7 домашних соусов

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Такие закусочные тортики не только красивые на вид, но и очень, очень вкусные. Если Вы готовили хотя бы раз суши, то их приготовление ещё проще. Знакомьтесь с рецептами и обязательно приготовьте.

Найти свое пожелание

Интересное:

Легенды кельтов	О чем думает кот?

Мастер-класс по лепке мака

от первой профессиональной школы керамической флористики FLEUR

Полимерная глина и товары для керамической флористики

Нашла подборку потрясающих, невероятных цветов из лент. В работах также используется бисер.

Источник

Кремов существует огромное множество, но одни рецепты слоные, а другие не всегда нравятся всем. ТОП 8 самых простых кремов для тортов и других десертов поможет вам больше никогда не теряться в поисках подходящего крема.

В древние времена именно деревянные браслеты служили оберегами, охраняющими их владельцев от злых духов и темных сил, с тех пор прошло несколько тысячелетий, но браслеты из дерева до сих пор невероятно популярны.

Этот великолепный печёночный кекс готовится вместе с макаронами. Получается очень вкусно. Готовится абсолютно просто. Попробуйте и насладитесь его вкусом, особенно если кто любит печень.

напиток с имбирем для похудения

Ингредиенты:

-один стакан кефира не жирного (жирность 0,1 -2,5%)
-корица половинка столовой ложки
-имбирь половина столовой ложки
-немножко красного перца
напиток с имбирем для похудения способ приготовления:
Приготовить такой напиток для похудения довольно просто.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Посмотрите на эти чудные тапочки -носки. Вяжутся совершенно просто. За один вечер они уже смогут у Вас появиться. Украсить Вы можете на свой вкус и цвет.

Десерт "Белочка" - это очень вкусное пирожное. Очень нежное и, можно сказать, пушистое пирожное. Рыхлость ему придаёт изюм, но его почти не чувствуется, так что кто не любит изюм, может и не понять, что он там присутствует. Знакомьтесь с рецептом.

Я загорелась идеей сделать такой ящик с песком для рисования в детский сад.

Нашла интересный материал и 3 варианта ящиков и хочу с вами поделиться. Может кому-нибудь тоже пригодится.

АНГЕЛЫ. МК.

источник МК

Всем привет!!!

Сегодня хочу поделиться с вами своим "мастерством" и показать процесс создания моих любимых ангелочков. Вот таких:

 

 

Итак, нам понадобится для работы:

1. Лен белый (голова)

2. Хлопок (платье)

3. Флис (крылья)

4.  Ленты, кружево (декор)

5. Шерсть и игла для валяния, клей ПВА

6. Пряжа, отрез проволоки (медной или любой другой)

7. Черная акриловая краска, румяна

8. Ножницы, нитки, булавки...

После того, как вы это все организовали, можем приступать)))

 

ВЫКРОЙКА "АНГЕЛОЧЕК"  

Предлагаю Вам приготовить очень вкусную закуску . Готовится эта слойка сырно - мясная в беконе совершенно просто, зато как вкусно и в тоже время красиво и аппетитно выглядит. Набор ингредиентов не большой. Знакомьтесь с рецептом и приготовьте эту слойку. Восхищение от этого блюда будет у многих.

  Вам уже знаком такой способ создания лука и чеснока из ваты и полиэтилена? Украсим кухонный интерьер?

Ну что, закроем на зиму много вкусненького? Тогда икра баклажанно-кабачковая обязательно должна быть в этом списке.

На 5 литров готовой икры нам понадобится:

• 1,5 кг баклажанов;
• 1,5 кг очищенных кабачков (без кожицы и семян);
• 1 кг лука;
• 1 кг моркови;
• 1 кг помидоров;
• 1 кг болгарского перца;
• 1,5 стакана растительного масла для жарки;
• 1 головка чеснока (крупная);
• 3-5 шт. стручкового острого перца (по вкусу);
• по 1 большому пучку укропа и петрушки;
• ½ стакана соли (100-120 г.);
• по 1 ч. ложке с горкой молотого кориандра и душистого перца.

Читаем дальше))