-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valia49

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 278





Острая закуска из кабачков.

Среда, 05 Сентября 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска из кабачков.

Острая закуска из кабачков.
kak-prigotovit-kabachok-1024x772 (500x376, 83Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Пирожное картошка

Среда, 05 Сентября 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное картошка

 

 

Пирожное картошка

[more[
Ингредиенты:

  • ванильные сухари - 500 гр;
  • сгущенка - 1 банка (380-400 гр);
  • какао - 3 ст.л. с горкой + для посыпки;
  • сливочное масло - 150 гр;
  • коньяк - 2 ст.л. 

Если пирожные будут кушать детки, коньяк не добавляем.

Пирожное картошкаЗа 2-3 часа до начала приготовления сливочное масло необходимо достать из холодильника, чтобы оно стало абсолютно мягким.
Сухари ломаем на кусочки и складируем в блендер. Перемалываем в крошку. Я делала это в два захода.

Пирожное картошкаКрошка должна быть мелкой и однородной. Перекладываем ее в большую миску.

Пирожное картошкаВ другой миске смешиваем сгущенку и какао. 

Пирожное картошкаЗатем добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности.

Пирожное картошкаВыливаем жидкие ингредиенты в крошку.

Пирожное картошкаХорошо перемешиваем. Накрываем тарелкой и отправляем в холодильник на 20 минут.

Пирожное картошкаЗатем достаем, формируем пирожные той формы, которая вам больше по нраву, и обваливаем каждое в какао. Излишки стряхиваем.

Пирожное картошкаПотом снова убираем в холодильник. За час до подачи рекомендую достать, они станут нежнее.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ольга Барановская.

Ресторан.Ру

 

Рубрики:  сладкая выпечка

Пляцок"Простой"

Среда, 05 Сентября 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Простой"

 Этот пляцок до нельзя самый ,что ни есть простой.Любая начинающая хозяюшка его испечет.

Изображение
Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

Цитата сообщения Solovik

Кошка спасает своего малыша.

Цитата

Среда, 05 Сентября 2012 г. 21:08 + в цитатник
Просмотреть видео
3510 просмотров
Кошка спасает своего малыша.

Мама кошка помогла своему малышу.

Рубрики:  видео

Комментарии (0)

Молочные коржики из детства

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства

 

Все помнят, как в школьные годы на перемене мы все бежали в столовую, чтобы успеть купить эти самые молочные коржики, присыпанные сахаром, а ведь их и вправду разбирали в первую очередь, и ещё всегда казалось, что на них мало сахара посыпали... вы можете это исправить.
PTDuRUXIVpg копия (690x518, 246Kb)

рекомендую вам приготовить самим эти коржики по нашему рецепту и вспомнить вкус детства
Рубрики:  сладкая выпечка

Цитата сообщения shapo4ka90

Прикольная задумка

Цитата

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 21:27 + в цитатник
Просмотреть видео
4184 просмотров
Прикольная задумка

Классная задумка для бутылки с распылителем

Рубрики:  идеи - видео

Комментарии (0)

.Баклажаны со вкусом грибов.

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения южная_краса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

..Баклажаны со вкусом грибов...

Список ингредиентов:

баклажаны — 3-4 шт
репчатый лук — 2 шт
яйца — 2-4 шт
грибная приправа — по вкусу
чёрный молотый перец — по вкусу
растительное масло — для жарки

Способ приготовления:

Баклажаны помыть и очистить от кожуры. Порезать их брусочками, длиной 2 см. Яйца немного взбить венчиком. Баклажаны выложить в миску и залить их взбитыми яйцами. Хорошенько всё перемешать и накрыть крышкой. Оставить баклажаны на 1 час. За это время их нужно будет ещё 5-6 раз перемешать.

Разогреть в сковороде растительное масло. Выложить в него баклажаны и слегка их поджарить. Репчатый лук почистить и порезать кубиками. Добавить лук к баклажанам. Жарить овощи ещё 3 минуты, периодически помешивая. Затем посыпать грибной приправой, снова хорошенько перемешать и тушить всё до готовности.

На гарнир к баклажанам со вкусом грибов можно подать картофельное пюре или отварной рис,хотя и как отдельная закуска очень хороша!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
СИНИЕ (300x400, 34Kb)
Рубрики:  кулинария

Четыре наивкуснейших пирога

Четверг, 30 Августа 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре наивкуснейших пирога

Необычный пирог с тройной начинкой и ябоками


Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания.  Пирог изумительный! 

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

Метки:  
Цитата сообщения anngol

Обалдеть!!! Собака умеет делать всё...

Цитата

Четверг, 30 Августа 2012 г. 19:41 + в цитатник
Просмотреть видео
3678 просмотров
Обалдеть!!! Собака умеет делать всё...

Меня редко что удивляет, Но это просто поразило!!!!
Рубрики:  видео

Метки:  
Комментарии (0)
Цитата сообщения НебоОблака

Рыжий МАМ

Цитата

Четверг, 30 Августа 2012 г. 19:37 + в цитатник
Просмотреть видео
2769 просмотров
Рыжий МАМ

Необычное и очаровательнейшее семейство.

рыжее семейство/3518263_ (640x392, 99Kb)

облако/3518263_oblakopost (414x80, 34Kb)

 

Рубрики:  видео

Комментарии (0)

СГУЩЕНКА ИЗ ГРУШ

Среда, 29 Августа 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СГУЩЕНКА ИЗ ГРУШ

Очень интересный рецепт – груши для этого варенья провариваются в молоке, а получившийся крем действительно напоминает сгущенку, и по консистенции, и по вкусу.

sgushc-g (500x370, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  варенье

Любимая запеканка (фото-рецепт)

Среда, 29 Августа 2012 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Полезное_мыло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимая запеканка моего сыночка (фото-рецепт)

 

4783955_100_6950 (700x466, 226Kb)

К тому, чтобы выложить здесь рецепт с пошаговыми фото этого примитивнейшего блюда, меня подтолкнул вчерашний разговор с несколькими мамочками на детской площадке. Беседа наша была на тему детского питания, и эта тема почему-то ставила их в тупик.

Когда я, навскидку предложила им несколько простых рецептов, типа запеканки или сырников…они стали их записывать в телефоны… Меня это, конечно, сильно удивило. Ведь, что может быть проще. Но, видимо, кулинарные способности все же есть не у всех :)

Рецепт  этой творожной запеканки – прост до безобразия, но это одно из тех блюд, на котором выросла я и которое проходит «на ура» у моего сыночка-привереды. Оно очень вкусное, сытное и понравится, наверно, любому малышу.

Важна еще подача. Дети очень восприимчивы к внешним формам. Специально для ребенка я накупила кучу фигурного силикона в виде всяких котиков, машинок, заек и пр.  Вы не представляете, как котлета или запеканка в виде мишки экономит время, нервы и силы!!  И уговаривать даже почти не приходится ))))))

Короче, хочу поделиться с вами этим своим рецептиком, может, кому-то пригодится. 

Любимая запеканка моего сыночка (фото-рецепт)      

Читать далее...
Рубрики:  творог

Тефтели по-итальянски

Четверг, 23 Августа 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели по-итальянски

3925073_2e3089ef75e6 (640x480, 78Kb)

 

Мне понравились в тефтели в таком исполнении. 
 Cпасибочки Ланушке-Светланушке с say7
 
фарш
лук
2 зубчика чеснока
соль, перец
сыр

далее
Рубрики:  кулинария

кабачок фаршированый

Вторник, 14 Августа 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кабачка фаршированного по-быстрому


кабачок (480x360, 41Kb)


Ингредиенты:
Кабачок
Фарш куриный
Лук
Майонез
Соль, перец

1 (450x272, 28Kb)2 (450x362, 46Kb)

Приготовление:
Быстрый рецепт, так сказать на скорую руку. Кабачок разрезать пополам, ложкой выбрать мякоть, смазать кабачок майонезом изнутри, лук мелко порезать, смешать с куриным (любым) фаршем, посолить и поперчить по вкусу, заполнить кабачок фаршем, сверху смазать майонезом, присыпать тёртым сыром и отправить в духовку на 20 минут при температуре 200ºС. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

сырные лепешки

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки за 5 минут

 

Ингредиенты: 
 
Тесто: 
кефир - 1 ст
соль - 0,5 ч.л. 
сахар - 0,5 ч.л. 
сода - 0,5 ч.л.                        
Читать далее...
Рубрики:  лепешки,пирожки

милейшее создание

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 18:04 + в цитатник
Рубрики:  видео


Понравилось: 13 пользователям

Куклена

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 16:09 + в цитатник
Кукла связана по МК с "Розетка вяжет"
куклена (700x525, 221Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз

Вязаная игрушка Китти в розовом платье. Мастер класс

Вторник, 03 Января 2012 г. 18:55 + в цитатник
Ссылка на мастер класс - http://www.ladycamilla.ru/kitti
Все очень здорово описано и понятно, даже для начинающих.
А это - моя работа.
Photo-0868 (700x525, 70Kb)



Процитировано 1 раз

Видео-запись: Snowberry Family - наши любимые котята

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 18:47 + в цитатник
Просмотреть видео
18 просмотров

У нас есть "шотландская прямоухая" кошечка Бася, а это ее детки!
Рубрики:  видео

Метки:  

Аудио-запись: В меру любить.

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 17:59 + в цитатник
Прослушать Остановить
11 слушали
0 копий

[+ в свой плеер]


Метки:  

Поиск сообщений в valia49
Страницы: 13 ..
.. 3 2 [1] Календарь