Ароматная чайная смесь своими руками

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 22:06 + в цитатник

Ароматная чайная смесь своими руками

Попробуйте приготовить ароматную чайную смесь самостоятельно! Это совсем не сложно, зато вы найдете массу преимуществ. Во-первых, вы сможете подобрать самые любимые ингредиенты по собственному вкусу. Во-вторых, не дадите пропасть фруктам и пряным травам, которые покупаете в магазине. Ну и в-третьих, такой чай может стать небольшим, но приятным подарком вашим родным или друзьям.

Из чего можно сделать ароматную смесь:

Хороший черный или зеленый чай с крупными листочками.
Фрукты: Яблоки, апельсины или лимоны.
Пряности: Корица, имбирь, гвоздика, розовый перец, бадьян, чабрец, розмарин, мята, кардамон, лепестки или маленькие розовые бутоны.
Сушеные ягоды: клюква, малина, смородина, черника.

Как подготовить ингредиенты для чая:

Промойте яблоки или апельсины, и нарежьте на произвольные небольшие ломтики.
Разложите ломтики на противень и оставьте в духовке на 1-2 часа при температуре 100-120 градусов.
Кардамон и корицу можно размолоть в ступке, а мяту высушить.
После этого смешайте все составляющие и насыпьте в красивые баночки. Смесь рекомендуется выдержать пару недель.

Источник

Рубрики:

Кулинария/Напитки