-Цитатник

Квантовый Переход – пробуждение человечества - (0)

Квантовый Переход – пробуждение человечества Нет ничего сильнее идеи, время которой пришло ...

Салат Оливье по новому рецепту: Вкуснее, чем классический! - (0)

Салат Оливье по новому рецепту: Вкуснее, чем классический! Традиционный салат Оливье является неотъ...

Обережная вышивка, значение орнаментов - (0)

Талисман связывает носителя с создателем. Таким образом создатель талисмана может помочь носите...

Очень правильный пеленатор - (0)

Текст не мой,взято с сайта бебиблог. Все хотела пеленатор сшить-просто же, а что-то отталкивало. Не...

Сумка с аппликацией "Сова в пальто" - (0)

Сумка "Сова в пальто" Материалы: мебельная ткань кордрой. Три отделения: одно на молнии и два на м...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vasilusha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мир_клипарта Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2010
Записей: 992
Комментариев: 69
Написано: 1073


Рецепты теста для пиццы и пончиков

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 09:23 + в цитатник
Цитата сообщения Rukodelkino

Рецепт дрожжевого теста (в основном хорошо подходит для пиццы), но вполне применим и к другим рецептам готовки.

1 ч.л. сухих дрожжей,
150 г. тёплой воды,
1 ч.л. сахара,
щепотка соли,
2 стакана муки,
1 ст.л. подсолнечного масла.

Дрожжи, воду, сахар смешать, оставить чтоб немного постояло (буквально пару минут). Добавить соль, муку, размешать.

Добавить подсолнечное масло, потом еще стакан муки. Месить минут десять, добавляя муку (тесто должно хорошо "отлипатся" от рук, оставаясь мягким). Накрыть и поставить в тёплое место.

Тесто для пончиков

Тесто для пончиков
Предлагаю хороший рецепт теста для пышек, пончиков, и пампушек :) Готовится тесто легко, после запекания получается мягоньким :)

Понадобиться:

330 г тёплого молока
2 ст. л. сухих дрожжей
550-600 г муки
2 ст. л подсолнечного масла
щепотка соли
1 ст.л. сахара (для дрожжей)+ сахар в тесто по вкусу
1 яйцо

 

Приготовление:

В тёплое молоко добавляем дрожи и сахар. Размешать, дать постоять 5 мин.
Тесто для пончиков
В муку добавляем 1 яйцо, подсолнечное масло, соль, и дрожжи.
Тесто для пончиков
Тесто для пончиков
Тесто для пончиков
Вымешиваем тесто мин 15. Месить до тех пор, пока не начнёт отставать от рук.
Тесто для пончиков
Ставим в тёплую духовку на 30 С, чтоб выросло раза в 3 ( примерно мин 30).
Тесто для пончиков
Тесто для пончиков
Тесто готово :)

Источник - http://vkysnjatinka.com

Рубрики:  Готовим вместе!/Выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку