Пирожки из нежнейшего теста почти "Кибинай" |
![]()
![]()
|
Материнская молитва на благословение своих детей |
|
Вкуснейший творожный десерт без выпечки |

Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями,
а потом вместе с ними полакомиться вкусным десертом, не обязательно
долго месить тесто и стоять у плиты.
От этого торта ваши гости будут в восторге! А испортить его
не получится, даже если очень постараться. Тортик готовится быстро и
просто, к тому же без выпечки! РЕКОМЕНДУЮ!
|
Салфетка крючком |
|
Синяя шаль |

|
Булочки "Розы" |

|
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт! |

|
Мальдивы:город в океане = Мале! |




|
"Ледяной палец смерти " в океане! |

|
Ханум |
|
Узор "двойное двухцветное полотно" |
узор 501 двойное двухцветное полотно
Этот способ вязания создает двухстороннее полотно с чулочной вязкой разных цветов с обеих сторон!
При вязании используйте двухсторонние или круговые спицы.
« Сдвинуть»- означает передвинуть петли к другому концу спицы, чтобы выполнить следующий ряд в том же направлении.В ряду, перед закрытием петель, провяжите розовой нитью 2 вм. лицевой по всему ряду, а затем закройте петли обычным способом.
Повторять с 1-го ряда.
|
ГОЛУБОЙ ПУЛОВЕР С КАЙМОЙ.Крючок |
|
ЛЕТНИЙ АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР |
|
Оладьи на сметане без яиц |
|
Очень вкусные Ореховые булочки |
|
Быстрый «Вишневый пирог» |
|
Тыквенный пирог со сгущенкой |
|
Булочки Бухтельн (Buchteln) суперпышные и нежные.5 рецептов |
|
Модели из пряжи с эффектом меха |
|
"Лена креатив №3\2015". Журнал по рукоделию |
1.

|
"47 схем для вышивания крестом" |
"47 схем для вышивания крестом" . Лена рукоделие №7\2015. Журнал по рукоделию.
Любительницы вышивания крестом, по достоинству оценят этот выпуск журнала "Лена рукоделие №7\2015", подробные схемы помогут вышить любую понравившуюся картинку.
1.

|
Красивая шаль "ХОЛДЕН" спицами |
|
Пирог-сметанник с курицей и грибами |

|
Горбуша соленая кусочками "Антикризисная" |

|
Лунный календарь садовода и огородника |
|
Куриные сердечки с грибами в сметане |
|
Розовая туника. Вязание спицами |
|
Мягкое картофельное печенье |
|
|
Слоеное тесто за 10 минут |
Слоеное тесто за 10 минут
|
|
ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО" |

|
РУЛЕТ К ЧАЮ |

|
Быстрое томатное пюре, заморозка |

|
Дюкановская низкокалорийная пицца. |
|
Вчера делала пиццу,подойдет всем кто следит за питанием. Рецепт легко запоминается-всего нужно по одной ложке с верхом. Нужно-1 яйцо по 1 столовой ложке- овсяных и пшеничных отрубей по 1 столовой ложке сухого обезж молока,и мягкого пастообразного творога,соль,специи и 1 чайная ложка разрыхлителя для теста.
Читать далее Я съела большую часть пиццы на ужин(кроме 3 кусочков),на утро была в минусе) |
|
Домашний плавленый сыр-очень советую)Для дюкана и не только. |
|
На каком-то сайте мельком видела рецепт плавленого сыра.Вспомнила что моя мама тоже делает такой из домашнего творожка.Порылась в своих записях,и нашла этот проверенный рецепт.Готовится моментально,единственное-соду с творогом нужно выдержать час.Если вы не на диете,вы можете взять любой сухой зернистый творог.
Читать далее |
|
Салат"Соломка"(дюкан,Круиз-БО) |
|
Салат из морской капусты(Дюкан-все этапы) |
|
Салат "Царская шубка"(дюкан и не только.) |
|
Обычно я этот салат делаю по праздникам,а тут нашелся в морозилке кусочек слабосоленой красной рыбки,и решила сделать салатик.Если вы не на диете-можете смело добавить в него яблочко)если любите) и картошку. По сути-это та же "шуба",но богатая,царская)))) Делаю салат всегда порционно,в стаканах,маленьких креманках или вазочках на ножках,так он смотрится эффектнее. Для диетического рецепта взяла красную рыбку слабосоленую(сама солила),3 яйца,3 столовых ложки тертой отварной свеклы,немного зелени(лук,укроп,петрушка),2 столовых ложки "корейской" неострой морковки,и майонез "Махеев на перепелинных яйцах("он идеально подходит по составу к диете-небольшая жирность,и всего 2,1-углеводы)Выложить салат решила в удобные чашечки,они у меня накрываются крышками,брать с собой удобно на работу)
Украшаем как хочется. |
|
Коктейль для разгрузочного дня-"Молокочай" |
|
Пять лет назад я успешно сбросила 10 кг.Помимо диет я использовала молокочай(заваривала чай в кипящем молоке-как советовали в интернете),эффект отличный,но сам напиток мне не нравился.Путем проб и ошибок "изобрела "свой собственный способ,который сейчас вспомнила-когда мне снова понадобилось "подстегнуть" вес.По словам испытавших на себе напиток-он благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую систему и почки-является легким мочегонным средством(правда)))),позволяет избавиться от отеков,только не нужно забывать пить воду! И еще!Молокочай лучше не использовать 2 дня подряд,он дает отличный эффект-только в первый день.Зато смело можете использовать через день,несколько раз в неделю. Итак-берем молоко нормальной жирности.Не вижу смысла брать обезжиренное-неизбежно захочется кушать,да и разбавить чаем все равно придется,и жирность еще снизится. Я беру 1 литр- жирностью-3.6%.В нем всего 60 ккалорий. Беру 2 чайных ложки хорошего чая,он может быть и черным,и зеленым.Я предпочитаю зеленый с жасмином. Результат разгрузочного дня на молокочае Следствием употребления одного лишь молокочая на протяжении всего дня становится потеря 0.5-2.5 кг лишнего веса – все зависит от особенностей организма каждого человека. Помимо основного «блюда» для разгрузочного дня, молокочай может выступать в роли обеда или ужина – эффект от такой замены не заставит себя ждать. Попробуйте такую молокочайную диету и убедитесь сами! |
|
Легкий салат с запеченными перцами. |
|
Запечь в духовке до мягкости полосочки сладкого болгарского перца. Если перец разноцветный,будет и красивее и вкуснее. Очень вкусно получилось. |
|
Очень вкусная,тушеная в мульте капустка. |
|
Я уже много раз тушила такую капусту-абсолютно диетический и вкусный гарнир получается.
Читать далее |
|
Без заголовка |
|
Очень понравился хлебушек!Такой ароматный, необычный и невероятно полезный!Готовится-моментально.Порция делится на два дня приема.
Половинку лепешки я порезала на тонкие ломтики(поперек-как торт) Бутерброды были очень вкусными,хлеб по вкусу-как настоящий цельнозерновой. С недавних пор верх смазываю смесью прованских трав и с чесноком и капелькой оливкового масла-просто песня!!! |
|
Закусочные диетические,омлетные кексы. |
|
Кексики-по сути почти тот же омлет,но более насыщеный и с оригинальной подачей. К тому же это очень наряднаяи праздничная закуска:если такую подать на праздничный стол-никто и не заподозрит что вы на диете) Первое что нужно сделать-это разогреть духовку до 180 градусов. Затем делаем "тесто"-смешиваем 3 яйца с щепоткой соли и 150 гр обезжиренного молока ,затем добавляем 1 столовую ложку кукурузного крахмала,нарезаем зеленый лук и зелень- оставляем отдыхать. У меня было 3 вида начинки-красная рыбка,куриная (нежирная)ветчина+корейская морковка,маринованые шампиньоны.Ветчина и рыба мелко нарезана.
Читать далее |
|
Рецепты блюд диеты Дюкана: куриные тефтели в духовке |
|
Давно готовлю лазанью из капустных листов,это всегда довольно калорийное блюдо, сегодня я попыталась сделать ее как можно больше диетической. Нужны не толстые и мягкие капустные листья-подготовленные так как вам удобно их готовить для голубцов.Я всегда когда делаю голубцы,листья которые порвались,или маленькие-забрасываю в морозилку,и за пару раз-набираются листья на лазанью.
|
|
Рецепты блюд диеты Дюкана: куриные тефтели в духовке |

Здравствуйте, друзья! Вы любите куриную грудку? Я – нет. Причина кроется в ее сухости. Пробовала разные варианты приготовления: варила, тушила, отбив, со специями запекала в духовке.. Возможно, я тот еще кулинар, но результат всегда был сухим и жестким. Не так давно читала «комсомолку» и на глаза попался рецепт куриных оладий, присланный одной из читательниц. Конечно, в нем было гораздо больше ингредиентов, чем куриная грудка, лук, яйцо и соль, но я решила оставить в рецепте только их, а поджаривание заменить запеканием.
Данное блюдо также низкокалорийное и подойдет для любителей здорового питания.
Вместо оладий получились тефтели в духовке, но результат мне понравился. В следующий раз попробую поджарить без масла на сковороде с антипригарным покрытием.
- куриное филе – 800 г
- яцо – 1 шт.
- луковица – 1 шт.
- соль, перец, зелень – по вкусу
- овсяные отруби – 1,5 ст. ложки (на Атаке) либо 2 ст. ложки (на Круизе)

Процесс начинается с приготовления фарша. Мне это занятие не нравится, но результат радует, поэтому, думая о чем-нибудь приятном, приступаем
Филе нужно нарезать острым ножом, мелкими кусочками 0,5 х 0,5 см. Особая трудность, с которой пришлось столкнуться – это парочка мечтающих о курочке котов. Сидят рядом со мной на кухне и их взгляды – красноречивее всяких слов, ну как тут не угостить котофеев? ![]()
Филе порезали, взбиваем яйцо, мелко режем лук и добавляем к фаршу. Соль, перец, мелкорубленная зелень и другие пряности – по вкусу. И, чуть не забыла, добавляем размолотые овсяные отруби. Их количество зависит от фазы диеты Дюкана: на Атаке – 1,5 столовые ложки, на Круизе – 2 столовые ложки и так далее.
Из получившегося фарша нужно сформировать колобки, сложить в противень с антипригарным покрытием и запечь в духовке до готовности. У меня получилось 8 хороших колобков, на удивление нежных и совсем не сухих. Приятного аппетита!
|
Курочка в соевом соусе и омлете(в мультиварке) |
|
Рецепт: Лёлечка Куриную грудку сбрызнула соевым соусом и оставила на минут 30. Затем выложила ее в стекляную миску, сверху залила двумя яйцами взбитыми вилкой, а сверху чесночным соусом (блендером смешала кефир 0%, зубчик чеснока и две веточки укропа). Поставила в мультиварку в режим варка на пару на 10минут. Получилась вкуснотища!!!
|
|
Мясные крученики |
|
Рецепт: Bantik
Рецепт не мой, нашла на одном сайте, слегка переделала.
700 г мякоти свинины (я ее ем на всех этапах, но вы можете взять что угодно, получится все равно вкусно), Мелко нарезать лук, поджарить, в это время натереть на терке цуккини, морковь и тыкву и добавить к луку, посолить и тушить минут 10. Потом добавить немного томатной пасты и тушить еще мин.5. Это будет начинка. В это время, отбить мясо, посолить, поперчить, добавить любимые специи. Теперь снять овощи с плиты, на мясо выкладывать начинку из овощей и сворачивать рулетом и уложить на сковородку. Поджарить на сильном огне до румяной корочки. Потом снимаем, укладываем на противень, сверху поливаем йогуртом (заранее развести в йогурте немного томатной пасты или паприку для цвета) и кладем в духовку на 30-40 минут. |
|
Куриные рулетики со стручковой фасолью |
|
Рецепт: Noro4ka Блюдо это готовит моя свекровь, но совсем недавно я осознала, что если из него убрать майонез, это будет просто потрясающий рецепт для диеты. Сначала мы берем куриные бедрышки (т.е. самый верх ножки) и вырезаем из них косточки, кожицу не отрезаем! Слегка отбиваем мясо, солим и перчим. Сверху выкладываем размороженную фасоль.
Сворачиваем в рулетик, закалываем двумя зубочистками, следим, чтобы заколоть с кожицей.
Выкладываем рулетики на противень или сковородку, и ставим в духовку на минут 30-45. Время от времени поливаем рулетики соком, который выделяет курочка. И все!
Приятного аппетита!!! P.S-Дюкан советует после приготовления блюда убрать кожу курицы.Внутрь можно завернуть любую начинку. |
http://dukandiet.ru/kurinye-ruletiki-so-struchkovoj-fasolyu/
|
Курица с грибами в сливочном соусе |
|
Рецепт: Ирина Раньше я очень любила делать свинину с грибами в сливочном соусе, сейчас решила адаптировать этот рецепт под диету, и вот что получилось.
Нам понадобится: Режем шампиньоны не очень мелко (я режу пластинами), обжариваем их на антипригарной сковороде (можно с добавление оливкового масла, можно и без него, если сразу посолить, то грибы быстро дадут сок) в течение 5-7 минут. В это время режем курицу средними кусками, добавляем к грибам, солим, перчим, жарим минут 10, затем накрываем крышкой, чтобы тушилось (если добавляете зелень, добавить на этом этапе). В это время в отдельной кастрюльке подогреваем молоко (не кипятим), в горячее молоко кладем плавленый сыр и продолжаем варить соус, постоянно помешивая, до загустения. В соус можно добавить любые специи, сушеную зелень, соевый соус — на Ваше усмотрение. Когда соус загустеет, добавьте его в сковородку к курице и грибам и тушите минут 20, периодически помешивая. Из указанного количества ингредиентов получается не очень много (3-4 порции), т.ч. если готовите на несколько человек и не на один день, количество нужно пропорционально увеличить. |
|
Котлетки "Медальки"(дюкан-все этапы) |
|
Все просто-в куриный фарш добавила соль,перец,чеснок,натерла одну среднюю морковку,все хорошо вымешала,скатала круглые шарики,при жарке приплюснула,получились круглые медальки,обжарила на капле масла,котлетки сами выделили немного сока.Выложила их на салфетку-чтобы впитался ненужный жир.Съела с половинкой помидора. |
|
Рецепт шашлыка в аэрогриле(дюкан ,и не только) |
|
Порезала мясо некрупными кусочками. Сложила в ведерко,выдавила 2 зубка чеснока,посолила,добавила специи для мяса и мускатный орех,разломала на кусочки небольшой лавровый листик,добавила 2 столовых ложки полусухого белого вина. Запах вина исчез через 5 минут,мясо стало ароматное,нужно промариновать его пол-часа-час,периодически перемешивая. Одела на деревяные шпажки по 5-6 кусочков Говорят-лентяи двигают прогресс)Я терпеть не могу мыть гриль,поэтому на дно подкладываю тефлоновую блинницу с отломаной ручкой,все стекает туда,и гриль нужно потом только протереть влажной тяпкой.Сверху поставила решетку-ту что повыше. Обжарила шашлыки с двух сторон,20 минут(я слегка пересушила-у меня вышло 30) сын ел шашлык с гречкой и кетчупом,муж с макаронами,я с плавленым сыром.Очень вкусное и ароматное мяско получилось. |
|