-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VALI70

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 635





Без заголовка

Четверг, 31 Марта 2011 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Деда-еу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Птичка на фарфоровых посудах»

Деда-еу
Птичка на фарфоровых посудах



«Птичка на фарфоровых посудах»






фарфоровые красоты

фарфоровые красоты

фарфоровые красоты

 (70x30, 1Kb) (70x30, 1Kb) (70x30, 1Kb)
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Среда, 30 Марта 2011 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры соленые (бочковые)

 (512x512, 51Kb)

 

ПОМИДОРЫ СОЛЁНЫЕ

 

        ПОМИДОРЫ СОЛЁНЫЕ («БОЧКОВАЯ» ЗАСОЛКА)

 

10 килограммов бурых тугих помидоров

3-4 моркови

1-2 корня петрушки

1 пучок черешкового сельдерея

15-20 луковичек размером с крупный чернослив

2-3 головки чеснока

1-2 стручка перца «чили»

2 больших пучка зелени петрушки

 

                                         ЗАСОЛКА

 

На дно ёмкости уложить зелень петрушки и немного резаного чеснока и надрезанный  «чили». На одну треть заполнить ёмкость помидорами, в пустоты между ними положить очищенные луковички, очищенные и нарезанные по вкусу-кружочками или шпалами

корень петрушки и морковь, снова переложить зеленью петрушки. Если у вас черешковый сельдерей продаётся с листьями, я предлагаю черешки нарезать шпалами так же, как морковь, они вкусны наравне с корнеплодами, а зеленью перекладывать слои помидоров. Снова закладываем помидоры, добавляем  чеснок, лук, «чили», морковь, корень петрушки. Сверху опять укладываем зелень петрушки и сельдерея.

 

                          

                              ЗАЛИВАЕМ РАССОЛОМ

 

На один литр холодной воды 40-45 граммов крупной соли.На эту порцию овощей нужно примерно 8 литров воды.Для скорейшей засолки можно в рассол добавить 0,5 стакана уксуса и пару горстей сахара.Обязательно какой-нибудь груз и в тёплое место на неделю-другую.И ешьте на здоровье!

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Консервированные салаты
Часть 2 - Помидорчики
...
Часть 73 - Маринованные грибочки на зиму
Часть 74 - Devil Cream (Дьявольский крем)
Часть 75 - Помидоры соленые (бочковые)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Тоболячка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЛЯПА_КАШПО

источник:http://stranamasterov.ru/user/17042
И  снова плетение из газет. На этот раз шляпа!

2.
Вот на этом фото получше видно само кашпо.

3.
Итак начнем. В качестве формы взяла коробку из-под торта.
Как видно по фото, у меня - 11 трубочек основы.

4.
Далее - ВНИМАНИЕ!!! Дно не оплетаем, а начинаем плести сразу с бортиков нашей
коробки. Как всегда удерживать форму при плетении мне помогают бельевые
прищепки.
5.


Далее
переворачиваем работу и плетем поля, расширяя плетение.

6.
Сначала хотела
сделать старый "шляпок", поэтому нужно было сделать неровные поля. Для
этого с двух сторон (на 3-х трубочках основы с каждой стороны) поля
приподняла, но плести продолжала по кругу.

7.
В ходе работы
передумала - решила сделать элегантную дамскую шляпку. Вот и получилось,
что поля приподняты только с одного края. Плетение завершаем,
подклеивая аккуратно трубочки основы. Пользуюся или клеем ПВА, или клеем
"Титан" (по обстоятельствам).
Теперь делюсь идеями: если поля сделать очень большими и чуть приподнять
(что можно сделать за счет слабого плетения и подъема полей после
покрытия лаком) - получится сомбреро; если поля приподнять строго
симметрично по двум сторонам (перед лакопокрытием закрепить ниткой,
чтобы лучше удерживало форму) - получится ковбойская шляпа; если сделать
подъем полей сбоку (с одной стороны) и вставить перо - получится шляпа
мушкетера. Вот сколько идей с одной модели.

8.
И все же
продолжим с дамской шляпкой. Теперь у нашей шляпы убираем верх. Для
этого трубочки разрезаем и аккуратно подклеиваем вовнутрь нашей шляпки.

