Капуста    тушеная   с   картофелем   в мультиварке   -  одно     из    тех    блюд, которые  сделают  Ваш  ужин  вкусным, ароматным и при этом полезным. В то    же   время       продукты       для      него используются  самые обыкновенные и вполне доступные. (Рецепт постный)

Ингредиенты:

• один вилок капусты (1 кг)
• 5 - 6 средних картофелин
• морковь
• лук
• 3 - 4 ст. ложки растительного масла
• соль и специи по вкусу
• лавровый лист при желании
• один тертый помидор или 1 ст. ложка томатной пасты
• 2 – 3 стакана воды

---

Ингредиенты:

0,5 мерной чашки растительного масла
2 луковицы
200 г грибов (какая-то замороженная смесь у меня была)
3 небольших баклажана
3 свежих помидора
2 мерных чашки риса
2 чашки воды
соль, специи – по вкусу

Способ приготовления:

Я сегодня оказалась косячницей еще той! Вместо плова с мясом сделала с овощами. Рис не дошел сверху почему-то… А снизу просто бесподобно вкусный получился!
Решила использовать как гарнир к позже потушенному мясу, которое, надо сказать, тоже не удалось. Добавила неправильно много воды и получила вареную свинину вместо тушеной.

Вот рецепт постного плова:
Значит так, как получился красивый рассыпчатый рис с овощами и грибами:
В кастрюлю налить растительное масло. Выложить слоями:

• нарезанные грибы
• нарезанные овощи
• хорошо промытый рис

Залить водой и сверху насыпать любимые специи и посолить.
Готовить в программе ПЛОВ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дорогие читатели Записной книжки! Сейчас начался Рождественский пост. Для тех, кто придерживается постного меню, Екатерина предлагает испечь постный пирог или кекс  с вареньем или джемом. Рецепт постного сладкого пирога адаптирован для приготовления в мультиварке, но с таким же успехом его можно испечь в духовке.

Для рецепта сладкого постного пирога нам понадобятся:

• Чай (заварка) - 2 чайные ложки,
• Сахар коричневый  - 1 стакан,
• Ванильный сахар - 1 столовая ложка,
• Вода - 1 стакан,
• Мука - 2,5 стакана,
• Сода - 1 чайная ложка,
• Уксус - 1 столовая ложка,
• Растительное масло - 3 столовых ложки,
• Джем или варенье - 3 столовых ложки

Как приготовить постный пирог в мультиварке

Заварить ваш любимый чай в стакане кипятка, дать ему настояться и остыть.

Коричневый сахар, муку, растительное масло и остывший чай перемешиваем миксером на маленькой скорости до однородной массы!!! Сахар лучше предварительно растворить в чае.

В тесто добавляем погашенную уксусом соду и джем (джем или варенье любое, количество ложек может быть больше или меньше, по вкусу теста, у меня в постном пироге было достаточно жидкое сливовое варенье) и еще раз перемешиваем.

Форму для выпекания  или чашу мультиварки смазываем растительным маслом и обсыпаем манкой или мукой.

Постное сладкое тесто выливаем в форму и сверху посыпаем ванильным сахаром.

Выпекаем постный пирог в мультиварке Панасоник на  режиме «Выпечка» 50 - 60 минут.

Сверху постный пирог с вареньем  украсить сухофруктами, свежими фруктами или джемом и подать к чаю.

Приятного аппетита вам желает Екатерина

СОВЕТ от Записной книжки рецептов:

По рецепту Екатерины можно испечь второй такой постный корж, только шоколадный  с добавлением какао, и собрать из них постный торт. В качестве быстрой пропитки можно использовать крем из растительных сливок, постную шоколадную помадку или  повидло. 

автор  Екатерина 

http://zapisnayaknigka.ru/retsept-postnogo-piroga-v-multivarke/ 

Плов постный или плов вегетарианский - вкусное блюдо, которое украсит стол не только вегетарианцам или верующих во время Великого Поста, но и всем любителям вкусно поесть. Постный плов может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к основному блюду.

Рецепт Постный плов в мультиварке

Автор: Мария Михайловна

В годы великой американской депрессии, когда были недоступны многие продукты, появился рецепт знаменитого сумасшедшего пирога («Crazy cake»). Он готовится без яиц, сливочного масла, молока или сметаны. Исключительно простой в приготовлении, бюджетный, легкий и пористый, в меру влажный американский сумасшедший пирог получается очень вкусным.

В горшочках, как известно, все получается очень и очень вкусным, особенно если это горшочки качественные, из настоящей керамики. Крупы и овощи не исключение, так что задумываться о том, что пора брать горшочки и готовить ароматный обед или ужин, следует не только когда в меню мясо. В этой подборке – лучшие постные блюда, которые можно приготовить в горшочках.

Постные блюда в горшочках: 7 рецептов на каждый день

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

154 просмотров

В видео рассказывается про ГОСТ на дрожжи хлебопекарные и шокирующие подробности об ингредиентах, используемых при производстве дрожжей.

А так же видео- рецепт домашнего бездрожжевого хлеба.

