Откуда... Ну китайская, она из Китая. Считается, что из провинции Гуандун порядка 15-16 века. Если не брать метод заваривания У-Юя. То проводимая мной Гунфу ча (заваривание улунских чаёв). Из прикладных достоинств имеет наслаждение четырьмя достоинствами чая, формой листа, цветом настоя, ароматом и вкусом чая. Если учесть, что всё это изменяется в ходе церемонии, но понятно, что процесс этот длителен. Ну и конечно вещества находящиеся в чае дают некоторую пользу.
Что касается эстетического наслаждения, то это красота самой церемонии, визуально, расслабление - которое наступает в отрешённости от суеты (спокойно посидеть музыку послушать), созерцание помимо мастерства церемонимейстера. Красота горящего огня кипящей воды звук льющейся воды. Ну и всё такое. Просто спокойно и красиво.
Эзотерический план. Смешивание пяти стихий и приведение их в гармонию, после чего принятие этой гармонии. Наблюдение за постоянным изменением, в котором и присутствует постоянство.
А вот
здесь
нормально написано.
Что это для меня? Для меня это внешняя алхимия и приведение себя и окружения в более гармоничное состояние. Ну и, блин, красиво!
Я ответил?