Молоный коктейль

Наконец-то я стала обладательницей нового блендера.
Тут же сделала молочный коктейль!
Молоко, мороженое и свежезамороженный клубничный джем!

(Готовлю его в сезон клубники. Репемешиваю клубнику с сахаром, взбиваю и расливаю по пластиковым бутылкам.Храню в морозильной камече.Что интересно, то эта смесь лишь слегка подмораживается, но никогда не замерзает до конца, не смотря на то, что морозилка у меня глубокой заморозки.Это очень удобно, можно всегда нужное количество использовать, а остальное снова убирать в морозилку.)

Всё взбила и разлила по стаканам!

 

tufelka.me

 

Сгущенка «Домашняя»

Ингредиенты

250 мл молока
150 г сухого молока или сливок или детского питания
300 г сахара

Приготовление

Читать далее...

Моментальный торт "Наполеон"



Торт "Наполеон" для микроволновой печи с конвекцией


Ингредиенты:

тесто слоеное 1 пачка

Заварной крем:

молоко 400 мл
желток 2 шт
мука 4 ст. ложка
сахар 80 г
масло сливочное 50 г
ваниль 2 г

Читать далее...

Творожный кекс

150г муки
75г масла
165г сахара
130г творога 18%
2 маленьких яйца (80г без скорлупы)
пекарский порошок - 1\2ч.л.
сахарная пудра для посыпки

165г сахара и 75г масла взбивайте минут 7-8 до получения вот такой смеси. Не волнуйтесь - сахар не растворится в таком количестве масла, смесь будет крошковатой.



Добавьте 130г творога (крупитчатый протрите через сито) и взбивайте дальше до однородности.

читать далее

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ 2.

 

Диета для похудения по Семёнову

Есть несколько абсолютных требований к диете для похудения: она должна быть достаточно низкокалорийной; суточный объём пищи должен быть достаточно большим; диета должна быть сбалансированной по белку и витаминам; еда должна быть вкусной. О том, почему это так, детально рассказывается во время сеанса. Что касается технологии приготовления тех или иных блюд, то она является вполне традиционной.

Читать далее...

Наполеон с пломбирно-заварным кремом

Читать далее...

Очень вкусное дрожжевое тесто за 30 мин. и выпечка из него

Нашла в интернете рецепт быстрого дрожжевого теста и решила его опробовать. Результат очень порадовал. Тесто готовится быстро за 30 мин. и без хлопот. На вкус очень пышное, мягкое и вкусное. Для тех кто не мастер в приготовлении дрожжевого теста - этот рецепт очень вам поможет.

Для теста: 1 ст. ложка сухих дрожжей 2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки муки 300 мл теплой воды(молока)

Все смешать и на 15 мин в теплое место затем добавить:

6 ст.л. растительного масла 1 ч. ложка соли 500 гр. муки и хорошо вымесить тесто. Я добавляю сразу 300 гр. перемешиваю. Потом постепенно высыпаю муку, продолжая вымешивать. Тесто должно быть мягким и отлипать от рук. Оставить на 15 мин.

Это тесто хорошо подходит для пирожков,пирогов и пиццы. Я из него испекла плюшки с корицей и плетёнки с сосисками

 

смотреть далее

Торт " Шалаш "

Читать далее...

Пирог с капустой...от METEL

Читать далее...

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...

Шоколадный торт на кефире

 

Шоколадный торт на кефире.
Испекла  новый тортик. Рецепт как всегда очень простой.

У вас остался кефир? Приготовьте торт на кефире - это несложно, к тому же рецепты на кефире очень экономичны. 


   

рецепт и остальные фото смотрим здесь....

 

 

Салат "Вечерний Владивосток"

Салат "Вечерний Владивосток"

Рецепт

Рогалики "Респект ЮВ"

Буду справедливой: рогалики по рецепту из "Едим дома" получились очень вкусные!)

рогалики

Чесночные пальчики

Вкуснейшее блюдо от Танюшки(Манюньки) из Израиля. Подходит и для праздничного, и для повседневного стола. Попробуйте и вы не пожалеете!

Читать далее...

Салат "Деревенский" Просто как три копейки и вкусно....

Читать далее...

Банановый коктейль


очень люблю молочные коктейли, но этот особенно. коктейль получается густой и вкусный. попробуйте!!!

1 банан (200-250 г)
100 г мороженого
150 мл молока

Банан почистить, поломать крупными кусочками. Добавить мороженое. Добавить молоко. Взбить. Можно взбить в блендере или миксером. Вылить в коктельный бокал, положить трубочку.
фото с сайта http://www.marcipan.in.ua/recepty-s-foto/317-banana-cocktail.html

БУЛОЧКИ ,,ХРИЗАНТЕМЫ,,

Читать далее...

Мясо по-французски: правильный рецепт


Ингредиенты:
- мясо - свинина или говядина,
- нежирная сметана или несладкий йогурт,
- соленый творог - 100г (или сыр Фета),
- лук,
- специи - майоран, базилик, розмарин,
- перец, соль.

Рецепт:
1. Мясо, если оно замороженное, как следует разморозить.

2. Готовим соус: сметану в блендере смешиваем с соленым
творогом в таком количестве, чтобы получилось не слишком жидко. Для
красоты можно порезать в соус немного болгарского перца, а если вы
готовите свинину, попробуйте добавить немного консервированного
ананаса. В соус добавьте пряности - майоран, базилик, розмарин,
тимьян, немного поперчите.

3. Мясо быстро обжариваем на сковороде до образования корочки
- теперь сок никуда не денется.

4. Обжаренные куски уложите в форму, смазанную тонким слоем
сливочного масла. Мясо можно посолить и поперчить, но помните, что
соус тоже будет соленый.

5. На мясо положите лук, нарезанный тонкими колечками. Можно
поэкспериментировать и добавить сверху тонкие ломтики яблок или
небольшие кусочки ананаса.

6. Теперь равномерно покройте мясо соусом, поставьте
противень или форму в нагретую духовку и запекайте до готовности
30-40 минут.

Украшение салатов - правила и идеи.

Украшение салатов (правила и идеи)



Украшение салатов не менее увлекательное занятие, чем подбор продуктов и приготовление.

В последнее время стало популярным и модным необычно украшать салаты. И декоративная резьба по овощам и фруктам, карвинг, стала своеобразным направлением в искусстве.
Читать далее >>>

Рулет "На скорую руку"

 Нашёл очень вкусный рецепт в интернете,спешу с вами поделиться.

Состав

• для теста
• яйца - 3 шт,
• сахар - 1 ст. ложка,
• сгущенное молоко - 0,5 банки,
• разрыхлитель - 1 ч. ложка,
• сливочное масло или маргарин - 100 г,
• мука - 4-6 ст. ложек
•  
• для начинки
• вареное сгущенное молоко - 1 банка,
• грецкие орехи,
•  
• для глазури
• темный шоколад - 100 г,
• молоко - 2-3 ст. ложки,
• сливочное масло - 1 ст. ложка

читать далее