Рецепт фаршированного картофеля

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Помидоры - 200 гр
Сыр - 50 гр
Окорок копчёный – 300-400 гр
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Укроп, петрушка - по вкусу

Приготовление:
1 В подсоленной воде отварить картофель не очищенный, остудить, очистить, разрезать пополам, чайной ложкой выбрать мяколь, оставляя 0.5-1 см.
2 Мякоть картофельную и мясо окорока и помидоры нарезать кубиками, зелень мелко порубить, всё смешать и хорошо перемешать, поперчить, посолить по вкусу, добавить майонеза ( можно сметаны или сливки), перемешать.
3 Полученным фаршем нафаршировать половинки картофеля. Сыр натереть на крупной тёрке и присыпать картофель. Выложить на противень.
4 В разогретую духовку до 180ºС поставить противень с картофелем, выпекать до румяности сыра, несколько минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

ЧУДОКАМЕНЬ

Еврейский камень – синоним графического пегматита или письменного гранита – единственное природное образование, получившее в мировой науке официальное название, прямо связанное с еврейством. 

Читать далее...

Пирожки с яблоками и орехами


молоко 2 стакана
сахар 2 ст. ложки
соль
масло слиавочное 2 ст. ложки
яйцо 2 шт.
дрожжи сухие 1 ст. ложка
мука

Для начинки:
Яблоки 10 шт.
изюм 1 стакан
орехи грецкие 1 стакан
сахар по вкусу
масло сливочное 50 г

В кастрюле нагреваем молоко, добавляем сахар, соль, масло, яйца, распускаем дрожжи, всыпаем муку и замешиваем тесто, средней густоты.Тесто ставим в тепло для брожения и готовим начинку.Яблоки промываем, вынимаем семена, нарезаем ломтиками и жарим на сковороде с маслом сливочным.Орехи и промытый изюм пропускаем через мясорубку, смешиваем с охлаждёнными яблоками и сахаром.Тесто делим на кусочки, слегка раскатаем, ложим начинку и слепляем пирожки.На смазанный маслом противень выкладываем пирожки, швом вниз и ставим в тёплое место для подъёма.Пирожки намазываем желтком размешанным с ложкой воды, ставим в разогретую до 180* градусов духовку и выпекаем до готовности.
Испечённые пирожки выкладываем на блюдо с салфеткой, накрываем салфеткой или полотенцем и пусть полежат минут 20.Готовые пирожки с яблоками и орехами подаём на стол с молокм, кефиром или чаем.Свежие яблоки в этих пирожках, вполне можно заменить сухими, получится ничуть не хуже.

http://sokrovisha-mira.ru/

Овощной суп для похудения


Данный суп поможет вам в тех случаях, когда вам необходимо похудеть в короткие сроки или вы просто хотите очистить желудочно-кишечный тракт. В течение нескольких дней употребляйте в пищу только этот суп, в любых количествах. Вам обязательно понравится этот рецепт, потому что он действительно дает результаты!

2 стебля сельдерея,1 чашка капусты,1 чашка китайской капусты,1 соцветие брокколи,1 пучок зеленого лука,1 помидор,1 лук-порей,½ луковицы шалот,½ кабачка,½ огурца,½ красного перца,2 зубчика чеснока,1 свежий перец чили,Вода или овощной бульон

Порежьте овощи, положите в кастрюлю и залейте бульоном или водой.Доведите до кипения и готовьте на медленном огне 5-8 минут. По желанию, добавьте соль, перец и другие пряности.
Постарайтесь проявить силу воли – если вы не будете есть ничего, кроме этого супа в течение 1-2 дней, вы обязательно увидите результат. И вам наверняка захочется приготовить этот овощной суп снова. Удачи!

1 чашка = 237 мл

http://academy-miracles.ru/

Если банка с огурцами взорвалась.


Достаньте огурцы из банки руками, а не вилкой и не ножом.
Положите в дуршлаг и промойте под струёй холодной воды.
Заверните сухую горчицу в кусочек марли и положите на дно новой чистой банки.
Затем уложите огурцы, залейте свежим маринадом и закройте крышкой.

