Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Для просмотра кликнуть по картинке

Творожные бублики (пончики)	Тирамису... Просто и недорого	Слойки с яблоками
Совершенно изумительная польская яблочная шарлотка	Шарлотка с яблоками	Нежные домашние пончики - вкус детства (50 рецептов)
Шоколадная колбаса "Салями" (рецепт из маминой тетрадки)	Пироги с яблоками. Более 60 рецептов	"ПЫШКИ НА СГУЩЕНКЕ"
Французский яблочный тарт	НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА	Торт "Мечта Дровосека"
Цветаевский яблочный пирог	Миндальное печенье с дольками лимона	Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое
Рогалики	Самые вкусные пончики	Муравейник
Розочка из теста	Шоколадная колбаса	Ну очень вкусно! А просто...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Быстрый пирог с капустой.Очень вкусно. Видео
Часть 2 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
...
Часть 4 - Мучные вкусняшки. Бродилка по дневникам №3
Часть 5 - Рецепты теста. Бродилка по дневникам №4
Часть 6 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №5
Часть 7 - Мучные вкусняшки. Бродилка по дневникам №6
Часть 8 - Без заголовка
...
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Без заголовка

Разные рецепты теста на все случаи жизни. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: 1 чашка кефира 1 чашка тертого сыра 0,5 ч. ложки соли 2/3 ч. ложки соды 1 ч. ложка сахара 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и cосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т. д.

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пирог - сосиски в жидком тесте.
Часть 2 - Разные рецепты теста на все случаи жизни

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков