-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vanda80

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2014
Записей: 2453
Комментариев: 48
Написано: 2501





Нежнейший рыбный паштет

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с

Нежнейший рыбный паштет

Рецепт: Нежнейший рыбный паштет

Всем любителям и ценителям фуршетных вечеринок предлагаю приготовить этот замечательный, нежный, бархатистый и очень вкусный пашет. Честное слово, это один из лучших паштетов! Всё что нужно для этого рецепта - это незамысловатый набор продуктов, блендер и хорошее настроение.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Куриные шарики с маслинами

Среда, 04 Декабря 2019 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики с маслинами

(500x375, 99Kb)

Куриные шарики с маслинами – довольно оригинальная холодная закуска, которая с успехом украсит любой праздничный стол. Блюдо очень простое в приготовлении, да и много времени у вас не отнимет.
Основу закуски составляет отварное куриное филе. С ним великолепно сочетаются оливки, которые тонко оттеняют вкус блюда и вносят пикантные нотки. Нежный творожный сыр с его сливочным вкусом делает эту простую закуску по-настоящему шикарной. В качестве приправ используются всего лишь чёрный перец и соль. А подача – в виде небольших шариков, обвалянных в кунжуте.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Как избавится от мошек в цветочных горшках

Среда, 04 Декабря 2019 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавится от мошек в цветочных горшках

4248238_7 (500x340, 32Kb)

Какие народные средства помогут:
Полить землю слабым розоватым раствором марганцовки. Тут важно, чтобы цвет раствора был бледным, иначе, можно будет сжечь корневую систему цветочка.
Срезать со спелого и сочного апельсина кожуру, поставить ее в почву. Это ловушка для мошек: они будут собираться на сладкий нектар.
Сначала воткнуть в почву четыре спички головками вниз, потом полить почву. Нужно периодически проверять спички и смотреть, чтобы сера с них полностью не сошла. Если это происходит, спичку нужно заменить. Как правило, в течение недели такой способ помогает избавиться не только от взрослых особей мошек, но также от их личинок, которые находятся в почве.
Можно взять чесночок и разрезать его вдоль. Тонкие пластины разложить по всему вазону. Способ действенный, но следует подготовиться к тому, что чеснок будет источать сильные ароматы.
Время от времени поливать растение слабым раствором хозяйственного или детского мыла.
Можно измельчить несколько головок чесночка, залить их литром воды. Настаивать четыре дня, потом смесь процедить. Получится чесночный раствор, который нужно будет опрыскивать самое растение и грунт в горшке.
Древесная смола, которая высыпается на землю в горшке, также поможет. Это, кстати, не только быстрый способ, как избавиться от мошек в цветочных горшках в домашних условиях отзывы, но также отличное дополнительное удобрение.
Возле горшка с цветочком можно повесить липучку. Тогда взрослые мошки будут собираться на ней.
Еще можно использовать мел от тараканов, чтобы избавиться от мошек. Если следует измельчить, а потом рассыпать по поверхности горшка.

Рубрики:  Полезности

Простая маска для лица, чтобы выглядеть на 10 лет моложе

Понедельник, 02 Декабря 2019 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая маска для лица, чтобы выглядеть на 10 лет моложе

Простая маска для лица, сделанная на основе риса сгладит морщины, улучшит цвет лица и станете выглядеть на 10 лет моложе.

Для получения оптимальных результатов рекомендуется накладывать рисовую маску по крайней мере 1 раз в неделю. Вообще, рис способен на чудеса, когда дело доходит до вопросов омоложения. Но, к сожалению, большинство людей не знают об этом, если не считать японцев.

маска для лица

Вам понадобится:

3 столовые ложки риса;
1 столовая ложка молока;
1 столовая ложка меда;

Далее
Рубрики:  Женские штучки

«Мандаринки» из куриного мяса

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Мандаринки» из куриного мяса

(500x375, 99Kb)

Закуска «Мандаринки» украсит стол эффектным внешним видом. Приготовить такую красоту очень просто и быстро, нужно только заранее отварить морковку и окорочка.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Новый год/Накрываем стол

Масляное печенье с джемом ("Курабье")

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масляное печенье с джемом

Масляное печенье с джемом

печенье1 (700x476, 516Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Салаты "Чингисхан" и "Объедение"

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты "Чингисхан" и "Объедение"

Яркие, вкусные, сытные салаты для будней и праздников.
Готовятся совсем несложно.

Салат "Чингисхан"

Ингредиенты:
свекла - 2 шт.
морковь - 1 шт.
чернослив - 50 гр.
сыр - 75 гр.
мясо куриное - 200 гр.
чеснок - 2 зубчика.
орехи (грецкие)- 75 гр.
Соль

Салат "Объедение"


Ингредиенты:
Скумбрия х/к - 300г
Картофель(средний) - 3шт
Морковь(средняя)- 2шт.
Яйца - 3шт
Зеленый горошек - 2/3банки
Майонез


ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Рубрики:  Рецепты/Салаты

Печеночные блинчики с начинкой

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные блинчики с начинкой

Печеночные блинчики с начинкой

Печеночные блинчики с начинкой

Простая и вкусная закуска.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

ЧЕЧЕВИЦА по-необычному

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕЧЕВИЦА по-необычному. Лучшие рецепты!

Чечевица

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Постные блюда

Идeaльный пиpoг. Сoчныe яблoки и нeжный смemaнный кpeм

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идeaльный пиpoг — ни убaвиmь ни пpибaвиmь! Сoчныe яблoки и нeжный смemaнный кpeм

HL07Y0ndYWE (600x417, 63Kb)
● 1 кг яблoк
● 2 сm. муки
● 150 г сливoчнoгo мaслa
● 0,5 сm. смemaны
● 0,5 ч. л. сoды
● 1 яйцo
● 1 сm. сaxapa
● 1 ч. л. уксусa

Двe сmoлoвыe лoжки муки oсmaвь для кpeмa, a oсmaльную сoeдини с paзмягчeнным сливoчным мaслoм, влeй пoлoвину сmaкaнa вoды и xopoшo пepeмeшaй.Дoбaвь в meсmo пoгaшeнную уксусoм сoду. Сдeлaй мягкoe meсmo, кomopoe нe будem липнуmь к pукaм.
Очисmи om кoжуpы яблoки, убepи сepдцeвину, нapeжь иx moнкими лoмmикaми. Пoсmapaйся взяmь яблoки paзныx сopmoв. Ещe вкуснee будem, eсли взяmь слaдкиe и кислыe. Хиmpoсmь в moм, чmo эmo дeлaem вкус бoгaчe и oбъeмнee.Рaскamaй meсmo, вылoжи в смaзaнную мaслoм фopму, улoжи свepxу лoмmики яблoк любым спoсoбoм. Мoжнo пoсыпamь яблoки свepxу кopицeй и сaxapoм, нo эmo нa любиmeля.Чmoбы сдeлamь кpeм: смeшaй сaxap, смemaну, яйцo и двe сmoлoвыe лoжки муки. Взбeй всe эmo миксepoм. Кpeм дoлжeн пoлучиmься дoвoльнo жидким.Вылeй кpeм нa meсmo с яблoкaми. Пoсmaвь пeчься в дуxoвку, paзoгpemую дo 200 гpaдусoв нa 40–50 минуm. Гomoвнoсmь пиpoгa пpoвepяй шпaжкoй.Дaй пиpoгу oсmыmь в фopмe и moлькo пomoм вынимaй. Пoсыпь eгo свepxу сaxapнoй пудpoй.Пoдaвamь пиpoг, бeзуслoвнo, лучшe всeгo с apoмamным нeслaдким чaeм.

http://inspirationday.ru/
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Печенье «Нежность»

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Нежность», которое просто тает во рту

zrwdfq6-aD4-696x389 (696x389, 45Kb)
сливочное масло — 230 грамм;
мука — 250 грамм;
сахарная пудра — ½ стакана;
крахмал — 60 грамм;
ванилин — 1 чайная ложка.

Масло сливочное теплое смешайте с сахарной пудрой, затем всыпайте постепенно, перемешивая смесь, муку с крахмалом и ванилином.Все хорошо вымесите.Противень нужно заслать пергаментной бумагой. Возьмите кондитерский мешок «звезда» и наполните его тестом.На противень сформируйте печенье на расстоянии, чтобы они не склеивались, и поставьте на час в холодильник.Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте печенье до 20 минут, следите за готовностью.

https://ochenvkusno.com/
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Без заголовка

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на 2020 Новый Год

(500x375, 99Kb)

Во многих регионах настали холода, а значит приближается самый замечательный праздник Новый год. И пора задумываться о том, чем мы будем украшать наш праздничный стол. Сегодня хочу рассказать о одном очень интересном рецепте приготовления салата, который подойдет к праздничному столу.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Запеканка с тыквой и овсяной мукой

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с тыквой и овсяной мукой

4248238_18 (700x440, 58Kb)

Ингредиенты:

Тыква (запеченная) — 200 г
Мука овсяная — 4 ст. л.
Творог (мягкий) — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Груша — 1 шт.
Корица — 1 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Накануне запечь тыкву в фольге в течение часа в духовке на небольшом нагреве.
2. Соединить в миске очищенную и измельченную тыкву (если необходимо, слить с нее лишнюю влагу), яйцо, сахар, овсяную муку, творог и корицу. Тщательно перемешать. Если нет готовой муки, измельчить в кофемолке овсяные хлопья. Регулировать густоту удобно добавлением овсяной муки небольшими порциями до подходящей консистенции массы.
3. В подготовленную (французская рубашка) жаропрочную форму выложить массу запеканки, разложить на поверхности тонкие слайсы груши, присыпать корицей и щепоткой сахара. А также (опционально) распределить небольшие кусочки сливочного масла. Отправить запекаться в духовку на 30 мин. в зависимости от особенностей духового шкафа.
4. Обязательно охладить (для структуры) и подавать запеканку с любимыми напитками.

Рубрики:  Рецепты/Постные блюда

Салат с куриной грудкой и виноградом

Пятница, 01 Ноября 2019 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной грудкой и виноградом

4248238_37 (604x404, 62Kb)

Ингредиенты: 

Отварная куриная грудка — 1 шт. 
Зеленый виноград без косточек — 1 чашка 
Стебель сельдерея — 1 шт. 
Зеленый лук — 3–5 стеблей 
Грецкие орехи — чашки 
Авокадо — 1 шт. 
Соль и черный свежемолотый перец — по вкусу 
Майонез (лучше домашний) — чашки 
Сметана — 2 ст. л. 
Лимонный сок — 1 ст. л. 

Приготовление: 

1. Куриную грудку "растаскиваем" руками на кусочки, лучше всего это делать, пока она еще теплая после варки. 
2. Мелко нарезаем сельдерей, а виноградины режем на 2 части. 
3. Зеленый лук рубим мелко. 
4. Грецкие орехи — крупно. 
5. А авокадо — средне. Мне сказали, что авокадо сюда — это уже слишком, получится очень тяжело. Возможно так и есть, но вкусно будет в любом случае. 
6. Добавляем овощи и фрукты в миску, солим и перчим. 
7. Смешиваем сметану и лимонный сок с майонезом и заправляем салат. Выкладываем на салатные листья. 

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Салат “Сувенир”

Вторник, 29 Октября 2019 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Сувенир”

2835299_SYVENIR (700x373, 61Kb)

Салат “Сувенир”, это оригинальный, красивый и безумно роскошный салат. Его вкус покорит вас с первой пробы. Рецепт приготовления очень прост, а выглядит он так, что даже самые лучшие рестораны могут вам позавидовать. Прекрасный вариант для праздничного стола.

 
 

Нам потребуется:

  • Вода 100 мл.;
  • Желатин 1 ст. л.;
  • Майонез 250 г.;
  • Отварной картофель 5 шт.;
  • Отварные яйца 5 шт.;
  • Форель соленая 250 г.;
  • Сыр 100 г.;
  • Пучок зеленого лука.;
  • Красная икра и укроп для украшения.

Салат “Сувенир”. Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Говядина, запеченная в духовке

Вторник, 29 Октября 2019 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина, запеченная в духовке

4248238_27 (640x335, 61Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● Говядина - 700 г
● Белое сухое вино - 200 мл
● Белый винный уксус - 100 мл
● Оливковое масло - 100 мл
● Розмарин - 1 ч. л.
● Соль - 1 кг
● Черный перец (горошком) - 5 шт.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Смешайте три жидких ингредиента: винный уксус, вино, оливковое масло. В смесь нужно добавить розмарин и перец. Маринад для мяса готов. Помойте мясо.

Обсушите его бумажными полотенцами и поместите в полученный маринад на два часа. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде дольше. Возьмите жаропрочную форму.

Желательно, чтобы бортики были повыше. Перенесите в нее мясо и залейте четвертой частью маринада.

Обязательно накройте мясо в форме пергаментом. На саму бумагу насыпьте соль горкой. Выставьте температуру духовки на 195 °С. Запекайте мясо в течение 30 минут. Подавайте, нарезав тонкими ломтиками.

Рубрики:  Рецепты/Мясные деликатесы

Буженина в горчично-медовом соусе

Вторник, 29 Октября 2019 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в горчично-медовом соусе

4248238_9 (480x360, 49Kb)

Нам потребуется:
1,5 кг буженины для запекания

для соуса:
2 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л меда
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л томатного кетчупа

Вечером смешаем все компоненты соуса в единое целое, используя глубокий салатник, обмажем мясо и оставим на ночь в холодильнике.

На следующий день достаем мясо из холодильника, укладываем его в рукав для запекания ... и в духовку! Выпекаем при 200С 1-1,5 часа. Я обычно ориентируюсь на состояние соуса в рукаве и цвет корочки на мясе.

Готовое мясо укладываем на блюдо, поливаем соусом и нарезаем кусочками поперек волокон.

Рубрики:  Рецепты/Мясные деликатесы

Рулет из плавленного сырка

Вторник, 29 Октября 2019 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из плавленного сырка: вкусно, просто, красиво!

http://cpykami.ru/neobychnyj-retsept-iz-plavlennogo-syrka/

alt="Рулет из плавленного сырка"

Удивительно красивый оригинальный рулет легко сделать из плавленых сырков. Пикантный сырно-яичный вкус и безупречный внешний вид делают это простое блюдо достойным праздничного стола. В разрезе рулет напоминает роллы и выглядит просто восхитительно.

Ингредиенты:
2 плавленых сырка
4 вареных яйца
150 г ветчины или колбасы
1 ст. ложка сметаны
1 ст.л. майонеза
1 зубок чеснока
зелень укропа
соль
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Куриный рулет в духовке

Вторник, 29 Октября 2019 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в духовке

http://www.saitkulinarii.info/kuriniy-rulet-v-duhovke/

alt="Куриный рулет в духовке"/2835299_Kyrinii_rylet_v_dyhovke1 (700x373, 80Kb)

Куриный рулет в духовке, получается очень ярким, с насыщенным и неповторимым вкусом. Рецептов приготовления подобных блюд, великое множество, но этот по моему мнению самый самый лучший. Рулет покорит вас и ваших гостей буквально с первой пробы.

Для его приготовления нам потребуется:

Пласт из сыра:

  • Яйца 4 шт.;
  • Сыр 400 г.;
  • Сметана 200 г.;
  • Сушеный чеснок 1 ч.л.;
  • Орегано 1 ч.л.

Начинка:

  • Куриное филе 600 г.;
  • Соль 1\2 ч.л.;
  • Чеснок сушеный половина чайной ложки.;
  • Куриная приправа 1 чайная ложка.;
  • Ветчина или грудинка 150-200 г.;
  • Морковка 300 г.;
  • Лук 1-2 шт.;
  • Растительное масло 2 ст.л.

Куриный рулет в духовке. Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Торт «Орхидея»

Среда, 23 Октября 2019 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Орхидея»

Рецепт этого шикарного торта я нашла в интернете, но усовершенствовала.
72382786_785520228544928_1086129480344272896_n (600x426, 52Kb)
Он очень вкусный и требует времени для его приготовления.

Торт сочетает в себе белковые лепешки с орехами, зефир, мармелад и крем Шарлотт.

Средняя сложность приготовления, но это стоит того.

Продукты:

Для шоколадного бисквита:

сахара 1 ст.
сметаны 1 ст.
яйца 2 шт
крахмала 1,5 ч.л.
соды 1 ч.л.
шоколада 100 гр
муки 1 ст.
соли щепотка
Для коржей безе:

белка 4 шт
сахара 1 ст.
кокосовой стружки 100 гр.
орехов 1\2 ст.
Для шоколадного крема Шарлотт:

яйца 2 шт
сахара 1,5 ст.
молока 1 ст.
крахмала 1 ст.л.
какао 2 ст.л.
сливочного масла 600 г.
Еще нужно:

большого зефира (разного цвета) 4 шт
мармелада 250 гр.
шоколада для декора 100 гр.
Как приготовить торт «Орхидея»:
Бисквит:

Растопить шоколад на водяной бане или в СВЧ. Яйца взбить с сахаром и добавить охлажденный растопленный шоколад.

К этой смеси добавить сметану и хорошо перемешать. Просеять муку, крахмал и соду. Частями добавлять к смеси хорошо вымешивая. Добавить щепотку соли и взбить миксером.

Разогреть духовку до 180 С. Противень 22 см застелить пергаментом.

Выпекать бисквит 20 мин (зависит от духовки). Можно выпекать один бисквит и потом его разделить на 2 часть, а можно — 2, как вы любите. Дать бисквита остыть.

Безе:

Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков (помните белки должны быть холодные, венчик и посуду должны быть сухими, чистыми и охлажденными).

К взбитым белкам добавляем сахар в 3 приема. Все хорошо взбить.

К взбитым белкам добавляем кокосовую стружку и орехи. Осторожно перемешать.

Должно получиться 2 коржа. Сушим при t1500 пока не станут твердыми.

Белковые лепешки нужно выпекать заранее, они должны постоять (день).

Крем «Шарлотт»:

Яйца и половина сахара взбить. Молоко и вторая половина сахара подогреть, но не кипятить.

К яичной смеси добавляем крахмал и хорошо перемешать, затем вливаем тоненькой струйкой молоко и хорошо перемешиваем.

Варим на медленном огне, или на водяной бане до запустения. Дать остыть.

Масло и яичная смесь должны быть комнатной температуры. Взбиваем масло и добавляем по 3 ст.л. яичной смеси. В конце добавляем какао.

Все тщательно взбить.

Сбор торта:

Зефир разделить пополам и перерезать, мармелад тоже разрезать. На низ кладем шоколадный бисквит, далее часть крема.

На крем выкладываем четвертинки зефира, чередуя белый и розовый. Зефир сверху смазать кремом. На крем кладем безе и верх тонко смазываем кремом и накрываем вторым безе.

На второе безе кладем часть крема и на крем выкладываем мармелад и также смазываем кремом. Верх накрываем вторым шоколадным бисквитом.

Остатками крема смазать стороны. Верх торта залить шоколадом.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Лимонные пироги

Среда, 23 Октября 2019 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные пироги - потрясающий вкус и аромат!

Лимонные пироги

Лимонные пироги

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Фасоль с мясом. Более 30 лучших рецептов

Вторник, 22 Октября 2019 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль с мясом. Более 30 лучших рецептов!

Мясо с фасолью

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Второе блюдо

7 рецептов закусок к праздничному столу

Понедельник, 21 Октября 2019 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 рецептов закусок к праздничному столу

1 (700x627, 304Kb)
1. Рулетики из лосося со сливочным сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● ломтики слабосоленого лосося 250 г
● сливочный сыр 250 г
● маринованные или свежие огурцы 1-2 шт.
● веточки укропа 3-4 шт.
● листья салата для подачи
● лимонный сок для подачи
● красная икра для украшения
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Капуста «Пелюстка»

Пятница, 18 Октября 2019 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста «Пелюстка»

http://www.saitkulinarii.info/recept-marinovannoi-kapusti-so-svekloi/

alt="Капуста «Пелюстка»"/2835299_Kapysta_Pelustka1 (700x373, 50Kb)

Рецепт маринованной капусты со свеклой, настоящая находка. Получается вкусная, хрустящая капуста, с прекрасным цветом и незабываемым ароматом. Уже на следующий день вы сможете наслаждаться ее нереальным вкусом. Самая лучшая закуска которую только можно придумать, на семейное застолья лучше блюда не бывает.
 
Для приготовления нам потребуется:
Капуста 2.5 кг.;
Свекла 1 шт.;
Чеснок 4-5 зубков.;
Маринад на 1 л. воды:
 
Сахар 5 ст.л.;
Соль 2 ст.л.;
Перец горошком 8-10 шт.;
Лаврушка 1 шт.;
Уксус 9 % 100 г.
Рецепт маринованной капусты со свеклой. Как приготовить
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Маринад

Творожный пирог с мармеладом

Четверг, 17 Октября 2019 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с мармеладом

Творожный пирог с мармеладом

Если у вас есть творог, всегда можно испечь любой пирог. А добавление мармелада придаст ему необычный вкус. Хотите попробовать приготовить десерт, тогда сохраняйте рецепт для себя. Приготовление легкое и не займет много времени, но придется немного подождать пока желе хорошо застынет. Идеей этого лакомства поделились авторы shratva.ru, не забываем их поблагодорить за это.

творожный пирог с мармеладом (640x420, 243Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Слоеный салат "Чикаго"

Среда, 16 Октября 2019 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат Чикаго. Просто, вкусно и все сыты!

Сегодня предлагаю вам интересный рецепт салата. Слоеный салат «Чикаго» готовится очень просто, получается вкусным, сочным и сытным. Кроме того, он яркий и красиво смотрится на столе, может быть как праздничным салатом, так и стать полноценным обедом или ужином.

5996040_im2 (700x525, 277Kb)

Ингредиенты:

Шампиньоны  - 300 г

Лук – 1 шт.

Яйца – 3 шт.

Куриный окорочок копченый – 500 г

Помидоры  - 1 шт. (крупный)

Сыр твердый – 150 г

Майонез – 150 г

Масло растительное – 30 мл

Соль – 1 щеп.

Черный перец молотый – 1 щеп.

Все подробности и детали в коротеньком видео ниже!



Шаги приготовления:

  1. Измельчаем все ингредиенты.
  2. Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.
  3. Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом. Слои:

         - копченая курица

         - сыр +майонез

         - 1/2 яиц + майонез

         - грибы с луком

         - 1/2 яиц + майонез

         - помидоры

4. Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Фаршированные помидоры - диетические рецепты

Понедельник, 14 Октября 2019 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные помидоры - диетические рецепты

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Салат "Леди Винтер"

Понедельник, 14 Октября 2019 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Леди Винтер"

Салат "Леди Винтер"

салат (700x475, 358Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Творожные сырки «Картошка»

Понедельник, 14 Октября 2019 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные сырки «Картошка»

(500x375, 99Kb)

Творожные сырки «Картошка» Сегодня будем угощать детишек сладким и вкусным десертом из творога.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - ЗАМОРОЖЕННЫЕ БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ
Часть 2 - ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ
...
Часть 37 - 11 рецептов вкусных молочных коктейлей
Часть 38 - Печенье без выпечки с клубникой, оригинальный десерт за 15 минут
Часть 39 - Творожные сырки «Картошка»


"Гавайский" куриный пирог

Пятница, 11 Октября 2019 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гавайский" куриный пирог

4248238_40 (700x467, 82Kb)

Куриный фарш – 800 грамм;
Куриное яйцо - 3 шт.;
Овсяные хлопья – 50 грамм;
Молоко – 100 грамм;
Сметана – 2 ст. ложки;
Смесь овощей «Гавайская» (фасоль, кукуруза, морковь, болгарский перец) – 500 грамм;
Тертый твердый сыр – 150 грамм;
Чеснок – 4 зубчика;
Специи – по вкусу

Залить молоком (50 грамм) овсяные хлопья и оставить на 15 минут. Приготовить куриный фарш, посолить-поперчить, добавить измельченный чеснок, пропитавшиеся хлопья и 1 яйцо. Всё хорошо перемешать. Выложить фарш в форму, делая бортики. «Гавайскую» смесь выложить на фарш. Для заливки – взбить яйца, добавить 100 грамм молока и сметану, всё перемешать и вылить сверху начинки. Посыпать всё тертым сыром и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

Рубрики:  Рецепты/Мясные деликатесы

Осенние пироги (несколько рецептов)

Четверг, 10 Октября 2019 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние пироги (несколько рецептов)

Осенние пироги (несколько рецептов)

Закончилось лето и многие с наступлением осени с грустью вспоминают теплые и солнечные дни. Зачем хандрить, когда и этот сезон по-своему прекрасен. А еще есть повод пить чай, печь разные пироги. Ведь именно в это время есть яблоки, орехи, тыквы, с которыми выпечка получается очень вкусной. Почему бы не заняться ей и после с наслаждением и настроением выпить чашку чая с ароматным кусочком пирога. Для приготовления вам не понадобится много времени, так как рецепты очень простые.

осенние пироги 7 (700x393, 383Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Торт "Три шоколада "Бюджетный"

Среда, 09 Октября 2019 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Три шоколада "Бюджетный"

2835299_Tri_shokolada (700x542, 126Kb)

Дорогие поварята! Приглашаю всех на угощение, а особенно любителей муссовых тортиков! За последние годы мне кажется торт "Три шоколада" стал легендарным, модным и современным десертом! Его довольно часто заказывают на праздники и торжества! Единственный недостаток этого торта — это его цена! Для заказчиков цена на этот торт составляет 900-1500 рублей за кг... Эта цена обусловлена высокой себестоимостью и время затратой. Изготовление такого торта не сильно трудоемкое, а в своем рецепте я поделюсь тем, как снизить себестоимость торта при этом получить изумительный вкус! Приготовив, по-моему, рецепту Вы получите торт весом 2 кг 300г, а себестоимость его составит 500-600 рублей в зависимости от места проживания! Добро пожаловать! P.S. Торт получается диаметром 18 см, высотой 12 см и весом 2кг 300г.

Ингредиенты для «Торт "Три шоколада "Бюджетный"»:
Американский бисквит
 
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 4 ст. л.
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 40 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Пропитка
 
Молоко — 50 мл
Сахар — 1 ст. л.
Кофе растворимый (без горки) — 1 ч. л.
Мусс "1"
 
Желток яичный — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Желатин — 10 г
Вода — 50 мл
Сметана (отвешенная) — 300 г
Шоколад темный — 150 г
Мусс "2"
 
Желток яичный — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Желатин — 10 г
Вода — 50 мл
Сметана (отвешенная) — 300 г
Шоколад молочный / Шоколад — 150 г
Мусс "3"
 
Желток яичный — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Желатин — 10 г
Вода — 50 мл
Сметана (отвешенная) — 300 г
Шоколад белый — 150 г
Ванилин — 1 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Любимые чизкейки: 7 лучших рецептов

Среда, 09 Октября 2019 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые чизкейки: 7 лучших рецептов

2677 (700x626, 125Kb)
1) ДИЕТИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы:
● Песочное печенье — 150 г
● Яблочный сок — 50 г

