Соусы на любой вкус!!!

Аджика	Беарнский соус	Голландский соус
Горчичный соус	Домашний майонез с эстрагоном	Камберлендский соус
Майонез по-домашнему	Чилийский соус	Приправа из сладкого перца
Пряный кетчуп	Соус "Бешамель"	Соус для фруктовых десертов
Соус из кабачков	Соус Песто	Соус Шорон
Томатный майонез	Цацики	Томатно-сырный соус для курицы

рецепты консервирования

 

Гостям понравятся "Нуга в шоколаде" и "Свиная вырезка с инжиром в беконе"




Это
мой второй опыт приготовления нуги. Первый был очень неудачным (руки
еще были очень кривые), и затею сделать нормальную нугу я надолго
оставила. В этот раз лакомство получилось идеальное - с мягкой
консистенцией и тонким медовым ароматом. Такую нугу можно нарезать на
кусочки и есть саму по себе. Но я обмакнула ее в шоколад - так она лучше
держит форму и более удобна для поедания.
Читать далее...

Печеные баклажаны!!!

Берем баклажаны . Понадобится нам ещё томатный соус .
Его можно сделать самому, или купить готовый . Готовится соус очень просто .

Читать далее...

Яки-Гёза (焼き餃子)

© Хорошая еда


Бесконечная тема пельменей, сегодня японские, жареные..
<<<>>>

Котлеты "Загадка"

Котлетки очень вкусные,готовятся просто,мой муж в восторге от них.Итак,сварила картофель,растолкла и добавила яйцо и зеленый лук.Посолила по вкусу.Пока варился картофель,приготовила мясной фарш.Здесь все как обычно,фарш на котлеты.Теперь из картофельной массы сделала лепешки и между двумя картофельными лепешками положила одну сырую мясную котлету,сверху посыпала порубленной зеленью (укроп,петрушка) и соединила края,как в пельменях.Обваляла в муке,затем в взбитом яйце и в панировочных сухарях.Жарила в кипящем масле,ока не подрумянятся.Можно на мясную лепешку немного сыра положить,предварительно натертого на крупной терке.Очень вкусно! Arnusha

Arnusha

Майонез


Читать далее...

ХАРЧО!!!


И опять захотелось…, к чему бы это (?), … супчика. Чтобы наваристого,
остренького в меру, чтобы ароматного и … одним словом – хошь не хошь, а
ВАРИ ХАРЧО!!!
Читать далее...

Тортик легче легкого и свиные рулетики!!!

Обажаю быстрые и легкие рецепты. Решила поделится рецептом тортика.
Итак, для теста: 1 банка сгущенки, 3 яйца, 1 чайная ложка соды гашеной
уксусом или лимонным соком. 1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)
Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30
минут. Кстати
это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги ,
выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным
полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.

Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо творожный, либо
заварной, либо масляный, либо меренг - кому как больше нравится можно
просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится.

СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ
Читать далее...

Еда для пацанов или попросту - хинкалики)))


>>>>>>>>>>>

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...


Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...

салат"Ну очень вкусно"

Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

 

рецепт салата

торт "Тру-Ля-Ля-ТрюФеля"

Удивительный торт. Почему удивительный? Потому что вот такой он. А еще восхитительный. И прекрасный. Вобщем, удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный торт. Ну вот кто не любит трюфельные конфеты? Если и есть такие люди, то их очень мало. А тут целый торт…

 

 

 

 

 

 

 

пошаговый рецепт торт"Трюфель"

Магнитики на холодильник.

 

 

Читать далее...

Изготовление рамки для фотографий под мрамор.

Сегодня собиралась позаниматься на садовом участке, но как на зло пошел дождь. Глянула погоду, а там дожди, дожди и так почти целую неделю... Надеюсь это не будет одним сплошным дождем. А то у меня уже садовая техника застоялась... Мы недавно купили себе мотокультиватор - хотелось бы посмотреть его в действии, но как то по такой погоде не хочется.. Посмотрим, может и выберемся... А пока интересное видео - погода как раз располагает к рукоблудству...



Читать далее...

Создание бижу из пластики и геля




Узнайте профессиональные сео-секреты и продвиньте свой блог!

Серьги "Мурр!"

Вязаные серьги в виде изящных кошечек станут очень оригинальным подарком к Новому году Кота.

Описание сережек найдено в блоге Юлии Мацаковой.

Связаны крючком №1,3 нитками краше.



Схемка проста:
Тело. Вяжем жгут:
2 возд. петли, 3 ст.б.н. во вторую от крючка петлю.
2 ст.б.н. в каждую из 3х петель предыдущего ряда=6 петель
вяжем без соединительных столбиков по спирали еще 33 ряда.
Жгут сворачиваем спиралькой и прошиваем в нескольких местах спиральку, чтоб не распалась.

Голова.
Вяжем круг по спирали с равномерными прибавлениями:
2 возд. петли, 6 ст.б.н. во вторую от крючка петлю.
2 ст.б.н. в каждую из 6ти петель предыдущего ряда=12 петель
(1 ст.б.н., 2 ст.б.н. в одну петлю)*-повторить 6 раз=18 петель,
(2 ст.б.н., 2 ст.б.н. в одну петлю)*-повторить 6 раз=24 петель,
(3 ст.б.н., 2 ст.б.н. в одну петлю)*-повторить 6 раз=30 петель.
Вышиваем мордочку, складываем круг пополам, прошиваем потайным швом, заодно можно вшить туловище.
Уши.

2 возд. петли, 3 ст.б.н. во вторую от крючка петлю.
2 ст.б.н. в каждую из 3х петель предыдущего ряда=6 петель
еще один ряд без прибавок=6 петель
Пришиваем ушки на макушку.

Между ушками закрепляем швензу.

Схемки №2

Читать далее...

Cхемы №3

Читать далее...

Схемки №4


Читать далее...