Капустный пирог. Низкокалорийный, малоуглеводный. Ленивый

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 12:12 + в цитатник

https://dzen.ru/video/watch/63276b47da47be6e585ab744

В этом пироге воздушное нежное тесто и много начинки. В общем, он идеален! А если учесть простоту приготовления, низкую калорийность и всего 6,7 грамма углеводов на сто грамм готового пирога, то поверить в существование этого рецепта вообще сложно. Но он существует, и мы его сейчас приготовим!

Ингредиенты:

ТЕСТО: Творог – 150 грамм; Яичный белок – 1 штука; Соевая мука – 35 грамм; Сода – ¼ ч.л.; Соль – по вкусу

НАЧИНКА: Капуста белокочанная свежая – 300 грамм; Морковь свежая – 30 грамм; Масло растительное - 5 грамм; Сметана – 50 грамм; Яичный желток – 1 штука

КБЖУ на 100 грамм: Белки – 12,4 грамма; Жиры – 7,5 грамм; Углеводы – 6,7 грамма 141,3 ккал

углеводный капустный пирог для диабетика

на соевой муки без всякой обжарки

капусты капусту с морковкой мы

быстренько запечем микроволновке пока

готовим тесто приступаем приготовлению

поскольку пирог у нас ленивый мы ничего

не будем тушить вот здесь капуста

чуть-чуть морковки только для красоты

нужно обязательно посолить и

добавляю сюда 5 грамм растительного

масла

совсем чуть-чуть

перемешиваем

прям салатик до получился но это не

салатик это начинка для пирога поскольку

мы сегодня делаем ленивый пирог

отправляем закрываем крышкой и

отправляем в микроволновку будем делать

мягкой нашу капусту в микроволновке

пока готовится наша начинка мы

быстренько замешиваем тесто в творог я

добавила яичный белок желток от него вот

здесь у меня отдельно и мы будем сверху

смазать пирог 40 добавили только яичный

белок

обязательно солим и добавляем немножко

соды

соду гасить не надо потому что творог

кислый она собственно говоря

воспользуется кислотой творога и

вращаем творог с белком под народную

массу

высыпаем в творог соевую муку и

перемешиваем

тесто готово

10 минут пока мы готовили тесто пока тут

занимались всем подряд 10 минут наша

капуста с морковкой провели в

микроволновке мощность по моему у меня

800 но смотрите главное чтобы она смогла

чтобы не нужно был я не мешать нас

ленивый пирог пока мы тут готовили теста

у нас подготовилась начиночка можно

формировать пирог выкладываем тесто на

смазанный маслом листик

наше тесто скалку не приемлет мы его

раскатываем для пирога прям влажными

пальчиками каждым пальчиком а ну

практически не прилипает а если вы

сейчас возьмем скалку то это будет

просто будет рваться на куски теста и

ничего хорошего у нас не получится а вот

пальчиками мы совершенно спокойно

придадим ему нужную форму просто вот

нажимаем и она разъезжается ну вот

как-то так получилось круглая заготовка

для пирожка

сейчас нашу начинку выкладываем на

середину пирожка

разравниваем

немножечко и и придавливаем не до самого

края кладём начинку оставляем бортики

не бортики пустое место где нет начинки

по периметру

разложили начинку сейчас будем делать

бортики я говорил что они сделают сами

они действительно сделаются сами вот так

вот просто загибаем наш листик и бортики

появляются сами на нашем пирожки

вот так вот просто по всему периметру

пирога просто берем и загибаем наш

волшебный тефлоновый листик и

у нашего пирожка

в появляются бортики

вот так вот мы сформировали пирожок с

бортиками

сейчас на нашу начинку нужно выложить

сметану просто сметану начинка соленая

поэтому я сметанку солить не буду

достаточно того что начинка у нас посоле

но мы же ее солили на свой вкус поэтому

сметанка ее пропитает и дополнительной

соли на нее уже не нужно

осталось наш пирожок украсить берём

желток

кисточка его

разбалтываю и

можем сначала

краешки пирога а потом все остатки на

серединку

туда его за нить краешки

нужно просто по поверхности

в общем весь желток нужно истратить но

наш пирожок

пирог готов к выпеканию отправляем

духовой шкаф температура 180 градусов

25 минут наш пирожок простоял в духовом

шкафу при температуре 180 градусов можно

снимать его с листика делается это все у

нас как всегда весьма просто мы просто

вот так сгибаем листик и вытаскиваем его

из под пирога нашим листиков ничего не

прилипает наша выпечка снимается с

листиков достаточно просто не нужно

никаких там особых каких-то

приспособлений вот так взяли и убрали

нарезаем наш пирожок

чем хорош наш пирог тем что начинки в

нем очень много начинка под самый край

потому что краешек мы загибали уже после

того как наполнили пирог начинкой

смотрите какой ноздреватый тесто

прекрасная пышная начинки много

перекладываем на блюдо

вот такой вот красавец капустный пирог у

нас получился мы ничего не тушили ничего

не жарили за вас все сделала

микроволновка и духовой шкаф

быстро просто мало углеводном мало

калорийна и очень вкусно параметры

пирога таковы что в обед его можно

Рубрики:

ДИАБЕТ 2 ТИПА РЕЦЕПТЫ/Выпечка не сладкая

Метки: диабет 2 типа

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/v_i_k_e_n_t_i_a/post503964183/"> РљР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі. РќРёР·РєРѕРєР°Р»РѕСЂРёР№РЅС‹Р№, РјР°Р»РѕСѓРіР»РµРІРѕРґРЅС‹Р№. Р›РµРЅРёРІС‹Р№</a><br/>

https://dzen.ru/video/watch/63276b47da47be6e585ab744

&nbsp;

Р’ СЌС‚РѕРј РїРёСЂРѕРіРµ РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕРµ РЅРµР¶РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ Рё РјРЅРѕРіРѕ РЅР°С‡РёРЅРєРё. Р’ РѕР±С‰РµРј, РѕРЅ РёРґРµР°Р»РµРЅ! Рђ РµСЃР»Рё СѓС‡РµСЃС‚СЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕС‚Сѓ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ, РЅРёР·РєСѓСЋ РєР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ Рё РІСЃРµРіРѕ 6,7 РіСЂР°РјРјР° СѓРіР»РµРІРѕРґРѕРІ РЅР° СЃС‚Рѕ РіСЂР°РјРј РіРѕС‚РѕРІРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР°, С‚Рѕ РїРѕРІРµСЂРёС‚СЊ РІ СЃСѓС‰РµСЃС‚РІРѕРІР°РЅРёРµ СЌС‚РѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° РІРѕРѕР±С‰Рµ СЃР»РѕР¶РЅРѕ. РќРѕ РѕРЅ СЃСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚, Рё РјС‹ РµРіРѕ СЃРµР№С‡Р°СЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРј!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РўР•РЎРўРћ: РўРІРѕСЂРѕРі &ndash; 150 РіСЂР°РјРј; РЇРёС‡РЅС‹Р№ Р±РµР»РѕРє &ndash; 1 С€С‚СѓРєР°; РЎРѕРµРІР°СЏ РјСѓРєР° &ndash; 35 РіСЂР°РјРј; РЎРѕРґР° &ndash; &frac14; С‡.Р».; РЎРѕР»СЊ &ndash; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РќРђР§РРќРљРђ: РљР°РїСѓСЃС‚Р° Р±РµР»РѕРєРѕС‡Р°РЅРЅР°СЏ СЃРІРµР¶Р°СЏ &ndash; 300 РіСЂР°РјРј; РњРѕСЂРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/v_i_k_e_n_t_i_a/post503964183/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Статистика

Капустный пирог. Низкокалорийный, малоуглеводный. Ленивый