Котлеты"Калейдоскоп"(Дюкан-все этапы) |
|
Обрезала мясо с 3 куриных бедрышек,и мелко порезала их кухонными ножницами,мелко порезала упаковку крабовых палочек,зелень,добавила 2 сырых яйца,2 ложки пшеничных хлопьев(изредка допускается),1 стол ложку крахмала,2 столовых ложки йогурта,( кефир или сметану тоже можно),порезала мелко половинку небольшой луковицы(лук мне не понравился,либо его нужно было измельчать в пюре).Оставила на пару часиков чтобы компоненты "подружились".Жарила на смазанной маслом сковороде,выкладывая ложкой как оладьи.Выложила готовые котлетки(у меня вышло 12 штук)-на салфетку. Если вдруг у вас котлеты на сковороде развалились,не переживайте,распределите равномерно массу на сковороде и пережарьте-у вас получится прекрасный белковый гарнир!)
. |
|
Куриные котлетки "Цветок папоротника" |
|
Рецепт подсмотрела на каком-то мероприятии в ресторане,теперь использую дома.Название-тоже оттуда. Котлеты можно на Дюкане,но убрать из начинки сливочное масло. Берем куриный и свиной фарш(2:1)-делаем как на обычные котлеты(я добавила-соль,перец,мускатный орех,чуть-чуть водички-не добавляла ни хлеба,ни картошки,ни яйца). Для начинки мелко натираем на терке замороженное сливочное масло и любой твердый сыр.Можно добавить зелень.Слепить шарики размером с грецкий орех,и отправить в морозилку.(Я слепила шарики просто из нежирного сыра) Потом берем замороженые шарики и залепливаем их в котлеты-как пирожки.Обваливаем щедро в панировочных сухарях.(Я не обваливала)  Обжарила в мультиварке,на режиме" фри"по 5 минут с обеих сторон.  Если сделать по всем правилам-с маслом и зеленью-котлетки очень вкусные,сочные и красивые в разрезе.  |
|
Куриный шашлык в аэрогриле с соусом.(дюкан все этапы,и не только) |
|
Шашлык абсолютно диетический,легкий,нежирный.Готовится моментально. Готово!Кушать с соусом) Дольше фото шашлыков приготовленных в разные дни.
Гарнир-любой,каша,пюре,тушеная капустка)
|
|
Аппетитные котлетки с начинкой-"Нежность" |
|
Котлетки эти готовлю очень давно,их любит моя доченька.Поэтому и название такое) Как всегда адаптирую рецепт под диету Дюкана-поскольку диета длинная ,а времени искать новые рецепты не всегда хватает) Фарш беру куриный и свинной в пропорции 2:1,чеснок,зелень,морковка,соль,мускатный орех,немного воды для сочности,можно натереть луковицу-если любите.Хлеб и яйцо не добавляла(диета).Зелень можно не добавлять и фарш сделать-какой любите.Здесь главное-начинка. Для начинки я беру плавленый сыр и чернослив.Сейчас делала без чернослива.
Вот так выглядят котлетки в оригинале и с черносливом.
|
|
Сборка низкокалорийных рецептов по ДД.Основные блюда.Рецепты подходят для всех кто следит за весом. |
http://forum.say7.info/
|
Подборка низкоуглеводных,мясных рецептов( для ДД,и для всех стройнеющих.) |
|
Курица жареная с овощами для БО дней |
|
Мясные ватрушки |
|
Почти диетический, паровой куриный рулет.
|
|
Домашняя варёная колбаса" |
|
Куриная запеканка по диете Дюкан |
|
Куринная пастрома. Этап Атака. |
|
Мясо с грибами диетический вариант |
|
Куриный мафин с сыром. С Атаки.
|
|
Вторая подборка мясных блюд- для ДД,и для всех стройняшек) |
|
Тефтели в белом соусе. |
|
Гузель Шарыпова.
 |
|
Низкоуглеводные закуски+"мучные блюда"(ДД)-сборка. |
|
Шаверма по Дюкану
 |
|
Пельмени по диете Дюкан
 |
|
Куриная пастрома
 |
|
Грибы в сметане
 |
|
Домашний сыр для Атаки |
|
Пельмешки по Дюкану. Чередование
 |
|
Огурцы малосольные, сухой засолки
 |
|
"Обалденный рулет из сыра, ветчины и шампиньонов"
 |
|
Шаверма Галины Маркиной. Чередование
 |
|
Крем-сыр "пальчики оближешь". Атака
 |
|
Немецкая домашняя лапша «Шпецле «(Spätzle). Чередование.
|
|
Домашние макароны (тальятелле, каннеллони, лапша, листы для лазаньи)
|
|
Помидорки закусочные
|
|
Лапша по диете Дюкан |
|
"Ленивый" холодец. |
|
Хочется холодца, но нет времени, чтобы долго его варить, а потом удалять косточки из мяса? Вы не хотите идти в магазин за особенными частями туши, чтобы сварить всего один лоток? Во всех таких случаях выручит этот ленивый рецепт.
|
|
Диетрецепты из курицы. |
Курица запеченная в духовке — идеальный вариант для диетического питания. Поэтому введите новую привычку не жарить, а запекать в духовке или в мультиварке. Это просто и вкусно.Для этого блюда понадобится: курица (бедра, ножки или филе); несколько веточек розмарина, сок половинки лимона.
Приготовление: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Куски курицы обмойте, если есть кожа или жиры, их лучше отрезать. Выложите курицу на фольгу, сверху полить соком лимона и положить веточки розмарина. Запекать в духовке около 20 минут до готовности.Примечание: можно для приготовления использовать приправы, но они не должны содержать глутаманта натрия или соли. Только натуральные сухие травки, внимательно смотрите состав при покупке!
Куриные наггетсы — рецепт для фазы Атаки
Наггетсы в большинстве своем ассоциируются с фастфудом, и уж точно мало кто думает, что их можно сделать диетическими. Адаптация рецепта для фазы Атаки позволит вам баловать себя ими без проблем.
Для это рецепта понадобится:
2 куриных грудки;1 яйцо;2-3 ст. ложки отрубей;специи;
Приготовление: В небольшой миске соединить овсяные отруби, соль, специи. Можно добавить пряные травы. В другой мисочке взбейте яйцо. Куриную грудку нужно порезать длинными тонкими ломтиками толщиной 2 см.
Обмакните кусочек грудки в яйце, потом обваляйте в отрубях и выкладывайте на пергамент/противень/фольгу. Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать наггетсы в духовке минут 15-20 до готовности.
Куриные маффины для Атаки
Для этого простого блюда вам понадобится:
по 1 яйцу на каждый маффин
куриная грудка порезанная небольшими кусочками;
специи и пряные травы
зелены лук или луковица — порезать мелко
сыр нежирных сортов — порезать небольшими кубиками
Приготовление: Перед началом готовки разогрейте духовку до 180-200 градусов.Все ингредиенты, кроме яиц смешайте в миске. Разделите массу на 4 части, возьмите силиконовые формы для маффинов или просто форму для маффинов. Выложите смесь в каждое отделение. Сверху в каждую ячейку разбейте по яйцу. Запекать в духовке минут 15-20. Перед подачей остудить.
Рулетики из курицы с мягким сыром
Этот рецепт подойдет как для духовки, так и для мультиварки. Для него понадобится:
4 куриные грудки;
50-70 гр. мягкого сыра нежирных сортов
зеленый лук;
зубчик чеснока
специи и травы
Приготовление: Куриные грудки разрезаем вдоль пополам, чтобы получились более тонкие куски (смотрите на фото)
Половинки можно отбить. Для начинки нарезаем мелко лук, чеснок, смешиваем его с мягким сыром, добавляем специи и травы.Заворачиваем начинку в рулеты и скрепляем зубочисткой. Запекаем в духовке или мультиварке около 20-25 минут.
|
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ РАДУГА |
Закуска из сельди Радуга
Это очень вкусная и очень красивая холодная закуска из рыбки. Попробуйте. Это очень вкусно.
Для приготовления закуски вам потребуется:[
|
Сыр "А ля Адыгейский" |
Это просто оочень! оочень! ооочень вкусный, нежный и супер-сливочный сыр!!! Попробуйте обязательно!!! Копирую слова автора. спасибо ей большое, за рецепт!!))
Ирина Пронина
Если Вы когда-нибудь ели хороший Адыгейский сыр, то от этого Вы точно будете в восторге! А еще - он ооочень просто готовится)
Ингридиенты:
1 л. пастеризованного (!!!) молока (ну или из-под коровки =)
200 г. сметаны 20%
3 яйца
1-1,5 ч. лож. соли
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту (следите,чтобы оно не подгорело). Пока молоко закипает, взбиваем яйца (не в пену, а только до первой верхней пенки), добавляем к яйцам сметану, перемешиваем как следует, чтобы не осталось комочков сметаны.
Когда молоко закипит, уменьшите огонь и, помешивая, медленно вливаем в кастрюлю яйца со сметаной. Теперь на маленьком огне оставляем это все мин на 8, пока сыворотка окончательно не отделится от всей массы.
Через 8 мин. откидываем все в дуршлаг, застеленный двойной марлей (у меня была тряпочка х/б). Когда вся сыворотка стечет, заворачиваем тряпочку и ставим на массу сверху пресс. Так пусть постоит 4-6 часов. Потом можно убрать в холодильник.
|
Вязаный половичок. Ковер своими руками. |
Вязаный половичок. Ковер своими руками.
Оказывается простой половичок может стать ковром, причем от него глаз не отвести, теперь я знаю для чего нам зима дается - для того, что мы творили эту красоту - вязали крючком половички, а затем весной ими украшали дачу.
Эти половички связала мастерица из Нью-Йорка, у нее наверное бабушка была из России - точно!
1.
|
Быстрый мясной пирог с грибами |
 |
|
 |
|
Ленивые чебуреки |
|
Котлеты с очень вкусной начинкой! |
|
Палантин |
|
Воздушное дрожжевое тесто из хлебопечки. Пирожки с капустой |
|
программы для вязания |
Облегчить работу вязальщицы помогут специальные программы для вязания: расчет петель, построение выкроек, подбор цветов и т. д.
|
5 КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК |
Картофель можно подавать по-разному, но непременно вкусно! Получилось очень вкусно – все запеканки идут, что называется, «влет». Красиво, вкусно, сытно и с овощным салатом – без лишней тяжести….
|
ГОЛУБОЙ АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР |
|
Топы крючком |
 |
 |
 |
|---|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
Топы крючком 70
|
НАРЯДНЫЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТИК КРЮЧКОМ |
|
Без заголовка |
|
Простые рецепты вкусных и оригинальных блюд |
Рецепты вкусных и оригинальных блюд, которые легко приготовить даже тем, кто далек от кулинарии.
|
Диетические сосиски — очень вкусные,можно деткам |
Можно деткам! Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.
|
Супер-быстрая пицца |
1.
|
Квадратные мотивы крючком.Схемы |
Разнообразные квадратные мотивы крючком,которые можно использовать как в одежде,так и в других вязаных изделиях
|
Яйца запечённые в сметане под сыром |
|
СЕКРЕТЫ ЧЕРЕНКОВ. Садоводам на заметку |
Все знают, как в банке с водой можно укоренить черенки. Но не всегда этот метод укоренения бывает удачен. В этом деле есть несколько моментов, от которых напрямую зависит успех.
1. В непрозрачной посуде корешки образуются гораздо лучше, чем в прозрачной.
2. Воду при испарении лучше не менять, а доливать.
3. Если воды слишком много, в нижней части банки мало кислорода, черенки могут загнить.
|
10 простых рецептиков в мультиварке! |
Готовить в мультиварке одно удовольствие. Она настолько универсальна, что справится и с разнообразными рагу, и запечет мясо, и приготовит наваристый супчик. Выбор блюд практически бесконечен.
Здесь собраны лишь те рецепты, которые порадуют вас своей простотой, а домашних — необыкновенным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
|
Схемоследилка |
|
Вязаные крючком палантины. Подборка. |
|
Палантин филейным вязанием
Палантин связан в технике филейного вязания. Схема вязания палантина крючком ...
|
Связать палантин
Палантин, который можно носить как жакет связан крючком. Схема вязания палантина крючком ...
|
|
Вязанный палантин
Ажурный палантин связан крючком из меланжевой пряжи. Схема вязания палантина крючком ...
|
|
|
Палантин из мотивов крючком
Палантин из квадратных цветочных мотивов связан крючком. Схема вязания палантина крючком. ...
|
Белый палантин крючком
Белый палантин связан крючком из квадратных мотивов. Схема вязания палантина крючком. ...
|
|
Палантин из квадратных мотивов
Палантин из квадратных мотивов связан крючком. Размеры палантина 40*140 см. Схема вязания палантина крючком ...
|
Палантин из круглых мотивов
Палантин цвета ванили связан крючком из круглых мотивов. Схема вязания палантина крючком ...
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Как вырастить лилию в кадке |
Эта статья для всех любителей лилий,которые любят вдыхать их волшебный аромат.Я сегодня расскажу,как можно выращивать лилии в горшке не только летом ,но и зимой.У вас будет возможность регулировать период цветения и получать прекрасные крупные бутоны к любому торжественному событию. Для этого необходимо всего лишь правильно выбирать время посадки и обеспечивать требуемые условия для произрастания.Лилия в горшке может достигать в высоту до 1,5 метров, а может вырастать небольшим компактным кустом. Для регулирования высоты стебля нужно правильно подбирать сорта. Ну и соответственно горшок для лилии должен соответствовать требуемым агротехническим условиям. Чем выше ваш будущий цветок, тем большей высоты и диаметра должен быть подобран горшок для лилии.
|
Безрукавка крючком из мотивов. Схема |
|
Цветок из пышных столбиков: мастер-класс |
|
Быстрый торт- Птичье молоко |
Тесто:
3 яйца
125 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр сахара
8 больших ст.л. какао
Растереть яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородности. Выпечь при 180-200 гр минут 20 до готовности. Остудить.
Суфле:
5 белков
300 гр сахарной пудры
10 гр желатина dr Oetker
100 гр воды
Замочить желатин в воде на 10 минут. Затем нагреть его до растворения и отставить охлаждаться.
Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать всыпать сахарную пудру. Взбива
|
Основы тунисского вязания крючком |
|
МЯГКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
Читаем схему вязания спицами |
Числа сбоку от схемы узора спицами обозначают ряды и располагаются снизу вверх, как и при вязании. Справа от схемы указываются лицевые ряды, слева - изнаночные.
|
Рецепты самого вкусного теста |
|
Чебуреки «Под градусом» — отменные, хрустящие, нежные, сочные! |
|
Сохрани первозданную красоту цветов с этoй отличной идеей. |
|
 |
|
САЛФЕТКИ |
|
ЖАКЕТ С КАПЮШОНОМ.Размеры 9-12 месяцев |
|
Без заголовка |
Халва из семян подсолнуха – хорошая постная альтернатива конфетам, пирогам и прочим сладостям.
|
КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ ВЯЗАЛЬЩИЦЕ! |
Облегчить работу вязальщицы помогут специальные программы для вязания: расчет петель, построение выкроек, подбор цветов и т.д.
12 программ для Вас!
|
Серая ажурная шаль с бусинами |
|