Начинки для маффинов


Вы можете дать волю фантазии и гастрономическим предпочтениям и выбрать то, что вашей душе (или желудку) угодно: яблоки с корицей, курагу, сливу, ягоды, шоколад, сыр, мясо, колбасу, кукурузу и даже рыбу. Список можно продолжать до бесконечности.
Вот некоторые варианты начинок:

«Черничная фантазия»: 300 гр. черники, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки. Ягоду (свежую или мороженую) выложите в миску, посыпьте сахаром и тщательно перемешайте. Затем посыпьте мукой и тоже тщательно перемешайте. Выложите смесь в тесто, быстро вымесите и разложите по формочкам.

«Апельсиновый рай»: 1-2 ч. л. апельсиновой цедры, 1 ст. л. сахара. Смешайте цедру с сахаром, добавьте в тесто, тщательно перемешайте, дайте тесту постоять 5 минут, выложите в формочки.

«Шоколадное лакомство»: 100 гр. горького шоколада, 1 ч. л. какао-порошка, 1 ст. л. муки. Плитку шоколада разрежьте на мелкие кусочки (примерно по 5 мм), посыпьте какао и хорошо перемешайте. Посыпьте мукой и еще раз перемешайте. Выложите кусочки шоколада в тесто, слегка перемешайте, разложите по формочкам.

«Ореховое царство»: 60-80 гр. нарубленных (желательно мелко) поджаренных грецких орехов, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки. Орехи смешать с сахаром и мукой, тщательно перемешать. Выложить в тесто, перемешать, разложить по формочкам.

«Малиновое наслаждение»: 150-200 гр. свежей малины, немного сахара. Формочки для маффинов наполовину заполнить тестом, затем выложить в каждую из них по 2-3 ягодки малины, присыпать сверху сахаром, закрыть сверху тестом.

«Банановая сказка»: 3 больших спелых банана, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки, 1/4 чашки изюма. Взбейте бананы в миксере, чтобы получилась однородная масса, добавьте сахар, муку, тщательно перемешайте. Добавьте массу в тесто, выложите изюм и перемешайте. Разложите тесто по формочкам.

«Сырное удовольствие»: готовится по особому рецепту (можно, конечно, исходить и из универсального, но так нам больше нравится). Вам потребуется: 1 ст. л. муки, 0,5 ч. л. соды, 1,5 ч.л. пекарского порошка, 0,5 ч. л. соли, 1,5 ч. л. тмина, 100 гр. любого тертого сыра, 1 ст. л. тертого сыра пармезан, 1 яйцо, 300 мл кефира, 50 мл растительного масла.
В одной миске тщательно смешайте все сухие ингредиенты (мука, сода, соль, тмин, сыр). В другой взбейте яйцо, добавьте масло и кефир, тщательно перемешайте. Высыпьте сухие ингредиенты во вторую миску и перемешайте (тщательно, но не долго: главное, чтобы все сухие компоненты стали влажными). В каждую формочку выложите тесто на 3/4.

Советы туристам, совершающим поездку в Чехию

http://www.ceska.ru/to-tourists.php

Чехия страна которую любят за особенности, это страна уникальных достопримечательностей и неподражаемого пива. Прекрасное место для отдыха и лечения Карловы Вары, это место где целебный воздух и полезные процедуры не оставят Вас равнодушным. Но не только этим популярна Чехия, вот Вам очень интересная ссылочка: Чехия - популярные экскурсии и достопримечательности. В ресторанах чаевые не превышают 10% от общей стоимости заказа. Столько же платят сверху за такси и услуги гидов. Электричество 220 В./50 Гц., евростандарт, трехполюсная заземленная вилка штепселя с двумя штырями и одним отверстием. Правостороннее движение. Правила движения и дорожные знаки в Чехии соответствуют западноевропейскому стандарту. Действительны международные водительские права. Необходимы также техпаспорт машины и страховка на автомобиль. Иностранный турист должен иметь с собой следующие документы: действительные водительские права, техпаспорт транспортного средства, полис страхование транспортного средства (т.н. "зеленую карту", действительную в течении всего периода пребывания на территории ЧР) и страхование на случий аварии или нанесения ущерба. С недавнего времени в Чехии введена плата за пользование автострадой. Необходимо на погранпункте или заблаговременно в Ингосстрахе купить талон (14$), с которым по Чехии можно ездить на протяжении целого года. Хотя за последние годы на границе открыто много новых пропускных пунктов, при составлении графика поездки надо считаться с возможностью больших пробок.

Острая говяжья печень на закуску

Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха


Сегодня хочу поделиться с читательницами рецептом приготовления острой говяжьей печени. Это блюдо не раз выручало меня, когда хотелось приготовить хорошую холодную закуску быстро, недорого и просто.
Данное блюдо получается довольно сытное.
читать рецепт

Что можно запекать на углях?

Кроме привычного шашлыка , куриных крылышек, мясных колбасок ,сосисок ,и рыбы на гриле существует  еще масса интересных блюд ,которые можно приготовить на углях

Болгарский перец с фаршем

Возьмите свино-говяжий фарш, нарежьте много разной зелени(лук, укроп,кинза-кто что любит) , небольшие болгарские перчики, с двух сторон обрезайте и начиняйте фаршем. Перчики поперек,нанизывают на шампура и жарят над углями

дальше

Евровидение 2012.Бурановские бабушки зажигают!

Сегодня на Евровидение наши "Бурановские бабушки" очаровали всех! На фоне молодых исолнителей они выглядели великолепно! Я не знаю, как вы, а я ими восхищаюсь. Несмотря на преклонный возраст, они такие молодые,жизнерадостные,активные! Нам бы всем так!!!

Рецепт запеканки с баклажанами

Ингредиенты: (на 4 порции)
Картофель - 500 гр
Баклажаны - 2 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Помидоры - 3 шт
Сыр - 100 гр
Фарш мясной- 250 гр
Майонез - по вкусу

Приготовление:
1 Порезать и пассировать лук, морковь, тонкими ломтиками порезать баклажаны, посолить и оставить на 30 минут (уйдёт горечь). Картофель нарезать тонкими пластинками.
2 Приготовить посуду для запеканки. Выкладывать слоями, первый слой картофель, посолить и смазать майонезом, можно сметаной, затем фарш мясной, следом лук обжаренный, присолить, затем баклажаны, морковь, следом порезанные кольцами помидоры (желательно обдать помидоры кипятком и снять кожуру). Всё смазать хорошо майонезом (сметаной) и посыпать тёртым сыром.
3 Форму с запеканкой ставить в духовку нагретую до 180ºС на 40 минут. Подавать к столу можно с рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Ажурная юбка крючком

Белая ажурная юбка связана крючком №2. Опмсание для размеров 44-46. Пряжа: 350 г белого цвета (50% хлопок, 50% вискоза, 350 м/75 г).

Схема вязания ажурной юбки крючком

Салатовый пуловер


Читать далее...

Сводная таблица ВИТАМИНОВ

Все, что вам нужно знать о витаминах плюс немного больше - в нашей энциклопедии есть все о том, как получать необходимое количество витаминов. Какая бы не была у вас сила воли, иногда в вашей диете может не хватать витаминов. Когда это происходит, полезно знать, с помощью каких продуктов пополнить запасы витаминов в организме. Несмотря на то, что витаминов вам нужно очень мало, без них ваше здоровье ухудшится очень быстро. Проверьте по нашей таблице, что вам нужно и почему, а также сколько рекомендуется витаминов и откуда их получить.   ВИТАМИН (также называется) ДЛЯ ЧЕГО ОН ИСТОЧНИКИ рецепт СКОЛЬКО НУЖНО (рекомендуемая доза) ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ ВИТАМИН А (ретинол, ретинал и ретиноловая кислота) Для здоровой кожи, глаз и иммунной системы. Помогает развитию и росту ребенка. Печень, молочные продукты, яйца и жирная рыба Рецепт: Паштет из говяжьей печени 600 микрограмм в день для женщин; 700 микрограмм для мужчин. Для женщин от 19-50 одна порция печеночного паштета предоставляет более восьми необходимых в день норм. Большое количество витамина А во время беременности связывают с повреждениями плода, поэтому беременным женщинам советуют избегать витамин А в таблетках и печень.

==more===

Вязание в технике ЭНТЕРЛАК. Мастер-класс и видео


Автор: Алчон


Нашла, конечно же, не новую технику вязания. Но мне показалось интересным и захотелось, чтобы этому кто-нибудь тоже научился.
Вот что у меня получилось:


читать далее

Мультонлайн

Читать далее...

Стили в интерьере!

Стили в интерьере!

Говорят, что по  обстановке квартиры, дизайну и стилю можно многое рассказать о самом хозяине. О его предпочтениях и вкусах, о характере и статусе, об умении расставлять акценты и приоритеты. Для того, чтобы иметь красивый интерьер и искусный дизайн в квартире, вам предстоит обратиться к специалистам или перечитать много литературы, а может, полагаясь на свой вкус, смешать стили и в итоге, этот вариант выразит ваше чувство красоты и ваше представление о комфорте. И все-таки, какой бы вы не выбрали стиль и чему не отдали свое предпочтение, обязательным приоритетом в дизайне и стиле являются окна ваших квартир. Для тех, кто еще не выбрал компанию для установки пластиковых окон, выбирайте компанию "Новый свет." Только она гарантирует европейский стандарт качества, надежную тепло и шумоизоляцию, а также безукоризненность в своей работе. Выбрав компанию "Новый свет",  Вы приобретаете комфортные и надежные пластиковые окна в Нижнем Новгороде с гарантией безопасности.

Давайте рассмотрим какие бывают стили в интерьере и чему мы склоняемся, когда хотим видеть свою квартиру красивой и неповторимой.

АНТИЧНОСТЬ

Всем нам известна великолепными памятниками Древней Греции и Рима, памятниками архитектуры, скульптуры. До сих пор они вызывают в нас восхищение своей неподражаемой и законченной красотой.

Колизей, триумфальные арки, колонны, цилиндрические своды, прекрасные скульптуры знатных людей, богов, богинь, удивительная художественная роспись привлекают своей гармоничностью и для многих являются эталоном для подражания.

Читать далее...

Необычное применение обычной чашки

Необычное применение обычной чашки

дальше

Советы комнатным цветоводам

http://lifenatural.ru/

Прекрасным дополнением к оформлению комнаты являются комнатные растения. Комнатные растения выращивать легко, но требуется определенный подход и уход.

Поливайте цветы только водой комнатной температуры. Холодная вода может повредить молодые побеги многих теплолюбивых растений.

Укоротите слишком длинные и тонкие побеги. Совсем тонкие побеги, которые бывают при недостатке света, обрезайте до самого основания. Не бойтесь обрезать длинные побеги – ваши растения дадут более мощные ветви, если вы улучшите их освещение.

Следите количеством света для ваших питомцев. От недостатка света листья многих растений желтеют и сохнут, почти все растения при недостатке свет не дают бутонов и не цветут. Создайте для цветов дополнительное освещение при помощи люминесцентных ламп или приобретите в цветочном магазине специальные фитолампы.

Регулярно удаляйте пыль с листьев – она портит внешний вид растения и мешает ему нормально дышать, образуя на листьях светонепроницаемую пленку, что затрудняет процесс фотосинтеза. Да и в плане гигиены помещения это не очень-то хорошо – когда случайно задетый лист, скажем, монстеры поднимает в воздух тучу пыли.

Обрезайте бурые кончики и края листьев. Они свидетельствуют о том, что воздух чересчур сухой. Обрезку производите острыми ножницами, оставляя на листе узкую сухую полоску.

Шарф

crochettoday.com