Стаканчики для рассады своими руками, которые лучше покупных Стаканчики для рассады, кассеты...
Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения - (1)Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения Рецепты и замечательные блюда, напитки и кулинарны...
Красивые обои на рабочий стол (разные) - (0)Красивые обои на рабочий стол (разные) Обои высокого разрешения. В другом размере можно взять, кл...
Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы - (0)Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы
Без заголовка - (0)Лучшие способы прививки плодовых деревьев


| ![]() | ![]() |
![]() | | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() |
Заходите, читайте. берите всё что для Вас интересноРуна дня ![]() © «Astral-Vision» |
Рамочка с ромашками |
|
Как правильно разводить желатин |
Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Но если знать, как правильно разводить желатин, можно уберечь себя от разных неприятностей с приготовлением блюда.

|
Тапочки-носочки "Поросята" из... рукава... |

Вернее, из рукавов - от трикотажного джемпера. И конечно - своими руками.
Так бывает, что вещь уже носить не хочется, вид уже не тот, а выбросить рука не поднимается. В моём случае - на джемпере было пятно, которое не поддавалось выведению. Ну и .... вот: решено было его "употребить" по частям.
|
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ |

|
Помидоры по-рижски |
Берем:
помидор=3 кг,
лука=1 кг,
болг.перец= 1 кг
Маринад: 2л воды, 3 ст.л. соли, 6 ст.ложек сахара, 1 ст.л. уксусной эссенции, 2 ст.л. растительного масла.
Готовим:
Помидоры режем на 2-4 части , лук и перец кольцами,чеснок порубим. В банку слоями: помидор, перец, лук, сверху чеснок и перец горошком. Заливаем маринадом, стерилизуем 15 минут.
Приятного аппетита!
|
Быстрые малосольные помидоры в пакете |
Это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Быстрые малосольные помидоры в пакете с чесноком и укропом - рецепт замечательный, и подходит для случая когда свежие овощи уже намного приелись, а соления и маринады ещё не настоялись.

|
Изумительные пончики. Рецепт |
|
Пампушки к борщу за 20 минут (к борщу... и не только) |

О, кстати - вдруг гости, а у вас не очень с продуктами - самое оно! Пока руки вымоют, пока чайник вскипит, а вы уже с пирогами.
|
Kochen im Weckglas. Это новое модное веяние: готовить еду в герметично закрытой банке. |

Серия сообщений "Рецепту быть!":
Часть 1 - Домашний апельсиновый сок.
Часть 2 - Салат "Фиалка"
...
Часть 20 - Тефтели "по техасски"
Часть 21 - Энергетический батончик
Часть 22 - Kochen im Weckglas. Это новое модное веяние: готовить еду в герметично закрытой банке.
Часть 23 - Универсальная таблица мер и весов - сохраняем на стену, чтобы не потерять!
Часть 24 - Замечательный сайт для подборки блюд.
...
Часть 36 - Готовим кляр на сметане
Часть 37 - Праздничное меню.
Часть 38 - Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения
|
|
Домашний натуральный кетчуп на любой вкус - подборка супер рецептов |
Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |

|
Перец мгновенно маринованный "Светофор" |
Вкусно, вкусно!.. Только в сто раз лучше.
|
Чудо природы: чеснок обыкновенный |

Чеснок знаком всем. Но многие ли знают о нем всё? Чеснок, конечно, великий кулинар. Многие блюда без него не обходятся, а иные - приобретают совершенно другой вкус. Но все-таки более всего чеснок ценится за его целебные свойства. Недаром он занесен в календарь ЮНЕСКО как важнейший продукт для здоровья человека.
Уникальные свойства чеснока объясняются в первую очередь хорошим сочетанием в нем органических веществ, обладающих лечебным действием, а также содержанием ряда полезных макро- и микроэлементов. По данным официальной и народной медицины, чеснок помогает при 94 болезнях. А "лекарство" из чеснока может приготовить каждый.
|
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" |
|
3 способа. ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА |
|
Как легко избавиться от глубоких морщин? |

Каждая женщина мечтает, чтобы ее кожа всегда выглядела молодой и была упругой. Но, к сожалению, новомодные косметические средства не всегда оказываются эффективными. Однако существуют проверенные годами рецепты красоты на основе натуральных компонентов.
|
Суп "Чехословацкий" |
Берем:
Фарш мясной = 600 г,
Капуста свежая = 600 г,
Лук репчатый = 2 шт.
Морковь = 2 шт
Перец болгарский (красный) = 2 шт
Помидоры = 2 шт
Зелень свежая (укроп, петрушка) = 1 пучок,
Сахар = 1 ч. л.
Сок лимона = 1 ст.л.
Масло оливковое = 2 ст.л.,
Масло сливочное = 2 ст.л.,
Вода кипящая = 2 л,
Соль - по вкусу
Перец черный (молотый) - по вкусу
|
Запеканка из макарон с курицей |
Берем:
Макароны = 200 г
Лук = 2 шт.
Морковь = 1 шт.
Перец сладкий = 150 г
Курица отварная = 200-250 г
Яйца = 2-3 шт.
Молоко = 300 мл
Сыр = 100г
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Чеснок = 3 зубчика
|
Маска от "бульдожьих щечек" |
Женщина всегда хочет быть красивой и выглядеть моложе своих лет, но возраст берет свое. С годами кожа теряет свою упругость и эластичность – появляются морщинки, мешки под глазами, обвисают щеки, т.е. образуются «бульдожьи щечки».
Дегтярная маска хорошо убирает обвислость, эффективно борясь с «бульдожьими щечками».
|
Изумительный рецепт. Апельсиновые булочки |
|
Соус бер-блан |
Французский соус бер-блан (Beurre Blanc) – это классический белый соус на основе сливочного масла, который подают к рыбе и морепродуктам. Французы вообще осчастливили мировую кулинарию большим количеством соусов, взять хотя бы бешамель, майонез и винегрет – простые, вкусные и готовятся из доступных ингредиентов, никаких там лягушачьих лапок и прочих дефлопе. Бер-блан тоже из этой категории – несложный в приготовлении соус с густым сливочным вкусом и ароматом пряностей, который гармонично подчеркивает вкус рыбных блюд. Но, несмотря на простоту рецепта, есть некоторые подводные камни, о которых нужно знать, если вы решили взяться за приготовление соуса бер-блан. Но о них чуть позже.

|
Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая |

Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая! Помните рецепт картошка-гармошка, необыкновенно вкусно! А сейчас предлагаю мясо-гармошка. Это не просто котлеты, или отбивные, это пропитанное мясо с чесночком, горчицей,вкусным ароматным маринадом, грибочками, помидорами и сыром. Все это дает необыкновенный букет вкуса. Готовить просто и а поедается вразлет! Многие не знают секреты приготовления вкусного мяса, как сделать его мягким и сочным, как хранить мясо без холодильника, как приготовить мясо с хрустящей корочкой, какие маринады существуют для шашлыка, как всего за тридцать минут замариновать шашлык, чтобы он был необыкновенно вкусным и ароматным. Секреты приготовления вкусного и сочного мясо и полезные советы вы сможете узнать на http://24uanews.ru/
Ну, а сейчас смотрим, что понадобится для нашего рецепта:
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
|
Для тех, кто любит театр. Спектакли онлайн. Ссылка. |
999 спектаклей онлайн
![]()
Этого точно хватит на всю жизнь. Смотреть — не пересмотреть!
Перед вами чудесный список, где собраны многие спектакли наших театров, и мы просто не смогли не поделиться этими сокровищами с вами. Настоящий праздник для тех, кто любит театр так, как любим его и мы.
![]()
Серия сообщений "Для тех, кто любит театр. ":
Часть 1 - Слушаем радиоспектакли.
Часть 2 - Для тех, кто любит театр. Спектакли онлайн. Ссылка.
Часть 3 - Теодор Драйзер «Сестра Керри» / радиоспектакль
Часть 4 - Спектакль "Король Лир" ( театр "Сатирикон").
...
Часть 11 - Жорж Сименон "Человек из Лондона" / радиоспектакль
Часть 12 - Девять сайтов, где можно легально смотреть драму, оперу и балет российских и европейских театров
Часть 13 - Бесплатный просмотр репертуарных спектаклей
|
|
Кино - Театр. Оглавление. |
Российские художественные фильмы 1. Мой любимый советский фильм: "Девчата". Кадры из фильма.
2. Художественный фильм на все времена: "Девчата" (1961 год).
3. Художественный фильм "Офицеры". Есть такая профессия: Родину защищать.
4. Художественный фильм "Женщины".
5. Душевное кино. Художественный фильм "Мачеха".
6. Художественный фильм "Мужики". Фильм, который никого не оставит равнодушным.
7. Старое, доброе кино | "Разные судьбы" (1956)
8. Художественный фильм "Принцесса на бобах".
9. Художественный фильм "Ты у меня одна"
10. Художественный фильм: "Приезжая".
11. Лирическая комедия: «Самая обаятельная и привлекательная»
12. Художественный фильм "Одиноким предоставляется общежитие".
13. Старое, доброе кино. "Дело было в Пенькове".
14. Романтичная мелодрама о первой любви: «Вам и не снилось…»
15. Художественный фильм "Земля Санникова".
16. Художественный фильм "Влюблен по собственному желанию".
17. Художественный фильм "Спартак и Калашников".
18. Военно-исторический художественный фильм фантастика: "Мы из будущего" и "Мы из будущего 2"
19. Художественный фильм: Чайковский.
20. Фильм "Подари мне воскресенье"
21. Фильм "Она не могла иначе" 2013 год.
22. Лирическая Новогодняя комедия: "Бедная Саша".
23. Фильм "Белое солнце пустыни". Памяти артиста Анатолия Кузнецова.
24. Фильм "Летят журавли". Памяти артистки Татьяны Самойловой.
25. Фильм "Сталинград". Режиссер: Фёдор Бондарчук 2013 год.
Серия сообщений "оглавления разделов дневника":
Часть 1 - Стихи. Оглавление.
Часть 2 - Красивейшие места планеты. Оглавление.
...
Часть 7 - Музыкальные открытки. Оглавление.
Часть 8 - Интересные факты. Оглавление.
Часть 9 - Кино - Театр. Оглавление.
Часть 10 - Чайнику от чайника. Оглавление.
Часть 11 - Пермь - Пермский край. Оглавление.
...
Часть 24 - Умелые руки. Оглавление.
Часть 25 - Мода. Оглавление.
Часть 26 - Путеводитель по дневнику. Оглавление.
|
Умелые руки. Оглавление. |
1. Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
2. Книга «Домоводство» включает в себя весь круг вопросов, связанных с повседневной жизнью и бытом семьи.
3. Матрёшкино семейство.
4. Поделки из ничего. Нарядные бутылки.
5. Косынка на баночки.
6. Поделки из ничего. Фруктовница из газет.
7. Мозаика из яичной скорлупы.
8. Оригинальный подарок. Букет из конфет. Красиво и вкусно.
9. Подарки на Новый год: Объёмная "Ёлка-открытка".
10. К Дню святого Валентина. Сердечко - скрепка.
11. Роза из салфетки: подарок-сюрприз.
12. Подарок на 8 марта от детей. Букет из пуговиц.
13. Очумелые ручки. Держатель для телефона из пластиковой бутылки.
14. Кувшинки из одноразовых ложечек.
15. Стирка перьевых подушек.
16. Экономим время: Как быстро сложить футболку. Мастер-класс.
17. Золотой, осенний букет. Мастер класс.
18. Как вырастить зелёный лук дома: витаминный «кактус».
19. Декорируем зеркало на Новый год. Снежинка на стекле.
20. Пуфик из ничего. Мастер класс.
21. Советы хозяйкам. Видео
22. Как определить время до захода солнца с помощью пальцев.
Самоучитель: вязание и шитьё 1. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 1.
2. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 2.
3. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 3
4. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 4.
5. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть 5.
6. Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах и крючком.
Часть 6.
7. Уроки вязания крючком. Часть 1.
8. Уроки вязания крючком. Часть 2. Основные петли и приёмы вязания крючком.
9. Расчет выкройки вязания для любого изделия на вашу фигуру, онлайн.
10. “Школа шитья” | Как научиться шить самой.
11. Книга: "Учимся кроить и шить". Конструирование, моделирование и пошив одежды.
Серия сообщений "оглавления разделов дневника":
Часть 1 - Стихи. Оглавление.
Часть 2 - Красивейшие места планеты. Оглавление.
...
Часть 22 - Зарубежные художники. Оглавление.
Часть 23 - Кулинария. Оглавление.
Часть 24 - Умелые руки. Оглавление.
Часть 25 - Мода. Оглавление.
Часть 26 - Путеводитель по дневнику. Оглавление.
|
Чайнику от чайника. Оглавление. |
1. Подробное описание клавиш клавиатуры.
2. Азбука для начинающего блоггера.
3. Компьютерные курсы для начинающих.
4. HTML Шпаргалка.
5. Шпаргалочка по тегам.
6. HTML - уроки по разметке текстовых документов, для домохозяек.
7. Компьютер - просто о сложном. Уроки новичку для быстрого освоения компьютера.
8. Секреты вашей клавиатуры.
9. Необычные надписи для дневника, пожелания для друзей.
10. Пишем цветным радужным текстом.
11. Цветной текст для Вашего дневника. Текстокрас.
12. Шрифты для заголовков в блоге.
13. Блестящий текст.
14. Как разделить текст на две колонки?
15. Как установить картинки в линеечку?
16. Сравним Windows 7 с Windows 8.
17. Анонимно выразили "антипатию".
18. Создаём индивидуальный баннер для блога (дневника).
19. Компьютерные курсы on-line. Подробные уроки для начинающих и не только...
20. Все настройки ЛиРу в картинках.
21. Информер для дневника в виде глобуса или карты.
22. Как правильно выключать экран ноутбука?
23. Основы работы на компьютере – Windows 7 (для новичков)|Видео уроки: Часть 1
24. Основы работы на компьютере – Windows 7 (для новичков)|Видео уроки: Часть 2.
25. Основы работы на компьютере – Windows 7 (для новичков)|Видео уроки: Часть 3.
26. Основы работы на компьютере – Windows 7 (для новичков)|Видео уроки: Часть 4.
27. Основы работы на компьютере – Windows 7 (для новичков)|Видео уроки: Часть 5.
28. Синий экран смерти и что нужно делать при его появлении.
29. Ждущий режим или спящий режим, что лучше?
30. Полезный инструмент «Ножницы» на Windows 7. Информация для новичков!
Серия сообщений "оглавления разделов дневника":
Часть 1 - Стихи. Оглавление.
Часть 2 - Красивейшие места планеты. Оглавление.
...
Часть 8 - Интересные факты. Оглавление.
Часть 9 - Кино - Театр. Оглавление.
Часть 10 - Чайнику от чайника. Оглавление.
Часть 11 - Пермь - Пермский край. Оглавление.
Часть 12 - Танец. Оглавление.
...
Часть 24 - Умелые руки. Оглавление.
Часть 25 - Мода. Оглавление.
Часть 26 - Путеводитель по дневнику. Оглавление.
|
Интересные факты. Оглавление. |
1. Детский сад. Почему – сад?
2. Падение крупного метеорита в Челябинске. Невероятные кадры входа в атмосферу Земли.
3. Художники из мира животных.
4. Как пенсионер стал миллионером.
5. Современные драконы.
6. Ноты были придуманы монахом.
7. Сватовство в разных странах.
8. Когда придумали отмечать день рождения?
9. Малоизвестные факты.
10. Кто придумал раскладку клавиатуры?
11. Компьютерная мышь.
12. Домовой все знает и помогает.
13. Шарик Рубика.
14. Старославянская азбука.
15. Колоколо, удивительная кошка родом из южноамериканских пампасов.
16. Белый лев — ожившая легенда.
17. Факты о музыке.
18. Старая пластинка. Песни 30х.
19. Не стойте под пушечным деревом.
20. Почему троечники преуспевают больше, чем отличники?
Серия сообщений "оглавления разделов дневника":
Часть 1 - Стихи. Оглавление.
Часть 2 - Красивейшие места планеты. Оглавление.
...
Часть 6 - Праздники. Оглавление.
Часть 7 - Музыкальные открытки. Оглавление.
Часть 8 - Интересные факты. Оглавление.
Часть 9 - Кино - Театр. Оглавление.
Часть 10 - Чайнику от чайника. Оглавление.
...
Часть 24 - Умелые руки. Оглавление.
Часть 25 - Мода. Оглавление.
Часть 26 - Путеводитель по дневнику. Оглавление.
|
Красивейшие места планеты. Оглавление. |
1. Cто самых красивых мест планеты.
2. Фото путешествия. По городам и странам.
3. Фото путешествие по всему миру. Красивые фотографии со всех континентов и стран.
4. Путеводитель по столицам Европы.
5. Путеводитель по столицам Азии.
6. Путеводитель по столицам Африки.
7. Путеводитель по столицам Америки.
8. Путеводитель по столицам Австралии и Океании.
9. Озеро Морской Глаз в республике Марий-Эл.
10. Водопад Анхель, Венесуэла.
11. Цветные озера Келимуту.
12. Самые удивительные места Земли.
13. Виртуальная активная панорама Москвы с высоты птичьего полёта.
14. Деревня Ивуар, Франция.
15. Лучший дом в России - дом кузнеца Кириллова в деревне Кунара, Свердловская область.
16. Бассейн Гамильтон - один из красивейших водоемов мира.
17. Остров Джеймса Бонда (Таиланд).
18. Живые мосты Черрапунджи (Индия).
19. Подвесной мост на трех воздушных шарах.
20. Пещера Деветашката, Болгария.
Серия сообщений "оглавления разделов дневника":
Часть 1 - Стихи. Оглавление.
Часть 2 - Красивейшие места планеты. Оглавление.
Часть 3 - Здоровье. Оглавление.
Часть 4 - Российские художники. Оглавление.
...
Часть 24 - Умелые руки. Оглавление.
Часть 25 - Мода. Оглавление.
Часть 26 - Путеводитель по дневнику. Оглавление.
|
Котлетки вкуснейшие |
Берем:
Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) = 800 г
Манная крупа = 4 ст. л.
Сметана = 2 ст. л.
Яйцо = 1 штука;
Петрушка, укроп = 3-4 веточки;
Сахарный песок = 2 ч. л.
Горчица - 2 ч. л.
Соль, специи - по вкусу.
|
СЕРЕБРО И СЕРЕБРЯНАЯ ВОДА (Это полезно знать) |
Серебро используется людьми с незапамятных времен для обеззараживания воды и заживления ран. Уже тогда люди обратили внимание, что вода приобретает целебные свойства, соприкасаясь с этим металлом.
|
Декоративный узел "обезьяний кулак" |

