Среди массы рецептов баклажанов дип из баклажанов выделяется какой-то особой элегантностью. Вроде бы ничего особенного - те же овощи, та же зелень, то же масло, но какое же вкусное блюдо в итоге выходит! Пальчики оближешь!

Баклажановый дип - классная летняя закуска, особенно в сезон жары. По сути - это соус.
А по большому счету:
Дип (англ. dip) - это соус консистенции густой сметаны для обмакивания в него чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса, морепродуктов.
Главное отличие от обычных соусов заключается в способе применения - не соус поливают на еду, а еду окунают в соус.

Смотрите, какой прекрасный рецепт из баклажанов я для вас нашла - по-моему, закуска будет изумительная!

Рекомендую! Наивкуснейший салат на зиму "Десяточка"

Для хозяек, которые годами хранят свои лучшие рецепты заготовок на зиму, предлагаю еще один наивкуснейший салат "Десяточка." Почитав рецепт, вы поймете почему он так называется.

Угловой шкаф позволяет практично использовать пространство и создает комфортный интерьер. Такие шкафы, как правило, делают под заказ, поэтому можно продумать оригинальный дизайн самостоятельно, учитывая все положительные и отрицательные стороны вашей комнаты. В первую очередь необходимо найти самый удобный угол для шкафа купе, затем выбрать дизайн, а в завершении распределить полки и вешалки, исходя из собственных потребностей. Зачастую, фирма изготовитель имеет несколько стандартных предложений, из которых всегда можно выбрать подходящий вариант на свой вкус, либо придумать новый дизайн. Именно в угловых шкафах купе места получается очень много, поэтому шкаф решает сразу две проблемы: вместительный внутри и компактный снаружи. Дизайн фасада может быть зеркальный, сюжетный, стеклянный, либо смешанный. Вот несколько вариантов:

1.

Солянка + солянка = заготовки

Любите готовить солянку? Если, да, то для вас несколько рецептов этого блюда. Всегда считала, что солянка - это суп, но когда почитала рецепты, то узнала, что относят ее также и ко вторым блюдам. Поэтому решила почитать и узнать немного больше о ней.

Представляю мои работы

Нажмите, чтобы увидеть картинки 

• 2,5 кг зеленых помидоров
• 600 г лука
• 1,2 кг сладкого перца
• 3 кг огурцов
• Уксус 9%, подсолнечное масло, душистый перец горошком, лавровый лист, соль, сахар
• 7—10 лавровых листьев
• Петрушка и укроп – по 1 пучку

Выход:

Примерно на 7 литровых банок.

1. Овощи и зелень нарезаем как на овощной салат. Не мелко, но и не крупно. Зелень так же нарезаем и все перемешиваем в большом тазике.
2. На дно каждой, предварительно вымытой (не стерилизованной) банки, кладем по 8 горошин душистого перца, 1 средний лавровый лист, 1,5 ч.л. соли и 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла и 3 ст.л. столового уксуса.
3. Овощи ОЧЕНЬ плотно, при помощи картофельной толкушки набиваем в банки.
4. Банки стерилизуем в большой кастрюле по 30 минут. Закрываем крышками, переворачиваем и даем остыть под одеялом.
Хранится на неотапливаемом балконе в шкафу.

источник

Салат из баклажанов по-корейски на зиму

Ингредиенты к рецепту «Салат из баклажанов по-корейски на зиму»:

Баклажаны синие  1000 г	Кориандр молотый  1 ч. л.
Лук репчатый  250 г	Масло подсолнечное рафинированное  50 мл
Морковь  250 г	Перец острый  1 шт.
Перец сладкий  250 г	Перец чёрный молотый  0.5 ч. л.
Сахар  4 ст. л.	Соль  1 ст. л.
Уксус столовый  50 мл	Чеснок  25 г

Салат из баклажанов по-корейски

Очень вкусный салат из баклажанов по-корейски на зиму. Приготовила этот салат на пробу, но он оказался таким вкусным, что решила заготовить его ещё. Салат можно подать к мясу, птице, а также вкусно с любым гарниром. Мы часть салата съели на пикнике с шашлыками. Безумно вкусно, остренько в меру. Ну, что я вам рассказываю, давайте готовить!

Рецепт рассчитан на 2 банки объёмом по 800 г.

В конце сезона не все помидоры успевают дозреть. Из зеленых помидоров можно сделать вкусные салаты на зиму.

Салат с зелёными помидорами.

Мужской салатик

Мужской, потому, что с легкостью готовится даже самым неумехой мужчиной.)))

Фасоль белая, в собственном соку, фасоль красная в собственном соку, фасоль зеленая стручковая, если не нашли в банке, сварить (не переваривая) замороженную.

Ветчина, порезать мелкой соломкой. Пара зубчиков чеснока. Много зелени - петрушка и по вкусу кинза - мелко нарезать.

Заправка тоже по вкусу: можно йогурт + масло оливковое + лимонный сок, взбить; можно сделать домашний майонез; для самых "всеядных" и безруких - смешать покупной майонез и натуральный йогурт.

evga-marti8sha

Салат "Китайский"

Китайские салаты давно всем полюбились. Их можно легко приготовить в домашних условиях.Здесь нет ничего особенного, правильно подготовим все продукты и смешаем их.

На эту тему можно поразмышлять, пытаясь понять этот феномен, но факт остается фактом – наши дети легко отгадывают такие загадки, над которыми мы всерьез задумываемся. 

1. Что можно встретить один раз в минуте, два раза в моменте и ни разу в тысяче лет?

2. Какое колесо не крутится при правом развороте?

3. Это не живое существо, но у него есть 5 пальцев.

4. Какое слово начинается с трех букв «Г» и заканчивается тремя буквами «Я»?

5. Какое слово в словаре написано неправильно?

6. Грузовик ехал в деревню. По дороге он встретил 4 легковые машины. Сколько машин ехало в деревню?

7. Мы раним, не двигаясь, мы отравляем, не прикасаясь. Мы можем принести и ложь, и правду, нас никогда не судят по размеру. Кто мы?

8. Какой рукой лучше размешивать чай?

9. Накорми меня, и я буду жить, но напои меня – я умру. Кто я?

10. Кто ходит сидя?

11. Рождаются – летят, живут – лежат, умирают – уплывают.

12. Что намокает, пока сушит?

13. Чем больше из нее берешь, тем больше становится... Что это?

14. Я всегда где-то между небом и землей, всегда на расстоянии. Если попробовать ко мне подкрасться – я буду удаляться.

15. Шел муж с женой, брат с сестрой да шурин с зятем. Сколько всех?

16. Я живу только там, где есть свет, но как только он светит прямо на меня – я умираю.

17. Что может путешествовать по свету, оставаясь в одном и том же углу?

18. У какого слона нет хобота?

19. Вечером мне дают задание наутро. Я всегда его выполняю, но меня все равно ругают. Кто я?

20. Что всегда увеличивается и никогда не уменьшается?

***

Современную мебель при необходимости можно встроить в небольшие по площади балконы или лоджии, которые имеются в домах типовой застройки. Мебель для балкона/лоджии может ничем особо не отличаться от мебели, которой заставлена квартира. Как правило, это встроенные шкафы, тумбочки, ниши или полки. Встроенный вариант мебели позволяет максимально использовать тесное и узкое пространство. Там можно спрятать вещи, которые не часто используются в быту, не загромождая при этом квартиру. Как правило, мебель для балкона изготавливают на заказ. Вот идеи для вдохновения и реализации у себя дома:

1.

7 традиционных супов русской национальной кухни (8 фото)

Наверное, ни для кого не секрет, что в зарождении нашей национальной кухни ключевую роль сыграли продукты, привезенные из разных стран мира. Однако именно эксперименты русских домохозяек и лучших поваров барского стола привнесли в мировую кулинарию наши любимые с детства супы, первоначально именуемые – «хлебовами» или «похлебками».

 

• Борщ
• Солянка
• Рассольник
• Уха
• Окрошка
• Грибной суп
• Щи

Пилатес дома — это простой и доступный каждому способ улучшения физической формы.
Чтобы организм расходовал внутренний ресурс жира, необходимо ограничить поступление пищи за 1-2 часа перед тренировкой. Т.е. заниматься надо на пустой желудок, но не на голодный.