-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â UI_Mimoza

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 29.12.2012
Çàïèñåé: 10437
Êîììåíòàðèåâ: 50
Íàïèñàíî: 10486


Áåç çàãîëîâêà

×åòâåðã, 30 ßíâàðÿ 2014 ã. 09:20 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå Êàê ïðèãîòîâèòü ñóðüþ – ìàãè÷åñêèé íàïèòîê, î÷èùàþùèé ýíåðãåòèêó?

3925073_370580_357928 (600x425, 92Kb)

Ó íàøèõ ïðåäêîâ ñóùåñòâîâàë ñâîé ìàãè÷åñêèé ìåòîä î÷èùåíèÿ — ñóðüÿ, çàãîâîðåííîå ìîëîêî â ñî÷åòàíèè ñ âîëøåáíûìè òðàâàìè. Íàïèòîê ñóðüÿ ñ÷èòàëñÿ ó ñëàâÿí áîæåñòâåííî î÷èùàþùèì äóõ ÷åëîâåêà. È ÷èñòûé äóõ íà÷èíàë òâîðèòü ÷èñòóþ ñóäüáó.

Ãîâîðèëà Ëåãèíÿ ñðåáðîâëàñàÿ:

 â çîëîòîì êîòëå Ñóðèöà âàðèòñÿ,
 òû âîçüìè èñïåé-èñïðîáóé Ñóðèöû, íî ïîìíè!
 Ïåðâàÿ ÷àøà, äàåò ñèëû,
 èçãîíÿåò áîëè, óñòàëîñòü è íåìîùü…
 Âòîðàÿ ÷àøà, äàåò âåñåëüå è âå÷íóþ ìîëîäîñòü,
 èçãîíÿåò ãíåòóùóþ ñòàðîñòü…
 Òðåòüÿ ÷àøà äëÿ ëþäåé ëèøíÿÿ,
 îíà ïðåâðàùàåò ÷åëîâåêà â æèâîòíîå…»
 
(âçÿòî èç âåä «Ñàíòèè Âåäû Ïåðóíà»)
 
Èññëåäîâàòåëü ðóññêèõ âåðîâàíèé è îáû÷àåâ Þðèé Ìèðîëþáîâ äàë äåòàëüíûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ äðåâíåé ñóðüè:
 
«Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî íàïèòêà òðåáîâàëîñü îêîëî êèëîãðàììà âûñåâîê, êîòîðûå âàðèëè íà âîäå, çàòåì ñâàðåííûé íàñòîé ïðîïóñêàëè ÷åðåç ñèòî, è ýòî äåéñòâî íàçûâàëîñü «ñåÿòü ñóðÿíèöó». Çàòåì, ñâàðèâ îêîëî âåäðà çåëåíîé òðàâû, åå òîæå ëèëè ÷åðåç ñèòî, íà äíî êîòîðîãî êëàëè îâå÷üþ øåðñòü». Íóæíî ñêàçàòü, ÷òî ó äðåâíèõ èíäèéöåâ, êîòîðûõ ïî èõ ñâÿùåííûì êíèãàì, Âåäàì, Ìèðîëþáîâ íàçûâàåò âåäèéöàìè, ðóññêàÿ ñóðüÿ íàçûâàëàñü ñîìîé, à èðàíñêèå àðèéöû çíàëè åå ïîä èìåíåì õàîìû.
 
Ïîÿñíèì, ÷òî âûñåâêè — ýòî øåëóõà, ñîäðàííàÿ ñ çåðíà íà ìåëüíèöå æåðíîâàìè è îñòàþùàÿñÿ åùå â ìóêå. Íî âåðíåìñÿ ê ðåöåïòó ïðèãîòîâëåíèÿ ñâÿùåííîãî àðèéñêîãî íàïèòêà: «Ïðîöåäèâ çåëåíûé îòâàð, ê íåìó ïðèáàâëÿëè ÷åòâåðòü îáúåìà ìåäó. Æèäêîñòü ê ýòîìó âðåìåíè äîëæíà áûòü åùå òåïëîé, íî óæå íå ãîðÿ÷åé.  íåå äîáàâëÿëè ñóõèõ, ÿãîä øèïîâíèêà, âèøåí, òåðíó, ñëèâ, ãðóø, ÿáëîê è ìóêè. Âñå îñòàâëÿëè ñòîÿòü òðè äíÿ, à ïîñëå ýòîãî, äîáàâèâ èçþìó, çàïóñêàëè äðîææàìè, äëÿ ÷åãî æèäêîñòü ïîäîãðåâàëè îòäåëüíî è, ïðèìåøàâ êî âñåìó, îñòàâëÿëè â äåðåâÿííîé êàäêå. Òðè-÷åòûðå äíÿ âñå áðîäèëî. Ïîñëå ïåðâîãî áðîæåíèÿ ê ñóðÿíèöå äîáàâëÿëàñü êðóæêà ìîëîêà è íàëèâàëàñü ìåðî÷êà òîïëåíîãî ìàñëà.
 
