-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ValdayEA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2014
Записей: 559
Комментариев: 1
Написано: 560





Консервы из речных окуней в масле и томате

Вторник, 13 Января 2015 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервы из речных окуней в масле и томате



Сегодня поделюсь с Вами рецептом приготовления консервов из речных окуней. Многие, наверное, уже догадались, что это сосед поделился удачным уловом.
Рубрики:  рецепты/Консервы, тушенка

Румынские пирожки с мясом "Необычные"

Вторник, 13 Января 2015 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Румынские пирожки с мясом "Необычные"

Румынские пирожки с мясом "Необычные"

пирожки с мясом

Рецепт этих пирожков очень прост. Мясная начинка должна быть чрезвычайно ароматной за счет специй. Здесь не получится просто добавить черного молотого перца по вкусу. Все специи, которые подходят к мясу, могут (и должны) использоваться для ароматизации

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Выпечка

Сочная свинина в духовке

Вторник, 13 Января 2015 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная свинина в духовке

Сочная свинина в духовке

Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Мясо - это продукт, из которого можно приготовить самые разнообразные блюда. Если вы хотите побаловать домашних или гостей сочной свининой в духовке в домашних условиях - это просто! 


Описание приготовления:
Благодаря фольге мясо готовится в собственном соку и получается такой сочной. Вместо фольги можно использовать рукав для запекания (по-моему еще лучше) - так весь сок останется внутри и им можно будет полить гарнир. Мариновать мясо также можно по желанию (грантовый сок, уксус, майонез, томаты и т.д.). 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Мясо

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2015 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастерим жалюзи из бумаги

Мастерим жалюзи из бумаги/1783336_img_9382 (520x347, 41Kb)

Итак, нам понадобится:
1. Отрез обоев или другой бумаги, идеально подойдут обои под покраску, они тонкие и пропускают свет.
2. канцелярский нож и длинная линейка
3. двухсторонний скотч
4. веревка (не тонкая) у меня бельевая
5. фиксатор на одну дырочку и концевик
6. дырокол

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Приглашение
Часть 2 - Деревянная архитектура. Стиль кантри
...
Часть 7 - Ампельные (свисающие) растения для украшения террасы или балкона. Посадка и уход
Часть 8 - Мастер-класс по красивой загибке для плетенной корзинки
Часть 9 - Мастерим жалюзи из бумаги

Серия сообщений "Декор":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Винтажный светильник для кухни в виде птичьей клетки, плетенный из бумаги
...
Часть 38 - Как перенести изображение на ткань на примере изготовления текстильного магнитика
Часть 39 - Вяжем крючком красивые прихватки
Часть 40 - Мастерим жалюзи из бумаги
Рубрики:  Декор/для интерьера

Торт "Негр в пене"

Вторник, 13 Января 2015 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Негр в пене"

Ингредиенты:
 
Для теста:
Сахар 1 ст.
Сметана 250 гр.
Яйцо 2 шт.
Сгущенка 0,5 банки
Какао 4 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Для крема:
Масло сливочное 200 гр.
Сгущенка 0,5 банки
Какао 2 ч.л.
Для пропитки:
Сахар 4 ст.л.
Вода 6 ст.л.
Вино или мартини 1 ст.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Орехи (для украшения) по вкусу
 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Быстрый тортик на сковороде

Вторник, 13 Января 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый тортик на сковороде

Видела я несколько видов похожих тортиков без духовки, именно на сковородке, как-то я уже выкладывала тортик на сгущенке, но этот рецепт другой, здесь мед и ванилин, замечательный крем. Тортик не сухой, но и пышный как бисквитные, нет. Он мягкий, и сытный.
Ингредиенты:
 
яйцо 1 шт
мука пшеничная 2 стакана
сметана 250 г
сахар 8 ст.л
маргарин 70 г
сода пищевая 0,5 ч.л
ванилин щепотка
мед 1 ст.л
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Ватрушки

Вторник, 13 Января 2015 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки

Ватрушки

Приготовление ватрушек. Ватрушки любят все из-за того, что они вкусные, пышные, мягкие! Отлично можно сочетать с различными напитками как: кофе, молоко, чай, какао, компот и другими. Напеките их, и за вашим столом соберется веселая компания друзей и родных.

Для теста с расчетом на 16 штук понадобится:

полстакана воды

чайная ложка дрожжей

столовая ложка сахара

ванильный сахар – несколько чайных ложек

рафинированное растительное масло-столовая ложка

сто грамм сливочного масла

пшеничная мука высшего сорта семнадцать ложек столовых

одно куриное яйцо

Для начинки:

два желтка

650 грамм творога

ванильный сахар – две чайных ложки

Три чайной ложечки крахмала

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  рецепты

Секреты домашней котлеты.

Вторник, 13 Января 2015 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты домашней котлеты...Секрет для избранных, любителей котлет)

Секреты домашней котлеты...Секрет для избранных, любителей котлет)

Секреты домашней котлеты...Секрет для избранных, любителей котлет)

Думаю: трудно найти такого едока, кто отказался бы от настоящей домашней котлеты! У каждой хозяюшки есть свои секреты их приготовления! Я, естественно, не исключение!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Валентинки-магнитики в винтажном стиле. Мастер-класс

Вторник, 06 Января 2015 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентинки-магнитики в винтажном стиле. Мастер-класс

Валентинки-магнитики в винтажном стиле. Мастер-класс от мастерицы Лисан

Читать далее...

Серия сообщений "Магниты":
Часть 1 - Овечка из кофейных зерен
Часть 2 - Новогодняя елочка и овечки из кофейных зерен
...
Часть 6 - Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки»
Часть 7 - Учимся работать с берестой: рамка — магнит из бересты
Часть 8 - Валентинки-магнитики в винтажном стиле. Мастер-класс
Часть 9 - Магнитики к Пасхе мк

Рубрики:  Ручное творчество

Метки:  

Красивые пирожки из слоеного теста

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые пирожки из слоеного теста

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Как красиво обтянуть коробочку тканью. Два варианта

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво обтянуть коробочку тканью. Два варианта

Как красиво обтянуть коробочку тканью. Два варианта/1783336_img_2146 (520x390, 36Kb)

Как я и обещала, выкладываю МК как я делаю свои «домики» для альбомов.

Как я сделала альбом, то есть МК здесь

http://stranamasterov.ru/node/797400

На примере этого набора, я покажу как обтянуть тканью коробки двух видов: со снимающейся крышкой и с откидной крышкой.

Т.е МК разделим на 2 варианта…

Итак начнем…

Что нам понадобится:
— коробка;
— картон ;
— ножницы;
— утюг;
— двусторонний скотч;
— макетный нож,
— карандаш;
— линейка;
— клей;
— ткань;
— машинка;
— макетный коврик.

Для укрепления коробки нам понадобится:
— ватман:
— макетный нож;
— линейка;
— карандаш;
— и коробка.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Рубрики:  декупаж
декупаж

Салат "Грибная поляна"

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна"

 
Время приготовления: 50 мин
 

Салат "Грибная поляна" - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге :)

Описание приготовления:
Салат "Грибная поляна" - один из самых эффектных и оригинальных салатов, которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил что-то более впечатляющее и интересное, чем салат Грибная поляна - и не помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное - на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат - стоит попробовать! Удачи и приятного аппетита! 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Лепим сказочный свечной домик

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим сказочный свечной домик

Лепим сказочный свечной домик/1783336_169545_foto_v_konce (360x480, 44Kb)

Мой МК для начинающих, для таких как я два года назад, когда хочется чего-то, а не знаешь с какой стороны к этому «чего-то» подойти. Не так давно я посмотрела одну передачу с известной личностью. Личность была непробиваема и стойка к нападкам ведущих, на все она отвечала «Я и мое творчество, я накапливаю в себе свет и дарю его людям». Мне это так понравилось, что я тоже решила копить свет и дарить его людям. И вот накопленное выразилось в виде свечного, нет, не заводика, а домика.

И чтобы окончательно убедить вас в широте моей души, накопленным светом поделюсь при помощи мастер-класса по изготовлению домика из самозатвердевающей глины. Для начала несколько фотографий уже готового домика.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Масса папье - маше (улучшенный рецепт)
Часть 2 - Настенный декор грибок из соленого теста. Очень качественный мастер-класс
...
Часть 13 - Козочки в фартушках из соленого теста
Часть 14 - Один из вариантов росписи изделий из соленого теста
Часть 15 - Лепим сказочный свечной домик

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Овечки, ягнята и барашки из соленого теста
Часть 2 - Магнит на холодильник Барашек своими руками
Часть 3 - Брошки — овечки, барашки из полимерной глины. Видео мастер-класс
Часть 4 - Влюбленные овечки — символ 2015 года. Мастер-класс
Часть 5 - Лепим сказочный свечной домик
Часть 6 - Рецепт соленого теста для лепки
Часть 7 - Ключницы. МК.
...
Часть 15 - Декорирование вазы полимерной глиной. Фото мастер-класс
Часть 16 - Полимерная глина: имитация керамики
Часть 17 - Идеи новогодних подарков из полимерной глины.


Точечная техника росписи.... с образцами, с шаблонами + 2 МК

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Точечная техника росписи.... с образцами, с шаблонами + 2 МК

Многие просили меня рассказать, как я делаю точечные узоры. Видимо настало время для первого моего МК в технике point-to-point (точка к точке). Конечно мне не сравниться с именитыми мастерами интернета, да и фотограф из меня не совсем хороший, но думаю кое что станет понятнее для тех, кто только начинает заниматься точечной росписью.
Точечная роспись - algoritma - Photo.Qip.ru / id: fvas
Читать далее...
Рубрики:  декупаж/точечная техника

Метки:  

Учимся работать с берестой: рамка — магнит из бересты

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся работать с берестой: рамка — магнит из бересты

Учимся работать с берестой: рамка — магнит из бересты/1783336_dscn1374s (512x384, 36Kb)

С этого мастер-класса я хочу начать знакомство с одним из старейших промыслов российской глубинки — работой с берестой. Поможет нам в этом замечательный мастер, учитель технологии в средней школе, Лидия Леонидовна (фамилию она к сожалению не указала), работы которой поражают своим искусством и разнообразием. Итак, начнем!

Это подарок на день рождения, поэтому надпись соответствующая. Надеюсь, что именинница вставит фото сама. Размер рамки 11х6 см.

Не получается фотографировать материалы, потому что в начале работы не знаю, что буду использовать… Поэтому перечислю.

Мне понадобились: береста, картон, бумага для акварели, шпагат, нитки шёлковые и металлизированные, полубусины и машинка БигШот с овальными ножами. Их вы видите на фото.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Серия сообщений "Магниты":
Часть 1 - Овечка из кофейных зерен
Часть 2 - Новогодняя елочка и овечки из кофейных зерен
...
Часть 5 - Брошки — овечки, барашки из полимерной глины. Видео мастер-класс
Часть 6 - Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки»
Часть 7 - Учимся работать с берестой: рамка — магнит из бересты
Часть 8 - Валентинки-магнитики в винтажном стиле. Мастер-класс
Часть 9 - Магнитики к Пасхе мк

Рубрики:  Ручное творчество

Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки»

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки»

Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки»/1783336_img_1336 (360x480, 17Kb)

Честно говоря не ожидала, что так быстро получится МК сделать, но моя мамулечка когда увидела каких мышек я делаю тоже захотела себе такой магнит. Желание мамы — закон, так что предлагаю мой вариант изготовления этих милашек.

Вот практически все, чем я пользуюсь. Основа мышек — пробки от шампанского и от вина.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Серия сообщений "Плетение":
Часть 1 - Кашпо колодец и велосипед из шпагата и коктейльных трубочек
Часть 2 - Плетем стильный сундучок из старых газет
...
Часть 32 - Мастер-класс по красивой загибке для плетенной корзинки
Часть 33 - Учимся плести ажурную крышку для корзинки
Часть 34 - Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки»

Серия сообщений "Декор":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Винтажный светильник для кухни в виде птичьей клетки, плетенный из бумаги
...
Часть 30 - Магнит на холодильник Барашек своими руками
Часть 31 - Медвежонок из воздушных шаров
Часть 32 - Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки»
Часть 33 - Потрясающей красоты и нежности букет в технике квиллинга. Очень подробный мастер-класс сложнейших элементов
Часть 34 - Цветы из мешковины в стиле Эко
Часть 35 - Арка «а-ля старый замок» своими руками

Серия сообщений "Магниты":
Часть 1 - Овечка из кофейных зерен
Часть 2 - Новогодняя елочка и овечки из кофейных зерен
...
Часть 4 - Магнит на холодильник Барашек своими руками
Часть 5 - Брошки — овечки, барашки из полимерной глины. Видео мастер-класс
Часть 6 - Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки»
Часть 7 - Учимся работать с берестой: рамка — магнит из бересты
Часть 8 - Валентинки-магнитики в винтажном стиле. Мастер-класс
Часть 9 - Магнитики к Пасхе мк

Рубрики:  Ручное творчество

Вкус детства - печенье "Орешки"

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкус детства - печенье "Орешки"

Ингредиенты:

для теста:
1,5 стакана муки
70г сливочного масла
3ст.л. сахара
1 яйцо
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль

для начинки:
1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

Приготовление:

1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.
2. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.
3. С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и добавьте с сгущенке.(еще тут очень не помешают молотые грецкие или любые другие орехи) Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно.
Из этого количества теста у меня получилось 26 целых орешков. Сгущенку покупайте такую, в состав которой входит цельное коровье молоко, иначе она может не свариться.

#сладкая_выпечка
#бездрожжевое_тесто
 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Торт "Наполеон" на сковороде

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" на сковороде

Ингредиенты:
Для теста:
- 1,5 стакана молока
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0.5 чайной ложки соды, погасить в уксусе
- щепотка соли
- мука (около 2 кг)

Для крема:
- 2 стакана молока
- 4 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 600 г сливочного масла
- 1 банка сгущенки
- пакетик ванилина

Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части. Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржи и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой.

Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.

Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить, добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.

Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей делаем крошку для посыпки боков. Верх просто мажем кремом и все.

Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Вкуснейшее тесто для пельменей.

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее тесто для пельменей.

Никто не сможет отказаться от домашних пельменей, да ещё и на вкусном тесте.Вот этот рецепт вкуснейшего теста для пельменей возьмите себе на заметочку. Оно очень вкусное.


zaM0hecGqNg (604x292, 115Kb)

Итак, готовим:

В стакан (на 250 мл) разбиваем яйцо, добавляем 1/2 ч.л.соли и доливаем молоко (или пополам со сметаной) до 3/4 объема стакана. Таким образом, смесь заполняет стакан не до краев.
Далее вымешиваем тщательно с мукой по-круче.
Даем полежать тесту при комнатной температуре.
Но,чтобы тесто не заветрилось, завернуть его  в пакет.

xaa.su/Yyc

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  рецепты

«Новогодний» — вкусный медовый торт

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Новогодний» — вкусный медовый торт

 «Новогодний» — вкусный медовый торт

вкусный  медовый торт

Рецепт этого вкусного медового торта мне достался от моей замечательной учительницы Кудачковой Надежды Михайловны. После школы мы приходили к ней в гости, она нас угощала, в том числе, и этим тортом. Теперь,она уехала на Родину в Иваново. Связь потеряна, но я всякий раз ее вспоминаю. Замечательный учитель и прекрасная женщина, посвятившая школе всю жизнь.

Я всегда делаю этот вкусный  медовый торт  в двойном объеме, поскольку большая семья, да и тортик этот самый любимый.Традиционно пеку его на Новый год и дни рождения детей)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в ValdayEA
Страницы: 21 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь