Красота, а не салаты)))

 

Украшение салатов.

смотрим далее

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ

Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него!
Нам понадобится:
Тесто слоеное без дрожжевое
Колбаска вареная

Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.


Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:


И теперь в духовку минут на 20.

Рецепт: украшение стола

Вот такими пингвинчиками Вы можете украсить свой праздничный стол. Для этого потребуется:
Оливки чёрные - 18 крупных, 18 мелких (без косточек)
Сливочный сыр - 125 гр
Морковь - 1 шт
Чесночная соль, специи
Зубочистки - 18 шт

Для украшения в виде пингвинчиков понадобятся оливки крупные и мелкие

Морковь порезать кружочками 5-7 мм, вырезать ножом треугольничек из моркови

Приготовить сырную массу для начинки. Смешать сливочный сыр со специями по вкусу, чесночной солью, или порубленной зеленью

Вдоль крупной оливки сделать разрез на всю длину

Внутренность оливки наполнить сырной массой

Прикрепить оливу на кружочке моркови с помощью зубочистки

Кончиком ножа сделать надрез в середине оливки

Вставить треугольник морковки, получится нос у пингвинчика

Установить мелкую оливку на сузочистку сверху. Приятного аппетита!

Отдых в Турции для россиян был одним из наиболее предпочитаемых и на это есть веские причины, почему наши выбирают эту страну для отдыха. Достаточно гостеприимные жители, сервис разнообразный и рассчитан как на отдых с семьей, так и в компании или одиночный, действует система скидок. Узнать за туры в Турцию цены Вы можете на сайте, где в удобной и понятной форме Вы сможете самостоятельно рассчитать весь свой отдых, а также забронировать места, купить билеты, задать интересующий вопрос операторам

Volody24 gl

Одёжка для пирогов

Читать далее...

Оформление блюд

Нашла интересную подборку.У меня скоро День рождения.Будет чем удивить гостей.

 

Читать далее...

Украшение праздничного стола фруктами

Смотрим дальше!>>

Завтракаем красиво чудо-бутербродами

Этот пост посвящается всем родителям, чьи дети не очень любят кушать. Ну вот не хочет ваше чадо кушать, хоть убейся. Что делать? Видимо проблема эта столь масштабна, что ей уже придумали отличное решение! Если ребенок отказывается есть обычный бутерброд, значит надо сделать его красивым!

Все гениальное - просто. Берем компоненты для бутерброда и превращаем его в художественное произведение. Колбасу, сыр и лист салата кушать не интересно. А вот когда с кусочка хлеба на тебя смотрит Нюша из мегапопулярного мультсериала Смешарики, то тут ни один ребенок не устоит перед таким соблазном.

Богатая народная фантазия из простых бутербродов творит шедевры. Их-то я и хочу представить в сегодняшней фотоподборке. Некоторые из них даже кушать как-то жалко. Ммм... вкуснятина, аж слюнки потекли.

Смотреть остальные фотографии

Украшение стола мясные нарезки

Смотрим дальше!>>

Ледяная чаша для охлаждения шампанского. Супер! Мастер-класс

 Предлагаю вам сделать ледяную чашу для охлаждения шампанского или просто, в качестве впечатляющей декорации. Идея супер! С такой красотой любой праздник или торжество удастся на славу.  Не хотите удивить своих гостей и близких? Хочу заметить, так как все-таки сейчас жара, чашу доставать из морозильника нужно как можно позже, прямо перед приходом гостей. В зимнее время - это прекрасное украшение для сада или балкона. В ее углубление можно установить свечку и получится очень даже симпатичный  и пожаробезопасный подсвечник - с ним пожара точно не будет) Кстати, о пожаре.... Если у вас еще не установлена система пожарной сигнализации, что очень важно, особенно в летнее время, предлагаю обратиться к услугам "Компании Безопасность". Компания является одним из лидеров на рынке систем безопасности России. У компании вы сможете приобрести системы охранной и пожарной сигнализации Bosch и заказать их установку. Охранное видеонаблюдение, автоматический контроль периметра и доступа на объект, охранно-пожарные сигнализации  и многое другое - компания разработает любое программное обеспечение, поможет вам выбрать и установить любую охранную систему.

 

Читать далее...

Холодец и заливное. Много картинок.

Хочу сразу сказать- картинок очень много и если эта тема не интересна не тратьте свое драгоценное времечко. Речь пойдет вот о чём. Я абсолютно уверена, что в воскресенье на праздничном столе у каждой из нас, или почти у каждой, кроме всех прочих угощений обязательно будет красоваться заливное или холодец. Самые разные- из нескольких сортов мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, потрошков. Многие, наверное, как и я, давно уже разыскали великолепный рецепт « Яйца Фаберже», которые особенно к месту будут на Пасхальном столе. Но я не планирую здесь сейчас выкладывать рецепты заливного или холодца..Кстати, вы как их разделяете? Я думаю - если с желатином, то заливное, если мясо с костями варишь и всё само застывает- это холодец. Это мое, как говорится, ИМХО.. Ну, ладно, я не об этом. Я за собой заметила такую штуку. С годами очень многое из того, что я готовлю , я и оформляю как то одинаково. То ли уже до автоматизма дело дошло, то ли фантазия кончилась. А ведь из заливного можно сделать настоящее произведение искусства, если приложить фантазию в тот момент, когда закладываешь всё в форму. Можно добавлять некоторые продукты, которые может и на вкус не повлияют, но зато сделают заливное необыкновенно красивым. К тому же, можно все заливать в огромную форму, а можно делать в креманках, можно заливать в формочки для маффинов, кокотницы, стеклянные граненые стаканы, баночки из под йогурта, кольцо для кекса. Это ведь тоже нужно придумать, что бы сделать не так, как обычно! Вот я и насобирала в интернете много-много изображений. Думаю, может кого-то тоже заинтересует. Посмотрим, как люди делают, а там, глядишь, и свое что-то сочинится ! Обязательно!
















































 Вот такой вот холодец!

Как оформить детское блюдо,чтобы улучшить аппетит.

Некоторые мамочки даже не представляют какие бывают проблемы с кормлением ребенка. И мы сейчас говорим не о грудничках,которые зачастую послушно кушают свою еду,а о маленьких строптивцах 3 -10 лет.

Бывает не знаешь с какой стороны подойти и что предложить,чтобы чудное чадо наконец вкусило свой завтрак.

На самом деле то ли психологи,то ли кулинары,то ли чья то заботливая мама давно решили эти вопросы и создали украшение ежедневных детских блюд.

Вы скажете зачем баловать каждый день, потом и вовсе не накормишь!!!

Читать далее...

Как красиво оформить мясную нарезку

На днях подруга попросила помочь накрыть стол к юбилею ее мамы.

Как оказалось,мы обе не умеем и не знаем, как красиво оформить тарелку с нарезкой,кроме как нарезать мясо  и другие продукты пластиками и разложить по кругу

Хорошо,что есть интернет,где нашлось море вариантов.

Вот такая подборка получилась)

дальше

Альбом про еду.

Варианты оформления сырной тарелки

Про оформление мясной и рыбной нарезки писала,сегодня подборка красиво оформленных сырных тарелок,плюс полезная схема про сочетание сыров с другими продуктами

дальше

УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА - МЯСНАЯ НАРЕЗКА

Каждая хозяечка хочет, чтоб стол на любое торжество
 выглядел красиво и аппетитно.
И конечно ни один праздничный стол не обходится без мясной нарезки.
Для приготовления мясного ассорти можно использовать
 самые различные мясные продукты.
Например - колбасу, балыки, буженину, сало с прорезью, грудинку и т.д.

 

СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ

УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Фотографии в альбоме «УКРАШЕНИЕ БЛЮД» alleena на Яндекс.Фотках








<<Читать далее...

Оформление блюд

http://yamr.ru/category/oformlenie-blyud/

 

Оформление блюд

Самые популярные салаты на Новый год

Салат “Сосновая шишка” 
 
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом. 

1 слой – отварной картофель, натертый на терке 
2 слой – копченая курица, мелко порезанная 
3 слой – лук, ошпаренный кипятком 
4 слой – кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы) 
5 слой – отварные яйца. 
6 слой – плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые). 

Придать салату форму шишек, украсить миндалем. 

В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки. 

ДАЛЕЕ...

Праздничная одежка для винных бутылок

Да уж..., это, пожалуй, самый простой способ нарядить винную бутылку к празднику) Ранее я публиковала идеи с распечатками на принтере, но если нет принтера, то этот способ - в самый раз) Колготки-то с носками у вас найдутся? Только, желательно новые)))) Идею с наряжением можно выигрышно обыграть и довести до совершенства, но это уже зависит от вашей фантазии. Итак, смотрим идеи и маааленький мастер-класс.

Читать далее...

Украшение салатов

Фотографии в альбоме «Украшение салатов» alleena на Яндекс.Фотках




<<Читать далее...