9.
Далее из двух
газетных трубочек делаем шнур, перекручивая их между собой. Плетем 2
шнура, отмеряя по длине верха шляпки и длине полей.

10.
Эти 2 шнура приклеиваем на клей "Титан" по краю верха шляпки и полей. Плетение у
меня "жидкое", т.к. первоначально хотела делать старый неприглядный шляпок с дырками.

11.
Вот наша шляпка готова, ниточкой формируем нужный контур . Но лучше это (фиксацию
ниткой) сделать после покрытия лаком поверхности под приподнятой частью шляпы.

12.
Теперь будем плести украшения для шляпки. Сначала плетем цветочек.

13.
Края сгибаем дугой и подклеиваем сзади цветочка. Вот что получилось.

14.
Теперь плетем листочки. На трех трубочках основы, расходящихся в стороны, плетем
листочек до середины.

15.
Далее плетение сужаем, я опять использую прищепку.

16.
Вот какой
листочек получился. Вторй листочек сделала из более тонких трубочек,
получился аккуратней, имейте это в виду.

17.
Теперь
посмотрите, как аккуратнее оформить край листочка. "Рабочую" трубочку
подклеиваем под листочек, а три трубочки основы расплющиваем и аккуратно
последовательно наклеиваем друг на друга.

18.
Когда клей высохнет(!) аккуратно обрезаем под нужным углом.

19.
Теперь делаем "серпантин" из трубочек. На любую палку среднего диаметра (можно на
ручку от швабры, детской лопатки и т.п.) скотчем фиксируем нашу трубочку.

20.
Накручиваем трубочки (наращивая по мере необходимости) и в конце закрепляем тоже
скотчем, оставляем на время, чтобы зафиксировалось положение.

21.
Снимаем "серпантин" и разрезаем пополам - на обе стороны от цветка.

22.
Вырезаем круг из картона по диаметру нашей шляпки (без полей), приклеиваем на низ нашей
шляпки. Все детали покрываем лаком. Саму шляпу я полачила цветом
"сосна", а украшения решила выделить (чтобы не сливались с основой) -
полачила цветом "слива". Все детали приклеила к шляпке клеем "титан".
Вот что получилось.

23.
Вот другой ракурс.

24.
Вот вид сверху.

25.
А теперь ваша фантазия, что поместить в эту шляпку. Т.к. я обозначила это как кашпо - у
меня цветы (между прочим, петуньи с моей лоджии!)

26.
Можно поместить
косметику или вязальные прибамбасы. Если будете дарить эту шляпку, можно
обыграть, сказав "что в шляпке, то и в голове ее обладательницы". Вот.

Уважаемые
рукотворческие личности! Как всегда, делая какую-то работу, вылезают
определенные нюансы, которые можно исправить или переделать. Вот делюсь с
вами своими соображениями. Днище моего кашпо просто приклеено - это не
очень надежно. Можно сделать следующим образом: начать плести с полей -
взять трубочки основы и с обеих сторон заклеить их картонными кругами по
диаметру шляпки и уже плести в стороны с расширением нужной длины,
потом заканчиваем плетение. Далее в начале вязания (у основания полей,
где картонные круги) вставляем новые трубочки-основы и плетем тулью
шляпки (не знаю, правильно ли я назвала) нужной высоты. Подклеиваем
трубочки основы внутрь шляпки. Днище нашего кашпо укреплено будет и
картоном (2 круга вместо одного), и пропущенными между картонными
кругами трубочками.
Так что у вас есть выбор - какой вариант плетения использовать.
 Творите - и обязательно получите Добро!!!

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не дыша, не любя, не смеюсь и не плачу…





Не дыша, не любя, не смеюсь и не плачу…
Ты скажи, для тебя, я хоть что-нибудь значу?
Отпусти ведь душа так и рвется на волю…
Не любя, не дыша, без любви и без боли…
Только смех мне в ответ… Или скрытые слезы?
Но меня уже нет… Ты поймешь… Будет поздно…
Закрываются двери, забываются ночи
Не люблю и не верю, и уйду, если хочешь…
Закружусь в звездопаде, растворюсь понемногу…
Ты поймешь это, глядя на пустую дорогу…
Ты поймешь, я же знаю, ты оценишь потерю…
Но меня уже нет…



Ramki_ot_LI-Web

Рубрики:  стихи

Без заголовка

Суббота, 26 Марта 2011 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АКВАРИУМНЫЕ ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ.


Друзья,обои смотрятся шикарно,сами примерьте и увидите!
Каждая картинка (1024х768) открывается в новом окне.



Читать далее...
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень хозяйственное мыло

Любите Фэйри, Аос и прочую бытовую химию? Или вы пользуетесь продукцией Амвэй? Тогда не читать! И мне не писать гневных отповедей по поводу того что делать мне нечего... 

Потому что я честно и сразу предупреждаю - это для настоящих ценителей хозяйственного мыла во всех его проявлениях 

Хозяйственное мыло с содой, горчицей и кофе фото

 

 

Хозяйственное мыло само по себе является отличным средством для мытья посуды, как в горячей, так и в холодной воде. Но бывают случаи, когда оно не в силах быстро справиться с остатками жирной или пригорелой пищи (жир, оставшийся на сковороде после приготовления пищи, противень). 

Можно, конечно, воспользоваться современными средствами для мытья посуды, которые, если верить рекламе, в считанные секунды избавят посуду от самых стойких загрязнений. Но платить за это придется своим здоровьем и здоровьем своих близких. Поверхностно-активные вещества (ПАВ), входящие в состав таких средств, полностью не смываются с посуды даже большим количеством проточной воды (не говоря уже о мытье посуды при отсутствии водопровода, например в сельской местности или на даче), и при последующем использовании этой посуды, попадают к нам в организм, а со сточными водами – в водоемы. Уже ни для кого не секрет, к каким это может привести последствиям.

Старинные способы мытья посуды, которыми пользовались наши бабушки, с использованием соды и горчицы, в наше время становятся все более актуальными. Но применение порошков соды и горчицы если экологически и обосновано, то очень не удобно. Но можно совместить удобство, эффективность и натуральность и сделать самим для мытья посуды хозяйственное мыло с добавкой горчицы и соды.

Для приготовления хозяйственного мыла для кухни, натираем на терке 100 грамм обычного коричневого хозяйственного мыла, заливаем его небольшим количеством горячей воды и ставим плавиться на водяную баню или в микроволновку. Те, кто занимался переплавкой детского мыла, будут приятно удивлены, насколько легче и быстрее растапливается хозяйственное.

Натираем на терке 100 грамм обычного коричневого хозяйственного мыла, заливаем его небольшим количеством горячей воды и ставим плавиться на водяную баню

Постоянно помешивая, добавляем по столовой ложке около 180 мл воды (чуть больше или чуть меньше будет зависеть от конкретного куска исходного мыла, так как у разных производителей немного отличается рецептура его изготовления). Растопленное хозяйственное мыло по цвету и консистенции должно напоминать прозрачный жидкий мед. Можно немного взбить мыло миксером на самой маленькой скорости,  это ускорит процесс.                  

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения голубая_незабудка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сажаем лук и морковь на одной грядке

 

Дача, солнце, речка, лето - лучше в мире нет местечка!!!

Опытные дачники утверждают, что лук и морковь на одной грядке прекрасно уживаются, так как их корни расположены в разных уровнях - у моркови глубоко, а у лука - поверхностно, поэтому они не мешают друг другу. Но нужно, чтобы зелень моркови на затеняла лук. Проблем с выращиванием нет, а урожай и вкус овощей вас непременно порадует. Если вы хотите проверить это утверждение, выделите грядку и попробуйте вырастить на ней лук и морковь.

Для посадки грядку нужно сделать шириной 1,2 метра и весной ее следует заправить удобрением. Для этих целей можно использовать куриный помет (3-4 ведра) или компост (7-8 ведер). К органике хорошо добавить 250 г двойного суперфосфата.

Сажать лук и морковь нужно одновременно. Посадочный материал предварительно нужно подготовить. Для этого семена моркови наклейте крахмальным клейстером на нарезанную в ширину грядки (1,2 м) тонкую бумагу. Расстояние между семечками должно быть примерно 2-3 см. Лук перед посадкой нужно замочить на 2-3 часа в растворе гумата.

В грядки, где будет расти морковка, ничего не добавляйте. А в местах посадки лука бороздку присыпьте золой, смешанной с минеральным удобрением в пропорции - 1 ч. ложка удобрения на литровую банку золы.

При посадке полоску бумаги с семенами нужно аккуратно уложить по ширине грядки на глубину примерно 2 см и присыпать землей. В следующем ряду посадите лук. Важно не вдавливать луковки в почву, а аккуратно ставить на нее. А расстояние между рядками должно быть от 10 до 15 см. Грядку с посадками на 15 дней закройте укрывным материалом.

Сначала вырастет лук, и его следует подкармливать. Подкормку лука нужно делать, когда его перо вырастет до 8-10 см. Для этого приготовьте раствор: на 10 л воды возьмите по 1 ст. ложке золы, мочевины, вытяжки двойного суперфосфата и керосина. Подкормку хорошо повторить через 10-12 дней.

Следом за луком начинает интенсивно расти морковь: увеличиваются корнеплоды, приобретая хороший вкус. В середине августа урожай лука можно будет снимать. А следом ждите богатый урожай вкусной моркови.

Секреты урожайной грядки (ваш садовый участок)

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Колымчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У каждого свои святые


По словам Спасителя, Ангел Хранитель дается каждому человеку при рождении. Он состоит при своем питомце неотлучно всю жизнь и принимает его душу при кончине. Имя святого покровителя дается при крещении по выбору людей, а Ангел Хранитель дается Господом Богом.
Картинка 14 из 1987Русские называют день своих именин «днем Ангела», ассимилируя, таким образом, имя своего святого покровителя с Ангелом Хранителем.
У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. Молитесь своей иконе , просите через нее Господа об исцелении и оно обязательно будет. Ангелу Хранителю молятся в отчаянии и скорби. Ангелу Хранителю молятся за детей, также об утверждении в вере.




Читать далее...
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Рубрики:  стихи

Без заголовка

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения MsTataka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам в жизни паузы даются... Чтоб было время оглянуться..

.
 (700x394, 33Kb)
Нам в жизни паузы даются...
Чтоб было время оглянуться...
Подумать чтоб: куда спешили...
Куда пришли... и что забыли...
Кто нас любил..., кого любили...
Кто нас простил..., кого простили...
С чем попрощаться..., с чем остаться...
И посмотреть со стороны:
Кто был..., а кто хотел казаться...
Кто виноват..., в ком нет вины...
И не грусти..., что сил упадок...
Себя и все вокруг себя
Попробуй привести в порядок...
Всё не напрасно, всё не зря....
Всему исход не угадаешь....,
Но путь так долог у тебя....
И тут найдешь...., там – потеряешь...,
Разлюбишь...., вспыхнешь полюбя....
И будет день..., и будет полночь....
Темнеет... и опять светает....
И пусть потери не смущают:
Ведь прежде, чем сосуд наполнить,
Его всегда опустошают...

из инета... прислала М. Журавлева
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЯЩИЙ ДРУГ ВЕЗДЕ,ВЕРЕН В СЧАСТЬЕ И БЕДЕ!





Читать далее...
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.

 


Если все правильно, то после нажатия кнопки в правой части сайта должен появиться рисунок и ссылки для скачивания выкройки. Если ссылки не появляются, возможно, у браузера отключены "сессии".

 

Дополнительные материалы

Скопировано с сайта Галины Коломейко для ознакомления.Все манипуляции проводите непосредственно на сайте автора здесь:speedkey.ru/skirt/


Рубрики:  шитье

Без заголовка

Пятница, 18 Марта 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ-БАРАНОЧКИ

Рецепт METEL

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 15 Марта 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕВАСТОПОЛЬЧАНОЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто сказал, что молодость проходит?

