Рулеты из универсального теста-пятиминутки ( Это очень вкусно, поверьте. На второй день еще вкуснее!!!)) |
Время приготовления: 120 минут | |
Описание: Рецептом этого теста, очень много лет назад, поделилась одна наша знакомая, которая изумительно готовила. Позже она эмигрировала в Израиль. Тесто, возможно, кому-то знакомо, я из подобного уже показывала "Кубете". Оно предельно простое, хранится минимум 4 дня в холодильнике, сливочное на вкус и выглядит слоеным. Ему подвластно всe: рулеты, основы для киша и запеканок, рогалики и всe, на что хватит фантазии. В любом случае, кто этого теста не знает - познакомится, а кто знает - вспомнит. Я хочу вам предложить идеи рулетов, сладкого и несладкого. Попробуйте их именно с предлагаемой начинкой - не пожалеете! |
|
Ингредиенты для "Рулеты из универсального теста-пятиминутки"
Рецепт "Рулеты из универсального теста-пятиминутки"
Готового теста хватает на 3 рулета или на 2 основы для киша (открытого пирога) или запеканки. Я делю тесто на 3 части. Готовить мы будем два разных рулета и ещё кое-что, в виде бонуса. |
Делаем несладкую начинку: смешаем в миске половину творога, натёртые брынзу и сыр, перец, яйца, муку (2 ст.л.), укроп и порезанные дольками оливки. |
Дальше - одинаково для всех рулетов. Раскатываем из 1 куска достаточно тонкий (0,5 см) прямоугольник примерно 20 на 30 (я ориентировалась по своему противню. |
Выкладываем начинку и... |
...подворачивая края, скатываем рулетом. |
Вот так выглядит рулет с несладкой начинкой. Это очень вкусно, поверьте. На второй день еще вкуснее.
А это - рулет со сладкой начинкой. Может, их стоит испечь и больше, если у вас в семье любят сладкое. У меня муж самостоятельно "уложил" рулет, я только успела его сфотографировать)
1.
Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Рыбный пирог
Часть 2 - Пирог с любой начинкой от Аллы Будницкой. Проще не бывает. Рецепт с фотографиями
...
Часть 11 - Сенсационно быстрый клубничный пирог
Часть 12 - Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))
Часть 13 - Рулеты из универсального теста-пятиминутки ( Это очень вкусно, поверьте. На второй день еще вкуснее!!!))
Часть 14 - Лепешки с сыром" Проще простого
Часть 15 - Пирожки с яблоками и кунжутом по-китайски
...
Часть 34 - Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА
Часть 35 - Новогодний стол: 5 рецептов несладких пирогов
Часть 36 - Пирог крестьянский или Гости на порог, а вы им - пирог!
Рубрики: | Моя кулинарная книга |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |