-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valeriada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2011
Записей: 7676
Комментариев: 133
Написано: 8002





БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С КРЕМОМ И ЯГОДНЫМ ВАРЕНЬЕМ

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет с кремом и ягодным вареньем

Очень моя семья любит бисквитные рулеты.Особенно с вкусным кремом,да еще и ягодным вареньем.готовится быстро и легко.
 4979645_89933981_large_strawberryroulade17_kopiya (700x467, 192Kb)
Читать далее...

ЛЕТНИЙ ЯГОДНО-БИСКВИТНЫЙ ТОРТИК

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний ягодно-бисквитный тортик

4979645_89881405_3290568_debUGwkKKac_1 (700x537, 148Kb)

ИСТОЧНИК

Читать далее...

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ "СКОРОСПЕЛКА"

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с корицей "Скороспелка"

Хочу поделиться рецептом очень-очень вкусного, нежно-влажного яблочного пирога с корицей. Назвала я его "Скороспелка", потому что он, действительно, готовится быстро, просто и из самых доступных продуктов, которые, я думаю, у каждого найдутся в домашних продуктовых запасах. За основу взяла технологию приготовления "Венгерского" яблочного пирога, наверно, многие слышали о таком - он состоит также из яблок, а сухой слой - из смеси муки, манки и сахара. Я немного поэкспериментировала и в качестве сухого слоя взяла крошку печенья - результат превзошел все ожидания - получилось очень вкусно! Единственное, что после выпечки пирогу надо хорошенько настояться и остыть, а потом уже наслаждаться наивкуснейшим кусочком "Скороспелки".
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Предлагаю рецепт яблочного пирога, основная изюминка которого в том, что вместо муки для его приготовления используется крошка печенья.
f6f59424e7 (700x481, 122Kb)

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ В "ГРУЗИНСКОМ СТИЛЕ" - ФАСОЛЬ, КУРИЦА, ЗЕЛЕНЬ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ СУЛУГУНИ...ММММ....

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог в "Грузинском стиле" - фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....

Рецепт этого уютного домашнего пирога нашла в последнем номере журнала "Хлеб Соль"! Он был в статье посвященной грузинской кухне, а гостем Юлии Высоцкой был Николай Цескаридзе! А вообще весь номер обалденный, с классным подарком и рецептами, ну на пирог я сразу внимание обратила, очень красивый, аппетитный и румяный, ну и не прогадала! Рецепт полностью оправдал мои ожидания. Фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Открытый пирог в грузинском стиле от Николая Цескаридзе52125-real (700x464, 64Kb)
222641-real (700x464, 59Kb)

ОТПРАВЛЯЕМСЯ В АПТЕКУ – ЗА КРАСОТОЙ!

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отправляемся в аптеку – за красотой!

Финансовые кризисы бывают разные, и общемировые и в масштабах конкретно взятой семьи. Но следить за собой и ухаживать мы, женщины, обязаны при любых финансовых обстоятельствах. В этом посте даю наводки как это сделать.

5FASQtrk4gs (500x350, 37Kb)

91725124 (99x109, 14Kb)Вот моя подборка из 12 средств
Рубрики:  КРАСОТА и УХОД

МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальное печенье

Это печенье многие помнят из своего детства или юности – большое, размером с ладошку, круглое, блестящее, с сетью очаровательных трещинок! Самое-самое мое любимое!
Хрустящее снаружи, с тянущейся серединкой… Такое печенье очень просто можно приготовить в домашних условиях!

98ba18718f23d9140da47c6375e7e1a0 (50x50, 9Kb)Очень красивое и вкусное печенье! Такие трещинки очаровательные!
7628165640_802cd7346c_b (660x490, 194Kb)

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ ПЫШНЫЕ – ПРОВЕРЕННЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на кефире пышные – проверенный и вкусный рецепт

2013-11-27_133028 (492x278, 43Kb)
Как приготовить пышные оладьи на кефире? Ведь все хотят, чтобы оладушки получились очень пышные и остались такими же. Тогда этот рецепт именно для вас

Оладьи на кефире пышные, проверенный рецепт которых, живет у нас уже довольно давно. Этот рецепт я полюбила за быстроту приготовления и пышность. По этому рецепту выпечка получается действительно пышной, тесто отлично поднимается. И , что самое приятное, – мягкой и воздушной она остается даже на следующий день.

