Ингредиенты:

• картофель
• лук
• морковь
• кабачок
• баклажан
• помидор
• сыр
• соль и специи по вкусу
• масло подсолнечное

Приготовление:

Итак, в смазанную растительным маслом чашу укладываем слоями тонко порезанные кружками (или полукрожочками):

Картофель

Мелко порезанный лук.

Тертую на крупной терке морковь

Кабачок.

Сладкий перец.

Баклажан.

Помидор.

Тертый сыр 

Готовить  в мультиварке на "выпечке" 40 мин. Можно еще минут 10 добавить.

Резать все можно кому как нравится, но не толсто.

Относительно очередности слоев - главное - первый картофель и последний помидоры с сыром – очень это красиво выглядит на тарелочке! А остальные, наверное, не важно.

Да, и, конечно, овощи запеченные слоями в мультиварке нужно посолить, поперчить. Приправы – если кто любит.

После приготовления,  дать овощам остыть минут 5, потом вынимаю как пироги с помощью контейнера для "варки на пару", остатки картофеля снимать мульти-ложкой, и все это уже на обычную тарелку переворнуть. Если не получится, не расстраивайтесь, и перемешанными овощи запеченные слоями в мультиварке очень вкусные!

По желанию каждый слой можно смазать сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!!!