Заготовка на зиму из печёного перца

Не за горами осень и зимние холода. 
Поэтому надо успеть сделать все заготовки к зиме.Баночка такого перца, 
заготовленная с осени,зимой позволит приготовить вполне летние закуски!


Разложите на противне вымытый и тщательно просушенный сладкий перец с хвостиками.



Поставьте в духовку на 190 градусов и пеките до полной готовности перцев на кожице 
появятся чуть пригоревшие места, а сам перец станет мягким и чуть сморщится.

Рядом на столе приготовьте стерильные сухие литровые баночки со стерильными же крышками.
Добавьте в каждую литр.банку:1 ст.л сахара,2ст.л масла,1 ст.л уксуса 9%,1ч.л соли,лавр.лист,
перец горошек,5 зубчиков чеснока резаный на пластинки.

Готовые перцы вынимайте из духовки по одному и складывайте в банку, чуть приминая.
Наполнили одну банку - сразу плотно накройте крышкой и полотенцем.
Тем временем наполняйте вторую.За это время перцы в первой банке усядутся, 
можно будет добавить еще перца.В одну литровую банку входит до 700гр перца!

Как только банка будет полностью наполнена, закатайте ее и укутайте в теплое одеяло 
до полного остывания.

Прелесть рецепта заключается в отсутствии необходимости стерилизации, а зимой, 
после открытия банки, перец нужно очистить от кожицы, выложить на блюдо и полить 
чесночным соусом без добавления уксуса.Быстро и очень вкусно!!! 
Это способ попроще, но требует особого соблюдения стерильности, 
а следовательно, и навыков.
Если побоитесь, то вот вам более надежный рецепт:
Перцы испеките точно так же.Выложите их в кастрюлю, плотно накройте крышкой 
и оставьте на 2-3 часа.За это время кожица на перцах размягчится.
Снимите кожицу, стараясь не оторвать хвостики.Если вы хотите, то можно 
и удалить семена и хвостики, тогда перцев войдет в банку гораздо больше.
Перцы уложите в стерильные литровые банки.
Добавьте в каждую банку по 2 ст.л. растительного масла и по 1 ст.л. 9% уксуса.
Стерилизуете в кастрюле с водой, налив ее по плечики банок, 
20-25 минут с момента закипания.Выньте банки, закатайте и переверните.
Закутайте в одеяло до полного остывания.Автор: *Lana@tamanyuk*

Сегодня солила помидоры. Решила поделиться своим рецептом.

По этому рецепту я солю помидоры уже очень давно. Дала мне его свекровь. Помидоры получаются очень вкусные. Горчица замедляет процесс образования плесени, которую необходимо снимать. Помидоры получаются, как говорила моя сестра "газированные", т.е. остренькие. (картинка взята с ИНТЕРНЕТ)

Беру крепкие красные помидоры. Мою.

Вчера закатала баночки с самой вкусной из всех известных мне закусок! Фаршированные гогошарчики!!!! Чудо как хороши!Готовить их - сплошное удовольствие - быстро, недорого, а уж предвкушение будущего наслаждения...м-м-м-м-м.!!! А чего стоят довольные мордочки любимых домочадцев!!!! Вот оно счастье-то!

Попробуйте! О-о-очень советую!

 

Это делается так:

Берем

Как увидеть пароль вместо звездочек? На многие сайты мы заходим под паролями, например ОДНОКЛАСНИКИ, МОЙ МИР, ФОТОСТРАНА и многие другие. И все пароли запомнить невозможно. Современные браузеры всегда запрашиваю -СОХРАНЯТЬ ИЛИ НЕТ ваш пароль для входа, и мы их конечно сохраняем. Но иногда надо зайти на сайт с другого компа. Или хотите поменять свой пароль на новый, а старый не помните, так как сохранили пароль в браузере, нажав на кнопку - "Запомнить пароль", и забыли о нем. При попытке посмотреть его, мы увы, увидим только звездочки. Как же увидеть свой полный, но забытый нами пароль.

Серия сообщений "Уроки для блогов":

Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
...
Часть 19 - Сервисы, которые в считанные секунды сожмут любые картинки или фото без потери качества
Часть 20 - Как просматривать и брать картинки с Яндекс фото в связи с новыми изменениями
Часть 21 - Как увидеть пароль вместо звездочек?
Часть 22 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 23 - Сделать текст с окошечком прокрутки (флеймом)
Часть 24 - Как быстро вставить в пост на ЛиРу картинку из Интернета

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Нам понадобится:

• сало с мясной прослойкой
• чеснок
• соль, специи
• фольга

Как приготовить вкусно сало в мультиварке:

Сало необходимо промыть, обсушить и порезать полосками шириной 4-5 см.

Натереть сало солью и любимыми специями, а также чесноком.

Каждый кусочек завернуть в фольгу. Так как сало будет готовиться в собственном соку, фольгу необходимо завернуть таким образом, чтобы сок во время приготовления "не убежал".

Укладываем сало в кастрюльку мультиварки, закрываем крышку и включаем режим "выпечка" на 1 час.

Через час аккуратно извлекаем, охлаждаем и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Ингредиенты:

• мука – 1,5 стакана (или 200 г)
• масло сливочное (холодное) – 120 г
• сметана 50 г
• разрыхлитель – 1 ч. ложка

Начинка:

• сметана – 200 г
• сахар – 1 стакан (можно меньше)
• яйцо – 1-2 шт
• мука – 2 столовые ложки
• яблоки с кислинкой – 3-4 шт
• корица, ванилин – по желанию

Смешать муку с разрыхлителем, добавить сливочное масло кусочками, сметану и быстро замесить тесто. Долго месить это тесто не нужно. Если понадобится, можно добавить еще муки.

Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник.

Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками, чем тоньше нарежете, тем лучше. Можно воспользоваться ножом для чистки овощей. Пластинки получаются тоненькими, хорошо пропекаются и пропитываются заливкой, но не разваливаются.

Сметану, яйца, сахар и две столовые ложки муки взбить миксером до однородности.

Чашу мультиварки смазать маслом. Вынуть тесто из холодильника и выложить им дно чаши мультиварки, формирую бортики.

Сверху на тесто выложить ровным слоем яблоки и аккуратно залить заливкой.

Закрыть крышку мультиварки, установить режим "выпечка" на 60 минут, после сигнала добавить еще 30 минут. Итого выпекаем цветаевский яблочный пирог в мультиварке панасоник 90 минут.
Остужаем яблочный пирог в выключенной мультиварке. У меня он остывал минут 40.

Остывший пирог аккуратно извлечь из формы при помощи корзинки для варки на пару и подать к столу.

Приятного аппетита!!!

http://multivarka-recepti.ru

Опять жара...а посему готовлю только в мультиварке. Для мужа приготовила вот такой пирог.

УЛИТКА ИЗ СОСИСОК.

При наличии слоеного теста в морозилке и сосисок в холодильнике (а эти продукты есть практически у любой хозяйки) можно очень быстро приготовить вот такой вот перекус!
И на завтрак пойдет, и на ужин...если вы, конечно, не считаете калории!

Пицца – блюдо, которое можно подать и к обеду и ужину в кругу семьи, и к праздничному столу. Также быстрая пицца в мультиварке будет хороша для романтического ужина при свечах. 

На сегодняшний день много людей страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Врачи назначают лечение  - различные препараты. Однако все мы знаем, что болезни легче предупреждать, чем потом лечить. Просматривая интернет, я нахожу много разных предложений по очищению сосудов и укреплению сердца. Почему же врачи не пропагандируют эти народные способы? Ведь они довольно просты в приготовлении и в приеме.

В простонародье Лапчатку белую называют Пятилистник, Пятиперстник, Пятиперстень, Пятипал, Пятипалечник, Межперстник, Перстач белый и Расперстник. Это скромное, многолетнее и невысокое травянистое растение, с разветвленным корневищем и высотой не больше 30 сантиметров, которое заканчивается розеткой из пальчато-рассеченных на 5 листочков листьев. Белый цвет его лепестков указывает на перекрестное опыление ночными насекомыми. В природе существует еще более трехсот видов Лапчатки, но у всех у них, в отличие от Лапчатки белой, цветки желтые. Корни и корневища Лапчатки белой Корни Лапчатки белой издавна используют для лечения заболеваний Щитовидной железы: гипотиреоза; гипертиреоза; тиреотоксикоза; узловых формах зоба; аутоиммунного тиреоидита и т.д. Для лечения подходят только трех-четырехлетние корни и корневища растения, которые заготавливают осенью, после отмирания надземной массы. В это время содержащийся в корнях альбинин достигает максимального уровня. Трава Лапчатки белой Траву Лапчатки белой применяют для лечения опущения матки. Кроме того, Лапчатка белая проявляет антибактериальную активность, поэтому ее применяют при колитах, энтероколитах, дизентерии и для профилактики и лечения заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), в частности, язвенной болезни желудка (ЯБЖ). Используется в качестве местного ранозаживляющего средства, для этого порошком из сухой травы посыпают нарывы, фурункулы, карбункулы, абсцессы. Способ приготовления настойки из корней Лапчатки белой При заболеваниях Щитовидной железы Возьмите высушенные четырехлетние корни и корневища Лапчатки белой (при начальной стадии заболевания – 100-150 г, при запущенной – 300-500 г, детям дозу уменьшить вдвое), раздробите и измельчите до размера частиц не более 1 мм, залейте 500 миллилитрами 35% раствором спирта и 3-4 недели дайте настоятся при температуре не ниже 40 градусов (возможно образование осадка). Процедите через несколько слоев марли. Настойку пить по 30 капель (разбавив в полстакана воды) 3 раза в день через равные промежутки времени (например, в 7, 15 и 23 часов) за 15-20 минут до еды. После месяца приема – перерыв 7 дней. Затем курс повторить. При узловом зобе, опухолях пить курсом как минимум 3 месяца без перерыва. Для усиления выработки эритроцитов и лейкоцитов, снижения уровня холестерина в крови, чтобы вывести радионуклиды из организма, усилить желчеотделение, нормализовать работу кишечника или снизить артериальное давление Горсть свежих или 1-2 столовые ложки сухих корней залить 400 г кипятка и настоять в термосе 8 часов (желательно на ночь). Разделить содержимое на 3-4 дозы и пить за 15-20 минут до еды. Детям дозу уменьшают вдвое. Лапчатка белая: Противопоказания Особенность растения в том, что противопоказаний она практически не имеет. От приема лекарства стоит воздержаться тем, у кого пониженное давление, или принимать ее совместно с травами его повышающими. Но лучше проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом. Примечание Нужно отметить, что природной сырьевой базы Лапчатки белой не существует, т.к. недостаточно изучены приемы введения растения в культуру. Именно поэтому купить настоящий корень Лапчатки белой крайне трудно (практически не возможно), т.к. официально в аптеках она не продается. Покупая корни с рук надо обращать внимание на то, что корни растения должны быть трех-четырехлетние. Препараты, содержащие Лапчатку белую В настоящее время выпускаются следующие препараты на основе Лапчатки белой:   Лапчатка белая плюс (Тирео-Вит) Производитель – Парафарм (Россия). Выпускается в виде порошка корня (100 таблеток). Является лучшим товаром 2012 года! Эндокринол Производитель – Эвалар (Россия). Выпускается в виде капсул (30 капсул) и крема (50 мл). В своем составе содержит не только корни, но и листья растения. Преимущества – легко купить, доступная цена. Эндoнорм Производитель – Фитопанацея (Россия). Выпускается в виде капсул (60 и 90 капсул). Содержит сухой экстракт корней Лапчатки белой (в процентном соотношении считается почти чистым альбинином). Возможно, этим и обусловлена его огромная стоимость.

Источник: http://www.ayzdorov.ru/

Слушать сказку Конек Горбунок, онлайн, можно ТУТ

Слушать онлайн

Азбука Интернета Обучение пользователей старшего поколения работе на компьютере в сети Интернет.

Подготовка и издание качественного образовательного пособия-самоучителя «Азбука Интернета» по компьютерной грамотности для людей старшего поколения и безвозмездного его распространения позволит увеличить число пенсионеров, умеющих пользоваться компьютером и работать в сети Интернет.

Реализация проекта «Азбука интернета» направлена на продление активного долголетия людей старшего поколения, облегчение для пенсионеров доступа к электронным государственным услугам и социальным сервисам.

1. Глава первая. Устройство компьютера

• Из каких основных частей состоит компьютер?

• Как включить, выключить компьютер?

• Как переключить клавиатуру с языка на язык?

• Какие устройства можно подключить к компьютеру?

2. Глава вторая. Файлы и папки

• Безопасное хранение информации в компьютере

• Чем файлы отличаются от папок?

• Как создать папку?

• Как копировать, удалить файл или папку?

• Как закрыть, свернуть окно программы?

Программа, которая поможет нам убраться на рабочем столе, называется «7Stacks» ссылку я дам в конце этого поста. На данный момент рабочий стол находится вот в таком состоянии.
Теперь посмотрим, как можно сделать этот рабочий стол чистым, полностью весь. На нём не останется даже корзины!!

Как сделать чистый рабочий стол.

Внезапно наступившая зима заставила задуматься о тёплых носках. И как быть, если носки хочется вотпрямосейчас, а до магазина за ними получится дойти ещё нескоро? А как быть, если есть старый свитер, который жаль выбросить, но девать некуда?

Тогда делаем из старого свитера носки. Тёплые, вязаные, уютные, удобные, не носки – мечта! Вот вам простой и понятный мастер-класс, даже без лишних комментариев. Попробуйте сшить такие же носки для себя. Единственное, что вызвало у нас вопрос – не мешает ли шов при ходьбе. Но всегда можно придумать что-то ещё.

http://www.prohandmade.ru/things/noski-iz-starogo-svitera/

Автор описания Носкова Надежда. Надежда пишет, что вязание — её хобби! Сегодня она расскажет как связать мочалку.