Ïîñëå äâóõ íåäåëü ñèëüíîãî áðîæåíèÿ, ê íåé ïðèáàâëÿþò åùå ìåäó èëè ñàõàðó è äåëàþò íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî çàâàðíîãî õìåëÿ, êîòîðîå è ïðèáàâëÿþò. Ïîñëå âòîðîãî áðîæåíèÿ áî÷êó çàêðûâàþò «êðóæêîì», òî åñòü âñòàâëÿþò ãëóõîå äíèùå, è òàê îñòàâëÿþò âûñòîÿòüñÿ ñ ìåñÿö. ×åðåç ìåñÿö äíèùå âûáèâàþò è ïðîáóþò. Åñëè ñóðÿíèöà åùå î÷åíü ñëàäêàÿ, òî åå îñòàâëÿþò ñíîâà âûáðîäèòü, à çàòåì íàëèâàþò â ÷èñòûé áî÷îíîê, â êîòîðûé êëàäóò äóáîâûõ äåðåâÿøåê, ëó÷øå â çåëåíîé êîðå».
 
Äîìàøíèé ðåöåïò ñóðüè, äåëàåòñÿ ïîïðîùå, íî îò ýòîãî ìåíåå ýôôåêòèâíûì íå ñòàíîâèòñÿ. Ëó÷øå âñåãî, êîíå÷íî, áû ñóðüþ çàêâàñèòü â Ïðîñèíåö â ïîëäåíü, íî åñëè âû åå ñäåëàåòå çàâòðà â ëþáîé ÷àñ – òîæå áóäåò õîðîøî.
 
Ðåöåïò ñóðüè:
 
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî íàïèòêà íåîáõîäèìî âçÿòü 3 ëèòðà æèâîãî, íå «âîññòàíîâëåííîãî» ìîëîêà,
íàëèòü åãî â òðåõëèòðîâóþ áàíêó è äîïîëíèòü òðåìÿ ñòîëîâûìè ëîæêàìè íàòóðàëüíîãî ìåäà.
Çàòåì îïóñòèòü â ìîëîêî ñìåñü òðàâ: 1/4 ÷àéíîé ëîæêè õìåëÿ, 1/4 ÷àéíîé ëîæêè äîííèêà, 1/4 ÷àéíîé ëîæêè êðàïèâû, 1/4 ÷àéíîé ëîæêè ïîëûíè.
Âñå ýòî ïåðåìåøèâàåì ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå, ñ ïîæåëàíèÿìè äîáðà è ñâåòà è çàêóïîðèâàåì ãåðìåòè÷íî.
Ñòàâèì íà ñîëíöå äëÿ îñóðèâàíèÿ íà äåâÿòü äíåé.
Âñå ýòî âðåìÿ íàïèòîê íàäî ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàòü.
Ãîòîâûé íàïèòîê ïîòðåáëÿòü, ïðåäâàðèòåëüíî âçáàëòûâàÿ, ïî ñòàêàíó â äåíü.
 
Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî ýòî ìàãè÷åñêèé ýëèêñèð ñîòâîðåíèÿ. Ïîñëå ðèòóàëüíîãî ïðèåìà ñóðüè ÷åëîâåê ñòàíîâèòñÿ áîëåå ýíåðãè÷íûì, áîëåå óñïåøíûì â äåëàõ è ïðåóñïåâàþùèì. Äëÿ óñèëåíèÿ äàííûé íàïèòîê çàãîâàðèâàëè, ðàçìåøèâàÿ ïàëî÷êîé ìîëîêî ñ òðàâàìè â ëåâóþ ñòîðîíó, ïîêà íå ðàñòâîðèòñÿ äîáàâëåííûé ìåä.
 
Çàãîâîð:
 
 
Ñóðüÿ — Äàðüÿ, áîãîäàðíà,
 Ñóðà æèâà ñîòâîðÿùå,
 Ñîòâîðÿùå áëàãîäàðå,
 Ñîòâîðÿùå äà óñïåùå âî áîãàñòâå,
 Âî áîãàñòâå áëàãîäàðå.
 Ñóðà æèâà, ñóðà ñëàäî
 Äà â óñëàäó Áîãîâó óñïåíüþ
 Â æèçíè ñîòâîðåíüþ.
 
Ýòîò çàãîâîð íóæíî íàãîâàðèâàòü, íàêëîíèâøèñü íàä áàíêîé ñ ìîëîêîì, íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ íàïèòîê.
 
 
 
Âîò åùå âàðèàíò ïðèãîòîâëåíèÿ ñóðüè (äðåâíèé, òÿæåëûé ðåöåïò).
1 ÷. ë. ìîëîêà (íå ïîäâåðæåííîå òåïëîâîé îáðàáîòêå, ÍÅ èç ìàãàçèíà) çàâàðèâàåì â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû.
1 ÷. ë. äåâÿñèëà (òðàâà).
1 ÷. ë. ÷åðíîáûëüíèêà.
1 ÷. ë. ÷àáðåöà.
1 ñò. ë. ìåäà
 
Äàåì òðàâàì íàñòîÿòüñÿ. Äîáàâëÿåì â ìîëîêî (ìîæíî íå îñòóæàòü) ïàðó ñò. ëîæåê ÷èñòîãî îòâàðà. Çàêóïîðèâàåì ïëîòíî, ÷òîáû íå ñîðâàëî (çàâèí÷èâàþùèåñÿ áàíêè). Ñòàâèì â òåìíîå òåïëîå ìåñòî.
 
Íàïèòîê áðîäèò ïðèáëèçèòåëüíî 3 äíÿ. Âî âðåìÿ ñáðàæèâàíèÿ íàïèòîê íóæíî âçáàëòûâàòü 2-3 ðàçà â äåíü.
 
Óïðîùåííûé ðåöåïò:
1 ëèòð ìîëîêà.
1 ñò. ë. ìåäà.
1/4 ÷. ë. ïîëûíè.
1-2 ÷. ë. ðîìàøêè.
Ïî æåëàíèþ è âêóñó ìîæíî äîáàâèòü 6-7 ÿãîäîê øèïîâíèêà, 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ëèñòüåâ áåðåçû, 1/4 ÷àéíîé ëîæêè ìåëèññû.
 
Çàâàðèâàåì òðàâó â 0,5 ñòàêàíà âîäû. Ïðîöåäèòü îòâàð è âëèòü â ìîëîêî (çàâàðåííóþ òðàâó ìîæíî íå îñòóæàòü, ñóðüÿ áûñòðåå ñáðîäèòñÿ è áóäåò íåæíåå). Îñòàâëÿåì íà 2-3 äíÿ. Íàïèòîê ãîòîâ, êîãäà ïðè íàëèâàíèè â êðóæêó îí íåìíîãî øèïèò êàê øàìïàíñêîå.
 
Ïðèåì: â 4 ôàçó ëóíû. Íîðìà: ïî 1 ñòàêàíó ïåðåä åäîé 3-4 ðàçà â äåíü.
 
Êàê îêàçàëîñü, ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ Ñóðèöû áûëî ìíîãî. Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íàïèòêà, âàæíî íå ïðîñòî ñìåøàòü îïðåäåë¸ííûå öåëåáíûå òðàâû è ÿãîäû, íî è èñïîëüçîâàòü ñèëó ñîáñòâåííîé ìûñëè äëÿ óñèëåíèÿ îïðåäåë¸ííûõ ñâîéñòâ Ñóðèöû (ïðèìå÷àíèå 3).
 
Âîò íàáîð òðàâ è ÿãîä îäíîãî èç ðåöåïòîâ:
êèñëèöà;
æåëåçíèöà êðûìñêàÿ (ëèìîííèê êðûìñêèé);
ëèñòüÿ áàäàíà;
ìîëîäûå ëèñòüÿ ðåïåÿ (ëîïóõ áîëüøîé);
ÿãîäû ìîðîøêè;
ìîëîäîé çîëîòîé êîðåíü (ðîäèîëà ðîçîâàÿ);
ðîìàøêà àïòå÷íàÿ;
÷åðåäà;
îáëåïèõîâûé èëè ëèïîâûé öâåò;
 
Âñå òðàâû ñîáèðàòü â ïîëíóþ ëóíó ïðè ÷èñòîì íåáå (ïðèìå÷àíèå 1). Òðàâû ñðûâàòü ðóêàìè íà ïîëîâèíó ñòåáëÿ. Ñîáðàòü ÿãîäû. Âñ¸ ýòî âìåñòå ïðîòîëî÷ü â äåðåâÿííîé ñòóïå, â òó æå íî÷ü. Åñëè íåò âîçìîæíîñòè ñîáðàòü âñå òðàâû è ÿãîäû â îäíó íî÷ü, òî èõ ñëåäóåò çàñóøèâàòü, ïîëîæèâ â áóìàæíûé ïàêåò èëè ìàðëèåâóþ òêàíü è õðàíèòü äî âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïðî äîáûâàíèå Çîëîòîãî Êîðíÿ ñìîòðèòå â îïèñàíèè êîðíÿ, íî äîáûâàòü òîæå íóæíî â íî÷ü íà ïîëíîëóíèå.
 
