Салат "Ёжик"    40 мин    rjhjktdf81   23.01.13   Этот сытный салатик подойдёт к любому празднику.

Продукты 200 г копчёной колбасы 200 г твёрдого сыра 6 варёных яиц 1 банка кукурузы 1-2 зубчика чеснока майонез

и еще добавить свежий огурчик!!!

<a href="http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=121720"><b>Салат "Ёжик"</b></a>

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Ёжик

Как приготовить закусочный торт из лаваша: Нарезать соломкой (четвертькольцами) лук.

Нарезать грибы.

Лук слегка обжарить на масле.

Добавить грибы, перемешать. Жарить на сильном огне, периодически помешивая, до готовности грибов. Посолить, поперчить по вкусу.

Жареные грибы с луком пропустить через мясорубку.

Сложить фольгу в 6 слоев. Лаваш разрезать на 4 части, должно получиться 8 листов лаваша.  Первый лист выложить на фольгу, смазать грибной начинкой, накрыть следующим лавашом, также смазать грибами и т. д.

Смазать сметаной верх и бока торта из лаваша.

Натереть сыр на мелкой терке, распределить его равномерно сверху и по бокам.

Поставить закусочный торт из лаваша в разогретую до 180 градусов духовку, только для того, чтобы сыр расплавился, запекать не нужно. Готовый закусочный торт из лаваша разрезать на порционные кусочки. Можно украсить зеленью.

<a href="http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=125473"><img src="http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/57/sm_56536.jpg"  alt="" border="0"><br><b>Закусочный торт из лаваша</b></a>

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закусочный торт из лаваша
Часть 2 - Печеночная закуска

Сливовое вино классический рецепт приготовления.
Сливовое вино, ещё несколько вариантов.
вино из слив в домашних условияхСлива — ягода, которая дает мудрость, здоровье и долголетие. В странах Востока уже несколько тысяч лет из нее изготавливают вина. В последние десятилетия домашнее вино из сливы потеснило в винных погребах виноделов виноградные и яблочные вина.

Сливовое вино — это напиток на любителя, у него яркий динамичный аромат и теплый, непривычный вкус. Оно отлично гармонирует с блюдами из мяса (более сухие варианты) и различными десертами (более сладкие варианты).

Читать далее

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Домашнее сливовое вино.

Силиконовая форма для фигурки из гипса своими руками (Урок 2)

Серия сообщений "гипс":
Часть 1 - Силиконовая форма для фигурки из гипса своими руками
Часть 2 - Форма для гипса
Часть 3 - Вазы из гипса! Очень легко!
Часть 4 - Гипсовые шкатулки
Часть 5 - Лепнина из гипса своими руками

МЕСТО ДЛЯ КОМПОСТА СВОИМИ РУКАМИ!!!
+ 10 правил хорошего компоста

Компост – настоящее огородное золото. 
Он улучшает структуру почвы, регулирует поступление воды и питательных веществ в растения, кислотность почвы. Качественный компост, внесенный по пригоршне на растение, удваивает урожай и разительно повышает качество овощей. Читать далее

Серия сообщений "Огород":
Часть 1 - Куб для огурцов
Часть 2 - Вечно молодой. Как продлить жизнь ягодному кустарнику
...
Часть 6 - Секреты и советы бывалого дачника.
Часть 7 - 10 средств для защиты растений
Часть 8 - Место для компоста своими руками

Многие из нас, истинных патриотов дачной организации досуга, видя большое количество пищевых отходов и растительных остатков, много раз задумывались над приобретением курочек. 

Птичка эта не прихотлива, всеядная, правда немного любознательная и не совсем сообразительная, но зато на участке всегда свежий продукт - яичко, да и птичий помет - прекрасное удобрение для всех растений. Пугает отсутствие курятника и сведений как его построить? Тогда эта статья поможет вам разрешить многие вопросы, повествуя как построить курятник своими руками.

Если вы приверженец немецкой дисциплины и порядка и собираетесь держать этих птиц в специальных клетках, с раздатчиком корма и автопоилкой, со скатом яичек в специальные лотки и автоматической уборкой помета, то вам видимо лучше заказать проект курятника в специализированной проектной организации.

Поскольку помимо конструкции курятника вам будет необходим расчет воздухообмена в курятнике, оптимального температурного режима, фильтрации смываемых отходов и сбалансированного рациона кормления кур. Всего этого можно избежать, если ваши курочки будут гулять, пусть на ограниченной территории, но перемещаться, а не сидеть в клетке, разрывая лапами землю искать червячков, камушки, одним им ведомые витамины, принимать солнечные и «пыльные» ванны. Вырванные сорняки просто измельчаются и перебрасываются через заградительную сетку, а не раздаются порционно каждой несушке. А если вы позволите себе еще и петушка, то он в состоянии и порядок навести в курятнике и защитить ваших кур от ненужных гостей.

Для того, что бы содержать кур со свободным выгулом, достаточно легкого помещения, где птица ночует и прячется от непогоды.

Если планируется круглогодичное содержание, то легкое помещение достаточно просто утеплить и оборудовать тамбур, чтобы холод не проникал напрямую в курятник, а преодолевал температурный барьер.

По материалам сайта "Секрет дачи" www.secretdachi.ru Советы и секреты дачи.

 

Каркасное строительство тут наиболее рационально, поскольку практически каждый способен врыть в землю несколько столбов и обшить их любым доступным материалом внутри и снаружи.

Пустоту, образовавшуюся между обшивками, заполняют любым доступным утеплителем, не исключая обычную засыпку опилками. Надеюсь вы понимаете, что если вам по душе капитальное строительство, то обустраивается фундамент, возводятся каменные стены, прокладываются коммуникации.

Расчетная площадь комфортного проживания на 4 куриные души составляет 1 м². Но я всегда рекомендую немного добавлять, на вырост, поскольку птицеводство увлекательная вещь и поголовье зачастую быстро разрастается.

Для строительства курятника лучше выбрать возвышенность, а при отсутствии, ее можно устроить самостоятельно из глины и строительного мусора.

Для предотвращения проникновения крыс и других «хищников» в курятник через пол, его можно сделать бетонным, хотя достаточно, скажем, в глину щедро добавить битого стекла. Не по зубам «зверью» и обычный кирпичный пол, уложенный на землю, поверх которого обустроена легкая стяжка.

Даже в летнее время полы лучше посыпать опилками, которые позволяют удалять излишнюю «ночную» и уличную влагу, находить курочкам какие либо пищевые остатки, и содержать помещение в чистоте. Вход в птичник обустраивают с южной стороны, птичка все-таки теплокровная, любит погреться и подремать на солнышке.

Многие скептически относятся к побелке или окраске стен в светлые цвета, а напрасно. Свет необходим для жизненного цикла кур, поэтому небольшого окошка и светлых стен вполне достаточно для обеспечения это жизненной составляющей. А регулярно обновляемая побелка вдобавок уничтожает куриную инфекцию и паразитов, не давая им организовывать свои колонии.

Половину своей жизни курица проводит на насесте, поэтому правильно оборудованные насесты не травмируют птицу, оставляя ее энергию на яйценоскость или набор веса. Поэтому предпочтительнее прямоугольный, а не круглый насест, размером 4*6 см, на высоте 60-80 см от пола.

Если насестов несколько, то располагаются они на одном уровне, с расстоянием между рядами до полуметра, но не в коем случае ни один над другим, все будут стараться забраться на верхний, оставляя слабых внизу и в помете.

Садятся курочки плотно, так теплее, поэтому длину шеста определите глазомерно или из расчета 15-20 см на «птичку». Удобство шеста определяют по поведению кур. Если они слетают с ночевки и сразу начинают легко двигаться, а не сидят и не разминают ноги, то насест удачен.

Не забудьте в пылу «легкого» строительства предусмотреть вентиляцию помещения, так как затхлый воздух еще никому не приносил пользы. Обычная труба в потолке диаметром 150-200см, лучше из досок, не дает конденсата, справляется со сменой воздуха на 6-10м2. Приток воздуха при такой вентиляции идет через открытую дверь или куриный лаз. В зимнее время помещение только временами проветривается, а труба банально затыкается какой-либо тряпкой.

Я умышленно не рассказываю о кормушках, поилках и обустройстве мест кладки яичек, поскольку это больше относится к содержанию кур, а не устройству курятника. А как совет могу еще добавить, что перед курятником желательно установить навес от дождя и какую либо защиту от ветра, поскольку даже в осеннюю слякоть курочки предпочитают «волю» в затишье, а не скучный курятник.

 

http://samanka.ru/kuryatnik-svoimi-rukami.html

 

Приведу пример для курятника - начинающему птицеводу такого помещения в полне достаточно для содержания 5-10 голов птицы.

Очень удобно в любом месте (дом,дача). Домик и выгул "мобильны" можно разобрать и перенести в любое удобное для вас место. Малое отделение позволяет вынимать яички не тревожа птицу,так же и с уборкой птичного помещения,помёт просыпается через мелкуюрешётку установленную в нутри в качестве пола.

