Обед.

Суп-харчо.

100г. отварной говядины. На гарнир – отварная капуста брокколи.

Черный хлеб.

Горячий черный чай без сахара.

Ужин.

Горячий черный чай с медом.

Творожная запеканка.

 

 

4 день.

Завтрак.

Каша овсяная на воде с соевым соусом и мускатным орехом.

Горячий молочный чай с солью.

Обед.

Салат из корня сельдерей, оливы, репчатый лук, сыр брынза. Заправить лимонным соком.

Овощной суп.

Паровые котлеты из говядины с отварным рисом (золотистым или черным).

Компот из клюквы.

Ужин.

Горячий зеленый чай без сахара.

Запеченное яблоко с корицей.

 

5 день.

Завтрак.

Пудинг творожный.

Имбирный напиток.

Обед.

Салат из цветной капусты, редиса. Заправить оливковым маслом. Специи по вкусу.

Зеленый борщ.

100г. запеченной рыбы белых сортов с имбирем, зеленью и специи.

Горячий черный чай без сахара, с лимоном.

Ужин.

Морс.

Запеченные фрукты.

 

6 день.

Завтрак.

Ячменная каша на воде, соль по вкусу.

Горячий молочный чай с солью.

Обед.

Салат из морской капусты, креветки. Заправить лимонным соком.

Суп из баранины на втором бульоне, макароны из твердых сортов муки, лук, специи.

Тушеные овощи (кабачки, баклажаны, болгарский перец, цветная капуста, брокколи) со специями.

Компот из брусники.

Ужин.

Горячий черный чай с лимоном и медом.

 

7 день.

Завтрак.

1.   Овсяная каша на воде, соль по вкусу. Добавить кусочки яблока кислых или кисло-сладких сортов.

2.   Имбирный напиток.

Обед.

Корейский салат из овощей.

Овощной суп.

Тефтели из говядины. На гарнир – рис (золотистый или черный).

Горячий черный чай без сахара.

Ужин.

Горячий молочный чай с солью.

Творожная запеканка.

 

Соблюдение этих несложных правил убережет вас от расстройства конституции, следовательно, от проблем со здоровьем.

 

________________________________________

 

КАК ПОДРУЖИТЬСЯ С ВЕСАМИ?

 Почему не всем  удается  сохранять нормальный вес, заложенный в нас с рождения? Отчего одним людям приходится прибегать к жестким методам в виде голодовок и низкокалорийных диет, а другим излишества не страшны? Как научиться вести нормальную полноценную жизнь, не беспокоясь ежеминутно о  лишних килограммах? 

Н. Осипова, Калининград

 

Отвечает Светлана Чойжинимаева, к.м.н.,  автор оригинальной методики естественного снижения веса

За накопление в организме избыточного веса, согласно тибетской медицине, несет ответственность конституция Слизь, называемая по-тибетски «бад-кан». Слизь отвечает в организме человека за рост и гормональную регуляцию, лимфатическую и эндокринную системы. В теле человека ей соответствуют четыре физиологические среды: слизь, лимфа, жир и межклеточная жидкость (вода). 

Анатомически Слизь включает в себя  органы, выстланные слизистыми и серозными оболочками, продуцирующими слизь.  Главная задача слизистых оболочек –  служить барьером, защищающим организм от негативных внешних воздействий. Другим важным элементом защитной системы является лимфатическая система. В тибетской медицине её называют «жёлтым сосудом». Она обеспечивает защитный барьер и служит фильтрующим  механизмом, который возвращает в кровь межклеточную жидкость в процессе обмена веществ, унося от клеток и тканей различные продукты распада жизнедеятельности. К Слизи относится и эндокринная система, отвечающая за обмен веществ: гипоталамус, гипофиз, щитовидная железа, надпочечники, поджелудочная железа, половые органы и вилочковая железа до 16 лет. 

Люди чистой конституции Слизь (по западной классификации они соответствуют флегматикам),  как правило, очень неторопливые, спокойные, уравновешенные, с крупным и рыхлым телом, склонные к отечности и полноте.  Они отличаются физической выносливостью, терпением,  добродушны и миролюбивы, искренне доброжелательны к окружающим, привязаны к семье. В гармоничном состоянии своей конституции  обладают умиротворённым, светлым мировосприятием. В тибетской традиции люди этого типа считаются счастливыми: обладая большим запасом жизненных сил, живут они долго, надёжно и крепко, и обладают хорошим здоровьем.

Это возможно в том случае, если человек  постарался  понять себя, свой природный тип и идти по пути здоровья. 

Что же случается, если Слизь выходит из равновесия, и почему это происходит?

Конституция Слизь по возрастной классификации относится к  периоду детства, связанному с неведением. Невежество во взрослом состоянии подразумевает в первую очередь, умственную и душевную лень, которая ведёт к физической лени. Подобное состояние в буддизме называют  омраченным сознанием. Оно  приводит к образу жизни, достаточно скучному и однообразному, в котором преобладают лень, ожирение, нереализованность.  В своем «сознательном невежестве» люди возмущают свою главную дошу Слизь, накапливая по мере возмущения  целый букет болезней. 

Примерно по такому же сценарию происходит возмущение Слизи у людей  смешанных типов: Слизь-Ветер, Желчь-Слизь.* Однако тут на первый план еще выходит эмоциональный фактор. При возмущении Ветра (нервной системы) и Желчи (пищеварительной системы) человек склонен усиленно «заедать» стрессы и неудачи, нервозность, гнев и раздражение. 

Типичный  пример – офисный работник, который 8 часов проводит за компьютером, а придя домой располагается на диване перед телевизором или снова садится за монитор. Постепенно накапливается эмоциональное и физическое истощение, которое человек (причем независимо от пола) зачастую  пытается заглушить с помощью еды, а то и  алкоголя.

Смотреть на весы, то есть правде в глаза, уже не хочется.  Постепенно возникает замкнутый психологический круг. Человек полнеет, обрастает комплексами, снижается самооценка. Пытаясь уйти от депрессивных мыслей и чувства вины, он…ест еще больше. 

Важно знать влияние системы Слизи на человека  в различные периоды жизни. Вы, наверное,  помните себя в детстве, когда  набегавшись и наигравшись на воздухе, с удовольствием поглощали мамину выпечку? Примерно до 25 лет человек, если у него нет серьезных приобретенных или врожденных хронических заболеваний, легко усваивает пищу,  которая в основном уходит в энергию физического роста. В подростковом и юношеском возрасте необычайно силен пищеварительный «огонь» желудка, который способен «переварить» буквально все.

В зрелый период Желчи – от 25 до 65 лет (у людей различных типов по-разному) энергия пищи уже больше преобразуется в умственную деятельность, энергию мысли, воли и духа. Одновременно в силу возраста постепенно снижается и пищеварительный огонь желудка. В случае неправильно питания – избыточного или недостаточного, с преобладанием «холодных» элементов, человек начинает уже расти  «в ширину». Избыточный жир, слизь, лимфа и жидкость не успевают разлагаться на питательные элементы, а попадает в кровь. Такая «холодная» грязная кровь проникает в различные органы и ткани. Попадание слизи в половые органы способно спровоцировать рост болезнетворных бактерий и вирусов, например,  может вызвать миому матки, эндометриоз у женщин и аденому простаты у мужчин, а накопление слизи  в щитовидной железе – зоб. В таких случаях в материале биопсии щитовидной железы обнаруживается наличие слизи – коллоида. 

В пожилом возрасте (периоде Ветра) проникновение слизи в суставы приводит к их отеку и воспалению с развитием артритов и артрозов. При этом чаще всего страдают крупные суставы: плечевые, тазобедренные, коленные, голеностопные. Накопление Слизи   отзывается тем, что суставы «стынут» и ноют.

Итак, подводим итог: ожирение на фоне скопления слизи является главной  причиной хронических гастритов, колитов, полипозов, лимфостаза, системного липоматоза (ожирения)  внутренних органов, опухолей в различных органах и тканях. Кризис конституции Слизь –  опасный провоцирующий фактор развития трудноизлечимых заболеваний  «холодной» крови»: атеросклероза, сахарного диабета, рака. 

Поэтому с младых ногтей лучше подружиться с весами. Не нужно их бояться – это наш безмолвный и объективный товарищ, который поможет правильно разобраться в себе. Попробуйте каждый день без страха и внутреннего  упрека в свой адрес, вставать на весы и многое станет ясным. О калориях, расходе энергии и  о том, во что преобразовалась съеденная вечером булочка. Значение имеют каждые 200-300 грамм, поэтому покупайте хорошие точные весы.

Массу тела разделите на ваш рост, чтобы получить индекс массы тела. Если он выше 25 – значит, у вас появился избыточный вес. ИМТ свыше 30 говорит об ожирении. 

Если вы отчаялись справиться  сами, обращайтесь к специалистам – врачам тибетской медицины. Они помогут естественно и безопасно снизить вес, изгнать слизь из организма, стимулировать процессы метаболизма с помощью таких проверенных веками методов, как точечный энергетический массаж, вакуум-терапия, прижигание биологически активных точек полынными сигарами и воздействие иглоукалыванием. Индивидуально подобранная фитотерапия, а также уникальный метод аурикулотерапии позволят закрепить эффект снижения веса. 

Но я не устаю повторять, что по-настоящему восстановить и поддерживать баланс трех конституций, то есть природное здоровье в своем организме может только сам пациент. Ведь лучше его самого о нем никто не знает. А весы здесь только дадут подсказку.

 

Советы из «Чжуд-ши»:

Несколько несложных советов из древнего канона тибетской медицины о том, как поддерживать в равновесии  слизь, а значит и массу тела.

В тибетском трактате «Чжуд-Ши» сказано: «Две четверти желудка можно наполнять пищей, одну четверть – питьем, а одну – оставь для ветра».

Помните, желудок, заполненный едой до отказа, медленнее справляется с перевариванием пищи. Не стоит также употреблять пищу прежде, чем успела перевариться предыдущая порция. 

«Чжуд-Ши»: «Если пить до еды, то тело будет в норме, во время еды –  станет тучным,  после еды – похудеет». На страницах этой книги  опыт тысячелетий. И еще: «если пища не переваривается и вздувается живот, пей кипяток после еды». Самый распространенный иньский «холодный» продукт – это обычная питьевая вода. В восточных странах, где проблема ожирения не имеет такой остроты, как на Западе, холодную воду не употребляют вовсе. Даже в жару на Востоке обходятся стаканом горячего чая или просто горячей воды. И это не случайно. Ведь желудок – горячий, янский орган, который питает жизненной энергией весь организм, а вода. Даже комнатной температуры привносит в него энергию холода, замедляет процесс пищеварения. 

«Кипяток согревает, улучшает пищеварение, подавляет икоту, удаляет слизь, лечит одышку, вздутие живота» («Чжуд-Ши», Тантра Объяснений). Там же написано, что полезно пить горячую медовую (или имбирную) воду, она согревает желудок  и выводит избыток слизи из организма. Особенно это актуально в конце зимы – начале весны. 

Для улучшения кровообращения, похудения и снижения в организме избыточной слизи, что опосредованно – через улучшение функций селезенки и поджелудочной железы – нормализует и функцию щитовидки, можно рекомендовать следующий рецепт:

2 г свежего корня имбиря и 6 г зеленого чая варить в 0,5 л воды в течение 3-5 минут. Пить этот напиток по 200 мл 2 раза в день в течение 14 дней.

Янских – «горячих» продуктов мало. Поэтому  на период похудения пищу лучше приправлять  согревающими специями – перцем, имбирем, кориандром, кардамоном, мускатным орехом, гвоздикой, шафраном и другими (хороши все пряности). Главную угрозу для конституции Слизь представляют два вкуса: горький и сладкий, притупляющие все остальные вкусы. Полезными же являются кислый, соленый и острый. Поэтому, корректируя вкус блюд, можно следить за тем, чтобы питание было правильным. 

* Всего, согласно «Чжуд-ши» существует семь типов людей. Основные типы – Слизь, Желчь, Ветер; сочетанные типы: Ветер-Желчь, Желчь-Слизь, Слизь-Ветер, а также универсальный тип конституции – Ветер-Желчь-Слизь. Смотрите авторский тест С.Г. Чойжинимаевой.

  

 www.naran.ru   

http://subscribe.ru/archive/home.health.tibetmed/201106/14145339.html