Кабачковые тефтели |
|
Сливовый джем со вкусом шоколад |
Этот джем следует приготовить каждой хозяйке! И знаете почему? Он улетучивается со скоростью ветра! И вот уже нет в холодильнике баночек, хозяйственно заготовленных на зиму. Они успешно съедены гномиками несмотря на табу!))) Сливовый джем со вкусом шоколада был приговорен к немедленному уничтожению. Я даже не успела сфотографировать этот чудесный кулинарный шедевр!)))))))))
Если сливы еще продаются (у меня на даче их полно), не поленитесь и сделайте этот сливовый джем!
Понадобится: 4 кг сливы (лучше взять сорт венгерка), 2 кг сахара, 3 маленьких пакетика ванильного сахара, 10 столовых ложек какао в порошке и немного сливочного масла.
Сливу вымоем, аккуратно разделим на половинки и удалим косточки. Добавим в тазик немного воды. Поставим вариться на слабый огонь. Когда слива размягчится, и остынет протрем ее через сито. Перетертую сливу соединим с сахаром, доведем до кипения, проварим 10 минут, накроем тканью или марлей, отставим на сутки. Добавим какао порошок, перемешаем и поставим на огонь. Помешивая, доведем варенье до кипения. Сделаем огонь слабым. Варим минут 40 или даже 1 час, помешивая. За 15 минут до окончания варки добавим в сливу ванильный сахар и немного сливочного масла. Джем не должен растекаться на тарелке.
Джем охладим и поместим в чистые сухие банки, закрыв обычной крышкой. Я джем, как и любое варенье, не закатываю металлическими крышками, а храню его в холодильнике. Для варенья там есть специально отведенное место. После варки джем загустеет в холодильнике и его можно будет пробовать! Объедение!
Приближаются новогодние праздники! Запастись тостами и поздравлениями должен каждый из нас. Если вы хотите подготовиться к праздникам серьезно, то эти новогодние поздравления в прозе помогут вам проявить внимание по отношению к друзьям и коллегам, пожелать им теплоты и счастья!
|
Вязаные курточки, пиджаки, кофтенки - изумительное вдохновительное |
|
Пуловер рельефным узором. |
Размеры пуловера: 36/38 (40/42)
Вам потребуется: 600 (650) г серой пряжи Merino Cotton 90 (53% мериносовой шерсти, 47% хлопка, 90 м/50 г), прямые и круговые спицы № 5,5 и крючок № 4,5. Читать далее
|
Бусы. Правила подбора. |
Серия сообщений "Мода и красота":
Часть 1 - Эвелина Хромченко: Кто сказал, что женщиной быть удобно?!
Часть 2 - 42 совета стиля от Эвелины Хромченко
...
Часть 6 - Капсульный гардероб
Часть 7 - Лучшие сочетания в одежде.
Часть 8 - Бусы. Правила подбора.
|
Оригинальные клумбы и кашпо на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки) |
Серия сообщений "Оригинальные клумбы и кашпо":
Часть 1 - Прогулка по Кумертау (Башкортостан)
Часть 2 - Садовые кашпо «В стиле диско»
...
Часть 11 - Клумба-конструктор из шлакоблока
Часть 12 - Клумба на стене или живые картины (суккуленты на стене)
Часть 13 - Оригинальные клумбы и кашпо на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 14 - Кашпо для цветов "Чемоданное настроение"
Часть 15 - Садовое кашпо Тыква
...
Часть 39 - Цветочная башня (этажерка для цветов из горшков)
Часть 40 - Засухоустойчивые растения для клумбы
Часть 41 - Клумба-ручей (8 фото)
Серия сообщений "Ссылки":
Часть 1 - Оригинальные клумбы и кашпо на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 2 - Садовые украшения, декоративные фигурки своими руками на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 3 - Скворечники и кормушки (Nichoirs et mangeoires pour oiseaux)
...
Часть 10 - Как складывать салфетки (ВИДЕО + МК)
Часть 11 - КАК УКРАСИТЬ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ КОМНАТУ (КВАРТИРУ) - ССЫЛКИ
Часть 12 - Подборка новогодних идей на любой вкус
|
75 рецептов блюд в фольге - как готовить с помощью фольги! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить в фольге
Палтус - шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.
Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.
Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!
Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!
Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.
|
ИНСТРУКЦИЯ К ЖИЗНИ ОТ ТИБЕТСКИХ МУДРЕЦОВ. |
|
Мы лишь на миг приходим в этот мир... |
|
  |
|
40 хитростей для идеальной чистоты в доме |
|
Что старит женщину? |
|
50видеосоветов для огородника |
27 апреля 2013
Период конца апреля — начала мая очень важен для огородника. Пора переносить рассаду в землю, сажать картошку, цветы и подготавливаться к плодородному лету. На эти выходные мы предлагаем целую видеотеку советов гуру отечественного садоводства Октябрины Ганичкиной.
Октябрина Ганичкина — кандидат сельскохозяйственных наук, автор книг по садоводству и огородничеству, популярная телеведущая.
Кликайте на картинки, переходите по тематическим ссылкам и познавайте нюансы сельхоз-работ на Своем огородном.
Как правильно вытаскивать рассаду из горшка
Как получить хороший урожай: кабачков, капусты, редиса, томатов в теплице, свеклы, земляники,
земляники, тыквы, перца
Как получить хороший урожай хрена
Как избежать накопления нитратов
Как подкармливать овощные культуры
Как пересаживать взрослое дерево
Как обрезать саженцы смородины при посадке
Как поливать высаженную рассаду
|
Как победить бессонницу. Лечение иван-чаем. |
Сегодня WZ публикует статью читательницы, которой удалось справиться с хронической бессонницей с помощью простого рецепта народной медицины. Вот текст:
Дорогие мои, хорошие! Это письмо я адресую тем, кому знакома не понаслышке такая неприятность, как хроническая бессонница.
Это будет целый рассказ о моей нелегкой жизни и о том, как мне удалось победить бессонницу.
Мои ночные "бдения" начались лет в 10-12, точно не помню - всё нарастало постепенно. Я росла в многодетной семье и поскольку жили мы бедно и тесно, то все свое детство я спала на одном старом и продавленном диване вместе с младшей сестрой (с тех пор обожаю спать одна). Еще я очень любила читать, но днем я не могла уединиться и погрузиться в увлекательный мир книги. Поэтому втайне от всех я дожидалась, когда домашние уснут и потом включала фонарик и читала-читала-читала...
Утром меня с трудом поднимали в школу, на первых уроках я буквально спала. Вечно я была сонная и вялая, поэтому училась так себе. Днем поспать не удавалось из-за шума и гама братьев и сестер. Поэтому бессонница стала моей постоянной спутницей.
Даже когда я повзрослела и стала жить отдельно от моей шумной семьи, бессонница никуда не делась. Она стала хронической, впрочем, к тому времени я уже привыкла к ней и даже представить не могла, как может быть иначе.
Привычка к хронической бессоннице вовсе не означала, что чувствовала я себя прекрасно. Как раз наоборот - вялость, рассеянность, головная боль, ощущение песка в глазах - все эти симптомы стали моими постоянными спутниками.
Вылечить бессонницу я пыталась много раз. Сидела на препаратах, от которых пошли потом серьезные проблемы. Занималась медитацией. Спортом. Пила успокоительные травы. Молилась. Гуляла в парке. Все тщетно. Единственное, что не пробовала - гипноз. Но для меня это неприемлемо.
В общем, я уже перестала надеяться на лучшее, как однажды случайно услышала, что можно победить бессонницу народным средством из кипрея, или, как его называют в народе, иван-чаем.
Разумеется, я не особо поверила в этот народный рецепт. Но, на всякий случай, летом собрала и высушила соцветия иван-чая, сложила их в картонную коробку и благополучно забыла о них до зимы.
Как-то в доме кончилась заварка и тут-то, наконец, я вспомнила об иван-чае, заготовленном мною летом. Заварила, мне очень понравился его терпкий вкус и аромат цветущего летнего луга.
Поскольку иван-чая у меня было достаточно, примерно 1 кг сухих соцветий, то я не экономила, пила и пила его потихоньку.
В это трудно поверить, но, примерно через неделю после того, как я стала пить этот чай, я избавилась от бессонницы, которая мучила меня примерно 35 лет, начиная с десятилетнего возраста.
Знаете, как я это поняла? К вечеру я становилась сонной, а не бодрой, как раньше. Зевала, просто как лев. Но это только вечером, днем была свежая и бодрая.
А примерно через неделю я заснула, не выключив телевизор. Проснулась только в 8 утра и удивилась - кто там орет. А это новости передавали! Проспала 10 часов и шум от телевизора мне вовсе не помешал! Такого не было со мной ни разу в жизни!
Хотя я и слышала рассказы о счастливчиках, которые могут крепко спать хоть под канонаду от пушек и засыпают, только коснувшись подушки, но не верила, что сама стану такой же всего за неделю!
Итак, публикую свой рецепт, как победить бессонницу с рекомендациями по сбору и хранению иван-чая, т.к. эту травку не купить в аптеке. Дефицит-с!
Как только иван-чай зацветет - пришло время его сбора. Собираем только верхушки растения, это - метелки соцветий с редкими вкраплениями узких зеленых листиков.
Почему важно собрать иван-чай, как только он зацветет, а еще лучше - как только сформируются бутоны? Дело в том, что цветение у иван-чая начинается с самых верхних цветочков. Верхние бутончики первыми превращаются в нежно-розовые цветы, цветы оплодотворяются насекомыми, и потом вместо них образуются семена-пушинки. Важно собрать метелки с цветами, бутонами и листиками именно до образования этих пушинок.
Принеся соцветия домой - ополосните их душем с холодной водой и разложите для просушки при комнатной температуре.
Сохнет иван-чай быстро, уже через 3-4 дня его можно сложить для хранения. Храним иван-чай в картонных коробках или в х/б мешочках при комнатной температуре.
Стеклянная и пластиковая тара для хранения иван-чая не подходят.
Заварить 1-2 ст. ложки сухих соцветий одним стаканом кипятка, настоять 15 мин. и чай от бессонницы готов! Пить его можно в течение дня как чай, можно с плюшками и конфетами, если здоровье и вес позволяют.
Вот такой простой рецепт. Теперь иван-чай почти ежедневно у меня на столе. Ведь эта травка не имеет противопоказаний в применении. Наши предки только такой чаек и пили!
ИСТОЧНИК - КАК ПОБЕДИТЬ БЕССОННИЦУ
|
Огород |
|
Цветочный калейдоскоп. Бродилка по дневникам №4 |
Для просмотра кликнуть по картинке
 Цветы ирисы |
 Посев летников в открытый грунт |
 Многолетники для ленивых-ирисы |
 Пионы-тонкости ухода и почему они не цветут |
 Многолетники для ленивых-мальва |
 Топ-12 лучших многолетников |
 Многолетники для солнечных участков |
 Где бархатцы цветут вдоль узеньких тропинок |
 Калина Бульденеж |
 Спутники для тюльпанов |
 Ирисы в оформлении сада-иридарий |
 Клематисы: зеленое черенкование |
 Душистый горошек |
 Клематисы-размножение в пластиковых бутылках |
 Чтобы плыл по городу запах сирени… |
 Миндаль степной (бобовник) |
 Тенистый сад. Вопросы и решения. |
 Для чего цветам кроссовки? |
 Когда выкапывать тюльпаны |
 Техника выращивания теплолюбивых однолетников |
 Как можно размножить сирень |
Серия сообщений "Во саду ли, в огороде...":
Часть 1 - Органическое земледелие (без химических удобрений и обработки) Видео
Часть 2 - Выращивание овощей, винограда
...
Часть 13 - Огуречные секреты и томатные хитрости. Бродилка по дневникам №2
Часть 14 - Огородная шпаргалка. Бродилка по дневникам №3
Часть 15 - Цветочный калейдоскоп. Бродилка по дневникам №4
Часть 16 - Любимая ягодка. Бродилка по дневникам №5
|
Удобрение из... одуванчиков и другие дачные полезности |
Глупый выращивает сорняки, умный — урожай, а мудрый — землю
Из каких растений делают настой зелёного удобрения, какие культуры им удобрять?
А удобрение под ногами
|
Идеи для дачи и сада - 5 |
|
Халявка |
Халявка
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.
|
Генеральная уборка. Бродилка по дневникам №1 |
Для просмотра кликнуть по картинке
 Борьба с пятнами от скотча и жирным нагаром |
 Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали |
 Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковородки |
 Простые правила ухода за глиняными горшочками |
 Чистим ручки у газовой плиты |
 Как правильно стирать тюль и другие нежные ткани |
 Секреты идеально чистых окон в вашем доме |
 7 уникальных рецептов безопасных чистящих средств |
 Как избавиться от плесени на стенах |
 Как с легкостью отмыть духовку |
 Выводим пятна |
 Отбеливаем тюль |
 Как быстро и легко очистить плиту. |
 4 способа сократить количество пыли в доме |
 Как отмыть фильтр кухонной вытяжки от жира |
 Чистка ковра в домашних условиях |
 Как почистить и отстирать |
Для Хозяюшек! |
 КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР |
 ШПАРГАЛКИ ДЛЯ ХОЗЯЮШКИ - Удаляем пятна |
 Как очистить утюг от накипи доступными средствами |
Серия сообщений "Советы Домового.":
Часть 1 - Как быстро сложить одежду? Полезные советы. Видео
Часть 2 - Полная очистка дома
...
Часть 4 - Подборка 1. Домашний умелец. Сделай сам
Часть 5 - Инфографика: 60 маленьких шагов к улучшению жизни за 100 дней.
Часть 6 - Генеральная уборка. Бродилка по дневникам №1
Часть 7 - Генеральная уборка по всем правилам. Бродилка по дневникам №2
Часть 8 - Полезные советы домохозяйкам. Бродилка по дневникам №3
Часть 9 - Уход за одеждой и обувью. Бродилка по дневникам №4
Часть 10 - Советы домохозяйкам. Бродилка по дневникам №5
|
Аджика острая из кабачков. |
|
