Áåç çàãîëîâêà |

Ñàìûé îáû÷íûé ðåöåïò çàïåêàíèÿ ãðóäèíêè. Òîêà ïîçàáîòüòåñü î òîì, ÷òî á ãðóäèíêà íå áûëà ñëèøêîì òîíêîé, èíà÷å îíà áóäåò ñëèøêîì ñóõîé.
Èíãðåäèåíòû: Ãðóäèíêà – 1êã. ×åñíîê – 5-7 çóá÷èêîâ. Ëàâðîâûé ëèñò – 3-4 ëèñòà. Ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè ïî âêóñó.
Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 15-20 ìèíóò. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 1-2 ÷àñà.
Ïîðåçàòü äîëüêàìè ÷åñíîê, ïîëîìàòü ëàâðîâûé ëèñò. Æåëàòåëüíî ÷òî á ãðóäèíêà áûëà ñïëîøíûì êóñêîì è ãëàâíîå ÷òîá îíà íå áûëà ñëèøêîì òîíêîé.
Òàê êàê ó ìåíÿ 2 òîíêèõ êóñî÷êà, òî ÿ èõ ñîåäèíþ. Îáìàçûâàåì ãðóäèíêó ñîëüþ è ïåðöåì. Ïðè æåëàíèè ìîæíî äîáàâèòü åùå êàêèõ íè áóäü ñïåöèé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñî âñåìè âàæíûìè âîïðîñàìè îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/èç ìÿñà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |