РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 04:15 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты:

рыбное филе 700 г,
майонез 230 г,
помидоры 3 шт,
тертый сыр 300 г,
чеснок 2 зубчика,
сок половины лимона,
измельченная зелень

Способ приготовления:

Филе рыбы делим на порционные куски и сбрызгиваем соком лимона.
Смешиваем майонез с зеленью, помидорами (которые нарезаем мелкими кубиками), пропущенным через пресс чесноком и половиной тертого сыра.
Обмазываем кусочки рыбы полученной смесью и выкладываем на противень (предварительно смазать маслом).
Посыпаем сверху оставшимся сыром и запекаем при 180°С 25 минут.

Приятного аппетита! источник

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ
Часть 2 - Рыба жареная а-ля мeньер
Часть 3 - Запекаем РЫБУ - 6 рецептов!
...
Часть 6 - Как приготовить запеченную скумбрию
Часть 7 - Цветная капуста и рыбка в пикантной заливке
Часть 8 - Рыба по-египетски