Для приготовления салата необходимо взять следующие ингредиенты:
— 150 гр. ветчины;
— 2-3 ломтика хлеба;
— 3-4 листа салата;
— 2 помидора;
— 50 гр. твердого сыра;
— 2 зубчика чеснока;
-1 ч.л. вустерского соуса;
— майонез;
— соль.

Приготовление:

для приготовления салата подходит любой сыр твердых сортов.

Его необходимо натереть на мелкой терке, разделить на равные части, каждую из которых смешать с измельченным зубчиком чеснока.

Для приготовления сухариков, необходимо порезать хлеб на небольшие кубики и подсушить их на сухой или смазанной растительным маслом сковороде.

Хлеб можно брать любой, в зависимости от вкусовых предпочтений.

Готовые горячие сухарики посыпать одной частью подготовленного сыра с чесноком, и хорошо перемешать.

Чтобы приготовить заправку, в оставшуюся часть сыра и чеснока, смешать с вустерским соусом.

В большой чашке необходимо смешать порванные листья салата, порезанную на тонкие кусочки ветчину и нарезанные на кубики помидоры.

Все тщательно перемешать и заправить. Перед подачей в салат добавит сухарики.

Нина Минина-Россинская