Стаканчики для рассады своими руками, которые лучше покупных Стаканчики для рассады, кассеты...
Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения - (1)Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения Рецепты и замечательные блюда, напитки и кулинарны...
Красивые обои на рабочий стол (разные) - (0)Красивые обои на рабочий стол (разные) Обои высокого разрешения. В другом размере можно взять, кл...
Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы - (0)Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы
Без заголовка - (0)Лучшие способы прививки плодовых деревьев


| ![]() | ![]() |
![]() | | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() |
Заходите, читайте. берите всё что для Вас интересноРуна дня ![]() © «Astral-Vision» |
Ночевка на отвесных скалах Йосемити |
Парк Йосемити в Соединенных Штатах известен своими отвесными и очень высокими скалами. И многим альпинистам которые совершают восхождения в этих местах приходится уютно устраиваться на ночлег прямо на отвесных склонах, так как за световой день не преодолевают весь подъем. Предлагаем вашему вниманию небольшую подборку снимков, сделанных во время таких ночевок, фотографий, от которых захватывает дух и мурашки бегут по коже!

|
Любимый город |
Этот город, словно Сирена, манящая туристов в любое время года своей непостижимой красотой и болотным магнетизмом. Здесь никогда не оставят гостей на улице, тут для каждого найдется место и для авантюриста, который переезжает с места на место в поисках острых ощущений и для успешного бизнесмена, привыкшего делать деньги везде и всегда. Но настоящий турист едет в этот город не за комфортом ультрасовременных отелей, он едет сюда ради его красоты и величия.

|
Тесты.Что должен знать ребёнок 2-3 лет |
|
Калиновые маски для красоты кожи |
Ягоды калины обладают не только лечебными свойствами, поднимающими иммунитет и способствующими быстрому выздоровлению после гриппа и простуды. Сок калины - это еще и эффективное косметическое средство, использующееся для лечения воспалительных процессах кожи.
Протирая лицо свежим соком калины хотя бы 1 раз в неделю, вы сможете постепенно избавиться от угревой сыпи и улучшите цвет лица. Высыпания уменьшатся, кожа преобразится.
Универсальные маски из калины для всех типов кожи обладают питательными, увлажняющими и отбеливающими свойствами. Они ухаживают за кожей лица, питая ее витаминами и акнтиоксидантами.
Калина полезна для очищения проблемной и жирной кожи. Смешайте 1 столовую ложку кефира с небольшим количеством свежего сока калины. Нанесите очищающую смесь с отбеливающим эффектом на кожу лица на 15-20 минут. Затем умойтесь теплой и прохладной водой. Применяйте кефирно-калиновую маску дважды в неделю.
Калина полезна для нормальной кожи. Овсяные хлопья размочите в теплой воде и добавьте свежий калиновый сок. Нанесите маску на лицо, а затем аккуратно смойте через 10 минут, как обычно.
Калина полезна для сухой пигментированной кожи. Ягоды калины разотрите и смешайте с натуральным медом. Нанесите смесь на очищенную кожу лица и смойте через 20 минут. Для смывания маски лучше использовать теплую воду с добавлением лимонного сока.

![]()
Стильные вещи помогают девушке выглядеть модно и привлекательно. Это важно для комфорта и уверенности в себе. Интернет-магазин Roxy поможет подобрать новые вещи из модных коллекций. Доступные цены, экономия времени, прекрасное настроение после шоппинга!
|
печворк много |
|
Печворк на кухне: ланчматы, прихватки, подставки под горячее... |
|
Разные способы окантовки края лоскутных изделий, наглядное пособие (видео) |
|
Шьём юбку-карандаш от Donna Karan.МК |
Для того,чтобы начать шить эту юбку,надо её сначала смоделировать.В этом нам поможет МК от sudarikova-nika.

Мастер-класс по шитью здесь!
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| 2leep.com | ||||
|
Подборка по шитью 10 |
|
Моделирование платья с запАхом. Мастер-класс |
Буфы - виды и способы выполнения. |
|---|---|
|
Шьём юбку-карандаш от Donna Karan.МК. |
|
|
ТРЕНД СЕЗОНА: УЗОР «ГУСИНАЯ ЛАПКА». |
Отличная идея: платье из старых джинс. Выкройка |
|
Шьем юбку. Много идей и выкройки |
Моделирование одежды. |
|
Для тех кто шьет.Платья на любой вкус с выкройками. |
Книга: 100 фасонов женского платья |
Подборка по шитью 9
|
И красивые поздравления к празднику СМЕХА 1 АПРЕЛЯ |
|
Метки: картинки, Поздравления, ЭТО ИНТЕРЕСНО
Серия сообщений "День смеха":
Часть 1 - Первоапрельские открытки с кодом(подборка инет)
Часть 2 - И красивые поздравления к празднику СМЕХА 1 АПРЕЛЯ
Часть 3 - С ДНЁМ СМЕХА
Часть 4 - Новогодние флешки..
...
Часть 17 - ЗАБАВНЫЕ САЙТЫ К ДНЮ СМЕХА
Часть 18 - Забавные флеш о том, как находчив наш солдат в любой ситуации
Часть 19 - С праздником ВАС ШАХТЁРЫ..
|
|
Вкусный кока-кола мусс. |

Сейчас Вы подумаете, что за рецепт,кока-кола вредна для здоровья, но Вы знаете, мимо этого рецепта не смогла пройти мимо. Так уж мне это рецепт понравился, если есть желающие присоединяйтесь. Это же не на каждый день десерт, а попробовать надо. Без сомнений- кока-кола мусс - это очень вкусно. Такой десерт понравится и Вашим деткам и Вам тоже.
Ингредиенты ( на 4-6 порций):
100 г темного шоколада 70% какао
3 листа желатина
1 яйцо
1 яичный желток
65 г сахара
250 мл кока-колы
200 мл сливок 30%
Взбитые сливки для украшения
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1364412561
Замочить желатин в холодной воде согласно инструкции на упаковке.
Растереть яичный желток с яйцом и сахаром на водяной бане добавить сливки хорошо промешать и снять с огня.
Затем растопить желатин на водяной бане, добавить его в яичную смесь.
Растопить шоколад на водяной бане (или микроволновке) в другой миске, добавить его в яичную смесь, перемешать.
После всю эту смесь остудить до комнатной температуры, и затем осторожно добавить Coca-Cola, перемешать. Вылить в бокалы и поставить в холодильник до полного застывания (примерно 2-3 часа)
Перед подачей украсить взбитыми сливками.
Серия сообщений "Напиток - коктейль":
Часть 1 - Яблочный коктейль
Часть 2 - Коктейль из киви
...
Часть 8 - Нежнейший кофейно-персиковый коктейль
Часть 9 - Фисташковый коктейль.
Часть 10 - Вкусный кока-кола мусс.
Часть 11 - Коктейль"Мандариновая мечта"
Часть 12 - Молочный шоколадный коктейль
...
Часть 47 - Молочный коктейль с мороженым и бананом
Часть 48 - Банановый коктейль с медом и корицей
Часть 49 - Бананово-апельсиновый смузи с имбирём
|
|
Супер здоровый капустный салат |
|
Песенка - мультик "Паровозик - алфавит" |
Песенка - мультик "Паровозик - алфавит"
Хотите научить со своими малышами азбуку? Предлагаю Вам один мультик - песенку о буквах. Научите песенку вместе со своими детьми и они будут знать алфавит.
Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Без коментариев...
Часть 2 - медитация...
...
Часть 6 - Нежность весеннего вальса
Часть 7 - Кошка и крокодил ( видео )
Часть 8 - Песенка - мультик "Паровозик - алфавит"
|
Как работать в программе Skype. |
Когда Вы установите себе и начнете работать в программе Skype, Вы окажетесь в рабочем окне этой программы. Вверху Вы увидите главное меню Skype. Ниже слева будет расположен список контактов, справа — сведения о том контакте, который у Вас выделен, и рабочая область, в которой Вы просматриваете сообщения и переписываетесь с ним.
Первым делом проверьте режим просмотра. Заходите в главное меню в Вид и Вы должны увидеть там надпись Компактный режим просмотра.
Это значит, что режим просмотра у Вас тот, который нужен — Стандартный. Если Вы видите надпись Стандартный режим просмотра, нажимаете на нее, и исправляете ситуацию. Skype не должен у Вас состоять из кусков, в стандартном режиме просмотра он цельный.
|
Посмотрите фильм "Таблетка" |
The Best!!! можно сказать об этом фильме. Смотрела его уже два раза и хочу, чтоб Вы тоже его увидели. Динамичный, необычный фильм "Таблетка" не даст Вам заскучать, будет держать в напряжении до самого конца)
|
Фильм фильм фильм. |
Списки составляла не я, нашла в группах vk.com, захотелось сохранить у себя, возможно пригодится.
22 фильма, пробуждающих мышление и взрывающих сознание:
|
ПОЛЮБИ МЕНЯ ТАКОЙ...КАКАЯ Я ЕСТЬ. |
|
Добавление к предыдущему посту .Как изменить размер плеера |
Как именить внешний вид вот такого плеера с сайта http://privet.ru/ .
Скопируйте код, вставьте в поле редактора и в ЧЕРНОВИК. Затем, жмите на РЕДАКТИРОВАТЬ . Перед вами появится вот такой код, который можно легко изменить

Получился вот такой симпатичный плеер. Теперь при нажатии кнопки ИСТОЧНИК скопируйте код и вставьте в рамку или сообщение (опять же с помощью кнопки ИСТОЧНИК)
Здесь вы узнаете как изменить цвет такого плеера Загружаем музыку с ПК и создаем плеер.
![]()
Серия сообщений "Для новичков ЛИ.РУ.":
Часть 1 - С чего начинать дневник?
Часть 2 - Кража постов
...
Часть 37 - Для новичков. Загружаем музыку с ПК и создаем плеер.
Часть 38 - Урок для новичков .Как вставить плейлист и картинку в рамку
Часть 39 - Добавление к предыдущему посту .Как изменить размер плеера
|
Цитата сообщения myparis
ТЕРНОВЫЙ ВЕНЕЦ СПАСИТЕЛЯ |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Все Музеи мира |
|
Гладиолусы. Искусство выращивания. |



|
Трафареты "Кошки" и идеи применения. |
Трафареты "Кошки" и идеи применения.
Все больше и больше людей отказываются от бумажных обоев и предпочитают однотонные стены в доме, но так иногда хочется пошалить и тут на помощь придут трафареты - поселите у себя вот таких веселых, игривых и со всем не требующих ухода Кошек, они разбавят однотонный и монохромный интерьер своим видом.
1.
|
Пятничный позитив |

|
Юморим по пятницам |

Если тебе роют яму - не мешай! Закончат - сделаешь себе бассейн...
Если тебе моют кости - благодари! Артроза не будет...
Если тебе плюют в спину - гордись! Ты впереди...
Если в жизни что-то не клеится, выбрось клей. Возьми гвозди, забей на все!
***
|
Гифки к Пасхе + фоны |
|
«Фон обводка» |
|
Столешницы для кухни - красивый интерьер |
Столешницы из натурального или искусственного камня привлекают внимание своим роскошным изысканным видом. Они не только аккуратно вписываются в общий ансамбль кухни, но и являются практичным элементом, который легок в уходе и приятен для глаза.
Чтобы сделать интерьер кухни интересным, нужно продумать каждую деталь, а не приобретать все отдельно - мебель, освещение, встроенную технику. Обычно современные кухни заказываются вместе со встроенной газовой поверхностью, посудомоечной машиной и остальной необходимой для быта техникой. Это придает помещению изюминку и обеспечивает аккуратный вид.
Цветовая палитра столешниц позволяет выбрать то, что нам нравится. Красивые оттенки светлого - молочного, палевого, бежевого, кофейного или насыщенные и яркие - коричневые, темно-зеленые, синие, красные и черные - все это подбирается профессиональным дизайнером. Именно от атмосферы кухонного пространства зависит наше настроение, поэтому экономить на дизайне помещения не советую. Практичность и функциональность кухни обеспечат столешницы с гладкой или матовой поверхностью, которые сделают уборку в кухне легкой и быстрой.
Для того чтобы кухня стала помощником, и не напрягала домашними хлопотами, вам понадобится эта полезная информация. Качественная посудомоечная машина купить облегчит быт и подарит свободное время для отдыха! Большой выбор, доступные цены, полезные статьи и советы по выбору техники.
А теперь посмотрим красивые фотографии столешниц, которые пригодятся для оформления и дизайна кухни.
1.

|
Схемы для дневника |
|
|
Ну просто САМАЯ КРАСИВАЯ мобильная анимация |
![]() |
![]() |
Обычно я выкладываю тематические подборки, но этот пост вне тематики)) Вернее тематика здесь нестандартная (осень, весна, цветы..), а исходя из того, что меня больше всего "зацепило" - просто не смогла спокойно пройти мимо этой красоты Надеюсь, понравится и Вам.
Приятного просмотра!
![]() |
![]() |
![]() |
|
Красивая фруктовая нарезка - оформление праздничного стола |
Фруктовая нарезка присутствует сейчас практически на любом праздничном столе. Это и хорошая закуска к легким винам, и дополнение к чаю или кофе, и, просто, легкая и вкусная еда.

Итак, что бы красивая нарезка фруктов на стол у нас удалась, следует соблюсти некоторые простые правила, которые схожи при украшение салатов.
При покупке фруктов берите только самые лучшие: свежие, без повреждений кожицы, спелые и упругие. Ведь нарезанным фруктам придется пролежать на столе несколько часов, а это для них серьезное испытание.

|
Ведро малины с одного куста |

|
Зимние посевы земляники и цветов с подогревом |
автор Борнеман О.В., фото автора

Семена земляники и других видов растений с мелкими семенами (например, петуния, примула, львиный зев и др.) я проращиваю зимой и ранней весной с помощью подогрева.
Горячие батареи, дающие семенам необходимое тепло, помогают им проклюнуться.
Буду рада, если мой опыт зимнего выращивания рассады с подогревом посевов окажется полезным читателям сайта Gardenia.ru.
Семена земляники я высеваю в середине февраля в небольшие плоские плошки.
Часто использую для посева земляники и других очень мелких семян небольшие прямоугольные пластиковые емкости из-под продуктов (например, от Дмитровского сыра или от плавленого сыра «Дружба»).
Землю для посевов беру легкую, провожу дезинфекцию, прогреваю в духовке. В общем, здесь соблюдаю все правила подготовки субстрата к посеву семян.
Раскладываю субстрат в плошки, не досыпая 1,5-2 см до самого верха, и разравниваю.
Опрыскиваю почву из пульверизатора, чтобы поверхность земли стала влажной, но не сырой.
Затем провожу посев семян земляники поверхностно (землей посевы не присыпаю).
Плошку с посеянными семенами помещаю в полиэтиленовый пакет. Заворачиваю её плотно, натягивая пленку над поверхностью земли.
Упакованные таким образом в полиэтилен плошки с посевами ставлю на накрытые радиаторы отопления.
Обычно у нас в доме батареи достаточно горячие, поэтому я предварительно кладу на батарею стопку газет и махровое полотенце. Таким образом снижается температура, в которой оказываются посевы – чтобы семенам было тепло, но не горячо!
|
Условия укоренения черенков |
автор Н. Замятина, фото Л. Иванникова

