Без заголовка |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 11 мая 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
|
|
Без заголовка |

Любому человеку, который сейчас читает данную статью можно задать вопрос: «А сколько диет перепробовали вы? На сколько похудели и за какое время? А после изнурительной диеты вы набрали дополнительные килограммы?» К сожалению, большинство из вас на собственном опыте решили испытывать все доступные методы. И только теперь, после того как организм окончательно отказывается подчиняться всем вашим капризам, набирая вес даже от обыкновенной воды, пришло время настоящей работы над собой.
Вы входите в число тех людей, которые вовремя поняли - худеть нужно правильно, без изнурительных диет и больших физических нагрузок. Ведь любая диета - это шок для организма. Вы добровольно подвергаете себя дополнительному стрессу, результат которого непременно отразится на общем самочувствии. Как похудеть без диет? Давайте, для начала, просто выясним - откуда берется лишний вес и кто в этом виноват. Зачастую именно понимание собственных ошибок помогает разобраться в сложившейся ситуации и своевременно принять необходимые меры.
Почему мы толстеем?

У каждого человека, который хочет похудеть, есть свое собственное объяснение тому, почему он быстро толстеет, а вес теряет очень медленно. Генетическая предрасположенность, нарушенный обмен веществ, возраст, малоподвижный образ жизни, пристрастие к «сладенькому» и многое другое служит вполне обоснованным и понятным оправданием. На самом деле главная причина быстрого набора веса, в большинстве случаев, заключается в нарушении внутреннего баланса обменных процессов в организме (кроме генетической предрасположенности).
Что это означает? Для обеспечения правильной работы всех функций организма нам постоянно требуются полезные вещества и энергетические ресурсы, которые поступают из пищи. Ведь что такое еда? Это, прежде всего, энергия для каждой клеточки нашего тела. Рассматривать пищу нужно именно с этой точки зрения. Однако бесконтрольное потребление самых разнообразных продуктов приводит к тому, что вместо необходимого набора нужных веществ мы просто «закармливаем» организм таким количеством избыточных жиров, белков и углеводов, которые некуда больше девать, кроме как создавать жировую прослойку. Из общего объема поступающих веществ наш организм отбирает самые необходимые, а все остальные «откладывает в резерв».
При этом хорошо, если вы следите за тем, чтобы в еде присутствовали все необходимые микроэлементы. Баланс нарушается в том случае, когда питание однообразное и в нем присутствует в большем количестве что-то одно - белок, жир или слишком много продуктов с углеводами. Если организму чего-то не хватает, от этого страдает работа внутренних органов и ухудшается общее состояние здоровья. Следовательно, если вы хотите похудеть без диет, нужно начать правильно питаться и пересмотреть свои пристрастия к любимым продуктам.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

Нежнейший пирог с творогом и консервированными персиками.
|
Без заголовка |

Автор: Ксения Семина
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
на 100 г 100 ккал
Понадобится:
~1,2 кг. куриного фарша
4 ломтика сухого хлеба без корки
150 мл. молока
1 яйцо
1 луковица
500 гр. свежих грибов (я использовала белые, можно взять любые другие по своему вкусу). Думаю, можно вполне попробовать и с мариноваными.
2-3 зубчика чеснока
пучок петрушки
соль
раст. масло для обжарки грибов
щепотка черного молотого перца (факультативно)
Как делать:
Лук и грибы режем на кусочки, поджариваем на сковороде с раст. маслом до готовности.
Хлеб хорошо размачиваем в молоке около 10-15 минут, слегка отжимаем, добавляем в фарш, тщательно перемешиваем, чтобы кусочков хлеба не осталось. ДОбавляем яйцо, соль, перец, все хорошо перемешиваем. Выкладываем половину фарша в форму (я использовала силиконовую 23 см.), разравниваем. На него выкладываем грибы с луком. Сверху - вторую половину фарша. Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 200 С духовку. Запекаем 30 минут. Затем убираем фольгу и печем еще 10 минут. Вынимаем из духовки, переворачиваем на блюдо и посыпаем рубленой петрушкой.
Все рецепты - vk.com/topic-35486195_26053400
|
Без заголовка |

Как оказалось, сама Королева не всегда была в отличной форме.
- После вторых родов я растолстела до 85 кило! - призналась она самарцам. - Я сидела в декрете, увлеченно кормила своих малышей котлетами и пирожками и не заметила, как сама стала набирать вес. И вот однажды увидела себя в зеркале и стала рыдать. Прибежал муж, стал меня успокаивать. Сказал, что любит и такой, что после родов все толстеют, что у меня просто предрасположенность и он не даст мне изводить себя диетами, потому что все равно ничего не получится. И вот это «не получится» тогда меня и зацепило. Я решила доказать, что генетика к жиру не имеет никакого отношения.
С тех пор Королева ушла с головой в науку о правильном питании.
- Часто в СМИ или в интернете встречаются «звездные» диеты. Некоторые из них действительно позволяют похудеть быстро, - признается она. - Но вес потом, как правило, возвращается. Почему? «Быстрые» диеты - низкоколарийные, а когда организм недополучает энергию, он начинает ее вытягивать из себя. Но наивно полагать, что в этот момент тает жир. В первую очередь пропадает мышечная масса. А все отложения остаются там, где и были. Бывает даже, что вес вроде ушел, а любимые джинсы как не сходились, так и не сходятся. Просто вы потеряли не то, что хотели. Более того, при диетах организм испытывает стресс. Он начинает откладывать жиров как можно больше - вдруг завтра война, а я без запасов. И поехало! Ешь - толстеешь, не ешь - толстеешь. И радости в жизни никакой. А некоторые годами над собой так издеваются. Так что если вы хотите худеть быстро, то это не со мной.
|
|
Без заголовка |
Диетическое)
Расчет калорийности на 100 гр - 184 ккал.
Курица вареная 100гр
Листья салата 100гр
Сыр 100 гр
Оливки 100 гр
Авокадо 100 гр
Заправить ложкой оливкового масла.
Сыр очень полезен, и хотя он калорийный все равно считается диетическим продуктом.
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Клубнелуковицы гладиолусов погибают при минусовых температурах, поэтому на зиму их необходимо выкапывать и хранить до посадки следующей весной. Уборка гладиолусов требует от цветовода особого внимания. От правильной и вовремя проведённой уборки зависит качество посадочного материала и успешное хранение гладиолусов в зимний период.

Вызревание клубнелуковиц у сортов раннего и среднего сроков цветения происходит в течение 30-40 дней после отцветания или срезки соцветий, у поздних сортов в течение 45-50 дней. Поэтому первыми убирают ранние и средние, а затем поздние сорта гладиолусов.
К тому же, учитывают еще один важный нюанс.Среди равных по срокам уборки первыми стараются выкопать тёмноокрашенные сорта гладиолусов (вишнёво-красные, фиолетовые) и лавандово-голубые, так как они раньше теряют естественный иммунитет к грибным заболеваниям.
Последними убирают гладиолусы, выращенные из кубнепочек (деток).
Выкопку клубнелуковиц гладиолусов начинают проводить со второй половины сентября, желательно в сухую погоду.
В сырую прохладную погоду теряется много деток. Некоторые их них успешно перезимовывают и на следующий год могут засорить чистосортные посадки гладиолусов.

Выкапывают клубнелуковицы лопатой или вилами с широкими, плоскими зубьями.
После подкопки проверяют соответствие сортов по плану посадок, составленному при весенней посадке. Выкопанные гладиолусы осторожно очищают от почвы, собирая при этом отделившиеся детки. Больные растения собирают в отдельную тару и после окончания уборки, сжигают.
Стебли гладиолусов срезают, оставляя у клубнелуковиц небольшой пенек (0,5 - 1,0 см). Советую оставлять именно такой маленький пенек, так как к осени широкораспространенный вредитель гладиолусов трипс собирается ближе к основанию стебля. Обрезая короче, мы уменьшаем возможность повреждения гладиолусов трипсом при зимнем хранении.
У взрослых клубнелуковиц корни и старую, материнскую клубнелуковицу удаляют сразу. Это уменьшает срок просушивания посадочного материала и предотвращает распространение заболеваний.
У ювенильных, выращенных из деток луковиц, корни только хорошо укорачивают, а удаляют их на следующий год при подготовке к весенней посадке.
После обрезки стебля и корней клубнелуковицы отмывают от почвы и обрабатывают в растворе перманганата калия (марганцовки) 5-10 г на 10 л воды в течение 20-25 минут.
Просушку гладиолусов начинают как можно раньше.
Клубнелуковицы раскладывают по сортам в мешочки и от 1 до 3 дней по возможности подсушивают на открытом воздухе. После чего гладиолусы заносят в дом и ведут сушку при температуре 25-30° в течение 15 дней.
А затем, досушивают при температуре 20-22° в течение 30-35 дней. Для лучшей просушки посадочный материал полезно ворошить, хотя бы 2 раза в сутки.
От хорошей просушки зависит хорошее состояние посадочного материала при зимнем хранении.
Плохо просушенные клубнелуковицы из-за повышенной влажности под чешуями начинают заболевать грибковыми и бактериальными заболеваниями, плохо хранятся и погибают. Поэтому на хранение необходимо закладывать только хорошо просушенные и здоровые, без признаков заболеваний клубнелуковицы. Все клубнелуковицыгладиолусов с признаками болезней и потрескавшиеся детки отбраковывают.
Если сорта мало или сорт гладиолуса очень ценный, а повреждения небольшие, то можно вырезать поврежденные места до здоровой ткани и замазать бриллиантовой зеленью (зеленкой) или обработать крепким раствором марганцовки.
Зимой клубнелуковицы гдадиолусов хранят в сухих подвалах при температуре 3-9 градусов , но не ниже 2 градусов тепла. Можно хранить на нижней полке холодильника,предназначенной для хранения овощей и фруктов, где поддерживается указанный температурный режим.
Зимой, примерно раз в месяц, необходимо проверять посадочный материал и удалять заболевшие клубнелуковицы, чтобы избежать заражения здоровых луковиц.
Для профилактики распространения заболеваний гладиолусов, в пакеты с посадочным материалом можно положить очищенные дольки чеснока, которые обладают фитонцидными и антибактериальными свойствами.
Соблюдение всех указанных рекомендаций по хранению гладиолусов обеспечит отличное состояние клубнелуковиц вплоть до весенней посадки гладиолусов.
|
|
Без заголовка |
|
Предпосадочная подготовка гладиолусов заключается в очистке, проращивании и профилактике заболеваний гладиолусов. Все эти работы проводят для получения посадочного материала гладиолусов высокого качества и более раннего цветения гладиолусов.
Примерно за 20-25 дней до посадки клубнелуковицы достаём из хранилища и заносим в помещение с температурой 20-25° и c небольшой влажностью - чтобы не вызвать усиленный рост корней.
Все больные и повреждённые клубнелуковицы отбраковываем. |
|
Отобранный для посадки материал гладиолусов в один-два слоя раскладываем в сухие чистые коробки. Некоторые начинающие цветоводы пытаются разложить клубнелуковицы гладиолусов на влажную ткань. Этого делать ни в коем случае нельзя, так как вызывет усиленный рост корешков, которые при посадке неминуемо обламываются. В результате клубнелуковица будет тратить время и энергию на отращивание новых корней, что задерживает нормальное развитие растений и отодвигает срок их цветения. В идеале, правильно подготовленные клубнелуковицы должны иметь корневые бугорки (корешки) не более 1-3 мм. (см.фото) |
|
При правильном проращивании у гладиолусов за 20-25 дней образуются ростки длиной от 1 до 10 см и корневые бугорки или небольшие корешки длиной 1-3 мм. (см.фото)
Перед посадкой для обеззараживания от грибковых спор, микропаразитов или трипса можно обработать клубнелуковицы химическими препаратами или вытяжками из фитонцидных растений, например, чеснока. |
|
Детки гладиолусов необходимо также заранее готовить к посадке.
Очищенные детки размещаем в коробках или других подходящих ёмкостях, в которые вкладываем этикетки с указанием сорта. Коробки выставляем на рассеянный свет. Подготовленный таким образом посадочный материал показывает отличный результат при выращивании гладиолусов! |
|
|
Без заголовка |
Скачать схемы http://depositfiles.com/files/0c98gswst
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
http://ayatskov1.ru/kak-vyrastit-luk-repku-iz-sevka
Для того, чтобы получить крупный лук-репку, нужно использовать севок (луковички), размером 1.5 – 2.5 сантиметров.
Подготовка севка к посадке:
Перед началом посадки лук-севок необходимо перебрать, удалить все оголенные, высохшие, поврежденные, больные, резанные, проросшие луковички. Те, которые остались надо отсортировать по размеру, чтобы наши всходы были равномерными. Высаживать на грядку нужно сначала крупные, затем средние и в конце самые мелкие луковички.
При использовании своего лука севка, который хранился у Вас при температуре 18 – 20 градусов, дополнительно прогревать его не требуется. Если посадочный материал покупной, то за 2 – 3 дня до посадки нужно обязательно прогреть лук-севок рядом с отопительными приборами при температуре 30 – 35 градусов. Можно также провести другой вид обработки. Перед самой посадкой лук севок нужно насыпать в ведро и залить его на 1 – 2 минуты горячей водой (65 – 70 градусов), а потом опустить его на 1 минутку в холодную воду. Если этого не сделать, то скорее всего лук-севок пойдет в стрелку.
После прогревания луковички нужно замочить в питательном растворе. В 10 литрах воды развести 1 столовую ложку нитрофоски или нитроаммофоски или любого другого комплексного удобрения. Хорошо перемешать и опустить наши луковички в раствор в тканевом мешочке на 10 – 12 часов. Далее, не промывая лук-севок, поместить его на 5 – 10 минут в раствор медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). Это делается для профилактики грибковых заболеваний. Далее нужно промыть наши луковички чистой водой и после этого можно приступать к посадке.
Готовим грядку:
Для того, чтобы вырастить лук-репку, грядку для севка лучше приготовить с осени. Для этого нужно удалить все растительные остатки, опрыснуть крепким дезинфицирующим раствором медного купороса (2 столовые ложки медного купороса или хлорокиси меди на 10 литров воды), из расчета 1 – 2 литра на 1 квадратный метр. Лучшая почва для лука – нейтральная, поэтому на кислой почве нужно внести мел или доломитовую муку (1 стакан на квадратный метр грядки).
Перед заморозками грядку нужно пролить водой, а зимой, неплохо бы очистить ее от снега, для наилучшего промораживания почвы. На такой грядке, в следующем году, лук менее подвержен воздействию болезней и вредителей.
Весной на грядку вносят минеральные и органические удобрения в зависимости от состава почвы.
При суглинистой почве - вносят на 1 квадратный метр 3 – 4 килограмма перегноя или компоста, 4 – 5 килограмм торфа, 2 столовые ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины.
При глинистой почве – вносят на 1 квадратный метр 5 – 6 килограмм перегноя или компоста, 5 – 6 килограмм торфа, 8 – 9 килограмм крупнозернистого речного песка, 2 столовые ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины.
При песчаной почве – вносят на 1 квадратный метр 1 ведро перегноя или компоста, 1 ведро торфа, 2 ведра суглинистой или глинистой почвы, 3 столовые ложки суперфосфата, 1 столовую ложку мочевины.
После внесения в почву необходимых компонентов, нужно перекопать грядку на глубину штыка лопаты, разровнять граблями, слегка уплотнить и произвести дезинфекцию теплым раствором медного купороса ( 1 чайная ложка на 10 литров воды). Поливают из расчета 1 литр раствора на 1 квадратный метр грядки.
Подготовленную грядку нужно накрыть чистой пленкой и выдержать 5 – 6 дней.
Посадка:
Обычно в южных районах лук – севок сажают в 3-й декаде апреля, а в других районах - в 1-й декаде мая. Температура почвы должна быть 12 градусов и выше, иначе лук севок перейдет в стрелку. Затягивать с посадкой тоже нельзя, так как из-за нехватки влаги и чересчур теплой погоды лук будет медленно развиваться.
Перед посадкой на грядке делают бороздки на расстоянии 20 – 25 сантиметров одна от другой и глубиной 4 сантиметра. Проливают их водой комнатной (20 градусов) температуры из лейки с мелким ситечком. Высаживать луковички надо на расстоянии 8 -10 сантиметров одна от другой и присыпают их почвой так, чтобы слой почвы над плечиками луковиц был не более 2 – 2.5 сантиметров., так как если посадить глубже, луковица изменит форму и созревание ее затянется. При мелкой же посадке, луковицы могут оголиться и рост их остановится, особенно при сухой и жаркой погоде.
Уход за луком – репкой:
Всходы обычно появляются на 5-й – 6-й день после посадки. Чтобывырастить лук-репку из севка, нужно правильно ухаживать за ним весь сезон. Уход заключается в поливе, прополке, рыхлении, подкормке и обработке.
Полив: Первые 2,5 месяца лук очень требователен к поливу.( май, июнь и половина июля). В мае, особенно в сухую и жаркую погоду его нужно поливать каждую неделю, расходуя при этом 6 – 10 литров воды на 1 квадратный метр. В июне и первой половине июля – каждые 8 – 10 дней по 10 – 12 литров на 1 квадратный метр. Во второй половине июля, если очень жарко, можно поливать 2 раза за 8 – 10 дней по 5 – 6 литров на 1 квадратный метр грядки. Поливать нужно аккуратно из лейки, стараясь не положить листья на почву. За 15 – 18 дней до уборки полив следует полностью прекратить. Чтобы наш лук не заболел мучнистой росой, его нельзя поливать холодной, ниже 18 градусов, водой.
Прополка: на грядке нельзя допускать появление сорняков, так как они создают повышенную влажность на грядке и этим создают благоприятные условия для развития грибковых заболеваний. Если вырастить лук на заросших травой грядках, то шейки луковиц будут сочными, что не даст луку хорошо храниться. Сорняки нужно удалять из влажной почвы при достижении их размера 3-х, 5-ти сантиметров.
Подкормка: чтобы вырастить лук-репку, во время вегетационного периода нужно сделать 2 – 3 подкормки.
- Первую подкормку необходимо провести, когда листья нарастают слабо и имеют светлую окраску. Для этого в 10 литрах воды нужно развести 1 стакан коровяка или птичьего помета и одну столовую ложку мочевины. Полив нужно проводить из расчета 2 – 3 литра на 1 квадратный метр грядки.
- Вторую подкормку надо провести через 15 дней после первой. Для этого в 10 литрах воды растворить 2 столовые ложки нитрофоски и поливать по 5 литров раствора на 1 квадратный метр.
- Третью подкормку нужно делать, когда луковицы вырастут до размера 3 – 4 сантиметра. Для этого в 10 литрах воды надо развести 2 столовые ложки суперфосфата и поливать по 5 литров на 1 квадратный метр грядки.
Обработка лука:
Чтобы вырастить лук-репку необходимо исключить развитие грибковых заболеваний растения (ложной мучнистой росы). В период, когда листья(перо) лука достигнут 12 – 15 сантиметров, нужно провести профилактическую обработку. Для этого нужно в 10 литрах воды развести 1 чайную ложку медного купороса и 1 столовую ложку жидкого мыла. Этим раствором нужно опрыснуть листья лука из расчета 0,5 литра на 1 квадратный метр грядки.
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|