Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Всех приветствую! Продолжаю публикацию своих заготовок на зиму. Вчера поделилась с вами своими рецептами Салатом из зеленых помидор с морковкой и Острой подливкой на уксусе (сацебели), а сегодня спешу вдохновить вас на приготовление очень вкусного ассорти на зиму. Это правда очень и очень вкусная закуска, попробуйте, не пожалеете) Как и предыдущие, рецепт остался от моей бабушки, проверен годами, испробован не один раз и готовится мною каждый год. Но только рецепт я немножко изменила, придумала ассорти и делаю так уже года три. На самом деле здесь должен быть один маринованный красный болгарский перец, без стручкового. Но так как красный у нас очень дорогой, а зеленый на рынках продают мешками, почти даром, то соединила их вместе. И мне так больше нравится. А еще..., помните я публиковала фототчет своего путешествия по Грузии? Там я показывала город Мцхета со знаменитым рестораном "Салобио", где мы уплетали лобио с соленым горьким стручковым перцем. Так вот, такой перец я уже заготовила, готов он будет через неделю, а на вид точно такой же, как и на этой фотографии из ресторана. Поделюсь очень простым рецептом его приготовления, если вы любите грузинскую кухню, то вам понравится) Желаю приятного просмотра и всегда отличного настроения!


|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Чебуреки - это сытно, дешево, а главное, необыкновенно вкусно!

200 гр. хорошего творога (без крупинок)
1 ст. муки
1 яйцо
соль
1/2 ч.л. соды (без горки) погасить уксусом
Замесить тесто, может потребуется еще немного муки, хотя у меня такое редко бывает, видно от творога зависит.
Фарш как обычно (лук, зелень, соль, перец), не забудьте добавить немного воды, чтобы потом в чебуреке образовался сок.
Раскатываем тесто, кладем фарш (я смазываю края водой), накрываем второй половиной и обрезаем край, можно это делать тарелкой...

... и жарим на растительном масле.


Приятного аппетита!
Источник: Jul-Jul с кукинга
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |



|
|
Без заголовка |
Веточки ЛАВАНДЫ из сахарной мастики и айсинга. Рецепт сахарной мастики смотрите здесь
Про айсинг читайте в следующих публикациях:
Айсинг в украшении пирожных и кексов. Все про айсинг
Королевская глазурь или Айсинг. Рецепт и видео мастер-класс


|
|
Без заголовка |

с виду просто лепешка, а вкус божественный|
|
Без заголовка |
Сырный салат с помидорами и сухариками
200 г твердого сыра, 5 шт. вареных яиц, 4 помидора, хлеб для приготовления сухариков, соль и майонез.
Нарезаем хлеб кубиками). Отправляем его на сковородку без масла. Сухарики должны быть хрустящими.
Яйца, помидоры и твердый сыр режем кубиками.
Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Сверху посыпаем сухариками перед самой подачей блюда, чтобы они не размокли и хрустели..

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

Скумбрия – морская рыба. Она ценна нежным вкусным мясом, не содержащим мелких костей. Солёную скумбрию можно купить и в магазине. Однако, не всегда купленная рыбка радует приятным вкусом. Ведь особенно вкусна малосольная скумбрия. Её можно подать с картошечкой, да и просто побаловать себя съев пару кусочков. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт засолки скумбрии.
|
|
Без заголовка |

Современный подход к уходу за кожей должен обладать максимальной легкостью, эффективностью и доступностью. Разве может быть более качественная косметика, чем органическая? Именно в ней собраны компоненты, олицетворяющие собой естество, полученное с помощью экологически безопасного сырья. Мною уже давно сделан вывод, что только такие косметические средства буквально обеспечивают красоту, подаренную природой, при этом неизменно служат во благо здоровья. Мое знакомство с органикой началось с базовых масел, которые являются, по своей сути, жирными кислотами, помогающим эфирам проникать в организм. Как правило, использовала базовые масла автономно, но и несколько раз добавляла эфирные масла – всё наружно – эффект был налицо.
Где можно приобрести натуральную косметику ручной работы?
|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, БЕЛЯШИ, ХАЧАПУРИ":
Часть 1 - АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ
Часть 2 - Сосисочные оладьи
...
Часть 26 - Самые вкусные пончики
Часть 27 - Сережкины беляши : Попробуйте - не пожалеете !!!
Часть 28 - Хачапури к завтраку
|
|
Без заголовка |
|
Меньше калорий, это конечно хорошо и замечательно подходит такой принцип для женщин, которые следят за своей фигурой. Но какой праздник может обойтись без сочного салата с майонезом. Один такой салат, но должен быть обязательно на столе, тем более, что мужчины не всегда хотят есть одни овощи. Поэтому данный салат для мужчин, поэтому то он и называется - мужской салат "Принц". Готовьте женщины мужчинам этот салатик, чтобы они могли себя почувствовать принцами, тогда уж им не отвертеться и придётся сделать вас принцессами и королевами:).
|
|
|
Без заголовка |
|
|