 

Декоративное хвойное растение из семейства Кипарисовых, которое может быть деревом или кустарником с плоскими побегами. Различают пять видов туй – западная, китайская, корейская, японская и складчатая. Все виды вечнозеленые с плотной кроной, а хвоя хорошо переносит холода и загрязненность воздуха. Поэтому они идеально подходят для благоустройства городов в умеренных широтах. В древесине туи содержаться ароматические эфирные масла, которые придают растению приятный запах.

Туя
Туя © edans

Туя, или жизненное дерево, латинское — Thuja occidentalis.

Вечнозеленое хвойное дерево из семейства Кипарисовых (лат. Cupressaceae), рода Туя, в природе встречающееся в восточных районах Северной Америки.

В популярной англоязычной литературе может фигурировать как англ. Northern White Cedar, Eastern White Cedar, Arborvitae, Eastern Arborvitae, Swamp Cedar.

Благодаря большому количеству высокодекоративных искусственно выведенных форм, зимостойкости, долговечности и устойчивости к городским условиям, туя западная очень широко распространена в декоративном садоводстве по всем континентам во многих климатических зонах.


Туя
Туя © Consulat de la Boirie

Посадка
Если вы решили посадить тую в саду, то выберите участок, где солнце будет не круглый день. Из-за постоянных прямых солнечных лучей растение может обезводиться или заболеть зимой от мороза. Почва лучше подходит дерновая, с добавкой торфа и песка. Без особых проблем туя будет расти в других любых почвах – на болоте, глине, супесиях. При групповой посадке туй необходимо выдерживать правильную дистанцию между деревьями, она может колебаться от 1 до 5 метров, а именно — при посадке однорядной живой изгороди в 1 м., при двурядной живой изгороди – до 2 м., а при посадке крупных видов туй в алее до 5 м. Не следует забывать, что деревья будут расти не только в высоту, но и в ширину. Глубина посадки – 60-80 см. Сажать тую желательно весной, хотя в любое время года туя хорошо переносит посадку при правильных действиях садовода.

Тую выращивают на воздухе: в открытом грунте или горшке, в одиночных и групповых посадках, в живых изгородях, лесозащитных полосах, по возможности в прохладном и влажном микроклимате. Обычно эти растения высаживают на постоянное место в ноябре или в марте. Они предпочитают глубокие и слегка влажные, но хорошо дренированные почвы. Для живых изгородей тую сажают, соблюдая расстояние 60-70 сантиметров между растениями. Выращивая тую в горшках или цветочниках, используют субстрат из торфа и плодотворной земли с добавлением органических удобрений в количестве 30-50 грамм на ведро грунта. Со второго года жизни практикуют жидкие подкормки минеральными удобрениями.

Туя
Туя © OliBac

Выращивание
Туя может расти как на солнечном месте, так и в полутени, но в полной тени ее крона редеет. Почва подходит любая: торфянистая, глинистая, сухие супеси, главное – чтобы она была хорошо проницаемой. На тяжелых сырых почвах делают дренаж слоем 15–20 см, на болотах прокладывают трубы в траншеях.

При покупке и пересадке растений обращайте внимание на то, чтобы земляной ком вокруг корней был сохранен. Молодые растения переносят пересадку легче. Посадочные ямы должны быть глубиной 60–80 см – в зависимости от размеров кома земли, высоты и диаметра кроны растения. Их засыпают смесью дерновой или листовой земли,торфа и песка (2:1:1) с добавлением (при посадке) 50–100 г нитроаммофоски на каждое взрослое растение. Корневая шейка должна находиться на уровне почвы.

Высаживая растения группами, между ними выдерживают расстояние от 3 до 5 м, ориентируясь на размер будущих деревьев. В аллеях туи обычно сажают в 4 метрах одну от другой.

Подкармливают растения весной. Обычно для этого используют комплексные удобрения, например, «Кемиру-универсал», из расчета 50–60 г/м2. Если при посадке было внесено полное минеральное удобрение, первую подкормку проводят только через два года.

Пышная хвоя туи испаряет много влаги, поэтому нельзя допускать пересыхания почвы, в том числе и осенью. В первый после посадки месяц ее поливают один раз в неделю (10–50 л на саженец в зависимости от его размера), кроме того, обязательно орошают крону. Благодаря дождеванию не просто смывается пыль: раскрываются устьица листьев, растению становится легче дышать и соответственно интенсивнее протекают все физиологические процессы.

В течение вегетационного периода почву рыхлят на глубину 8–10 см (у туи поверхностная корневая система). Приствольные круги желательно мульчировать – торфом, щепой, корой, компостом. Это защитит корни от перегрева и пересыхания летом и от быстрого промерзания зимой.

Первые три-четыре года растения укрывают, чтобы избежать зимних и весенних солнечных ожогов. Взрослые туи вполне зимостойки. Однако ветки высоко рослых деревьев желательно слегка стянуть шпагатом, чтобы их кроны не разламывались под тяжестью мокрого снега.

Туя
Туя © nautical2k

Размножение
Тую можно размножать семенами и вегетативно. Семенное размножение приемлемо только для видов туй, но не форм и сортов (декоративные качества будут потеряны). К тому же это трудоемкий и долгий процесс: чтобы вырастить саженец, потребуется три–пять лет. Семена должны быть свежесобранными. Их подвергают естественной стратификации, оставляя с осени под снегом. Весной высевают на гряды, заглубляя всего на 0,5 см, слегка присыпают хвойными опилками. Всходы прикрывают от солнца щитами, почву поддерживают в рыхлом и влажном состоянии. Подкармливают слабым раствором навозной жижи (1:20).

Чаще тую западную и ее формы размножают одревесневшими черенками (используя 2–3-летние побеги длиной 25–40 см) и полуодревесневшими (прирост текущего года длиной 10–20 см, срезанный в июне). Черенки обрывают так, чтобы на основании побега оставался небольшой кусочек старой древесины – «пяточка». В этом случае черенки укореняются лучше. Их обрабатывают раствором гетероауксина и помещают в тепличку. Почву готовят из смеси речного песка с торфом и дерновой земли (в соотношении 1:1:1), дезинфицируют марганцовокислым калием. Глубина посадки черенка от 1,5 до 2,5 см.

В тепличке очень важно поддерживать высокую влажность воздуха без переувлажнения субстрата, поэтому опрыскивание более желательно, чем полив. Укоренившиеся черенки проветривают, закаливают. В ноябре утепляют листьями, опилками или еловым лапником, при наступлении морозов (-5–7 °С) дополнительно укрывают пленкой.

Туя
Туя © DaLee_pl

Болезни и вредители
Болезни вызывают опасные возбудители: грибы рода фузариум, цитоспора, фома и другие. Они поражают кроны, побеги, хвою. Шютте туи бурое повреждает только хвою. Для борьбы с грибными заболеваниями применяют бордоскую жидкость или картоцид. Деревья обрабатывают, начиная с весны, с интервалом в две недели, пока они полностью не выздоровеют.

Из вредителей наиболее опасны туевая тля и туевая ложнощитовка. Хвоя, поврежденная тлей, желтеет и опадает. Чтобы избавиться от нее, растение несколько раз опрыскивают карбофосом, рогором или децисом. Не меньший вред наносит туевая ложнощитовка, встречающаяся на хвое и веточках. До распускания почек растения опрыскивают карбофосом, в конце июня дважды обрабатывают актелликом, рогором или хлорофосом (с интервалом в полторы-две недели).

Туя
Туя © ndrwfgg

Туя прекрасно украсит Ваш сад! Это красивое хвойное дерево, кроме того, имеет очень приятный запах!

Ингредиенты:

• Куриное филе – 200 г (я беру грудку на косточке, она получается нежнее).
• Пекинская капуста – 1/2 кочана (если большой или 1, если маленький), брать только зеленую часть.
• Болгарский перец – 1 шт. (можно взять 1/2 желтого и 1/2 красного).
• Кукуруза консервированная – 1/2 банки.
• Сыр Моцарелла (маленькими шариками) – 1 упаковка.
• Сухарики – 2 маленькие упаковки (я беру белые и черные, если нет классических, то беру острые или с ом).
• Мандарин – 1 шт. (маленький).
• Майонез – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, остудить и порезать на мелкие кубики.
2. Режем капусту, только зеленую часть.
3. Болгарский перец режим небольшими кубиками. Очень красиво в салате смотрится сочетание красного и желтого перца.
4. Перемешиваем ингредиенты и добавляем кукурузу.
5. Сырные шарики режем на 4 части и добавляем в салат.
6. В салат добавляем сухарики, все перемешиваем.
7. Мандарин выдавить и полить салат соком мандарина.
8. Все перемешать и заправить майонезом.

Приятного Аппетита!

 

description