|
"Клубочки ниток" с куриным фаршем |
|
простейший, но очень вкусный универсальный рецепт ПЛОВА |


|
Маринованные помидоры в особом маринаде, с необыкновенным вкусом |


Готовьте и вам понравится.
|
Тюльпаны. Вышивка лентами. Получается очень красиво и оригинально |


|
Омолаживающий «коктейль» для организма - настоящая волшебная омолаживающая смесь! |
Во все времена человек задумывался о том, как сохранить молодость и продлить жизнь. Выглядеть моложе своего возраста, не чувствовать усталости и быть всегда здоровой – мечта каждой женщины. Кто-то начинает думать о том, возможно ли омоложение организма в домашних условиях после 40-50 лет, а кто-то задается этим вопросом уже после 25.
Процесс омоложения организма процесс долгий и получить результат за малый срок не удастся. Народные методы очищения и омоложения организма направлены на то, чтобы как можно дольше сохранить жизненный тонус и избежать старения.


|
Шоколадный пирог - элегантный рецепт для всех любителей шоколада! |

|
Курица по-провансальски - незамысловато, но мило и вкусно! |

|
Рулетики из блинчиков с семгой, огурцами, сыром |
|
12 беспроигрышных способов заготовки яблок на зиму |
Позади осталось лето, и вот она — благодатная осенняя яблочная пора!
Когда спелые красные, зелёные, жёлтые и солнечно-полосатые яблоки перекочёвывают с деревьев в корзинки, сумки и ящики и едут-едут всеми мыслимыми видами транспорта в наши дома и квартиры.
И когда редкая хозяйка не хватается за голову — куда ж девать эту огромную гору щекастых, брызжущих спелым соком плодов! Что с ними делать?

Какие яблоки «доживут» до весны
Конечно, половину можно заложить на хранение в землю, подвалы и погребы, об этом подробно написано в статье Как сохранить яблоки до весны.
А вот из остальных яблок можно сделать десятки, если не сотни разных заготовок!
Сегодня мы поделимся с вами идеями, как лучше всего обработать урожай яблок и сделать самые разнообразные и беспроигрышные по вкусовым качествам и оригинальности зимние «яблочные» заготовки.
Итак, какие яблоки точно доживут до весны?


|
Шалфей - священная трава |
|
3 новых рецепта домашних масок для лица: чудесное преображение |

Ищете что-то новенькое и полезное для своей кожи? Попробуйте эти рецепты эффективных домашних масок – это идеальный бьюти-ритуал после рабочего дня.
Чтобы смыть усталость, а заодно пыль и токсины, которые накопились в порах за день, сделай маску из клубники.
Справиться с досаждающими черными точками поможет белково-содовая маска с кокосовым маслом.
Повысить упругость кожи и разгладить мелкие мимические морщинки под силу чернично-медовой маске.

|
Заливной пирог из лаваша "Мужская радость" |
Вкусный,сочный, сытный пирог, в котором много-много начинки! Очень рекомендую приготовить, порадовать своих любимых мужчин!
|
Пирог с персиками "Стаканник" |
И не надо записывать рецепт. Просто легко запомнить!!! 
|
Мясо бутербродное - мясо с сочком - сочное-сочное!!! |
Мясо для бутербродов вместо колбасы
|
Рамка с днем рожддения |
|
Пеньки - пенёчки с рыбной начинкой - aроматы на кухне — невообразимые... |

Оригинальные пенечки для закуски
|
Крымские чебуреки |
╰დ╮ ╭დ╯Любимые вкусняшки!!!╰დ╮ ╭დ╯
«Крымские» чебуреки из слоеного теста
Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть.
Весь секрет в тесте — оно получается особенным!
Попробуйте приготовить — очень вкусно!
Продукты (примерно на 12 чебуреков):
- 3 стакана муки,
- 1 куриной яйцо (желток),
- 1/3 ст стакана растительного масла,
- 3/4 стакана воды,
- 0,5 ч.л.соли
Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу (я беру фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг.
Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.
Рецепт приготовления:
1. Муку засыпаем в миску (можно просеять).
2. Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.
3. Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».
4. Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.
5. Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное. 6. Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом.
Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы!

|
Энциклопедии и Словари онлайн: Энциклопедии, биография, музыка, кулинария. |
|
Кроты на садовом участке. |
Как же выгнать кротов с садового участка? Вопреки устоявшемуся мнению, кроты не поедают растения и не грызут их корни. Они приносят садовому участку пользу, поедая личинок майского жука, долгоносика, гусениц совки и даже медведок. Конечно жаль, что кроты поедают и дождевых червей, портят дорожки, газоны, клумбы, подрывают корни растений. Каким же образом избавиться от кротов, если их развелось в саду очень много? Во первых, не нужно разрушать их ходы, так как они станут подрывать вблизи новые подземные лабиринты. Главным и наиболее гуманным методом борьбы с ними будут шумовые установки, например, ветряные вертушки, состоящие из высокого шеста и приделанной к нему вертушки, которая сделана из большой консервной банки. Можно сделать еще проще - повесить пустую жестяную консервную банку на тонкой палке, всунув ее в землю на 20 сантиметров. Хорошо применять бутылочные трели. Для этого пустую бутылку, например, из-под шампанского вкалывают в грунт на открытом продуваемом месте под углом 45 градусов относительно поверхности почвы. Свист ветра в пустых бутылках пугает кротов. В торцы грядок и вокруг посадок желательно закопать тряпки, предварительно смоченные керосином или дегтем. Но все же, считают, что самое надежное - завести собаку, и тогда вы избавитесь от кротов навсегда. 
|
Способ быстрой и аккуратной очистки мандарина от кожуры |
|