Еще пару десятков лет назад для оформления гостиной большинство людей использовали стандартный набор мебели, который в обязательном порядке включал громоздкую стенку вдоль одной стены. Сейчас гораздо проще выбрать свой индивидуальный и уникальный стиль для комнаты. Современная модульная мебель позволяет привычные предметы мебели компоновать друг с другом любым удобным способом. Гарнитур может совмещать секции разные по высоте, ширине и глубине, изготовленные из различных материалов - метал, стекло, пластик, дерево и т. п. Отсутствие громоздкого шкафа с одеждой - еще одна особенность современной модульной мебели для гостиной. Модульный набор может состоять из стеллажей, комодов, тумбы под телевизор, полок, подвесных шкафчиков.

Модульная мебель для гостиной имеет ряд своих преимуществ:

• Мобильность. Модули можно переставлять, двигать, менять местами и при необходимости добавлять новые.
• Возможность комбинаций. Модульная мебель позволяет оформить комнату в соответствии с целями хозяина гостиной. Например, можно приобрести больше шкафов для книжек, если у вас большая библиотека, или больше полок под аппаратуру. С такой мебелью легко выделить место для отдыха или отдельную рабочую зону. Приобретая отдельные секции, можно легко создать единый гарнитур по своим потребностям и замыслу.
• Универсальность. Секции могут изменить свое предназначение при необходимости. Для этого понадобится поменять местами полки, добавить ящики и перевесить дверцы. Со временем станет ясно каких секций не хватает и можно их докупить.

В гостиной также кроме корпусной модульной мебели можно использовать мягкую модульную мебель, самостоятельно решая, из каких элементов и частей она будет состоять, сколько секций в итоге будет и как их расставить.

____________________________________________

Купить ДВП в Киеве от компании "ПлитТоргСервис" можно здесь на сайте www.plittorgservis.com.ua. Популярность этого материала обусловлена экологически чистыми составляющими, возможностью вторичной последующей переработки ДВП, а также невысокой ценой, что дарит экономию при выполнении работ.

____________________________________________

Подборка фотографий гостиных с модульной корпусной мебелью:

1.

Во время поста питаться хочется разнообразно и вкусно, и постная кухня, к счастью, это позволяет – нужно лишь знать рецепты, и тогда ограничения в питании не будут казаться такими уж тяжелыми. В этой статье мы расскажем о приготовлении постного рассольника.

Постный рассольник: 3 простых и вкусных рецепта

Овощи полезны в любом виде, но в сыром – особенно! Об этом не устают твердить сыроеды, ну а среднестатистические кулинары просто с удовольствием готовят салаты, закуски и другие полезные и вкусные блюда из сырых овощей. В этой статье – рецепты аппетитных салатов из сырой свеклы.

Салаты из сырой свеклы: 5 рецептов

Автор: Наталья


 

Когда обычный рассыпчатый рис уже надоел, можно приготовить более оригинальный и в то же время более полезный гарнир. Очень просто будет его приготовить в мультиварке. Для этого, помимо риса, нам понадобятся разнообразные овощи.

Картофель – один из самых универсальных овощей, с которым можно приготовить практически все, что угодно. В этой статье мы поговорим о постных вторых блюдах из этого замечательного овоща.

Постный пирог с медом и маком очень актуален для любителей сладенького, соблюдающих Пост.Для приготовления пирога нам понадобятся:

Автор: Ангелина Королева

Этот рецепт постного пирога в мультиварке я нашла несколько лет назад. С тех пор он каждый пост у нас на столе. За это время я переделала много разных вариации этого вкусного пирожка, но этот мандариновый понравился больше всего. Кстати, если кто не любит мандарины, то смело заменяйте их на апельсины (они, между прочим, и были указаны в изначально найденном мною рецепте).

Автор: Ангелина Королева

О пользе гороха известно уже давно. Он содержит много витаминов и минеральных веществ. В нем много железа, калия, кальция, цинка. Его рекомендуют употреблять в пищу тем, кто страдаем анемией. Несмотря на это горох и блюда из него, особенно суп, являются диетическими. Калорийность блюда из гороха всего 60-75 ккал на 100г.

Каким должен быть ваш постный стол. Что должно быть на столе во время поста. Как правильно поститься и что есть в пост, постные меню и постные рецепты. Календарь постов на год. Всё самое важное, что нужно знать про питание в пост на кулинарном портале KEDEM.RU

Как известно, всеми любимый супчик – солянка, может быть разным: мясным, грибным или рыбным. В этой подборке мы расскажем о четырех рецептах приготовления вкусных грибных солянок.

Солянка бывает разной: 4 рецепта вкусных грибных солянок

Горох – культура, выращиваемая в нашей стране повсеместно и пользующаяся большим спросом, но только вот готовят из него, в основном, только кашу, да суп. Что еще можно приготовить из гороха? Читайте в этой статье.

 Горох: что приготовить из него кроме каши и супа?

Котлеты могут быть вкусными, даже если приготовить их не из мяса, а, например, из моркови. Что еще интереснее, так это то, что такие котлетки могут быть разнообразными – об этом и пойдет речь.

Легкие блюда: вкусные котлеты из моркови

Капуста – замечательный во всех отношениях овощ, который доступен круглый год. Из нее можно готовить много вкусных блюд, в том числе и постных, например, разных супчиков. Для приготовления таких супов подходит как самая привычная белокочанная, так и цветная, и другие виды капусты. В этой подборке мы расскажем о самых интересных постных супах из капусты.

Постные супы из капусты: 7 рецептов

В пост хочется кушать разнообразные блюда, но порой из-за привычки использовать продукты питания животного происхождения очень сложно придумать, что же приготовить на завтрак, обед или ужин – кое-как придумывается пара-тройка блюд, но ведь каждый день их не поешь. Но мы знаем: постная кухня может быть разносторонней! Надо лишь знать рецепты постных блюд. В этот раз мы поговорим о постном завтраке – вкусных оладьях.

Аппетитные постные блюда: рецепты постных оладий

Фото: spiciefoodie.com

Картофель любят практически все, потому как рецептов его приготовления масса, и каждый может найти вариант на свой вкус. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного варианта картофельного гарнира в мультиварке с горчицей и другими специями.

Картофель можно, но довольно трудно испортить, разве что пересолить – он прекрасно сочетается со многими другими продуктами и специями, а потому и вариантов блюд из него крайне много. Если вы любите запеченный картофель и предпочитаете готовить в мультиварке, то этот рецепт будет вам интересен – картофель получается очень вкусным, ароматным и аппетитным!

Подать такой запеченный в мультиварке картофель можно как гарнир или как самостоятельное блюдо, если вы поститесь или придерживаетесь вегетарианства.

Илья Ильин

ПОСТНЫЕ БЛЮДА. ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ С ШАМПИНЬОНАМИ

ТСВ

Шампиньоны в хрустящем кляре - Дело вкуса по-вегетариански

Шампиньоны в кляре – это блюдо, которое подойдёт вегетарианцам и обязательно придётся по вкусу гурманам. Сочные, горячие грибочки в хрустящем кляре произведут фурор на любом фуршете. Удивите друзей и побалуйте себя.

 5 простых в пошиве трикотажных блуз можно сшить  даже без машинки, потому что они имеют минимального количества стежков.

Что нам понадобится, так это трикотаж, который не требует отделки - хорошо подойдет  вискоза джерси с лайкрой и ваша любимая майка, по лекалу которой мы и будем всё "кроить".

Как приготовить домашнее безе

Ингредиенты:

- 2 охлажденных яичных белка
- 100 г сахарной пудры
- лимонный сок

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко
нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно
подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.

4. Заправить пюре чесноком, истолченным с зеленью, семенами укропа, разведенным растопленным сливочным маслом.

5. Взбить 1-2 яичных желтка с несколькими ложками сметаны, заправить
этой смесью пюре. Если не уверены в качестве яиц, то не применяйте этот
вариант блюда. Иначе рискуете подцепить неприятные, а то и опасные
заболевания.

6. Шкварки (выжарки) с небольшим количеством вытопленного жира добавить в размятую картошку и взбить.

Апельсиновый чай со специями

Ингредиенты:
- чай черный — 1 ч. л.
- апельсины — 0,5 шт.
- корица — 1 щепотка или палочка
- имбирь — 1 щепотка
- гвоздика — 1 шт.
Можно добавить:
- анис, по вкусу
- мед, по вкусу

Приготовление:
1. Вскипятить воду в чайнике.
2. Положить чай в чашку и залить кипятком.
3. Выжать в чай сок из апельсина. Чтобы в нем остались витамины, можно подождать, пока чай остынет примерно до пятидесяти градусов, и только потом добавлять сок.
4. Положить в чай корицу, гвоздику, имбирь и другие специи, по желанию. Перемешать и оставить настояться в течение пяти минут.
5. Можно процедить чай через марлю или мелкое сито.
6. Добавить мед по вкусу и выпить чай.
Приятного аппетита!

Тыквенные чудо-семечки

Особенно ценны семечки круглой тыквы, а не той, что напоминает дыню.

Чем же полезны эти семечки?
Они содержат около 36-52% жиров (без холестерола), камедь, органические кислоты, витамины Е, А, немного витаминов D и К и массу микро- и макроэлементов. Особенно ценится в них присутствие цинка и железа, но есть и магний, кальций, фосфор, много белка.

* Из-за наличия цинка семечки тыквы приобрели особую славу, они занимают 2 место после устриц. А цинк необходим мужчинам в 6-8 раз больше, чем представительницам прекрасного пола.

* В юношестве мальчикам особо досаждают угри, жирная себорея волос, перхоть. Избавиться от этих напастей можно лишь после приема увеличенных доз цинка, например, поесть тыквенных семечек.

* В народной медицине употребляют семена тыквы в виде отваров, эмульсий и порошка.

Кашица особенно полезна детям. Для этого семечки надо растереть с водой или молоком, или в миксере, прибавить по вкусу мед, фруктовый сок и давать детям как профилактическое средство от паразитов натощак — 2 порции через полчаса.