Серия сообщений "Предсказания":
Часть 1 - ПРЕДСКАЗАНИЯ
Часть 2 - ОПОМНИТИСЬ
Часть 3 - СТИХИЯ СНОВА РЯДОМ
...
Часть 47 - ПРЕДСКАЗАНИЯ КОЛДУНА
Часть 48 - ГЛАГОЛ БОГОВ ПРОРОЧЕСКИ СМЕЁТСЯ...
Часть 49 - СМЯТЕНИЕ МЫСЛЕЙ

Хранят меня и любят Небеса,
Со мной всегда Судьба в дороге,
Готов я делать чудеса,
Коль дал бы Бог мне вновь здоровье.

Но нет покоя мне нигде-
Дорога трудная на взгорье,
И благодарен я Судьбе,
Что рядом здесь она со мною.

И бури, вьюги не страшны,
И грозы словно искры.
И счастье утренней зори
Цветёт во мне соцветием жизни.

То всё описано Судьбой
И страха нет мне в испытаньях,
И каждый раз летишь домой,
И каждый день живёшь в страданьях.

Хранят меня и любят небеса,
И путь я свой пройду с любовью,
А в теле лишь одна весна,
А сердце лишь пробито болью.


Валерий Гаврилов 23.06.2012г..

Когда в глазах сверкает счастье, Улыбка на устах горит, И не страшит тогда ненастье, И сердце больше не болит. И свежесть всех лесов, предгорий, И нежность лета, ветерка, Душе твоей дают раздолье И звон хрустальный ручейка. И пусть вся нежность глаз весёлых, Меня пленяют каждый раз. Я в небесах -в твоём раздолье Ищу твой взгляд родимых глаз. Валерий Гаврилов 20.06.2012г.. klavdia-France

Я с ветром готова поспорить,
И взглядом своим колдовать,
Чтоб душу свою успокоить
И вместе быть снова опять.

И ветер мой волос распустит,
И станет волнами играть,
И нежно руками и пылко
Заставит тебя вдруг обнять.

И сердце горит и колотит,
И тело цветёт для тебя,
И счастье с восходом восходит,
И очи сверкают любя.



Валерий Гаврилов 01.06.2012г..

Поникла рожь главой своею
Под тяжестью зерна.
Опять себе в душе не верю,
Что мысль моя верна.

Смотрю надменно, как бывало,
На трудный, долгий путь.
Всё в памяти моей вставало,
Как я тебя хотел вернуть.

Но жизнь нас учит верить силе-
Души и сердца, и ума-
Идти на риск и верить милой,
Идти к грядущему всегда.

Нельзя томиться тщетно
В поре прошедших грёз,
И верить беззаветно
В кругу больших берёз.

Что всё вернётся снова,
Лишь только захотеть,
И встретишь ты у дома,
И будешь вновь смотреть.

В её глаза родные-
Лучистые всегда,
Что смотрят так строптиво
И гордо на тебя.

Но рожь молчит стыдливо,
Колосьями шурша:
-Устал ты ждать от милой
Прощенья для себя.

Валерий Гаврилов 02.10.87г..

Как летом хорошо сидеть на травке,
Когда кругом цветут цветы,
Когда нектар несут букашки
И в голове одни мечты.

Но как хотелось, чтобы лето
Не уходило от меня,
И солнце каждый день бы грело,
Лаская только лишь любя.

Чтоб не было моей учёбы,
Переживаний каждый раз,
Чтоб мы с девчонками бежали
Босыми по траве сейчас.

Там всё в ромашках, в ярких красках,
Там воздух чист и нежен вкус,
Там только радость, нежность в ласках,
Там лето спряталось за куст.

Когда на небе светит солнце,
И лень идти на пляж опять,
Когда смотрю в своё оконце,
Где мама ждёт всегда меня.

Валерий Гаврилов 01.06.2012г..

Не теряйте меня, позволил себе немного приболеть, самую малость.
На сегодняшний день состояние мое немного улучшилось, иду на поправку.
Надеюсь на скорую встречу с Вами, мои друзья и читатели.
____________
______________________
Весна прошла и скоро лето
Душа надеждою согрета,
Что скоро буду я здоров,
И убегу от докторов.

И буду снова с Вами я,
Мои любимые друзья.
И буду вновь писать стихи
О вере,счастье и любви.

На этом точку ставлю я,
До встречи, милые друзья.
Помню, люблю, скучаю, с уважением Валерий Гаврилов.

Весна прощай. Пусть будет лето.
Пусть будет солнце в небесах,
И вся зелёная планета,
И в море будем лишь в гостях.

Тебя мы вспомним очень скоро,
Планета, сделав оборот,
И солнце нам подарит снова -
Весну, опять как в этот год.

Твои цветы и птичьи трели,
Садов весеннюю красу,
И как впервые в сердце смели,
Сказать друг другу:" Я люблю!"

Спасибо, за цветущие поляны,
За первый нежный, клейкий лист -
За всё! И что теперь понятны
Мелодии родной Души.

Валерий Гаврилов 15.05.2012г..

Сегодня день такой хороший,
И солнце вышло наконец,
И ветер, пусть ещё холодный,
Гнал тучи, как коня гонец.

Каштаны вновь стоят в цвету,
В цветах все клумбы, палисадник,
И настроение взлетает высоту,
Как сокол - вечный странник.

Все скинули плащи и куртки,
Улыбки девичьи кругом,
Цветут на клумбах незабудки,
Но мысли снова о другом.

Садовники стригут газоны,
Жужжат косилки по дворам,
Сидят на крыше две вороны,
Мозолят кошке всё глаза.

Весна в разгаре - ближе к лету,
И в отпуска - на море все,
И школяры готовятся к ответу,
Не вспоминая о зиме.


Валерий Гаврилов 15.05.2012г..

Но за столом спросить хотел:
Как много летом скромных дел
Ты переделала одна,
Работав тихо не спеша?

Как домочадцы все живут,
Растут ли в небо, не растут?
И балует тебя Судьба
Иль забывает иногда?

Вопросов много, извини,
Но есть оладушки твои,
И на десерт уж полон стол-
Начнём с тобою разговор.

17 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Серия сообщений "*Вкусная рифма":
Часть 1 - КОРЗИНОЧКИ С ГРИБАМИ
Часть 2 - РЕЦЕПТ
...
Часть 15 - КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КЛЕНОВЫМ СОУСОМ
Часть 16 - ТОРТ - Необычная поленица
Часть 17 - РАЗГОВОР ЗА СТОЛОМ...
Часть 18 - ПОМИДОРЧИКИ НА ЗИМУ
Часть 19 - РЫБКА В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ
...
Часть 28 - МОЁ ЛЮБИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ (рецепт в стихах)
Часть 29 - Фруктовые корзинки к чаю...
Часть 30 - БЛИНЧИКИ

Замесим тесто мы простое, Муки подсыпим, нальём желток, Подсолим, дрожжи и поставим Мы с печкой рядом на часок. А дальше тесто раскатаем, Полоски режим из блина, На них мы ягод набросаем И закатаем их тогда. Кладём на противень словно дар, Яйцом и маслом смажем. В духовку ставим прямо в жар, "Пекись,"- ему мы скажем. Вот корочкой они покрылись, На кухне вкусный аромат. Готовим крем - сметану с пудрой. Почти готово, господа. Мы трубочки кладём в тарелку, Помажим кремом; снова ряд. А сверху мы подсыпим пудры И можно даже шоколад. Ну вот и торт готов сегодня, Осталось чай нам заварить, И будет сладкое застолье, Есть тема нам поговорить. 17 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Серия сообщений "*Вкусная рифма":
Часть 1 - КОРЗИНОЧКИ С ГРИБАМИ
Часть 2 - РЕЦЕПТ
...
Часть 14 - ЛЁГКИЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ ДЛЯ СЕСТРЁНКИ
Часть 15 - КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КЛЕНОВЫМ СОУСОМ
Часть 16 - ТОРТ - Необычная поленица
Часть 17 - РАЗГОВОР ЗА СТОЛОМ...
Часть 18 - ПОМИДОРЧИКИ НА ЗИМУ
...
Часть 28 - МОЁ ЛЮБИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ (рецепт в стихах)
Часть 29 - Фруктовые корзинки к чаю...
Часть 30 - БЛИНЧИКИ

Утро. Солнце за окном,
Всё цветёт: какие краски.
День пришёл ко мне с добром-
Свежесть ветерка и ласки.

И не хочется вставать,
Собирать свою кравать,
Просто я хочу лежать,
Вечер снова, снова ждать.

Даже птицы свои трели
Посвещают лишь тебе,
Чтоб вернулся ты скорее-
Дай цвести моей душе.

Валерий Гаврилов 13.05.2012г..

Очень вкусно-соблазнила,
Написала и рецепт,
Только было бы вкуснее
Блюдо съесть, а не ответ.

Ты умеешь так готовить.
Что кружится голова,
Как бы мне не потеряться,
Съев кусочек у тебя.

И даже Витебск не далёко
Чтоб вкусить весь аромат,
Но как хочется. Жестоко,
Что не ел я никогда.

Приготовь ты мне на радость,
Квасу рядышком поставь,
Будет в жизни эта сладость
В сердце нежность прибавлять.



Валерий Гаврилов 13.05.2012г..

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КЛЕНОВЫМ СОУСОМ

Завтра выходные, а какая прекрасная погода стоит на улице и на даче сделать что-то вкусное и красивое это просто мечта.
Взял и сделал. Куриные шашлычки с кленовым соусом.
Для рецепта понадобятся:

* куриное филе - 500 г.
* соевый соус - 4 ст.л.
* бальзамический уксус - 2 ст.л.
* кленовый сироп - 2 ст.л.
* мука пшеничная - 2 ст.л.
* вода

Все что нужно для шашлычков выкладываем на стол и любуемся.

1. Куриное филе нарезаем тонкими лоскутами, но не мельчим чтобы было удобно на шпажки насаживать.
Укладываем филе в глубокую посуду и заливаем маринадом.
4 столовые ложки соевого соуса.
Если вы не фанат соли, то добавлять соль после соевого соуса не обязательно.
Туда же вливаем 2 столовые ложки бальзамического уксуса.
И 2 столовые ложки кленового сиропа.
Облизываемся, а потом накрываем крышкой и оставляем мариноваться на час-два.
После этого насаживаем на шпажки промаринованное филе. Маринад не выкидывайте, он нам пригодится для соуса.
Выкладываем шпажки на противень, а в сам противень наливаем один-два стакана воды. Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 20-30 минут.
Переворачиваем в процессе жарки шашлычки, так чтобы они равномерно прожарились.
Пока мясо жарится в духовке, начинаем приготовление соуса. Высыпаем на сковороду 2 столовых ложки муки.
И постоянно перемешивая, чтобы мука не подгорела, доводим ее до золотистого цвета.
После этого добавляем 2 ложки воды (если не убрать сковороду с огня понадобилось больше воды) и тщательно перемешиваем (даже растираем), чтобы не было комочков. Потом добавляем маринад и даем закипеть. Всё, соус готов.
Выкладываем всё на тарелке. С кленовым сиропом - поливай и ешь!
Мясо получается довольно необычное. Вкус сладко-кислый (именно в этой последовательности), при этом соус тут обязательно нужен — он раскрывает вкус куриного филе и маринада еще больше.

PS: Для тех кто не любит сладкого мяса, к этим шашлычкам отлично подходит ткемали.

Серия сообщений "*Вкусная рифма":
Часть 1 - КОРЗИНОЧКИ С ГРИБАМИ
Часть 2 - РЕЦЕПТ
...
Часть 13 - ФРУКТОВЫЙ?- ОДИН ЛИШЬ ТОЛЬКО ПОЦЕЛУЙ.
Часть 14 - ЛЁГКИЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ ДЛЯ СЕСТРЁНКИ
Часть 15 - КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КЛЕНОВЫМ СОУСОМ
Часть 16 - ТОРТ - Необычная поленица
Часть 17 - РАЗГОВОР ЗА СТОЛОМ...
...
Часть 28 - МОЁ ЛЮБИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ (рецепт в стихах)
Часть 29 - Фруктовые корзинки к чаю...
Часть 30 - БЛИНЧИКИ

Пока я плыл под парусами,
Звёзд было много в небесах,
И буруны вздымались под винтами,
И чайки прятались в волнах.

И порт принял нас. Всё в тумане.
И Англия горит в огнях,
Усталость смешана с дождями,
А нам всё ехать до тебя.

Но я с родного Подмосковья
Везу тебе тепло весны
И запах трав, зелёной хвои,
И свежесть утренней росы.

И чай прохладный, очень вкусный
В красивых чашках у тебя
Взбодрит от тяжести дороги,
Усталость снимет у меня.

Но здесь на краюшке Европы
Цветут магнолии, миндаль
И тёплый день ушёл с ветрами,
Бушует тёмный океан.

И роз красивые соцветья
Украсили всё здесь вокруг,
Но дождь идёт и всё в тумане,
И ночь темна, мой милый друг.

Цветов не надо этих ярких
Ты усыпляешь разум мой,
Вот жёлтый нежный одуванчик
Он пахнет лесом и Москвой.

Я расскажу как все ожили,
Лишь только солнышко взошло,
И в лес, на дачу повалили
Бесчисленной большой толпой.

Налей по крепче в чашку чаю
И сахарок на прикус дай,
Спасибо, Лана, как приятно
С тобою пить любимый чай.

И ночь сгустилась за порогом.
Стучит по крыше что-то дождь,
А у тебя здесь у камина
Уютно, нежно и тепло.

И в темноте под окнами у дома
Белеет цветом вишня вся.
Весна пришла, раскрылась нежно
Вся светлая твоя душа.

26 апреля 2009 года Валерий Гаврилов

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КЛЕНОВЫМ СОУСОМ

Завтра выходные, а какая прекрасная погода стоит на улице и на даче сделать что-то вкусное и красивое это просто мечта.
Взял и сделал. Куриные шашлычки с кленовым соусом.
Для рецепта понадобятся:

* куриное филе - 500 г.
* соевый соус - 4 ст.л.
* бальзамический уксус - 2 ст.л.
* кленовый сироп - 2 ст.л.
* мука пшеничная - 2 ст.л.
* вода

Все что нужно для шашлычков выкладываем на стол и любуемся.

1. Куриное филе нарезаем тонкими лоскутами, но не мельчим чтобы было удобно на шпажки насаживать.
Укладываем филе в глубокую посуду и заливаем маринадом.
4 столовые ложки соевого соуса.
Если вы не фанат соли, то добавлять соль после соевого соуса не обязательно.
Туда же вливаем 2 столовые ложки бальзамического уксуса.
И 2 столовые ложки кленового сиропа.
Облизываемся, а потом накрываем крышкой и оставляем мариноваться на час-два.
После этого насаживаем на шпажки промаринованное филе. Маринад не выкидывайте, он нам пригодится для соуса.
Выкладываем шпажки на противень, а в сам противень наливаем один-два стакана воды. Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 20-30 минут.
Переворачиваем в процессе жарки шашлычки, так чтобы они равномерно прожарились.
Пока мясо жарится в духовке, начинаем приготовление соуса. Высыпаем на сковороду 2 столовых ложки муки.
И постоянно перемешивая, чтобы мука не подгорела, доводим ее до золотистого цвета.
После этого добавляем 2 ложки воды (если не убрать сковороду с огня понадобилось больше воды) и тщательно перемешиваем (даже растираем), чтобы не было комочков. Потом добавляем маринад и даем закипеть. Всё, соус готов.
Выкладываем всё на тарелке. С кленовым сиропом - поливай и ешь!
Мясо получается довольно необычное. Вкус сладко-кислый (именно в этой последовательности), при этом соус тут обязательно нужен — он раскрывает вкус куриного филе и маринада еще больше.

PS: Для тех кто не любит сладкого мяса, к этим шашлычкам отлично подходит ткемали.

(Музыка - Стаматис Спанудакис "Для Дори" Дай мне сил писать картины, Море буйное и штиль, Лес берёзовый, осины Что стоят у тех могил. Лучше солнце на закате, Ветер что лежит в листве, Нежность рук и ласку взгляда, Что живёт всегда в тебе... Так бывает: эти строки Только лишь сейчас придут, Словно почта по старинке Письма эти не дают. Возвращают адресату Оправдание найдут. Даже в нашем интернете Строчки старые идут. Валерий Гаврилов 28.03.2012.- 10.05.2012г.

Морожу я и снегом, хладом,
Но съесть я сразу не смогу,
А может там внутри зараза,
Что накопилась на веку.

Я раньше был и был известен,
Пока не сшиб меня недуг.
Так даже стих я свой небрежный
Оставил в глине как каблук.

Морозим мы и сердце, чувства,
Хотим мы быть умней других,
А только нам тепло всем нужно,
Чтоб в радости на свете жить.

И всё уходит без возвратно,
История без нас вершит,
А остаётся лишь осадок,
И сердце плачет и молчит.


Валерий Гаврилов 27 марта 2012 года

ВАЛЕЗ, ты что-то так наворотил мы не стали видеть свои сообщения, а друзья их получать, исправляй хватит праздновать.

Улеглась заря в лугах,
Выпала роса,
Песня деревенская
Вьётся в небесах.
А глаза всё девичьи
Предо мной стоят,
Будто бы с берёзоньки
На меня глядят.
Полюбилась девица-
Карие глаза,
Просто мне не верится,
Что влюбился я.
Вроде не приметная,
Вроде бы как все:
Маленькая , бодрая,
Веселее всех.
Русая, кудрявая,
Бровушки в разлёт.
С нежною улыбкой
На устах живёт.
Тучи опустились.
Темнота кругом,
Только сердце светится
Счастьем-огоньком.


Валерий Гаврилов 15.08.1973 г..

Ты летишь в облаках
И вокруг красота,
Словно сказка везде
Попадает в глаза,
И ты видишь восход
Далеко в небесах,
Словно тут для тебя
Настают краса.
Купол резко рванул.
Кувырок. Тишина.
Только слёзы
Налились обратно в глаза.


Валерий Гаврилов апрель 1975г..

До свидания, до скорой встречи!
Ты подай мне руку свою.
Ты уйми свои нежные плечи,
И не стой на холодном ветру.

Я согрею ладони дыханьем,
Поцелую в губы тебя.
Милый друг, прощай, досвиданья!
Уезжаю тебя лишь любя.

Резкий ветер мне не помеха,
Он не сможет меня удержать,
А ему одна лишь потеха:
Горстью пепла в лицо мне кидать.


Валерий Гаврилов декабрь 1975 года

Поникла рожь главой своею
Под тяжестью зерна.
Опять себе в душе не верю,
Что мысль моя верна.

Глядя надменно, как бывало,
На трудный, долгий путь:
Всё в памяти моей вставало,
Как я тебя хотел вернуть.

Но жизнь нас учит верить силе-
Души и сердца, и ума,
Идти на риск и верить милой,
Идти к грядущему всегда.

Нельзя томиться тчетно,
В поре прошедших грёз,
И верить беззаветно
В кругу больших берёз.

Что всё вернётся снова,
Лишь только захотеть,
И встретишь ты у дома,
И будешь вновь смотреть.

В её глаза родные-
Лучистые всегда,
Что смотрят так строптиво
И гордо на тебя.

Но рожь молчит стыдливо,
Колосьями шурша.
Устал я ждать от милой
Прощенья для себя.


Валерий Гаврилов 02.10.1987г..