 (515x699, 29Kb)
Кто сказал, что молодость проходит?
Молодость – она всегда с тобой.
На лице улыбкой мягкой бродит,
Душу наполняя теплотой.

Молодость в твоих делах, твореньях,
Это светлый, благостный кумир.
Молодость в мечтах и откровеньях,
Нить, ведущая нас в детства мир.

Молодость играет и клокочет,
Молодым вином бурлит в крови,
По утрам заливисто хохочет
И сгорает ночью от любви.

Молодость в твоей душе и сердце.
Это праздник, радость на года,
Это жизнь, приправленная перцем.
Это счастье раз и навсегда.

Татьяна Лаврова
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Вторник, 15 Марта 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка в горшочках с грибами

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 12 Марта 2011 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lanochka-71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОКАТ РУКАВА (ИЗ ОСИНКИ)

ОКАТ РУКАВА (ИЗ ОСИНКИ)

Какие же мастерицы в осинки сколько полезного можно почерпнуть ОГРОМНОЕ ИМ САПСИБО!!!!!!!!!

Шаг 0

Я вязала туловище вкруговую. Если полочки (перед) и спинка связаны отдельно, то удобнее боковой шов не шивать, а вот плечевой надо сшить обязательно. Плечо можно счивать любым удобным способом, на вязание рукава это не повлияет Smile Стирка и отпаривание не обязательны.
Так выглядела пройма до:


Шаг 1

 

 

ОПИСАНИЕ...

 

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 12 Марта 2011 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Построение выкройки юбки на любую фигуру. Пошаговая инструкция.

Автор: Валентина Нивина Александр Нивин

Выкройка юбки для всех типов фигур.

Предлагаем вашему вниманию еще одну методику построения выкройки прямой юбки. Если предыдущая методика рассчитана на так называемые стандартные фигуры и больше подходит для массового пошива, то данная методика хороша тем, что с ее помощью можно построить выкройку на любую фигуру, в том числе и на фигуру, имеющую отклонения от общепринятых стандартов. Эта методика по сравнению с предыдущей учитывает некоторые индивидуальные особенности конкретного человека.

Есть еще более точные методики, способы и приемы, применяемые для построения выкроек при индивидуальном пошиве юбок. С ними мы познакомимся позже.

Начинаем со снятия мерок. Для того чтобы правильно снять мерки, нужно повязать на линии талии шнурок или тонкую резинку Причем шнурок должен лежать в том месте туловища, где обычно при носке располагается поясок юбки, а не горизонтально пола. В противном случае в процессе носки пояс юбки неизбежно будет стремиться занять свое привычное положение, что повлечет за собой смещение боковых швов в сторону переда или спинки, т.е. нарушение их вертикальности, а значит и нарушение горизонтальности линии низа. От этого пострадает весь внешний вид юбки.

К процесу снятия мерок всегда следует подходить с особой ответственностью, так как от этого зависит конечный результат.

Для построения чертежа юбки дополнительно к полуобхватам талии и бедер, необходимо снять следующие мерки:
А - полуобхват талии;

Б - полуобхват бедер;

В - расстояние от шнурка на талии до пола спереди;

Г - расстояние от шнурка на талии до пола сбогу;

Д - расстояние от шнурка на талии до пола сзади;

Е - расстояние от пола до нижнего края юбки.

ДАЛЬШЕ http://www.newsewing.com/view_post.php?id=210
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Пятница, 11 Марта 2011 г. 08:23 + в цитатник
liveinternet.ru/users/zinai...155474150/
http://club.osinka.ru/topic-68761?p...hlight=#5933876 Вязать нужно прямым полотном. Половина из которого вяжется платочной вязкой, вторая (нижняя) часть вяжется квадратиками из лицевых и изнаночных петель. Все это соединяется в круг, после чего с дв...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 10 Марта 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения eleanorra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ

 

Для теста нам понадобиться:

             1.        200 мл. теплого молока

             2.        1 чайная ложка сухих дрожжей(я использую активные "Пакмая")

             3.        40 гр. сливочного масла

             4.        1 шт. яйцо

             5.        3 ст. ложки сахара

             6.        1/4 ч. ложки соли

             7.        2 ст. ложки растительного масла

     8.     1 пакетик ванильного сахара

     9.     2.5-3 стакана муки (стакан 250 мл.)

 

А также дополнительно нужно будет 300 гр. клубники, сахар, яйцо для смазывания булочек, сахарная пудра для посыпки.Клубнику если она замороженная нужно будет заранее разморозить.

В теплом молоке хорошо растворяем дрожжи и 1 чайную ложку сахара, добавляем 2 столовые ложки муки, размешиваем и  делаем водянистую опару, накрываем и ставим в теплое место на 15 минут. Это делается для того чтоб наши  дрожжи не много "ожили".В это время делаем "сдобу": растапливаем   масло и переливаем его в миску, добавляем соль, сахар, ванильный сахар, растительное масло и яичко, все слегка растеряем вилкой. В подошедшую опару всыпаем  пол стакана просеянной муки, размешиваем, вливаем сдобу и снова размешиваем, подсыпая равномерно просеянную муку, замешиваем тесто, гладкое и мягкое, мукой сильно не перебивать. Тесто перекладываем  в миску, накрываем и убираем  в теплое место на 1 час или более, чтоб оно возросло в 2 раза. Подошедшее тесто обминаем и поделим на 8-10 одинаковых долей. Ставим духовку на 180 градусов, на противень стелим пергамент и смазываем  его сливочным маслом.

Раскатываем лепешку, а по бокам сделать надрезы как на фото, но не до конца.

В серединку ложем немножко ягод клубники, сверху посыпаем  сахаром.

Один край среза перекидываем  на противоположный.

А другой  на другую  сторону.

Укладываем готовые булочки на противень на расстоянии друг от друга.

Смазываем  булочки яичком и сразу поставим в еще теплую духовку.

Выпекаем  до золотистого цвета.

Готовые булочки не много посыпаем  сладкой пудрой.Приятного аппетита!!!!!!!!!

 

**************

Вот уже весна не за горами,скоро начнутся приятные хлопоты на даче,в огороде.Но что бы эти хлопоты стали еще более приятными обязательно замените старые,проржавевшие ёмкости для воды на более современние и долговечные-пластиковые ёмкости для хранения воды,которые не боятся ни сырости, ни мороза -30 градусов, ни пекла +60 градусов.

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 10 Марта 2011 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilina-76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оплачено любовью.

 

 (520x699, 56Kb)

(картинка из дневника Soulsana)

 

Однажды вечером мальчик пришел к маме на кухню, когда она готовила ужин, и вручил ей исписанный листок бумаги. Вытерев руки, мама взяла записку сына и прочла следующее:

 

Постриг газон - $ 5,00;

Убрал в своей комнате - $ 1,00;

Сходил в магазин - $ 0,50;

Сидел с ребенком, пока ты ходила в магазин - $ 0,25;

Вынес мусор - $ 1,00;

Получил хорошие оценки за четверть - $ 5,00;

Убрал во дворе - $ 2,00.

Итого: $ 14,75.

 

Мать посмотрела на сынишку. Перед ее мысленным взором проплывали воспоминания. Затем она взяла ручку и на обороте того же листка написала:

 

Девять месяцев я вынашивала тебя – бесплатно.

Все бессонные ночи, когда я ухаживала за тобой, пока ты болел, и молилась о твоем выздоровлении – бесплатно.

Все мои слезы из-за тебя – бесплатно.

Дни, полные тревог о предстоящих тебе трудностях – бесплатно.

За игрушки, еду, одежду и даже за то, что я вытираю тебе нос, - я не беру платы, сынок.

Сложи все это – и ты увидишь, что истинная любовь достается бесплатно.

 

Когда мальчик дочитал написанное матерью, его глаза наполнились слезами. Он посмотрел на нее и произнес:

- Мама, я тебя очень люблю.

Затем мальчик перевернул свою бумажку и большими буквами написал на ней: «ОПЛАЧЕНО СПОЛНА».

 

Из книги «Бальзам для души» Дж. Кэнфилда, М.В. Хансена. 

Рубрики:  стихи


Поиск сообщений в VALI70
Страницы: 29 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь