Ломаю плитку на квадратики, а квадратики напополам еще Но, думаю, если делать пирогом, то можно и цельными квадратики, как в самой плитке. Просто я чаще делаю в формах для кексов или маффинов, такие цветочками, звездочками, там лучше не очень большие, потому что сами кексы маленькие. И еще его главное не пересушить (поджарить) в микроволновке, я первый раз пересушила, так они когда остыли стали почему-то твердые как сухари. Если делать таким пирогом, как на фото, то ставила сначала на три минуты, потом протыкала зубочисткой, чтобы посмотреть насколько пропекся, бывает что сверху он как бы влажный, даже жидкий, а внутри - все нормально, тогда я оставляю прямо в микроволновке на пару-тройку минуток, чтобы он прямо там и остыл, тогда эта влажность сама исчезает, а то когда пытаешься домикроволновить верхушку, то он становится, как бисквит - очень сухой, а мне больше нравится наподобие сметанника , тогда можно крем не делать, но это уже выяснять нужно опытным путем на любителя, так сказать.