Áåç çàãîëîâêà |
Èç ðûáû ìîæíî ïðèãîòîâèòü îòëè÷íûå êîòëåòû, êîòîðûå âêóñíû è î÷åíü ïîëåçíû.  íàøåé êóëèíàðíîé êíèãå ñîáðàíû ñàìûå õîðîøèå êóëèíàðíûå ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ áèòî÷êîâ, êîòëåò è äðóãèõ èçäåëèé èç ôàðøà ìÿñíîãî è ðûáíîãî. Ïðèãîòîâüòå ðûáíûå êîòëåòû ïî íàøåìó âêóñíîìó êóëèíàðíîìó ðåöåïòó èç íàöèîíàëüíîé êóõíè.
Ïðîäóêòû äëÿ ðûáíûõ êîòëåò: 200 ã ôèëå òðåñêè, 100 ã êàëüìàðîâ, íåìíîãî ðûáíîãî áóëüîíà, ñîê ëàéìà, ïîëîâèíà êðàñíîãî îñòðîãî ïåðåöà, 1,5 ñòîëîâîé ëîæêè ìóêè, îñòðûé ñîóñ ÷èëè, 50 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðûáíûõ êîòëåò êðóïíî ïîðåæüòå ôèëå òðåñêè è êàëüìàðû, ñëîæèòå â ÷àøó áëåíäåðà. Äîáàâüòå ê ðûáå ñîê ëàéìà, íåìíîãî áóëüîíà, êðàñíûé îñòðûé ïåðåö, ïîðåçàííûé íà êóñî÷êè. Âñå èíãðåäèåíòû èçìåëü÷èòå â áëåíäåðå, äîáàâüòå ìóêó è ñôîðìóéòå íåáîëüøèå êîòëåòû. Êîòëåòû îáâàëÿéòå â ìóêå è ïîäæàðüòå â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ãîòîâíîñòè.
Ê ñòîëó ðûáíûå êîòëåòû ïîäàâàéòå ñ îòâàðíûìè è ñâåæèìè îâîùàìè è îñòðûì ñîóñîì ÷èëè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Êóëèíàðíàÿ êíèãà "äèêèõ " õîçÿåê ïðåäëàãàåò âàì äðóãèå ðàçíîîáðàçíûå ðåöåïòû ðûáíûõ áëþä è áëþä èç ìîðåïðîäóêòîâ
Øàøëûê èç ðûáû
Òðåñêà, çàïå÷åííàÿ â ñóõàðÿõ. Ðûáíîå áëþäî. Âêóñíûé ðåöåïò âòîðîãî áëþäà
Ðûáíûé ñàëàò
Ñàëàò ñ òóíöîì
Ñàëàò ìèìîçà
Ñàëàò èç ïå÷åíè òðåñêè
Ïðèãîòîâëåíèå ðûáû
Ðûáíûå áëþäà. Ðåöåïòû ðûáíûõ áëþä äëÿ ìèêðîâîëíîâêè è ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ
Ëîñîñü, çàïå÷åííûé â ôîëüãå. Áëþäà èç ðûáû
Ñóäàê â ãðèáíîì ñîóñå. Áëþäà èç ðûáû. Ïðàçäíè÷íûé ðåöåïò
Ñàëàò èç ìîðåïðîäóêòîâ. Ðåöåïò áëþäà èç ðûáû è ìîðåïðîäóêòîâ
Êðåâåòêè íà øàìïóðàõ.Âêóñíûé ðåöåïò áëþäà èç ðûáû è ìîðåïðîäóêòîâ
Ìîðñêîå ðàãó. Áëþäà èç ìîðåïðîäóêòîâ
Ñàëàò èç êðàáîâ è êàïóñòû. Ïðàçäíè÷íûå ðåöåïòû âêóñíûõ ñàëàòîâ èç ìîðåïðîäóêòîâ
Ñóï – ïþðå ñ êðåâåòêàìè. Áëþäî èç ìîðåïðîäóêòîâ. Âêóñíûé ðåöåïò ïåðâîãî áþäà
Êàðòîôåëü ñ êðåâåòêàìè. Âêóñíûé îðèãèíàëüíûé ðåöåïò áëþäà èç ìîðåïðîäóêòîâ
Ñàëàò èç êðåâåòîê ñ ìàíäàðèíàìè. Âêóñíûé ðåöåïò áëþäà èç ðûáû è ìîðåïðîäóêòîâ
Êàðòîôåëüíàé çàïåêàíêà ñ êðåâåòêàìè. Âêóñíûé ðåöåïò áëþäà èç ìîðåïðîäóêòîâ
Ñàëàò êàðòîôåëüíûé ñ êðåâåòêàìè. Âêóñíûé ðåöåïò áëþäà èç ìîðåïðîäóêòîâ. Çàêóñî÷íîå áëþäî
Æþëüåí èç êðåâåòîê. Âêóñíûé ðåöåïò áëþäà èç ðûáû è ìîðåïðîäóêòîâ
Çàëèâíûå êîðçèíî÷êè ñ êðàáàìè. Îðèãèíàëüíûå ïðàçäíè÷íûå ðåöåïòû áëþä èç ìîðåïðîäóêòîâ
Êàëüìàðû ïîä ñëèâî÷íî-êîíüÿ÷íûì ñîóñîì. Îðèãèíàëüíûå áûñòðûå ðåöåïòû áëþä èç ìîðåïðîäóêòîâ
Áîðù èç êàëüìàðîâ. Îðèãèíàëüíûé ðåöåïò
Ñàëàò ñ êðåâåòêàìè ïð-èñïàíñêè. Âêóñíûé ðåöåïò ñàëàòà. Áëþäî èç ðûáû è ìîðåïðîäóêòîâ
Ñïàãåòòè ñ êðåâåòêàìè. Ðåöåïò ïðîñòîãî áëþäà èç ðûáû è ìîðåïðîäóêòîâ
Ñàëàò ñ êðåâåòêàìè èëè êîíñåðâèðîâàííûìè êàëüìàðàìè. Ïðîñòûå ðåöåïòû âêóñíûõ ñàëàòîâ. Ïîñòíîå áëþäî
Êðàáîâàÿ ôàíòàçèÿ ê ëþáîâíîìó ñâèäàíèþ. Îðèãèíàëüíûå ðåöåïòû çàêóñîê
Êðåâåòêè íà øïàæêàõ. Îðèãèíàëüíîå áëþäî èç ìîðåïðîäóêòîâ
Êðàáîâûå êðîêåòû. Âêóñíûå è ëåãêèå ðåöåïòû áëþä èç ìîðåïðîäóêòîâ
Ñóï ñ êðåâåòêàìè è öâåòíîé êàïóñòîé. Îðèãèíàëüíûå ðåöåïòû ïåðâûõ áëþä
Òàðòàëåòêè ñ ïàøòåòîì èç àâîêàäî è êðàñíîé èêðîé. Ïðàçäíè÷íûå ðåöåïòû çàêóñîê
Çàëèâíûå êîðçèíî÷êè ñ êðàáàìè
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ðûáà, ìîðåïðîäóêòû":
×àñòü 1 - Øèêàðíûé ðûáíûé ðåöåïò!
×àñòü 2 - Øïðîòû ïî-äîìàøíåìó
...
×àñòü 88 - Ðûáà â áàíêå
×àñòü 89 - Ñêóìáðèÿ ãîð÷è÷íàÿ
×àñòü 90 - Ðûáíûå êîòëåòû. Âêóñíûé ðåöåïò áëþäà èç ðûáû. Íàöèîíàëüíàÿ êóõíÿ
×àñòü 91 - Ðåöåïò Áîìáà!!! Ñûð ÄÀËÜÍÅÂÎÑÒÎ×ÍÛÉ èç êàëüìàðîâ
×àñòü 92 - Ðûáíûé òîðò
...
×àñòü 96 - ×óäåñíûé äåíü äëÿ ïèêíèêà.
×àñòü 97 - Ðûáà çàïå÷åíàÿ öåëèêîì.
×àñòü 98 - Ðûáíûé ïèðîã " Ìîíàñòûðñêèé"
| Ðóáðèêè: | Ðûáà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |