Луковое варенье и не только

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

таня_заречная обратиться по имени Среда, 17 Сентября 2014 г. 19:34 (ссылка)

Спасибо , Таня !...а лук можно и красный ?

Ответить С цитатой В цитатник

tutota обратиться по имени Четверг, 18 Сентября 2014 г. 07:15 (ссылка)

Ответ на комментарий таня_заречная

Мне кажется, что и красный лук для варенья пойдет...там еще бОльше фитанцидов и. так как он имеет красный окрас, то и имеет фенолы-антиоксиданты.
И еще кверцетин содержится в красном луке. Народная медицина давно применяла лук также и для лечения диабета...и недавно удалось установить механизм снижения сахара крови у лиц, страдающих диабетом.
Еще я читала, что красный лук содержит аллицин - вещество, известное своими сильными антивирусными и антигрибковыми свойствами. Поэтому красный лук, я считаю, бОлее полезен, чем обычный репчатый или белый.

Ответить С цитатой В цитатник

таня_заречная обратиться по имени Четверг, 18 Сентября 2014 г. 08:37 (ссылка)

Спасибо , Таня! Эх , маловато я нынче красного лука посадила - на будущий год побольше посажу.

Ответить С цитатой В цитатник

tutota обратиться по имени Четверг, 18 Сентября 2014 г. 10:04 (ссылка)

Ответ на комментарий таня_заречная

Дача, это хорошо. :))) А у Вас в супермаркетах не продают красный лук?
У нас он там круглый год продается. :)))

Ответить С цитатой В цитатник