилизуем 5-7 минут. Закатать(можно под одеяло).
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ БАНКИ НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ!!!
Не знаю почему, но в рецепте сказано не переворачивать.
(короче, делаем так, а не иначе, как в анекдоте - Врач сказал в морг, значит в морг )
Выход - 5 ЛИТРОВЫХ БАНОЧЕК

|
Молитвы отца или матери о детях |
Родительская молитва очень важна, она имеет великую силу и не останется неуслышанной. Не зря народная мудрость гласит: «Молитва матери со дна моря достанет». Неважно, сколько лет вашему ребенку – никогда не поздно попросить высшие силы о защите и благословении дитя.

Отче Святый, Превечный Боже, от Тебя исходит всякий дар или всякое благо. Тебе прилежно молюсь о детях, которых благодать Твоя мне даровала. Ты дал им жизнь, оживотворил их душею безсмертною, возродил святым крещением, дабы они сообразно с волею Твоею унаследовали Царство Небесное, сохрани их по Твоей благости до конца их жизни. Святи их Твоею истиною, да святится в них имя Твое. Содействуй мне благодатию Твоею воспитать их во славу Твоего имени и на пользу ближним, дай мне для этого потребные средства: терпение и силу. Господи, просвети их светом Твоея Премудрости, да любят Тебя всею душею, всем помышлением, насади в сердцах их страх и отвращение от всякого беззакония, да ходят в заповедях Твоих, украси души их целомудрием, трудолюбием, долготерпением, честностию, огради их правдою от клеветы, тщеславия, мерзости, окропи росою благодати Твоея, да преуспевают в добродетелях и святости и да возрастают в благоволении Твоем, в любви и благочестии. Ангел-хранитель да пребывает с ними всегда и соблюдает их юность от суетных мыслей, от прельщения соблазнов мира сего и от всяких лукавых наветов. Если же когда согрешат пред Тобою, Господи, не отврати лица Твоего от них, но буди к ним милостив, возбуди в их сердцах покаяние по множеству щедрот Твоих, очисти согрешения и не лиши Твоих благ, но подай им все угодное для их спасения, сохраняя их от всякой болезни, опасности, бед и скорбей, осеняя их Твоею милостию во вся дни жизни сей. Боже, Тебе молюся, дай мне веселие и радость о моих детях и сподоби мне предстати с ними на Страшном Суде Твоем, с непостыдным дерзновением сказать: «Вот я и дети, которых Ты мне дал, Господи. Аминь». Да прославим Всесвятое имя Твое, Отца и Сына и Святаго Духа. Аминь.
|
Ох, уж эти кабачки!!! С орехово-чесночной заправкой вкуснее мяса |
Ох, уж эти кабачки!!! С орехово-чесночной заправкой вкуснее мяса — можно кушать все лето и оно не приедается
Очень вкусное и легкое блюдо из кабачков, готовится на раз, два, три!

Ингредиенты:
Кабачки молоденькие — 2-3 шт
Грецкие орехи — 0,5 стакана
Петрушка — 1/2 пучка
Чеснок — 2-3 зубчика
Оливковое масло -1 ст.ложка
Приготовление:
Кабачки помыть, порезать на крупные куски, посолить и дать стечь соку.

Обжарить на подсолнечном масле в один слой.
Готовим заправку:
Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через пресс (чеснокодавку).

Добавить 1 ст.ложку оливкового масла и все хорошо перемешать.

Кабачки соединить с заправкой, осторожно перемешать.
Подавать можно, как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
|
ЧТО ТАКОЕ ГЕЛЬ-ЛАК ШЕЛЛАК? |
Shellac создан специально для тех, кто предпочитает лаковый маникюр, кому нужно покрытие, которое моментально сохнет, гарантировано не скалывается и не смазывается и носится в течение долгого времени. А также для тех, кому нужно укрепить ногти, но они не приемлют по каким-либо причинам акрил или гель.
Внимание: Это ЛАК-гель! На сегодняшний день это единственный в мире гибрид лака и геля.
Shellac это единственная система которая не требует предварительной шлифовки ногтя и использования специального праймера. Шеллак - это идеальный вариант для обладательниц тонких, слоящихся или ломких натуральных ногтей. Благодаря своему уникальному составу он позволяет действительно укрепить натуральные ногти, обеспечивая им надёжную защиту от внешнего воздействия. Такое покрытие создаёт амортизирующий эффект при ударах и других контактах, благодаря чему сломать ноготь практически невозможно. Новое покрытие не скалывается и держится на ногтях на протяжении двух недель, что делает его идеальным, как для маникюра, так и для педикюра. При этом длительность носки покрытия Шеллак на ногах увеличивается до 4-5 недель.
Покрытие Shellac CND не имеет запаха, поэтому не доставляет дискомфорта ни клиенту, ни мастеру. Кроме этого, препарат абсолютно гипоаллергенен, о чем говорит маркировка «3 free». Также, в отличие от лаков, он не содержит толуола, дибутилфталата, формальдегида и его смол. Shellac создан по принципу: простое наложение – идеальная стойкость – мгновенное снятие. Он идеален в нанесении: с ним работают не как с гелем из баночки, а как с обычным лаком из флакона. Сохнет он подобно гелю в ультрафиолетовой лампе за две минуты, что исключает смазывание покрытия при сушке. Покрытие Shellac CND не требует спиливания для снятия материала, препарат удаляется за счёт «размачивания» с помощью средства для удаления искусственных ногтей всего за 10 минут. Покрытие «распадается на крупицы», которые легко снимаются с помощью апельсиновой палочки.
Скажите НЕТ долгосохнущим лакам!
Технология работы с Shellac невероятно проста и удобна, ее может освоить любой мастер, умеющий работать с лаковыми покрытиями.
Представляем Вашему вниманию пошаговое описание процедуры нанесения покрытия.
ШАГ 1. Пилкой придаем форму свободному краю ногтей

ШАГ 2. Наносим на кутикулу препарат Cuticle Away

ШАГ 3. Делаем маникюр, можно с мацирацией (только руки в воде держим недолго), без использования крема и масла.

ШАГ 4. Тщательно протираем ногтевую пластину препаратом Scrub Fresh, особое внимание уделяя боковым сторонам.

ШАГ 5. Полимеризуем UV Base Coat в лампе 10 секунд

ШАГ 6. UV Color Coat – цветное покрытие Shellac, наносится в два слоя, каждый слой полимеризуется в лампе по 2 минуты. Каждый слой должен быть ОЧЕНЬ ТОНКИМ, если Вы нанесёте толстый слой, шеллак свернётся при сушке. Иногда такие погрешности уходят после нанесения закрепителя. Если шеллак попал на кожу, обязательно удалите его перед тем как сушить.

ШАГ 7. Полимеризум в лампе 2 минуты. Работать можно в последовательности 4–4-2. Т.е. (4 пальца правой руки, затем 4 пальца левой руки, и далее 2 больших пальца рук одновременно).

ШАГ 8. UV Top Coat наносится тонким слоем, запечатывая торец ногтя. Полимеризуем в лампе 2 минуты. Ещё 2 минуты отдельно досушиваем большие пальцы ( если Вы работали поочередно с пятью пальцами каждой руки)


ШАГ 9. Наносим препарат Сool Blue для снятия липкого слоя на спонж и снимаем липкий слой с ногтей. В конце работы на ногти наносим масло для кутикулы Solar Oil. Можно сделать массаж рук

|
ШЕЛЛАК |
|
Шеллак в домашник условиях |
|
Очень правильная притча!Учитель попросил учеников записать имена людей, которых они ненавидят. |
Однажды учитель попросил учеников записать на листочке имена всех людей, которых они ненавидят. Когда они сделали это, учитель сказал им принести на следующий день в школу пакетик с помидорами по количеству записанных имен. Некоторые дети принесли пакетик с двумя помидорами, у других было три помидора, пять, или даже десять. Учитель попросил учеников носить с собой эти помидоры на протяжении двух недель. Но уже через пару дней ребята стали жаловаться на плохой запах гниющих овощей. Нескольким студентам было тяжело повсюду носить с собой десяток помидоров. Запах был слишком резкий и сильный. Через неделю учитель собрал класс, еще раз выслушал их жалобы и сказал: — Все это очень похоже на то, что вы носите в своем сердце, когда вам не нравятся некоторые люди. Ненависть разъедает душу и делает ее больной. Если вы не можете переносить запах испорченных помидоров через неделю, представьте себе «аромат» от горечи и злобы, которые вы носите в своем сердце каждый день!
Сердце – это красивый сад, который нужно регулярно чистить от сорняков, т.е. прощать тех, кто разозлил вас. Это освобождает в нем место для действительно хороших вещей.
Не берите от жизни все, берите только лучшее!
|
Укропный соус |
Укропный соус
Укроп — это такое растение, которое всегда уместно в любом блюде: прекрасно пахнет, привносит интересную вкусовую нотку и полезен для здоровья! Без него невозможно представить себе летние кушанья, особенно мясо или рыбу. Даже если укроп не предусмотрен в рецепте, его можно использовать для украшения ваших яств.ето вообще золотое время: самая разная зелень растет на любой грядке, только успевай поливать. Но как сохранить частичку июня до самой зимы? Ответ прост — сделать укропный соус! А как его приготовить, мы вас сейчас научим. Это займет всего 10 минут.
Нарежьте укроп помельче и разотрите его с солью.
Натрите цедру лимона на мелкой терке и добавьте к укропу. Теперь из лимона нужно выдавить сок — добавьте его в будущий соус.
Пропустите чеснок через пресс. Добавьте в укропную массу.
Влейте растительное масло и тщательно всё перемешайте до однородного состояния. Соус готов! Хранить его можно в холодильнике.
![]()
|
Такова жизнь.... |
После смерти отца сын решил отправить маму в дом престарелых. Он редко навещал ее, и однажды ему позвонили и сказали: Ваша мама в очень плохом состоянии. Пожалуйста, поскорее приезжайте к ней. Когда мужчина зашел в комнату, его мать лежала на кровати при смерти. Он спросил: Мама, что я могу сделать для тебя? Старушка ответила: — Установи кондиционеры, потому что летом здесь невыносимо жарко. И поставь в комнате холодильник, потому что я много раз засыпала голодной из-за того, что негде хранить продукты. Сын удивился и спросил:— Мама, но ты раньше никогда не жаловалась. А сейчас, когда тебе осталось жить совсем немного, ты решила сказать мне обо всем этом! Почему? Все нормально, дорогой. Я смогла справиться с жарой, голодом и болью, но когда твои дети отправят тебя сюда, боюсь, что тебе будет трудно…

|
Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова! |
Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Поэтапное приготовление узбекского плова:
1. В раскаленное раст.масло положить лук, нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить крупно нарезанную говядину (кубиками)
3. Положить крупно нарезанную морковь (брусками). Добавить соль и хорошенько обжарить.
4. Залить кипяченной водой, так, чтобы покрыть морковь на 3-4 см. Уменьшить огонь и варить зирвак (так называется бульон плова) на медленном огне. По своему опыту могу сказать, что чем дольше варится зирвак, тем вкуснее и ароматней плов.
5. Рис - самый важный компонент. Следует покупать сорта потверже, такие как девзира, кунжара. Но, не знаю есть ли такие сорта в России, так что берите длиннозерновой. Замачивать его не обязательно, по крайней мере я этого не делаю,т.к наша семья любит рассыпчатый плов. Хорошенько переберите его и промойте.
6. Внимание! Прежде, чем засыпать рис в казан, попробуйте зирвак на предмет соли. Её должно быть больше, чем вы обычно кладете в суп. Т.е. пересолено, т.к рис впитывает в себя соль. В противном случае плов будет пресным.
7. Засыпаем равномерно рис и аккуратно наливаем кипяченную воду так, чтоб покрыло на 2 см. Делаем огонь побольше и ждем пока рис впитает в себя воду. После делаем луночки в рисе до самого дна казана. Я делаю ручкой деревянной ложки в 5-6 местах. Это для того, чтобы вода быстрее всосалась и зирвак не подгорел. Смотрим на содержимое в лунках, не забывая периодически протыкать их. Если содержимая в них жидкость мутная, значит вода еще полностью не выкипела, а если жидкость поблескивает - это масло. Значит, можно смело уменьшить огонь до минимума, рис собрать в горку, сверху посыпать зирой и закрыть крышкой.
8. Засекаем время - 20 мин.(это по правилам). Но я даю плову постоять на маленьком огне 15 мин. выключаю, хорошенько его перемешиваю и снова даю постоять теперь уже 10 мин.
И плов по-узбекски готов. Приятного аппетита!
P.S. По желанию в плов добавляют чеснок, барбарис, нут, айву. А с приходом весны делают плов с каватакем. Это фарш, завернутый в молодые виноградные листья. Получается безумно вкусно и с кислинкой.
|
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЮБОЙ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ |

|
РЫБНЫЕ ОЛАДЬИ ПО-МАГАДАНСКИ |

|
Рубленые котлеты из рыбы и цветной капусты |
|
Салат «Курица с черносливом, сыром и свежим огурцом» |
|
Горячие бутерброды с картофелем |

|
Горячие бутерброды с курицей и помидорами |

|
Котлеты по-гомельски |

|