Выращивание растений из черенков – самый популярный способ вегетативного размножения.
По укоренению черенков написаны многочисленные руководства. Но в процессе черенкования и корнеобразования порой обнаруживается масса деталей, которые решающим образом влияют на окончательный результат.
Самый простой способ укоренения черенков - в банке с водой. При определенных условиях им можно пользоваться даже для растений, которые считаются трудно укореняющимися. Но при всей простоте этого метода есть много тонкостей, от которых зависит успех.
Рассмотрим эти немаловажные «мелочи».
Не все растения выносят смену воды. Поэтому во избежание возможной неудачи лучше не менять воду в банке с черенками, а только доливать её при испарении.
Видимо, в воде накапливаются какие-то необходимые растению продукты обмена.
Мне неоднократно приходилось наблюдать гибель уже давших корни черенков пассифлоры после смены воды (хоть вода и была хорошо отстоявшаяся, не содержавшая никаких вредных примесей).
В воду с укореняющимися черенками рекомендуется добавлять кусочек древесного угля.
|
Пошаговая инструкция выращивания земляники из семян |

1. Для начала выбираем семена клубники. Сейчас продается много ремонтантных и безусых сортов. Это означает, что вы будете избавлены от необходимости постоянно стричь усы, которые ослабляют растение, и ягоды на столе будут весь сезон – с июня и до снега.
2. Сеять землянику можно и в марте-апреле, но если хочется увидеть плоды в первый год – обманите природу – посейте в первой декаде февраля.
3. Почва нужна не тяжелая, не очень плодородная. Можно обычный огородный грунт смешать с песком.
4. Для посева очень удобно использовать прозрачный пластиковый контейнер. Прокалываем в дне дырочки. Если контейнер без крышки – готовим пленку и денежную резинку.
5. Контейнер заполняем рыхлой землей, оставляя 2-2,5 см. до края. Сухую почву не поливаем, а чуть увлажняем каплями с пальцев. Контейнер встряхиваем. Поверхность почвы должна получиться не утрамбованной, а просто ровной, чтобы семена не проваливались глубоко.
|
Оригинальный способ выращивания огурцов |