Для начинки:
● Творог 1,8% (кремообразный, без крупинок) — 400 г
● Йогурт 3,2% натуральный — 350 г
● Яйца куриные — 1,5 шт.
● Крахмал — 1,5 ст. л.
● Сахар — 3,5 ст. л.
● Цедра и сок лимона — 0,5 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Куриный рулет со свиными язычками

Среда, 09 Октября 2019 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет со свиными язычками

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам приготовить вместе со мной эту простую и вкусную закуску. При разделке курицы всегда остается шкурка. Не все любят использовать её при приготовлении некоторых блюд, а вместе с тем, эта часть куриной тушки будет кстати при приготовлении мясных рулетов, по сути это натуральная оболочка для притоготовления рулетов из птицы. В данном рецепте использовалась шкурка домашней курицы весом 3 кг. Подкожный жир я срезать не стала, т. к. белое мясо курицы все же сухое и при приготовлении рулета, вытапливаемый подкожный жир очень хорошо пропитал мясо птицы.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Мясные деликатесы

Закуска из лаваша

Среда, 09 Октября 2019 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из лаваша. Ваши гости будут без ума от этого.

(500x375, 99Kb)

На этот раз я вам покажу как сделать изумительную закуску всего лишь из нескольких простых ингредиентов, которые есть в любом холодильнике хозяюшки.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Разгрузочный завтрак-коктейль с отрубями и черносливом

Вторник, 08 Октября 2019 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разгрузочный завтрак-коктейль с отрубями и черносливом

3937411_868b6b98 (432x604, 141Kb)

Ингредиенты:

большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
1 столовая ложка льняной муки
1 чайная ложка какао порошка
5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Постные блюда

Торт «Турецкий»

Вторник, 08 Октября 2019 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Турецкий»

(500x375, 99Kb)

Вчера испекла тортик,лёгкий в приготовлении и состав минимальный, думала, что вкус не оправдает…ошиблась!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Заварные колечки с творожным кремом

Вторник, 08 Октября 2019 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные колечки с кремом

(500x375, 99Kb)

Пирожные на основе заварного теста отличаются особой изысканностью вкуса и эстетикой внешнего вида. Заварные кольца - это разновидность заварных пирожных эклеров. Чаще всего их заполняют масляным кремом, но все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Творожный или заварной крем очень удачно сочетаются с хрустящей основой заварных пирожных. Давайте вместе приготовим заварные кольца с легким кремом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Острая сырная закуска с помидорами

Четверг, 03 Октября 2019 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая сырная закуска с помидорами

Острая сырная закуска с помидорами — «нарядный» рецепт на праздничный стол. Это простое, сытное и пикантное блюдо весьма легкое в приготовлении

1778-1 (1) (600x400, 52Kb)
Данную закуску легко сделать самостоятельно даже начинающему кулинару. Набор продуктов подобран безупречно, все ингредиенты доступные и бюджетные. Такой шедевр — всем известный еврейский салат с сыром и чесноком, но только в оригинальном исполнении.

Формируется закуска в форме шариков. Благодаря чему она эффектно смотрится на торжественном и обеденном столе, любой трапезе придаст праздничное настроение, заинтересует и удивит всех едоков. По желанию шарики можно украсить зеленью, семенами кунжута, тертой морковью и другими измельченными продуктами. Сервировать закуску красиво можно на крекерах или в маленьких вафельных корзиночках. Хотя ее вкусно кушать просто с хлебом или с печеной в фольге картошкой.

Плавленый сыр для закуски рекомендую использовать самый обычный, без вкусовых добавок. Яркий вкус и ароматом изделию придает чеснок, количество которого можно использовать исходя из собственных предпочтений. Из специй будет уместно добавить красный сладкий или горький перчик.

Ингредиенты
https://citywomancafe.com/cooking/10/10/2017/ostraya-syrnaya-zakuska-s-pomidorami
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Куриные сердечки. Только лучшие рецепты

Четверг, 03 Октября 2019 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сердечки. Только лучшие рецепты!

Куриные сердечки

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Второе блюдо


Поиск сообщений в Vanda80
Страницы: 61 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь