печень куриная - 700 гр.

репчатый лук - одна головка

одна морковка

один стакан риса

оливковое масло - две-три стол.л

соль - одна десертная ложка

специи по вкусу

вода - два стакана



Куриную печень промоем в холодной воде, порежем небольшими кусочками. Можно также использовать и говяжью печень, предварительно замоченную в молоке.В чашу мультиварки наливаем пару столовых ложек оливкового масла и обжариваем нашинкованный лук с натертой морковью в течение 10 минут.Добавляем к овощам печень, продолжаем обжаривать еще 15-20 минут.Засыпаем в кастрюльку промытый рис, соль, специи, лавровый лист. Если хотите, чтобы рис получился рассыпчатый, нужно взять специальный сорт риса для плова, басмати, например.Заливаем горячей водой.Готовим в режиме "гречка" до окончания программы. Если в вашей мультиварке нет этого режима, можно заменить программой "плов".После сигнала рис с печенью в мультиварке готов! Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. 

Ищете полезную информацию про Lada Vesta? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт http://www.motobikecar.ru/2014/11/lada-vesta.html здесь Вы найдете много полезной и актуальной информации о автомобилях.