|
Выращивание рассады томатов за 30 дней дома! |
|
Рецепт постного теста |
Постное тесто, которое отлично подходит для вегетарианской пиццы.
Рецепт рассчитан на 2 тонких пиццы.
|
Постный пирог с черной смородиной |
|
корейские салаты на любой вкус |
Вот нашла интересный салатик "Кади - хе"©
Ингредиенты для "Кади - хе"
Баклажан — 800 г
Огурец свежий — 500 г
Помидор — 300 г
Перец болгарский (можно разных цветов) — 3 шт
Перец стручковый острый — 1 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик)
Соус соевый — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный — 0,5 ч. л.
Перец красный — 0,5 ломт.
Уксус (3-4 капли)
Масло подсолнечное — 80 мл
1. Нарезать баклажаны вдоль на 2 части. Если крупные - на 4 части. Отварить в подсоленной воде 2-3 минуты до мягкости. Не переварить.
2. Готовые баклажаны положить в холодную воду на несколько минут. Когда они остынут, хорошо отжать.Нарезать баклажаны на кусочки около 1 см.
3. Нарезать лук и перцы, добавить к баклажанам.
4. Немелко нарезать огурцы и помидоры.Тоже добавить к овощам.
5. Добавить измельченные чеснок и зелень.
6.Добавить специи: соль по вкусу, перец красный и черный (где-то по 0,5 ч.л.),соевый соус, уксус 3-4 капли, масло подсолнечное 80-100 мл.
Все хорошо перемешать. Через пару часов салат готов к употреблению.
Вообще-то, чем дольше салат стоит, тем вкуснее становится. Всем приятного аппетита!!!Морковь по-корейски \"Классическая\" ©
Морковь - 1 кг., сахар-песок - 2 ч. ложки, столовый уксус - 35 г, молотая сухая кинза - 3 ч. ложки, рафинированное растительное масло - 100 г, крупный репчатый лук - 1 шт., молодой чеснок - 7 зубчиков, молотый черный перец - 0,5 ч. ложки, молотый красный перец - 0,5 ч. ложки, соль - 1,5 ч. ложки.
1. Морковь очистить, вымыть под проточной водой, натереть на специальной или обычной крупной терке. Добавить сахар и соль, размять руками и оставить на 20-25 минут.
2. Всыпать красный и черный перец, размешать, оставить еще на 15 минут в теплом месте. Влить уксус, выдержать в течение 30 минут.
3. Лук очистить, нарезать очень мелкими кусочками, обжарить в разогретом растительном масле. Затем извлечь лук из масла и отложить в сторону (он больше не понадобится), высыпать в масло кинзу, довести до кипения и остудить. Залить полученным соусом морковь, оставить на 15 минут.
4. Чеснок пропустить через чеснокодавилку или очень мелко нашинковать, добавить в салат и хорошо перемешать руками. Поставить в холодильник на 6-7 часов. Перед подачей на стол еще раз перемешать, выложить в плоский прозрачный салатник.
|
морковь по-корейски |
Морковь по-корейски "Классическая" ©
Морковь - 1 кг., сахар-песок - 2 ч. ложки, столовый уксус - 35 г, молотая сухая кинза - 3 ч. ложки, рафинированное растительное масло - 100 г, крупный репчатый лук - 1 шт., молодой чеснок - 7 зубчиков, молотый черный перец - 0,5 ч. ложки, молотый красный перец - 0,5 ч. ложки, соль - 1,5 ч. ложки.
1. Морковь очистить, вымыть под проточной водой, натереть на специальной или обычной крупной терке. Добавить сахар и соль, размять руками и оставить на 20-25 минут.
2. Всыпать красный и черный перец, размешать, оставить еще на 15 минут в теплом месте. Влить уксус, выдержать в течение 30 минут.
3. Лук очистить, нарезать очень мелкими кусочками, обжарить в разогретом растительном масле. Затем извлечь лук из масла и отложить в сторону (он больше не понадобится), высыпать в масло кинзу, довести до кипения и остудить. Залить полученным соусом морковь, оставить на 15 минут.
4. Чеснок пропустить через чеснокодавилку или очень мелко нашинковать, добавить в салат и хорошо перемешать руками. Поставить в холодильник на 6-7 часов. Перед подачей на стол еще раз перемешать, выложить в плоский прозрачный салатник
|
овощи по-корейски Корейцы отдыхают |
Салат "Корейцы отдыхают" (овощи по-корейски)©
Ингредиенты для "Салат "Корейцы отдыхают" (овощи по-корейски)"
Капуста белокачаная — 1,5 кг
Морковь — 1,5 кг
Перец болгарский — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Приправа (для моркови по-корейски) — 2 пач.
Чеснок — 2 шт
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Перец красный (молотый) — 1 ч. л.
Перец (жгучий) — 1 шт
Масло растителное — 1 стак.
Уксус (9%) — 1 стак.
Сахар-песок — 6 ст. л.
Соль — 2,5 ст. л.
Способ приготовления
1. Капусту нашинковать, перец нарезать соломкой, морковь натереть на тёрке для корейской морковки.Добавить туда уксус,соль,сахар,красный и чёрный перцы, 2 пачки приправы для моркови по-корейски.Всё перемешать. Лук слегка обжарить в 1ст. растительного масла, чеснок и жгучий перец перекрутить на мясорубке и смешать с овощами. Дать настояться 1час, иногда помешивая.
2. Через час смесь заложить в банки(ёмкостью 700г.) стерилизовать 20 минут.
3. Через 20 минут банки вынуть и закатать.Получается остренький корейский салат,ничем не отличающийся от свежего.
|
кабачки по-корейски |
Ингредиенты:
3 кг.кабачков,
0.5 кг.морковки,0.5 кг.лука,
5 шт.перца болгарского,
150 гр.чеснока,
зелень(петрушка,укроп,сельдерей,кинза)
Маринад:
1стакан сахара,
1 стакан масла подсолнечного,
1 стакан уксуса,
2 столовые ложки соли,
1 пакет специй для корейской морковки,
Способ приготовления:
Кабачки и морковку потереть на терку для корейской морковки.Лук и перец порезать соломкой.Чеснок и зелень измельчить.Залить маринадом,хорошо перемешать.Оставить на 3 часа.Затем разложить по банкам,и стерилизовать.
0.5 банки-15 мин.
0.7 банки-20 мин.
Очень вкусный салат!
|
Корейская морковка со свеклой и грибами |
Корейская морковка со свеклой и грибами ©
Ингредиенты для салата
-2 средних морковки
-небольшая вереная свекла
-4 шампиньончика
-1 небольшая луковица
Заправка:
чеснок/2-3зубчика/, уксус/2-3 стол.ложки/, подсолнечное масло, сахар, соль, черный перец, кориандр / или приправа для корейской моркови /.
1. нашинковать свеклу и морковь
2. Лук и грибы порезать и пожарить вместе
3.Всё соединить и заправить как корейскую морковку.
|
Способы лепки мант от Зуркан |
|
Пельмени «Розочки» |
|
Курзе - дагестанское блюдо |
|
Сметанное тесто на пельмени и вареники! |
Танцы от плиты и до компа!

Сметана – 200мл, мука – 2 стакана, соль- 0,5чл,.
В сметану добавить соль, размешать, добавить муку. Замесить довольно крутое тесто. Положить в чашку и накрыть полотенцем дать отдохнуть примерно 1 час. А если получится то можно забыть о нём и часа на 3. За это время молекулы муки, и сметаны подружатся и тесто будет мягким, эластичным. Тесто не требует подсыпки муки при раскатывании. Очень хорошо лепится. Варить вареники и пельмени как обычно в соленой воде.



Непутевые заметки : Хорошо переносят заморозку, но свежие лучше.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43544260988/Smetannoe-testo-na-pelmeni-i-vareniki!?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43544260988&bpid=43544260988
|
Манты с мясом и тыквой |

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
вода - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
Для фарша:
баранина - 200 грамм
тыква - 100 грамм
лук репчатый - 1/2 шт.
вода - одна столовая ложка
перец красный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу
растительное масло - одна чайная ложка
уксус 3%-й - одна чайная ложка
сметана - 1 стакана
|
ГОТОВИМ КУНДЮМЫ |
Готовим пельмени с грибами – кундюмы.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
200 грамм шампиньонов
2,5 стакана муки
0,5 стакана гречки
Два вареных яйца
3 ст. л. растительного масла
3 зубчика чеснока
Две луковицы
Специи
Стакан горячей воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала готовим бульон. Очищаем и промываем грибы, отвариваем их, добавляя перец горошек, лавровый лист и измельченный чеснок.
Снимаем бульон с огня, вынимаем грибы, бульон процеживаем и солим.
Отвариваем гречку.
Измельчаем грибы, лук и яйца.
Обжариваем на сковородке лук с грибами, добавляем гречку и яйца. Опять обжариваем (минуты три). Начинка у нас готова.
Делаем тесто и оставляем его на полчаса.
Раскатываем тесто на поверхности, смазанной растительным маслом, нарезаем квадратами, кладём начинку, делаем треугольники. Кундюмы-полуфабрикаты готовы.
Складываем кундюмы на противень и запекаем минут 20 при 180 градусах.
Заранее подогретый до горячего состояния бульон, добавляем к пельменям и даём потомиться 20 минут.
Кундюмы лучше подавать со сметаной и зеленью.


Питаться нужно вкусно, с пользой для организма.

По-настоящему полезны кисломолочные продукты, приготовленные дома, с использованием чистых заквасок. Они содержат высокие концентрации полезных молочнокислых бактерий, не содержат стабилизаторов, пищевых добавок, красителей, загустителей, ароматизаторов, сахара.
Ацидофильное молоко или попросту ацидолакт стимулирует процессы очищения организма, обладает противовоспалительным действием, нейтрализует токсины.
Если вы хотите заказать ацидолакт, сайт zakvaski.com к Вашим услугам!

|
Постный плов |

Ингредиенты рецепта Постный плов:
Чеснок — одна штука
Соль
Приправы (вегета и зира) или же можно купить готовую «Приправу для плова»
Барбарис
Лук репчатый — две штуки
Морковь — три штуки
Рис — 500 грамм
Масло растительное
|