Витамин Е используют в косметических целях, чтобы уменьшить признаки старения кожи.

Этот витамин в больших количествах употребляют спортсмены, чтобы повысить выносливость.

Но теперь ученые обнаружили основное свойство витамина Е, которое обеспечивает нормальное функционирование организма.

Мощный противоокислитель обнаруженный в большинстве продуктов питания

• способствует восстановлению цитоплазматических мембран, которые надежно защищают клетки от внешнего воздействия окружающей среды
  
• контролируют вещества, поступающие в клетку и выделяемые ею.

Об этом сообщили исследователи из Университета медицинских наук Джорджии в текущем выпуске журнала Nature Communications.

Ежедневная деятельность как, например, питание и занятия спортом может способствовать разрыву плазменной мембраны.

И результаты нового исследования показали, что витамин E жизненно важен для ремонта поврежденных участков мембраны.

Без такого процесса репарации клеток мышц, например, мышечная ткань, изнашивается и в конечном отмирает, образуя процесс аналогичный тому, что происходит при мышечной дистрофии.

Читать дальше здесь