Я теперь знаю, что пока будет возможность, эту траву буду использовать в первую очередь, в том числе, если получится, для приготовления летних зеленых коктейлей.

      Пырей ползучий – многолетнее травянистое растение с зелеными лилейными листьями и колосовидными соцветиями, цветение продолжается с июня по август. 50 % шнуровидного корневища находится в поверхностном слое земли,  остальная часть корней располагается в более глубоких слоях и может достигать глубины более двух метров.

     В растении содержатся вещества, которые не дают ему  замерзать даже в самые жестокие зимние холода, позволяют быстро восстанавливаться в самых тяжелых природных условиях. Пырей обладает великой жизненной силой, которую просто нельзя не использовать людям для поддержания и восстановления своего здоровья.

     Лечебными свойствами обладает все растение – и листья, и стебли, и корни. В траве содержится каротин, аскорбиновая кислота, яблочная кислота, белки, углеводы, эфирное масло и что очень ценно – кремний, который способствует удержанию в организме кальция, поэтому пырей просто необходим больным различными суставными заболеваниями, является прекрасной профилактикой страшного заболевания – остеопороза.

      Растение обладает противоглистным, противовоспалительным, кровоочистительным, мочегонным, потогонным, отхаркивающим  свойством, способствует восстановлению обмена веществ в организме, лечит желудок. Пырей очень полезен людям с проблемами зрения, он способствует восстановлению зрения, для этого пьют сок или отвар свежей травы или корней. Полезно промывать глаза настоем растения.

      Отвар корней растения помогает при цистите, гипертонии, заболеваниях печени, органов дыхания, ревматизме, остеохондрозе, подагре, простатите, он способствует очищению крови, снижению уровня сахара в крови и холестерина, обладает общеукрепляющим свойством.

      Отвар и настой корней хорошо помогает при кожных заболеваниях, в частности, при диатезе у детей.

      Как приготовить препараты пырея.

1. Отвар корня пырея. Две стол. ложки нарезанного сухого корня залить 0,5 л кипятка, кипятить на медленном огне 10 минут, настоять до охлаждения, процедить, принимать по полстакана 4 раза в день до еды.

2.  Для восстановления зрения. Свежий сок травы пырея смешать с медом в соотношении 1:1, проварить на слабом огне 5 минут, помешивая. Принимать по столовой ложке 3 раза в день с весны до осени ежедневно.

3. Корни пырея. Заготавливать сырье нужно осенью. Корневища очистить от наземной части и мелких корешков, промыть в проточной холодной воде, сушить до затвердения на чердаке или под навесом, потом можно связать в пучки.

4. Настой корней пырея. 10 гр. сухих корней залить  400 мл прохладной воды, настаивать в темном  месте 12 часов, потом процедить, залить корни стаканом кипятка, настоять 1 час, смешать два настоя. Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза день.

5. Травница Лидия Сурина рекомендует пучок травы пырея прокипятить 10 минут в кастрюле с водой, траву после выбросить, а на отваре готовить супы, каши, все, что угодно. Это обогатит организм полезными веществами, в том числе, кремнием, который препятствует выведению кальция из организма и способствует укреплению костей, что особенно важно для людей пожилого возраста.

В дополнение к изложенному материалу можно прочитать полезные советы Суриной Лидии Нестеровны по использованию лечебных трав в статье на этом сайте «Утерянные знания – советы известной травницы»:

http://healthy-abc.ru/index.php/poleznye-sovety/it...iya-sovety-izvestnoy-travnitsy

http://healthy-abc.ru/index.php/priroda-lechit/ite...ikalnyy-doktor-pyrey-polzuchiy