ëàêîìñòâî èç òîíêîãî ëàâàøà |
1.

|
Íà÷èíêè äëÿ ëàâàøà |
Íà÷èíêè äëÿ ëàâàøà...
Âêóñíî è áûñòðî, à òàêæå ïðàçäíè÷íî è ïîâñåäíåâíî! Áåðèòå íà âîîðóæåíèå, åñëè åù¸ íå ïðîáîâàëè!..

1. Óïàêîâêà êðàáîâûõ ïàëî÷åê, ïàðà çóá÷èêîâ ÷åñíîêà, âàðåíîå ÿéöî, òåðòûé ñûð, çåëåíü, ìàéîíåç.
|
ðóëåò èç ëàâàøà ñ èêðîé ìîéâû |
Ïîäãîòîâêà ê íîâîãîäíèì ïðàçäíèêàì ïðîäîëæàåòñÿ, è ñåãîäíÿ, äîðîãèå äðóçüÿ, ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ î÷åíü èíòåðåñíûé âàðèàíò ïðàçäíè÷íîé çàêóñêè ñ èñïîëüçîâàíèåì êîï÷åíîé èêðû ìîéâû.
Ýòî êàê ðàç òîò ñëó÷àé, êîãäà èç íåäîðîãèõ è äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî ïðàçäíè÷íîå è âêóñíîå áëþäî. Âñå ìîè ãîñòè áûëè â âîñòîðãå îò ýòèõ ðóëåòèêîâ èç ëàâàøà, è íå ñðàçó «ðàñêóñèëè» ñîñòàâ áëþäà.
Ðåöåïò ñ ïîøàãîâûìè ôîòî çäåñü http://8spoon.ru/retseptyi/zakuski-i-buterbrodyi/rulet-iz-lavasha-s-ikroj-mojvy/
|
Ãðèáíîé ðóëåò èç ëàâàøà |
|
Ìåøî÷êè èç ëàâàøà ñ êóðèíûìè æåëóäî÷êàìè |
|
Ãîëëàíäñêèé ðóëåò |

Èíãðåäèåíòû:
● óïàêîâêà ñëî¸íîãî òåñòà;
● âåò÷èíà; ïîìèäîð;
● ìàðèíîâàííûå îãóðöû;
● ñûð;
● ãîð÷èöà;
● ÿéöî;
● ñïåöèè è òðàâû.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òåñòî ðàñêàòûâàåì è ñìàçûâàåì ãîð÷èöåé.
Ñûð òðåì, ïîìèäîð, âåò÷èíó è îãóðöû ðåæåì ìåëêèìè êóáèêàìè.
Âûêëàäûâàåì íà÷èíêó ïîëîñîé ïîñåðåäèíå òåñòà: ñíà÷àëà ñûð, ïîòîì âñå îñòàëüíîå è ñíîâà ñûð.
Ïîñûïàåì ïåðöåì è ñîâñåì íåìíîãî òðàâàìè.
Ñâîðà÷èâàåì ðóëåò è àêêóðàòíî ïåðåêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü.
Ñìàçûâàåì ðóëåòû ñûðûì ÿéöîì - äëÿ çîëîòèñòîãî öâåòà, è îáèëüíî ïîñûïàåì òðàâàìè - äëÿ àðîìàòà.
Âûïåêàòü äî ãîòîâíîñòè.
Âîçìîæíûå âàðèàöèè:
âåò÷èíó ìîæíî çàìåíèòü ëþáûì äðóãèì ìÿñíûì ïðîäóêòîì, îêàçàâøèìñÿ ó âàñ ïîä ðóêîé: êîëáàñîé ëþáîãî âèäà, äàæå ñîñèñêàìè.
Ïðè áîëüøîì æåëàíèè ìîæíî äàæå çàìåíèòü å¸ êóñî÷êàìè æàðåííîãî ìÿñà, êóðèöû, ñâèíèíû - ÷åãî ïîæåëàåòå.
Ïîìèäîð ïðåêðàñíî çàìåíÿåòñÿ áîëãàðñêèì ïåðöåì.
Íî ìîæíî è çàìå÷àòåëüíî èõ îáúåäèíèòü â îäíîì ðóëåòå. Ãëàâíîå - ñîõðàíèòü â ðåöåïòå ãîð÷èöó è ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè - èìåííî îíè ñîçäàþò ïèêàíòíîå î÷àðîâàíèå ýòîãî ðóëåòà.
|
Ðóëåò èç ëàâàøà |

|
ÁËÈÍÍÛÅ ÏÈÐÎÃÈ |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Ëåïåøêè |

|
ÁËÞÄÀ ÈÇ ÀÐÌßÍÑÊÎÃÎ ËÀÂÀØÀ* |
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "***ÁËÞÄÀ ÈÇ ÀÐÌßÍÑÊÎÃÎ ËÀÂÀØÀ***":***ÁËÞÄÀ ÈÇ ÀÐÌßÍÑÊÎÃÎ ËÀÂÀØÀ***.
×àñòü 1 - ÐÓËÅÒÈÊÈ ÈÇ ËÀÂÀØÀ È ÊÐÀÑÍÎÉ ÐÛÁÊÈ
×àñòü 2 - Ìÿñíîé ïèðîã èç òîíêîãî ëàâàøà
×àñòü 3 - Àðìÿíñêèé ëàâàø ñâîèìè ðóêàìè
×àñòü 4 - Ñûðíûé ïèðîã èç àðìÿíñêîãî ëàâàøà
×àñòü 5 - Ñëî¸íûé ïèðîã èç ëàâàøà ñ îâîùàìè è ñûðîì
×àñòü 6 - ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ ÈÇ ËÀÂÀØÀ
×àñòü 7 - ÀÐÌßÍÑÊÈÉ ÒÎÍÊÈÉ ËÀÂÀØ ÍÀ ÑÊÎÂÎÐÎÄÅ
×àñòü 8 - Ðóëåò èç ëàâàøà ñ ìÿñíûì ôàðøåì,ïîìèäîðàìè è ñûðîì.
×àñòü 9 - Çàêóñî÷íûå «ñèãàðåëëû» èç ëàâàøà
×àñòü 10 - Ëàâàø ñ òâîðîãîì
×àñòü 11 - À÷ìà èç àðìÿíñêîãî ëàâàøà ñ ñóëóãóíè
×àñòü 12 - Ëåíèâûé øòðóäåëü èç àðìÿíñêîãî ëàâàøà
×àñòü 13 - À-ëÿ ïèööà – ëåíèâàÿ èç ëàâàøà
×àñòü 14 - Êîíâåðòèêè èç ëàâàøà " Âûðó÷àëî÷êà "
×àñòü 15 - Öåçàðü Ðîëë
×àñòü 16 - ÑÀÌÀß ÂÊÓÑÍÀß ØÀÓÐÌÀ
×àñòü 17 - Çàïåêàíêà â ëàâàøå
×àñòü 18 - ×åñíî÷íûå ÷èïñû èç ëàâàøà.
×àñòü 19 - Ðóëåò èç ëàâàøà ñ äâîéíîé íà÷èíêîé
×àñòü 20 - Çàêóñêà èç ëàâàøà
ÐÓËÅÒÈÊÈ ÈÇ ËÀÂÀØÀ È ÊÐÀÑÍÎÉ ÐÛÁÊÈ |
|

|
|
Àðìÿíñêèé ëàâàø ñâîèìè ðóêàìè |
|


|
|
Ñûðíûé ïèðîã èç àðìÿíñêîãî ëàâàøà |
|


Ñëî¸íûé ïèðîã èç ëàâàøà ñ îâîùàìè è ñûðîì |
|


ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ ÈÇ ËÀÂÀØÀ |
|


ÀÐÌßÍÑÊÈÉ ÒÎÍÊÈÉ ËÀÂÀØ ÍÀ ÑÊÎÂÎÐÎÄÅ |
|



Ðóëåò èç ëàâàøà ñ ìÿñíûì ôàðøåì,ïîìèäîðàìè è ñûðîì. |
|

Ëàâàø ñ òâîðîãîì |
|

À÷ìà èç àðìÿíñêîãî ëàâàøà ñ ñóëóãóíè |
|


Ëåíèâûé øòðóäåëü èç àðìÿíñêîãî ëàâàøà |
|

À-ëÿ ïèööà – ëåíèâàÿ èç ëàâàøà |
|

Êîíâåðòèêè èç ëàâàøà " Âûðó÷àëî÷êà " |
|

Öåçàðü Ðîëë |
|


ÑÀÌÀß ÂÊÓÑÍÀß ØÀÓÐÌÀ |


Çàïåêàíêà â ëàâàøå |
|




×åñíî÷íûå ÷èïñû èç ëàâàøà. |
|


|
Ëåíèâûå ÷åáóðåêè |
Ïîëó÷èëîñü íàñòîëüêî âêóñíî, ÷òî äàæå íå îæèäàëà! À ãëàâíîå - áûñòðî!
|
Áàííèöà èç ëàâàøà |
|
Ïèðîã ñûðíûé èç ëàâàøà |

|
âêóñíûé ÏÈÐÎà èç ËÀÂÀØÀ "Ëåíèâûé õû÷èí" |

|
íåæíàÿ êóðèöà â õðóñòÿùåì ëàâàøå |

Òàêàÿ êóðî÷êà â ëàâàøå ãîòîâèòñÿ íà îäíîì äûõàíèè. Êàê âïðî÷åì è ñúåäàåòñÿ…
|
Áëþäà èç ëàâàøà |
Ëàâàø ñ êóðèöåé

òîíêèé ëàâàø – 1 øò.
êóðèíîå ôèëå – 250 ãð.
ïåðåö áîëãàðñêèé – 50 ãð
ëóê ðåï÷àòûé – 1/2 ñðåäíåé ëóêîâèöû
ïîìèäîð – 1/2 øò
ñûð -50 ãð.
çåëåíü ïåòðóøêè
÷åñíîê – 1 çóá÷èê
ñîëü
ïåðåö ìîëîòûé
Ïîøàãîâîå ïðèãîòîâëåíèå ñ êàðòèíêàìè:
http://burimroman.ru/blyuda-iz-ptitsyi/lavash-s-kuritsey
Æàðåíûå ðóëåòèêè èç ëàâàøà ñ ñîóñîì èç àâîêàäî
Àâîêàäî – 2 øò
×åñíîê- 1-2 çóá÷èêà
Ëàâàø – 1øò
Ñûð ñóëóãóíè -200ã
Éîãóðò íàòóðàëüíûé – 200ìë
ßéöî- 2øò
Ïåðåö ÷èëè ïî æåëàíèþ
çåëåíü
Ðåöåïò çäåñü: http://burimroman.ru/zakuski/zharenyie-ruletyi-iz-lavasha
|
Çàêóñî÷íûé ãîëëàíäñêèé ðóëåò |
Î÷åíü âêóñíî! Õîòü íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, õîòü â áóäíèé. Ãîòîâèòñÿ âñ¸ ïðåäåëüíî ïðîñòî. Òîëüêî íå çàáóäüòå ïðèêóïèòü ñëî¸íîå òåñòî è ó Âàñ ïîëó÷èòñÿ çàêóñî÷íûé ãîëëàíäñêèé ðóëåò.

Èíãðåäèåíòû:
óïàêîâêà ñëî¸íîãî òåñòà
âåò÷èíà
ïîìèäîð
ìàðèíîâàííûå îãóðöû
ñûð
ãîð÷èöà
ÿéöî
ñïåöèè
òðàâû: ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö, îðåãàíî, ìàéîðàí, áàçèëèê.
1. Òåñòî ðàñêàòûâàåì è ñìàçûâàåì ãîð÷èöåé. Ñûð òðåì, ïîìèäîð, âåò÷èíó è îãóðöû ðåæåì ìåëêèìè êóáèêàìè.
2. Âûêëàäûâàåì íà÷èíêó ïîëîñîé ïîñåðåäèíå òåñòà: ñíà÷àëà ñûð, ïîòîì âñå îñòàëüíîå è ñíîâà ñûð. Ïîñûïàåì ïåðöåì è ñîâñåì íåìíîãî òðàâàìè.
3. Ñâîðà÷èâàåì ðóëåò è àêêóðàòíî ïåðåêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü.
Ñìàçûâàåì ðóëåòû ñûðûì ÿéöîì - äëÿ çîëîòèñòîãî öâåòà, è îáèëüíî ïîñûïàåì òðàâàìè - äëÿ àðîìàòà.
4. Âûïåêàòü äî ãîòîâíîñòè.
Âîçìîæíûå âàðèàöèè:
âåò÷èíó ìîæíî çàìåíèòü ëþáûì äðóãèì ìÿñíûì ïðîäóêòîì, îêàçàâøèìñÿ ó âàñ ïîä ðóêîé: êîëáàñîé ëþáîãî âèäà, äàæå ñîñèñêàìè.
Ïðè áîëüøîì æåëàíèè ìîæíî äàæå çàìåíèòü å¸ êóñî÷êàìè æàðåííîãî ìÿñà, êóðèöû, ñâèíèíû - ÷åãî ïîæåëàåòå.
Ïîìèäîð ïðåêðàñíî çàìåíÿåòñÿ áîëãàðñêèì ïåðöåì.
Íî ìîæíî è çàìå÷àòåëüíî èõ îáúåäèíèòü â îäíîì ðóëåòå. Ãëàâíîå - ñîõðàíèòü â ðåöåïòå ãîð÷èöó è ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè - èìåííî îíè ñîçäàþò ïèêàíòíîå î÷àðîâàíèå ýòîãî ðóëåòà.
urlid.ru/am8c
|
çàêóñî÷êè èç ëàâàøà |
|
Ïèðîã ëåíèâåö èç ëàâàøà. |
Îòëè÷íûé ðåöåïò è âêóñíàÿ âûïå÷êà- ýòîò ïèðîã , êîòîðûé åãî íàçûâàþò ëåíèâöåì. À ëåíèâåö ïî÷åìó? äà ïîòîìó, ÷òî äëÿ ýòîãî ïèðîãà íå äåëàåòñÿ òåñòî, à áåðóòñÿ ëàâàøè.

|
| Ñòðàíèöû: | [2] 1 |