Рецепт проверен неоднократно и всегда радует отличным результатом – целой горой аппетитных румяных оладушек.

Отличная идея быстрого завтрака, ужина или еды «на вынос».
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Конечно же, есть в рецепте некоторые тонкости, от которых и зависит конечный результат. Вот о них мы сейчас и поговорим подробнее.

КОТЛЕТЫ ИЗ ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ЖАРЕНЫМИ ОВОЩАМИ

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из филе куриной грудки с жареными овощами

Белое мясо с куриной грудки считается самым полезным. В нем содержится много белки и почти нет жира (всего 1,9 г на 100г мяса). Поэтому его относят к продуктам с диетическими свойствами. Из филе куриной грудки получаются легкие и вкусные блюда, сочетающиеся с разнообразными гарнирами.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Объеденье! Если учесть, что я не люблю куриные грудки ...
1312533495_f4 (640x480, 64Kb)

ПИРОГ "БАМБУК"

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Бамбук"

Предлагаю рецепт очень простого, в меру сладкого пирога из хлебных палочек с интересным "бамбуковым" рисунком. Идею этого пирога я опять подглядела на китайском кулинарном сайте.
497974_94528nothumb500 (500x375, 83Kb)
497975_74205nothumb500 (500x375, 77Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Понравилась оригинальность этого пирога. И вот результат!....

ТОРТ " СТЁПКА - РАСТРЁПКА" - ДОМАШНИЙ....МММ... САМЫЙ РОДНОЙ, УЮТНЫЙ И ВКУСНЫЙ!

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный!

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

А вкус торта: это слоистые коржи с кислинкой смородинового варенья с цельными ягодками и кремом из сгущённого молока. Вот это вкуснятина! Такие торты чем дольше стоят, тем вкуснее, но проблема в том что кто же такому торту настояться то даст????

2 (447x700, 52Kb)6948051636_65f403e8cf_z копия (370x555, 113Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный!

ЯГОДНЫЙ СМУЗИ. КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ СТРОЙНОСТИ

Суббота, 10 Мая 2014 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный смузи. Коктейль для стройности




АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦЫПЛЯТА-КОРНИШОНЫ

Суббота, 10 Мая 2014 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые цыплята-корнишоны

 

Апельсиновые цыплята-корнишоны (ВИДЕО)

  Елена Володина

Корнишоны — это не только маленькие огурцы, так неофициально называют еще и мелких цыплят. В отличие от обычных они получаются гораздо нежнее, к тому же представляют собой удобный вариант порционной еды.



Ингредиенты:

 2 цыпленка-корнишона,

2 апельсина,

2—3 столовых ложки меда,

1 ст. ложка корицы,

1 ч. ложка имбиря,

немного соевого соуса

Приготовление

Из апельсинов выжать сок, добавить в него мед, соевый соус, корицу и имбирь.

Цыплят разрезать по грудке и прижать руками, как прессом. Посолить и залить маринадом. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на пару часов.

Цыплят выложить на застеленный фольгой противень и залить маринадом. Выпекать при 180 градусах в течение 25 минут (духовка должна быть предварительно нагрета). Не забыть в середине приготовления перевернуть цыплят, чтобы они равномерно прожарились и покрылись золотистой корочкой. Обычно кончики крыльев начинают быстро подгорать, поэтому как только они зажарились, накройте их кусочками фольги. Так же можно поступить и с другими проблемными местами.

Готово! Приятного аппетита!

Фото: Сергей Гаврилов, Legion-Media.ru

Music by Muzikjunki ft Anna Gold — A day at the office (It's killing me) (Wazzup Records)

lady.mail.ru/article/469753-apelsinovye-tsypljata-kornishony-video/

 


ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНАЯ ВИТАМИННАЯ ПРИПРАВА!

Суббота, 10 Мая 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исключительно полезная витаминная приправа!

3555543_10171840_618350231575646_200762439014481807_n (600x400, 26Kb)

Исключительно полезная витаминная приправа!

Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться.

Подойдет к любым блюдам. Пробуйте!

Ингредиенты:

●3 кислых яблока,
●1 зеленый перец (острый),
●1 сладкий красный перец,
●1 луковица,
●2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них,
●3 ст. ложки меда,
●3 ст. ложки лимонного сока,
●лимонная цедра.

Приготовление:

Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике. Готово - пробуйте!

Шедевры Кулинарии

ТОРТ "РИВ ГОШ" («RIVE GAUCHE»)

Суббота, 10 Мая 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рив Гош" («Rive Gauche»)

ТОРТ "РИВ ГОШ" («RIVE GAUCHE»)
Представлем вам всемирно известный торт французского кондитера Пьера Эрме - «Rive Gauche». Что же представляет собой этот шедевр кондитерского искусства?
- шоколадный бисквит без муки "Рив Гош";
- удивительное малиновое крем-брюле, которое запекается вместе с желатином;
-шоколадно-малиновый мусс - невероятно нежный и удивительно вкусный;
- сигаретный бисквит в сочетании с миндальным бисквитом "Джоконда", которые создают неповторимый узор для каждого торта;
- вкусная шоколадная зеркальная глазурь.
Наш Победитель дня не оставит вас равнодушными!
http://www.edimdoma.ru/retsepty/65756-tort-riv-gosh-rive-gauche

Сегодня я хочу продолжить знакомить вас с современной кондитерской классикой мирового уровня. И с гордостью представляю вам всемирно известный торт французского кондитера Пьера Эрме - «Rive Gauche». 

Пару слов о названии торта. Район "Рив Гош" (Левый берег Сены) в Париже ассоциируеться с роскошью и всем самым дорогим и роскошным. И свой шикарный торт Эрме назвал в его честь. Ведь этот торт тоже сочетает в себе все самое лучшее и роскошное.

Что же представляет собой этот шедевр кондитерского искусства?

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО- МИЛАНСКИ

Суббота, 10 Мая 2014 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по- милански

Ингредиенты:

●600 г куриной печени
●150 г твердого сыра
●2 помидора(~200 г)
●1 луковица(~150 г)
●3-4 зубчика чеснока, зелень
●Соль, молотый черный перец

Приготовление:

Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить
около 7 минут, помешивая.
Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить,посыпать измельченной зеленью и чесноком,
сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую
духовку,запекать до расплавления сыра.

Куриная печень по- милански.
Татьяна Полякова

Ингредиенты:

●600 г куриной печени
●150 г твердого сыра
●2 помидора(~200 г)
●1 луковица(~150 г)
●3-4 зубчика чеснока, зелень
●Соль, молотый черный перец

Приготовление:

Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить
около 7 минут, помешивая.
Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить,посыпать измельченной зеленью и чесноком,
сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую
духовку,запекать до расплавления сыра.

Шедевры Кулинарии

Серия сообщений "блюда из суб.продуктов":
Часть 1 - Сердечки в кисло-сладкой заправке
Часть 2 - Пате из куриной печени с каштанами
...
Часть 31 - Паштет из куриной печени
Часть 32 - Бычьи семенники
Часть 33 - Куриная печень по- милански

ДЕТСКИЕ ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ

Суббота, 10 Мая 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские тыквенные кексы

Вкусные кексы в виде мишек обязательно понравятся твоему ребенку

Ингредиенты
  • тыквенное пюре 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • мука 1.5 стакана
  • соль 0.5 ч.л.
  • разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • растопленное масло 0.3 чашки
  • молоко 0.25 чашки
  • яйца 2 шт.
  • имбирь, корица, ваниль по вкусу
40 мин 18 шт. порции
Маффины из тыквы / IVONA bigmir)net

1. Разогреть духовку до 180 ° С. В среднего размера миску просеять муку, соль, сахар и разрыхлитель.

2. Смешать пюре из запеченой, топленое масло, яйца, молоко и специи. Затем соединить с сухими ингредиентами, не перемешивать слишком сильно. 

3. Формочки для кексов смазать маслом (силиконовые достаточно сбрызнуть водой). Ложкой выложить тесто в формочки. Выпекать в течение 25-30 минут. Проверить степень готовности зубочисткой, вставленной в середину кекса. Охладить на решетке.

http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/382295-Detskie-tykvennye-keksy

Серия сообщений "питание малыша":
Часть 1 - Большие секреты кулинарии для маленьких
Часть 2 - Питание малыша
...
Часть 36 - Каждой маме на заметку овощные пюрешки
Часть 37 - Курица в сырном соусе "Птичье молочко"
Часть 38 - Детские тыквенные кексы
Часть 39 - 50 рецептов молочной каши - для детей от 1-го до 101-го года!)

ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ ПО-АВСТРАЛИЙСКИ

Суббота, 10 Мая 2014 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из ежевики по-австралийски

Желе из ежевики по-австралийски
Описание: Изумительное лакомство! Очень вкусно, очень нежно, очень просто!
Ингредиенты: .

 
 
 

ТОРТ-ПАННА КОТА "ЗИМНЯЯ ВИШНЯ"

Суббота, 10 Мая 2014 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-панна кота "Зимняя вишня"

 

[more=Ингредиенты :

для торта:

600 мл.сливок 35%

75 гр.сахара

1 гр.ванили

немного лимонной цедры

100 мл.молока

15 гр.желатина

форма 22х18

250 гр.печенья савоярди(31 шт. 10х2 см.)

90 мл.молока

40 гр. шоколадных капель(мелко рубленый чёрный шоколад)

250-300 гр.вишни в собственном соку

200 мл.вишневого сока(от компота)

2 ст.л. сахара

7 гр. пектина(Gelfix extra Dr.Oetker)

мята для украшения.

Как приготовить

эамочить желатин в холодной воде

молоко нагреть и растворить в нём сахар, отжать набухший желатин и растворить в молоке.

ввести молочную смесь в сливки, добавить ваниль и цедру,хорошо размешать и поставить на 7-10 мин в холодильник, чтобы крем немного загустел.

на дно формы выстелить печенье(10 шт.) и обильно смочить его молоком с помощью кисточки.

вылить половину слегка загустевшего крема и выстелить сверху печеньем савоярди,которое так же смочить молоком и залить оставшимся кремом, сверху посыпать шоколадом слегка притопив его в креме.

выстелить оставшееся печенье и смочить его молоком.

накрыть пищевой плёнкой.

поместить торт в холодильник минимум на 3-4 часа, у меня стоял всю ночь

аккуратно подрезать тонким ножом бока торта и освободить его от формы, можно обдуть бока формы феном.

откинуть вишню на дуршлаг, сок сохранить.

смешать пектин с сахаром и развести в вишнёвом соке, поставить на огонь и не переставая мешать варить 3 мин. от начала закипания, охладить и смешать с вишней,дать слегка загустеть.

покрыть верх торта вишней, украсить мятой, сервировать и наслаждаться!!!

Пошаговые фото рецепта
Торт-панна кота Зимняя вишня  Торт-панна кота Зимняя вишня   Торт-панна кота Зимняя вишня   Торт-панна кота Зимняя вишня
 
 
 
 
 
Дополнительная информация о рецепте

Как же это вкусно! сливочная панна кота,нежный мягкий бисквит(савоярди) кисленькая вишня и кусочки чёрного шоколада!!! обязательно попробуйте!!!
если нет возможности купить готовое савоярди, не расстраивайтесь, а испеките его сами! рецепт савоярди TYT
ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ РОЖДЕСТВА ХРИСТОВА!!!



 

 

http://www.koolinar.ru/recipe/view/100888


ТОРТ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 6 МЕС И ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ

Суббота, 10 Мая 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт для детей от 6 мес И вкусный и полезный

Читать далее...

СЕКРЕТНАЯ КУРИЦА-1 И 2

Суббота, 10 Мая 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретная курица-1 и 2

"Секретная" курица
Описание: Долго думала, как озаглавить этот рецепт, а поскольку в нём я хочу поделиться с вами несколькими своими секретами, которыми пользуюсь уже давно, то и название получилось вот такое, весёлое, да и повод, согласитесь, у нас есть - Старый Новый Год на пороге!

 
Секретная курица-2
Описание: Продолжаю делиться с вами своими "куриными секретами". Курица получается очень сочная, ароматная и вкусная, а еще, что немаловажно, времени на ее приготовление уходит гораздо меньше, чем в первом варианте, и готовится она сразу вместе с гарниром!

 


Поиск сообщений в valeriada
Страницы: 384 ... 145 144 [143] 142 141 ..
.. 1 Календарь