Áëèíû èç áóòûëêè. |

Åñëè òû ëþáèøü áëèí÷èêè, òåáå òî÷íî ïîíðàâèòñÿ ýòîò îðèãèíàëüíûé ðåöåïò. Âåäü ñàìàÿ íåïðèÿòíàÿ ÷àñòü â ïðèãîòîâëåíèè áëèí÷èêîâ — âûìûòü âñþ ïîñóäó, êîòîðàÿ èñïîëüçîâàëàñü â ïðîöåññå èçãîòîâëåíèÿ òåñòà. Âñå ýòè ìèñî÷êè, êàñòðþëüêè, ìèêñåð…
Òû ëåãêî ìîæåøü èçáåæàòü ýòîãî, âîñïîëüçîâàâøèñü çàìå÷àòåëüíûì ðåöåïòîì íèæå. Ñäåëàâ òåñòî â áóòûëêå, òû ðåøèøü ìàññó ïðîáëåì îäíèì ìàõîì, è òâîè áëèí÷èêè òî÷íî ïîëó÷àòñÿ óäà÷íûìè! Èòàê, îòïðàâëÿéñÿ çà ïóñòîé áóòûëêîé è íà÷èíàé ýêñïåðèìåíò.
Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà:
2 ÿéöà;
10 ñò. ë. ìóêè ñ ãîðêîé;
3 ñò. ë. ñàõàðà;
3 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
0, 5 ÷. ë. ñîëè;
600 ã ìîëîêà.
1. Âîçüìè ïëàñòèêîâóþ áóòûëêó åìêîñòüþ 1,5 ë. Îíà äîëæíà áûòü ÷èñòîé, æåëàòåëüíî — îò ìèíåðàëêè. Âñòàâü â áóòûëêó âîðîíêó è âñûïü âíóòðü ìóêó, ñàõàð, ñîëü, ÿéöà, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ìîëîêî. Çàêðóòè áóòûëêó êðûøêîé.


2. Òåïåðü õîðîøî âñòðÿõíè áóòûëêó, ÷òîáû òåñòî ðàâíîìåðíî âçáîëòàëîñü. Ïðåêðàñíàÿ àëüòåðíàòèâà ìèêñåðó!

3. Õîðîøî ðàçîãðåé ñêîâîðîäó, ñìàæü åå ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.

4. Âûëèâàòü íóæíîå êîëè÷åñòâî òåñòà èç áóòûëêè íåâåðîÿòíî ïðîñòî.

5. Åñëè ó òåáÿ îñòàíåòñÿ òåñòî, òû ìîæåøü ñìåëî ïîñòàâèòü åãî â õîëîäèëüíèê è ñäåëàòü áëèíû íà ñëåäóþùèé äåíü. Â áóòûëêå íå òîëüêî óäîáíî äåëàòü òåñòî, åãî ìîæíî òàêèì îáðàçîì äàæå õðàíèòü!

Âñïîìíè îá ýòîì íåâåðîÿòíî óäîáíîì ðåöåïòå, êîãäà áóäåøü äåëàòü áëèí÷èêè â ñëåäóþùèé ðàç. ×óäåñíàÿ ðåêîìåíäàöèÿ, î÷åíü àêòóàëüíàÿ äëÿ Ìàñëåíèöû — ýòîò ïðàçäíèê óæå ñêîðî. Ñäåëàâ òåñòî òàêèì îáðàçîì îäèí ðàç, òû âëþáèøüñÿ â ýòîò êîìôîðòíûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ áëèí÷èêîâ íàâñåãäà.
Äîâåäè ñâîå êóõîííîå ìàñòåðñòâî äî ñîâåðøåíñòâà! Ïóñêàé ýòîò ñîâåò ïîìîæåò òåáå ïðèãîòîâèòü áëèí÷èêè î÷åíü ëåãêî.

Òåñòî ñäåëàéòå íà ñâîé âêóñ, îíî äîëæíî áûòü áåç êîìî÷êîâ. Ïåðåëèâàåòå òåñòî â ïëàñòèêîâóþ áóòûëî÷êó íåáîëüøóþ, â êðûøêå êîòîðîé ñäåëàéòå äûðî÷êó.íàæèìàÿ íà áóòûëêó, ðèñóåòå íà ãîðÿ÷åé ñêîâîðîäå. Ñíà÷àëà ðèñóåòå êîíòóð áëèíà, çàòåì áûñòðî çàïîëíÿåòå åãî. Ïå÷ü áëèíû íå íà ñèëüíîì îãíå.

link
Ïîõîæèå ìàòåðèàëû:
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |