Áåç çàãîëîâêà |
Ïèðîã ñ ïëàâëåíûì ñûðîì è âåò÷èíîé

Èíãðåäèåíòû:
äëÿ òåñòà:
ìàñëî îáëåã÷åííîå - 200 ã
ìóêà - îêîëî 2 ñòàêàíîâ
ñëèâêè - 2 ñò. ëîæêè
íà÷èíêà:
ñûð ïëàâëåííûé (â âàííî÷êàõ) - 200 ã (ó ìåíÿ ñ ãðèáàìè)
ñûð ïëàâëåííûé òèïà "Äðóæáà" - 1 øò
ÿéöà - 3 øò
ïðèïðàâêè - 1/2 ÷. ëîæêè
çåëåíü
1. Èç ìóêè, ìàñëà, ñëèâîê çåìåñèòü òåñòî, äàòü åìó ïîëåæàòü â õîëîäèëüíèêå 30 ìèíóò.
2. Âåò÷èíó íàðåçàòü, äîáàâèòü ñûðû (ñûð, êîòîðûé òèïà "Äðóæáà" - íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå), ÿéöà, ìåëêî ïîðåçàííóþ çåëåíü, ïðèïðàâêè. Ïåðåìåøàòü.
3. Ðàñêàòàòü òåñòî è ïîìåñòèòü åãî â ôîðìó, ñäåëàòü áîðòèêè. Íàëèòü íà÷èíêó.
4. Îôîðìèòü ïèðîã, îñòàòêè òåñòà êóñî÷êàìè ðàçáðîñàòü íà íà÷èíêó.
5. Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè 180 ãð. ìèíóò 45.
| Ðóáðèêè: | ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |