Öèòàòà ñîîáùåíèÿ trialon
Áàíàíîâî- îðåõîâûé ïèðîã áåç ìóêè.
Íåäåëÿ ïàñõàëüíûõ êàíèêóë.
Õî÷åòñÿ ïîáàëîâàòü ðîäíûõ âêóñíåíüêèì.
Åñëè èíãðåäèåíòû îñíîâíûõ áëþä , ïðàêòè÷åñêè , òàêèå æå,êàê è â áóäíè, òî âûïå÷êà èñêëþ÷àåò èñïîëüçîâàíèå ìóêè, äðîææåé, çëàêîâ.
Çà ãîäû æèçíè â Èçðàèëå ÿ íàó÷èëàñü íåäåëþ â ãîäó ïå÷ü âêóñíî, õîòÿ è áåç ìóêè è äðîææåé.
Ìîé äåæóðíûé ïàñõàëüíûé áàíàíîâî-îðåõîâûé òîðò âçÿò èç êíèãè Íèðû Ðîñî
"Êàøåð ëå Ïåñàõ",
Èíãðåäèåíòû:
100 ãðàìì ìàðãàðèíà
1 ñòàêàí ñàõàðà
7 ÿèö (îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ)
1/2 ñòàêàíà èçìåëü÷åííûõ îðåõîâ ïåêàí
1/2 ñòàêàíà êðàõìàëà
1/4 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
ñîê îäíîãî ëèìîíà
10 êîíôåòîê òîôôè-êàðàìåëü , èëè
1/2 ñòàêàíà øîêîëàäíûõ ÷èïñîâ
3 ñïåëûõ áàíàíà, ðàñòåðòûõ â ïþðå
Ïðèãîòîâëåíèå :
*Ðàñòåðåòü è âçáèòü ìàðãàðèí ñ ñàõàðîì äîáåëà. Äîáàâèòü ïî îäíîìó æåëòêè, íå ïðåêðàùàÿ âçáèâàòü.
*Ñìåøàòü áàíàíû, îðåõè,êðàõìàë,ñîëü è ëèìîííûé ñîê.
Äîáàâèòü â ñìåñü ìàðãàðèíà ñ ñàõàðîì è æåëòêàìè.
*Âçáèâàåì áåëêè,îñòîðîæíî âìåøèâàåì â ñìåñü.
*Äîáàâëÿåì èçìåëü÷åííûå êîíôåòêè èëè ÷èïñû, âûêëàäûâàåì â ñìàçàííóþ ôîðìó äëÿ âûïå÷êè.
*Âûïåêàåì îêîëî 50 ìèíóò ïðè 170 ãðàäóñàõ Öåëüñèÿ.