Медовик без коржей


Этот рецепт мне подсказала моя подруга из Днепропетровска Ирочка, когда я задала ей вполне банальный вопрос: «знаешь какой-нибудь недорогой и оригинальный рецепт торта?». Чудесную идею вырыть в торте «колодец» я не меняла, но несколько изменила пропорции ингредиентов. Вся прелесть и оригинальность этой выпечки в том, что медовик получается очень сочный («мокрый»), супер быстро пропитывается, и его совершенно не сложно приготовить.

Ингредиенты:

• 3 яйца

• 4 ст.ложки жидкого меда

• 1 стакан сахара

• 200 мл 15% сметаны

• 2 стакана муки

• сода 1 ч.ложка + 1 ст.ложка уксуса

Для крема:

1) сметана 350 мл + банка сгущенки

или

2) сметана 450 мл + сахар 1 стакан (для сластен можно больше) + щепотка ванили

Глазурь – топим шоколадку и посыпаем толчеными орешками (у меня грецкие).

Оригинальные Торт «медовик без коржей», пошаговый фото-рецепт:

1) Взбиваем яйца с сахаром до состояния однородности, добавляем сметану, мед, муку и соду, гашенную уксусом (фото).

2) Выстилаем пергаментом форму, смазываем маслом (любым рафинированным), я еще присыпаю дно и бока формы манкой. Так корочка будет плотнее, вы потом поймете, зачем нам это нужно. Вываливаем тесто (фото). Ставим в духовку на 30-40 минут (темп.200 гр). Проверяем готовность, как всегда сухой чистой зубочисткой.

3) Пока выпекается торт, делаем простой и вкусный крем: смешиваем сметану, сахар и ваниль. Мешаем до растворения последней крупинки сахара.

4) Освобождаем готовый корж от пергамента, берем ложку с тонкими краями и начинаем выковыривать весь мякиш (фото). Это и есть тот маленький секрет, благодаря которому торт пропитывается мгновенно. Корочка должна остаться целой!!!

5) Закладываем все кусочки (большие разминаем) в крем, перемешиваем.

6) Вываливаем массу обратно – в сохранившуюся корочку.



7) Утрамбовываем, верх поливаем растопленным шоколадом или любой другой помадкой.

Все, наш необычный и быстрый медовик, фото, готов! Мои детки просто обожают этот десерт. Надеюсь, он понравится и вам!

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..

Читать далее...

ЕСЛИ БОЛЯТ СУСТАВЫ

Болят колени, лечение народными средствами: Если болят колени, нужно взять лист хрена, окунуть в кипяток, приложить на 2-3 часа к коленям. Листья хрена хорошо вытягивают соли и боль проходит. Курс лечения – 7 дней. Если травмированы суставы на ногах: на ночь делать компрессы из раствора хозяйственного мыла. Возьмите денатурат и керосин в равных пропорциях, слейте в стеклянную банку, положите туда 3-4 стручка свежего жгучего перца. Банку плотно закройте, поставьте настаиваться в теплое темное место на месяц. Утром, на ночь, а то и 1 раз днем смазывайте суставы приготовленным народным средством средством. Лекарство набирается в пригоршню, втирается тщательно в сустав. Потом так же втирается вторая пригоршня, в то же место. После этого сустав полностью укутывается шерстяной тканью до следующего смазывания. Лечение продолжать до полного исчезновения болей, средство перед употреблением взбалтывать. ✔Если болят колени, приготовьте такую смесь: 50 грамм камфары, 100 грамм спирта, 50 грамм горчицы, 100 грамм сырого яичного белка. Нужно сначала в спирте разбавить камфару, затем добавить горчицу. Белок взбивают отдельно и добавляют последним, перемешивая. Этой смесью протирать перед сном суставы. ✔Следующий народный рецепт. Соберите весной 130 цветков одуванчика, залейте пузырьком тройного одеколона, плотно закройте, поставьте на 40 дней в темное место. Жидкостью смазывайте больные места. Проверено – помогает. ✔Хорошо помогают компрессы из сала. На ночь привязывать свежее свиное сало. Утром повязку снимать, вечером накладывать свежий кусочек. Сало через поры кожи вытягивает соли. Боль проходит через 5 процедур лечения. ✔Во время цветения картофеля нарвать в сухую погоду цветы и посушить их в тени. Столовую ложку цветов залить кипятком 2 стаканами, З часа выдержать в термосе, процедить. Принимать по половинке стакана за день за 30 мин до пищи 3 раза. Лечение продолжать 21 день. Можно сухие цветки картофеля насыпать в бутылку и залить тройным одеколоном. Выдержать в темном месте 2-3 недели. Настойку втирать в воспаленные места при артрите, остеохондрозе, радикулите. Хорошо помогает она, если болят колени. ✔При появлении болей сделайте компресс: смешайте 12 столовых ложек аммиака, 3 столовые ложки воды, чайную ложку меда, добавьте ржаную муку (при отсутствии ржаной – пшеничную), перемешайте, сделайте лепешку, приложите к суставу, сверху укутайте шерстяным платком. ✔Если сильно болят колени, нужно взять 2 свежих куриных яйца и 2 столовых ложки 9%-ого уксуса, хорошо взбить. Намочить тряпочку в этой смеси и положить компресс на проблемные места. Сверху обвязать красной шерстяной тряпочкой. Процедуры делать 10-12 дней подряд и сможете садиться на присядки. ХОРОШЕГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ Информация взята из инета Nadin

Мазь ловка против грибка

Мазь ловка против грибка
© Drugp.ru

Грибок на ногтях или пальцах достав­ляет очень много неприятных минут. Я это знаю по себе. Заразилась грибком на рынке. Хоте­ла купить новые перчатки к зиме, пе­ремерила их уйму, а потом однажды обнаружила, что с ногтями какие-то проблемы. Такого у меня раньше не было! Руки приходилось прятать. С ногами как-то проще — на них хоть грибка не видно. А вот руки как раз таки все время на виду.

Читать далее...

Живые фотографии от Жульена Дувье.

Полюбуйтесь на  короткую подборку анимированных фотографий природы от Жульена Дувье. Это просто синемаграфия какая-то!.

Смотреть можно бесконечно на волны, качающуюся веточку или дым из трубы, созерцание прекрасно, оно успокаивает и восхищает, настолько профессионально сделана анимация.

Читать далее...

Добрейший пост о самом важном.

Читать далее...

Ленинград-46 - военная драма

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 17 - Машенька - спектакль 1977 г.
Часть 18 - Васёк Трубачёв и его товарищи
Часть 19 - Ленинград-46 - военная драма
Часть 20 - Котёнок по имени Гав и другие мультики про котят
Часть 21 - 250 мультиков в одном месте
Часть 22 - Россия молодая - смотреть онлайн
Часть 23 - Сваты - все сезоны смотреть онлайн

Коты не просто так просятся на руки человека!

 

Медовая вода для лечения глаз

 

 

смотреть дальше

Торт без выпечки с киви

 

Чипсы в микроволновке за 10 минут

Божественный кекс

Ореховый торт пятиминутка без муки и масла

 

Бисквит классический

Три вкусные идеи

Три вкусные идеи
Весенние коктейли для очищения организма
ivona.bigmir.net

Помимо традиционных косметологических процедур есть еще несколько способов очистить кожу лица, придать ей красивый цвет и наполнить свежестью и сиянием. С этой задачей превосходно справляются свежевыжатые соки.

✔ Яблочно-морковный сок с имбирем
Витаминная бомба из яблок, моркови, лимона и корня имбиря. Этот напиток можно подавать на завтрак.

Ингредиенты :
яблоки – 2 шт.
морковь – 5 шт.
корень имбиря – 2 см
лимон – 1/2 шт.
соль – по вкусу

Читать рецепт полностью...

Вергуны "Полтавские"

Вергуны "Полтавские"
LadySpecial.ru

Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются.

Ингредиенты :
мука
стакан кефира
1-2 яйца
0,5 стакана сахара
1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки)

Читать рецепт полностью...

Обои/Небо .

Очарование цветов/обои для творчества.

Яркие рисованные обои "Весна-Лето"

Вестник ЗОЖ (Здоровый образ жизни)

Человек в суете своей повседневной жизни часто забывает о себе и своем здоровье. Он с головой погружен в решение насущных проблем. К сожалению, в современном мире забота о здоровье начинается только тогда, когда вы почувствуете, что этого самого здоровья становится всё меньше - болезнь валит с ног или начинают развиваться какие-либо возрастные болезни. Вот тогда у нас и появляется ещё одна насущная проблема - наше здоровье. Хотя забота о нём как раз не должна быть проблемой, она должна быть образом жизни - здоровым образом жизни! Неофициальный сайт Вестника "Здорового образа жизни" создан для всех неравнодушных к состоянию своего собственного здоровья, красоте, молодости и долголетию. Здесь вы найдете множество народных рецептов для профилактики и лечения большого количества болезней внутренних органов, а также рецепты народной медицины по уходу за своим телом и кожей, много интересного узнаете о правильном питании и способах похудения, о влиянии физических нагрузок на организм человека. Если каждый день вы съедаете по зубчику чеснока, принимаете по одной чайной ложке цветочной пыльцы и пьете напиток из хвои ели, то можно смело утверждать, что народные рецепты для повышения иммунитета вам знакомы. Когда-то наши прапрабабушки знали, как можно без аспирина спастись от головной боли, вылечить грипп, восстановить организм после тяжелой болезни. Сегодня многие привыкли пить лекарства после первого же чиха. Прежде чем применять читательские рецепты, посоветуйтесь с лечащим врачом