Ïðîñóøèòü íà ñîëíöå â òå÷åíèè äíÿ. Çàìî÷èòü íà íî÷ü æèâîé âîäîé (ïðèìå÷àíèå 2). Ïîâòîðèòü ñóøêó è çàìà÷èâàíèå åùå 2 äíÿ (â ñóììå ïîëó÷èòñÿ 3 äíÿ).
 
Ïåðåëîæèòü â ãëèíÿííûé ñîñóä, çàëèòü êëþ÷åâîé âîäîé è ïîñòàâèòü íà ñîëíöå.  êîíöå äíÿ âñêèïÿòèòü íà êîñòðå.
 
Ïèòü ãîðÿ÷èì êàê ÷àé, ïåðåä ñíîì íà òîùàê. 
 
Ïðèìå÷àíèå 1 – Çà÷åì ñîáèðàòü òðàâû â ïîëíîëóíèå?
 
Ìû ïîèíòåðåñîâàëèñü, ïî÷åìó íóæíî ñîáèðàòü òðàâó â ïîëíîëóíèå è ïîëó÷èëè èíòåðåñíûé îòâåò. Òðàâà, êàê âû óæå çíàåòå èìååò äóøó èëè ïîäñîçíàíèå, êîòîðîå ðåãóëèðóåò å¸ æèçíåäåÿòåëüíîñòü. Òðàâà íå ìûñëèò êàê ìû, íî îíà ðåàãèðóåò íà îêðóæàþùèé ìèð è áîðåòñÿ çà âûæèâàíèå êàê è âñ¸ æèâîå. Åñëè ñîðâàòü òðàâó äí¸ì – îíà âûäåëèò ïîðöèþ ÿäà, çàùèùàÿñü îò íàñåêîìûõ è ïðî÷èõ «òðàâîÿäíûõ õèùíèêîâ», ÷òî íå î÷åíü-òî õîðîøî äëÿ íàøåãî íàïèòêà òîæå. Íî÷üþ òðàâà ñïèò, å¸ ìîæíî ðâàòü, íî ýíåðãåòèêà å¸ ñëàáà. Íî âîò â ïîëíîëóíèå, ëóíà îòðàæàåò òàêîå êîëè÷åñòâî ñâåòà, ÷òî òðàâà íàõîäèòñÿ â çàìåøàòåëüñòâå – ñ îäíîé ñòîðîíû îíà ñïèò, à ñ äðóãîé – ðàñêðûòà îòðàæ¸ííîé ýíåðãèè ñîëíöà è ïîýòîìó å¸ ñâîéñòâà óñèëåííû êàê äí¸ì.
 
Ïðèìå÷àíèå 2 – Æèâàÿ âîäà
 
Ïîñòàâèòü êëþ÷åâóþ âîäó íà ñîëíöå íà ïîë äíÿ, ïðèãîâàðèâàÿ õîðîøèå ñëîâà èëè äóìàÿ ñâåòëûå ìûñëè.
 
Ïðèìå÷àíèå 3. Ñèëà ìûñëè
 
Ñâîéñòâà ñóðèöû ìîæíî è íóæíî óñèëèâàòü çàãîâîðîì èëè ìûñëÿìè âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, îñîáåííî íà êîñòðå. Ïðè ýòîì âàæíû èìåííî ýìîöèè ÷åëîâåêà. Õîòèòå ëå÷èòü – çàãîâàðèâàéòå íà èñöåëåíèå; õîòèòå ñèëû èëè çíàíèÿ – ìûñëèòå îá ýòîì. Ñóðèöåé ìîæíî íå òîëüêî âûëå÷èòü, íî è óáèòü, ñîîòâåòñòâåííî çàãîâîðèâ å¸. Ìû æå íàäååìñÿ íà âàøå áëàãîðàçóìèå.
 
Ïðèìå÷àíèå 4
 
Åñëè äîáàâòü Øàëôåé – ïîëó÷èòñÿ ñíîòâîðíîå. 
 
Ðóáðèêè:  êâàñ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó